Tanulmányok Csongrád megye történetéből 4. (Szeged, 1980)
Herceg Mihály: A csongrád-vásárhelyi uradalom kialakulása (1709–1848)
Várható volt: Magtárba került: őszi búza 664f§ pozsonyi m. 617 H pozsonyi mérő kétszeres őszi búza 55 || pozsonyi m. 65 ff pozsonyi mérő Ebben az évben a Vásárhelyi uradalom 207 jffj holdba 200 pozsonyi mérő tiszta búzát vetett. Az uradalom bevételeinek és kiadásainak kimutatásaiból következtethetünk a növénytermesztés szerkezetére, az egyes növényféleségek arányára. Kár, hogy egyetlen év gazdálkodását sem tudjuk maradéktalanul felmérni. A források hézagosak, esetlegesek. Inkább csak illusztráció-képpen bemutatjuk az 1822. év augusztus hónapját. A havi forgalom részletezése ezen az egyetlen év egyetlen hónapjának a példáján is elegendőnek tűnik. A vásárhelyi uradalom gabonaforgalma BEVÉTEL: 1822. Vili. 31 Búza Szemes tiszta kétszeres árpa zab repce tengeri pm. pm. pm. pm. pm. pm. Múlt hónapi maradvány Próbára kinyomtatott 910|| 1104ff 130V 649^1 2238 1554|gabonából bejött Újvárosi harmadból 36 72 — — — — bejött — 48 89 — — — Malmokból Más uradalmakból — 30 — — — — átvétel 368 424 — 8 — Bevétel összesen: 910fi 155lff C» SIS 6 49?? 2246 1554?KIADÁS 1822. Vili. 31. Búza Szemes tiszta kétszeres árpa zab repce tengeri Sertéseknek 205 Kegyes resolutiókra 12 — — — — Baromfiaknak-- --6 — — — P álinkafőzésre Ménes és allodiális 280 — — — — lovakra-- --— 44 — — — Juhok számára--- --_ j 26 _ — S záraz intertentiokra 12 _ _ _ — O lajütésre — — — — 350 — Kiadás összesen: 304 211 45 350 — Marad szeptember hóra: 910ff 1247|| 1606?? 604^ 1896 1554?A vásárhelyi kerület többi uradalmára is az a jellemző, hogy elsősorban takarmánygabonát termelt. 111
