Csatár István et al. (szerk.): Pest-Pilis-Solt-Kiskun vármegye és Kecskemét th. jogu város adattára (Pécs, 1939)
I. rész - Zsivánovits Béla: Pestvármegye és a mezőgazdaság
zését és kiépítését. Az elnök új erőket vont be a nagymunka elvégzésére és lelkes gazdaférfiak csoportosultak Károlyi Sándor köré. Az 1894. évi törvénycikk szükségessé tette a gazdasági egyesület alapszabályainak átdolgozását. Ekkor a vármegyei mezőgazdasági bizottságok ügyeinek ellátását a törvény a gazdasági egyesület igazgató választmányára ruházta, amely teendőket a gazdasági egyesület örömmel magára is vállalt és azokat a legnagyobb közmegelégedésre S e r f ő z ő Géza, titkár, mint előadó, halála napjáig híven ellátott. Beniczky Gábor gazdasági egyesület alelnöke 1894-ben halt meg, utódjául a közbizalom Keglevich Gábor grófot választotta meg gazdasági egyesületi alelnöknek. Hogy Károlyi Sándor gróf elnök teljes tevékenységét a hitelszövetkezeteknek és a B e r n á t István nagy munkájával létesült, ugyancsak a pestvármegyei székházból fejlődése útjára indult Gazdaszövetségnek és a fiatal „H angyán a k“ szentelhesse, 1898-ban lemondott a Pestvármegyei Gazdasági Egyesület elnöki tisztjéről és helyébe K e g 1 e v i c h Gábor grófot választotta elnökül Pestvármegye gazdáinak bizalma az 1898 április 18-án tartott rendkívüli közgyűlésén. Történelmi tények váltak valóra, történelmi nevekkel és mindez Pestvármegye „Hatoszlopos Székházából“ a vezető vármegyéből indult ki. Innen indult útjára a szövetkezeti gondolat, a mai megizmosodott „Országos Központi Hitelszövetkeze t“, az erős „H ángy a“, a „Pesti Állatállomány Pestmegyében 1884-1938. 1884-ben1929-ben 1930-ban 1938-ban Fehér magyar szarvasmarha ... 193.105 26.930i Pirostarka és nyugati j 152.876 166.472 fajta ...................37.672 143.464 Bivaly.......................1.335 718 475 Ló...........................120.047 126.618 108.206 118.687 Sertés.......................374.329 218.760 197.320 258.514 Juh.......................453.320 113.009 109.662 144.966 Kecske...................1.171 5.129 6.741 11.826 Baromfi...................1.510.377 2.218.853 4.000.000 Lúd...........................387.124 671.844 700.000 CV 50 Pulyka ...................66.810 195.980 200.000 1 -3 Kacsa.......................239.749 447.110 460.000 Sw Galamb................... 180.000 Szamár............... 80 412 299 öszvér...................2.084 271 184 Pestvármegye vetésterülete 1937—38. évben. Egész területe Pestmegyének...................2 050.643 kát. hold Ebből szántó..............................................1.141.771 If ,, Ebből rét......................................................199.010 1* Őszi buza ..................................................192.645 Tavaszi buza..............................................1.411 ff • 1 Őszi rozs és kétszeres...............................264.211 • I Tavaszi rozs..............................................2.152 11 If Őszi árpa......................................................18.604 If II Tavaszi árpa...........................................•78.975 II II Zab..............................................................33.483 li II Köles (magnak)...........................................2.164 li ,, Tatárka Imint főtermény)...........................140 if II Csalamádé..................................................16.256 Őszi takarmánykeverék (őszi rozs és bükköny) ..................................................5.018 ,, • I Tavaszi bükköny keverék.......................16.526 /» II Lóhere (vöröshere).......................................6.613 If • I Bíborhere ......................................................1.030 li II Lucerna ......................................................31.712 li II Baltacin......................................................3.451 ,, Muhar..........................................................6.364 ii Egyéb szálastakarmány...........................6.366 Szemes tengeri (a gazdaság részére) . . .243 131 li ,, Szemes tengeri (a szegődményesek illet-14.662 li mény földjén) ....................................... Burgonya (a gazdaság részére) ...............76.528 li II Burgonya (szegődményesek illetmény földjén4.326 li • 1 Cukorrépa..................................................4.319 fl 11 Takarmányrépa...........................................35.995 ,, li Sárgadinnye..................................................2.905 1 1II Görögdinnye..............................................4.896 ,, ,, Tik takarmánynak.......................................2.924 • 1 Tök főzeléknek...........................................554 if If Seprő cirok, mint főtermény...................68 11 II Borsó (magnak)..........................................3 655 11 II Borsó Izölden) ..........................................3.653 li Bab (mint főtermény magnak)...................1.215 ,, 1» Bab (mint főtermény zölden).................1.387 11 II Lencse . ... ........................4.199 if Repcé (őszi és tavaszi együtt).................506 Komló....................................................34 11 II Dohány.......................................................820 If II Kender rostnak............................ . . .459 If 11 Kender magnak..........................................76 11 II Len rostnak.............................................174 11 • 1 Len magnak ...................................... .302 11 II Mák (mint főtermény)............................1.497 11 II Napraforgó mint (főtermény).....................269 11 „ Paprika (fűszernek)......................................2.958 'II Paprika (zölden)..........................................1.047 If II Vöröshagyma..............................................803 II II Fokhagyma..................................................320 11 If Fejeskáposzta (mint főtermény)................2.718 II If Kelkáposzta..................................................456 Karfiol.......................................................... Paradicsom.................................................. 143 7.150 II Sárgarépa ................................... 424 Petrezselyem..........................................387 Kalarábé...................................166 Uborka.................................................. Saláta...................................... 2.780 947 ■* Paraj................................................. 122 11 Egyéb, szántóföldön termelt növény . . .4.740 II 11 Ugar......................................................20.935 If If II- A szántóföldeken mellékterményként vagy közöttes növényként termelt gazd. növények vetésterülete. Bab Tök Fejeskáposzt3 Napraforgó . Mák Seprő cirok Kender . . 85.894 kát. hold 83206 „ 2813 „ 15.989 „ 4.121 „ 16.096 „ 3274 „ 82
