Asztalos István - Sárfalvi Béla: A Duna-Tisza köze mezőgazdasági földrajza - Földrajzi monográfiák 4. (Budapest, 1960)
Tartalom
Ъ) Az ivar szerinti megoszlás alakulása ............................................................. 176 ej Az állomány számszerű alakulása ................................................................... 178 2. A szarvasmarha tenyésztés jelenlegi állapota .................................................... 182 a) A szarvasmarha számosállatsűrűség ............................................................... 183 fej Az ivar szerinti megoszlás .................................................................................. 185 ej A tehénállomány alakulása ............................................................................ 186 d) A szarvasmarha részesedése az összes számosállatból ........................... 188 3. A lótenyésztés alakulása 1935-ig ......................................................................... 190 4. A lótenyésztés jelenlegi helyzete ......................................................................... 193 aj A ló számosállatsűrűség ..................................................................................... 194 b) A kancaállomány alakulása .............................................................................. 195 ej A ló részesedése az összes számosállatból ...................................................... 197 5. A sertéstenyésztés alakulása 1935-ig ................................................................... 198 6. A sertéstenyésztés jelenlegi állapota ..................................................................... 202 aj Az állomány számszerű növekedése ............................................................... 202 b) A sertés számosállatsűrűség ............................................................................ 203 ej A kocaállomány alakulása ................................................................................ 205 d) A sertés részesedése az összes számosállatból ........................................... 207 7. A juhtenyésztés alakulása 1935-ig ........................................................................ 208 8. A juhtenyésztés jelenlegi állapota .............................................. 211 aj A fajtamegoszlás alakulása .............................................................................. 212 b) A juh számosállatsűrűség ................................................................................ 214 ej Az anyaállomány alakulása .............................................................................. 215 d) A juh részesedése az összes számosállatból ................................................. 217 D) Az állatállomány szektorális megoszlása ................................................................. 218 1. Az egyéni gazdaságok állattenyésztése ............................................................... 222 2. A termelőszövetkezetek állattenyésztése ........................................................... 224 aj Az állattenyésztés helyzete a háztáji gazdaságokban ............................. 225 b) Az állattenyésztés helyzete a közös gazdaságokban ............................. 226 Szarvasmarhatenyésztés....................................................................................... 226 Lótenyésztés ........................................................................................................... 227 Sertéstenyésztés....................................................................................................... 230 Juhtenyésztés ......................................................................................................... 231 3. Az állami gazdaságok állattenyésztése ............................................................... 232 Szarvasmarhatenyésztés....................................................................................... 234 Lótenyésztés ........................................................................................................... 235 Sertéstenyésztés....................................................................................................... 236 Juhtenyésztés ......................................................................................................... 236 E) A fő állatfajok tenyésztésének összefoglaló áttekintése ...................................... 237 F) Az állatállomány trágyatermelése ............................................................................ 241 O) Egyéb állattenyésztési ágak ........................................................................................ 243 1. Kecsketenyésztés ......................................................................................................... 243 2. Baromfitenyésztés......................................................................................................... 246 a) Tyúktenyésztés ..................................................................................................... 249 b) Lúdtenyésztés ......................................................................................................... 250 ej Kacsatenyésztés ........................ 252 d) Pulykatenyésztés ................................................................. 254 IV. fejezet A mezőgazdaság gépesítése (Asztalos István) A) A gépállomások területi elhelyezkedése ......................................................... 257 B) A gépesítés általános áttekintése .................................................................... 263 C) A gépesítést befolyásoló természeti tényezők ............................................... 269 393