Berta Tibor - Biernacki Karol: Emlékkötet az 1970. évi Maros és Alsó-Tisza vidéki árvízről - Tanulmányok Csongrád megye történetéből 38. (Szeged, 2010)
Árvízvédelmi napló
A mai napon az alábbi tőkehús és húskészítmény lett kiadva a reggeli jelentés után: Tőkehús Húskészítmény Hódmezővásárhely 20 qMakó 12 qSándorfalva 2,5 q 0,3 q Röszke0,5 q Csongrád 15 qA BkM felhívására — miután újabb szárazáru pótkeretet igényeltünk az árvízvédelmi dolgozók részére — felmértük a folyó negyedévre megyénk rendelkezésére álló szárazáru mennyiséget, mely szerint: 1970. évi II. negyedéves keretszám Csemege szalámi 300 q Gyulai kolbász 300 q Pótkeret 50 q Pótkeret 100 q Összesen: 350 q Összesen: 400 q A mai napig felhasználva: 302 q A mai napig felhasználva: 322 q Rendelkezésre áll: 48 q Rendelkezésre áll: 178 q Vita van arról, hogy a Húsipari Vállalatnál raktáron lévő 20 mázsa szegedi csípős szalámi, a gyulai kolbász, avagy a csemege szalámi keret terhére kerüljön szükség esetén kiszállítás. A húsipar ugyanis a szalámi keret terhére kívánja biztosítani. Megjegyzendő, hogy jelenleg szállításra érett gyulai kolbász nincsen. A BkM Főosztály részéről Berecz elvtárs közölte osztályunkkal, hogy csak akkor igényeljen pótkeretet, miután a fenti szárazárura a keretszámok kiürültek. Ennek következtében az árukat a szállítónál zároltuk azzal, hogy azokat kizárólag az ár- vízvédelmi dolgozók részére biztosítjuk függetlenül attól, hogy a keret melyik kereskedelmi szerv részére van biztosítva. Gondoskodtunk arról, hogy 3,-Ft-os kenyér Mindszenten is legyen az árvízvédelmi dolgozók részére. Úgyszintén biztosítottuk az odavezényelt mintegy 100 fő honvédségi alakulat ellátását hússal. Hódmezővásárhelyen a mai napon 12 780 fő betelepítettnek kellett ebédet biztosítani. A reggeli és a vacsora igény 10 314 volt. E területen a ruházati forgalom e hó 27-én 20-hoz viszonyítva megduplázódott. Szegeden a Csongrád megyei Vendéglátó Vállalat árvízvédelmi közerők részére 2000 főre biztosít meleg ételt az újonnan módosított nyersanyag áron. Ismét megindult a jugoszláv sör szállítása igény szerint. Hétfőn érkezik Szegedre 1 vagon sertéslöncs, melyből 60 mázsa 2/1 kg-os és 40 mázsa 1/1 kg-os. A FÜSZÉRT tárol 250 mázsa 5/1-es paradicsomkonzervet, 80 mázsa zöldborsót, 120 mázsa zöldbabot, 100 mázsa lecsót és 60 mázsa natúr tököt. 81