Asztalos István - Sárfalvi Béla: A Duna-Tisza köze mezőgazdasági földrajza - Földrajzi monográfiák 4. (Budapest, 1960)
Irodalom
В) РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ПОГОЛОВЬЯ СКОТА ПО СЕКТОРАМ pfF" в 1957 г. животноводство проводилось на территории Междуречья Дуная и Тисы в преобладающей части в единоличных хозяйствах. 85,5% общего живого веса (в переводе на крупный рогатый скот) приходится на этот сектор. В социалистическом секторе, и в пределах последнего, главным образом в сельскохозяйственных производственных кооперативах разведение сельскохозяйственных животных незначительное. В животноводстве социалистического сектора выделяется только овцеводство, конепоголовье уже значительно меньше, чем доказывается также лучшая обеспеченность сельского хозяйства социалистического сектора машинами. Густота поголовья скота по живому весу (в переводе на крупный рогатый скот) также значительно выше в частных хозяйствах и составляет свыше двухкратной густоты поголовья скота в социалистическом секторе. В частных хозяйствах соотношение маточного стада также благоприятнее, доля коров больше всего в единоличных хозяйствах (53,3%). В сельскохозяйственных производственных кооперативах поголовье свиноматок поразительно большое, и это указывает на то, что в этом секторе занимаются скорее выращиванием молодняка, чем откормом. В социалистическом секторе структура стада лучше чем в единоличных хозяйствах: поголовье скота больше, а количество лошадей меньше. Следовательно, животноводство Междуречья Дуная и Тисы носит отпечаток разведения в единоличных хозяйствах. Как видно, животноводство на этой территории, даже по сравнению с его низким уровнем по всей стране, довольно отсталое. Однако, в рамках мелкого товаропроизводства и нельзя считаться внедрением более интенсивного животноводства на более высоком уровне, и поэтому необходимо и целесообразно создать коллективные крупнопроизводственные хозяйства. Самое большое поголовье животных имеют хозяйства от 5—10 кад. хольд. Эта категория представлена на исследованной территории в самом большом количестве. Однако, эти хозяйства ввиду их ограниченной возможности производства кормов производят мало животных и продуктов животноводства на рынок. Более крупные хозяйства, ввиду более обильной продукции кормов, уже скорее могут переидти к товаропроизводству. Развитие животноводства, как в отношении количества поголовья, так и по качеству, равным образом, проводимо только в рамках сельскохозяйственных крупных предприятий, государственных хозяйств и сельскохозяйственных производственных кооперативов. Эти крупные предприятия, прежде всего сельскохозяйственные производственные кооперативы, часто недостаточно сильны, их животноводство отсталое, однако, будущее несомненно принадлежит им и их животноводство неуклонно будет расширяться из года в год. В приусадебных хозяйствах членов сельскохозяйственных производственных кооперативов, животноводство интенсивнее, чем в коллективных хозяйствах. Это относится прежде всего к свиноводству, но также к скотоводству. Контрреволюция 1956 года нанесла тяжелые ущербы животноводству коллективных хозяйств, но несмотря на это они в 1957 году в отношении разведения сельскохозяйственных животных уже превысили уровень первой половины пятидесятых годов. Животноводство более развито в государственных хозяйствах, чем в сельскохозяйственных производственных кооперативах. Производство кормов значительнее, густота поголовья скота больше, структура стада благоприятнее, 60% всего живого веса (в переводе на крупный рогатый скот) приходится на крупный рогатый скот. Они достигли высокого уровня в продукции молока и мяса, и разведением превосходного племенного скота они способствуют общему подъему животноводства. Они предоставляют много животных и продуктов животноводства не только отечественному потребительскому рынку, но значительная часть их продукции также экспортируется. Повышение интенсивности животноводства в Междуречье Дуная и Тисы произошло за последние десятилетия медленным темпом, более значительное развитие наступило лишь в середине пятидесятых годов. Однако, в структуре стада животных наблюдается мало изменений, а без усиления разведения крупного рогатого скота повышение интенсивности животноводства и хозяйства является неразрешимой проблемой. Нынешнее поголовье скота продуцирует мало навоза, и это количество далеко не может обеспечить потребности в навозе бедных питательными веществами почв данной области. В одной трети поселений даже не имеется половины требуемого количества навоза. 360
