Surányi Dezső (szerk.): A szenvedelmes kertész rácsudálkozásai. Dokumentumok a magyar kertkultúra történetéhez - Magyar Hírmondó (Budapest, 1982)

I. fejezet

Ibn Ruszta:

Az ETELKÖZI NÉPEKRŐL (X. sz.)

A bolgárok

A kazárok velük kereskedelmi összeköttetésben vannak, az oroszok hasonlókép ellátogatnak hozzájuk árucikkeikkel s mindazok, kik a folyam két partján laknak, áruikkal eljönnek hozzájuk; ilyen áruk: nyuszi, nyest, menyétbőrök és egyebek. Vetéseik és szántóföldjeik vannak, vetnek mindennemű gabonát, búzát, árpát, kölest és egyebet...

A magyarok

...A magyarok tartománya fában és vizekben bővelkedő, talaja nedves. Sok szántóföldjük van. A velük szomszédos szlávfajú népek felett uralkodnak s őket termékekből álló nehéz adókkal terhelik...

7