Surányi Dezső (szerk.): A szenvedelmes kertész rácsudálkozásai. Dokumentumok a magyar kertkultúra történetéhez - Magyar Hírmondó (Budapest, 1982)

V. fejezet

ben lévő ezt a’ levet igya, és meggyógyul. 3) Gyenge gyomrát erösítti annak, a’ ki ételben eszi a’ reszelt tormát. 4) Köszvényeseknek-is hasznos a’ torma étele. 5) Fulladozást a’ mondott Tormának levének itala el-háritt.

Külső haszna: Taga el-esteket (ha nagy hévségben vagy forró betegségben nem estenek) használatos ez torma leveleiből ’s gyökeréből készült fordöben föröszteni. 2) El-ájultakat éllezthetni a’ késsel vakart tormának orrok alá való tartás által.

417.

Zeller. Deák: Apium hortense, Eleofelinum. Frantz: Ache, Perşii de marais. Olasz: Apio palustre. Németi Eppich, Garteneppich, Zeeller.

Belső haszna: Mélyben lévő sürü nyálat el-oszlatja, ha az fűnek vizét mézzel iszod.

Külső haszna: A’ sebek e’ fü levével mosatattván meg-tisztúlnak és gyógyulnak.

Köz haszna: Salyátának és leves ételekben jó izt ád ezfü.

Nóta: Korságos, az az: navalya-törös személyek ne éljenek véle.

Kedves olvasó.

Ezen rövid beszédekkel tsak azt akarom meg-jelenteni, hogy az mindjárst ez utón Írott Első Mutató Táblát a’ végre Írtam; mivel az ezen Füves Könyvetskében megnevezett 417. rendbéli Füveknek nevei, némelly Várme143