Surányi Dezső: Kerti növények regénye (Budapest, 1985)

II. Pomona ajándékai

nux néven említi. A növény hegyvidéken él, és termését előszeretettel fogyasztják. Ovidius, majd Plinius is ír a természetes (vad-) és ültetett (nemes) gesztenyékről, 8 fajtát ismertet. Hogy a maróni köztük volt-e, bizonytalan. A rómaiak Szardesz (Kisázsia) és Nápoly környékéről szerezték be a fajtákat, ezek a XVI. században már Franciaországban is megvoltak. Olivier de Serres a Sardonne és Tuscanes fajtát tartja a legjobbnak, utóbbi a lyoni gesztenyét, a marónit adta [bár ez Itáliából származik (Targioni, 1170)]. A görögök az i. e. 5. században, a rómaiak pedig i. sz. II. századtól kezdik a gesztenyét termeszteni. Egyes megfelelő ökológiai adottságú provinciákon már a II—III. században ültettek gesztenyét. A Fekete-tenger mellékén (Kolkhisz), Örmény­­országban, Perzsiában, a Taurusz-hegységben, a Balkánon, továbbá az Appenninek mindkét oldalán, az Atlasz-hegységben 1500— 1800 m magasságig is felhúzódik a gesztenye. Kerner (1887) szerint a kocsányos tölgy és a szelídgeszíenye él meg leg­nagyobb kort az európai gyümölcsfák közül (az olíva kivételével). Az Etna lábánál a „castagno dei centricavalli” hatalmas koronája alatt 100 lovas is elfért. A múlt század közepén 1000 évesnek becsülték az öt törzsből álló famatu­zsálemet, amelynek képét Schilberszky (1911) még közölte. A hazai koros példá­nyokra még visszatérünk (vő. Jávorka—Maliga, 1969; Balogh, 1968). A római birodalom területén módszeresen telepítették a gesztenyét az I—III. szá­zadban. Szerencsére a faj vitalitása és szívóssága révén a népvándorlás korát is igen sok példány átvészelte. Elvadultan, 500—600 évesen is jól tűrték a mostoha történe­lem viharait. Zoller (1969) szerint a szelídgesztenye honosságáról a nyelvészeti és levéltári adatok, az összehasonlító növényföldrajzi kutatások, a fa és a termés archeológiái adatai és a pollenanalízis eredményei kellő bizonyítékot szolgáltatnak. A termesztett fajták elterjedése Kisázsiából Görögországon, Itálián át nyugat felé nagyon meg­nehezíti az area pontos megrajzolását. A szelídgesztenye európai elterjesztésében a görögök, a rómaiak és a kelták fontos szerepet játszottak, bár Rapaics (1940) helyesen mutat rá: „a római ültetést teljesen megdönti, hogy Közép-Európában gesztenyéseink leginkább olyan helyeken vannak, ahol római sohasem járt”. A szelídgesztenye északi areavonala megegyezik Közép-Európában a csertölgy és a magyartölgy elterjedésének északi határvonalával, vagyis helytelen az a nézet, hogy a Kárpát-medencében a gesztenye déligyümölcsnek tekintendő (még Lippai is ezen a véleményen van). Gayer Gyula írja, hogy a gesztenye és a szőlő jól kiegészítette egymást. A dél­dunántúli dombok déli lejtőin a szőlő, az északin a gesztenye talált jó termőhelyet. Minthogy a gesztenye fája kitűnő volt prések készítésére és alig korhadó karók vágá­sára, a gesztenyék eltűntek, és az északi oldal kopárrá vált. Hasonló folyamat figyel­hető meg Pannonhalma környékén, a gesztenyefák eredeti előfordulása nélkül. A gesztenye egyik legnagyobb termőterülete Spanyolország, Portugália, Galícia és Baszkföld területén van. Erdőségeket alkot, az Ibériai-félszigeten 1300—1600 m magasságig húzódik fel. Franciaországban viszont csak elegyesen fordul elő, ugyan­akkor Toscanában, Szicíliában, Korzika szigetén tiszta erdőségeket alkot. Svájc, Németország, Belgium, Norvégia, Svédország, Ausztria, Csehszlovákia területén csak ültetett szelídgesztenye él. Görögországban, az egykori Trákia déli részén, a Rodope-hegység déli lábainál, Epiruszban és Kréta szigetén terjedt el, Makedóniában 1000 m, Észak-Görögország­­ban 900—1200 m, a Peloponnészoszon pedig 700—1200 m magas övezetben díszlik (Mohácsy- Porpáczy— Maliga, 1956). 114

Next

/
Thumbnails
Contents