Budapest, 2018. (41. évfolyam)
2. szám, február - Horváth Júlia Borbála: SÉTÁLUNK, SÉTÁLUNK - Sörös vagy boros?
BUDAPEST 2018 február 20 a fajtákat, a történeti hűség viszont minduntalan visszakanyarodik a kiindulóponthoz. Ne legyenek illúzióink... – A Dreher–Aich–Haggenmacher családok közötti üzleti kapcsolatot rokoni szálakkal erősítették; vagyis egymás között házasodtak. Dreher Jenő feleségével, Haggenmacher Lilyvel, a közös birtokok gyarapításán és a söripar fellendítésén dolgozott. Kialakították az alvállalatokat, és természetesen egy kézben tartották. Még reklámversikét is faragtak: Nézd, hogy hízik a kis bébi: Dreher-tejet adnak néki... Bámulva vonulnak a sétálók, a hatalmas, boltíves termekbe képzelik a serfőző kádakat. Templom a föld alatt? Hitetlenkednek néhányan, és nehezen tudják elképzelni, hogy a bombázások elől ide menekítették az oltárt, s hogy valaha a munkaadó a lakhatás- és élhetésről is gondoskodott dolgozói számára. – Ugyan nem találtunk feljegyzést róla, de több mint valószínű, hogy a munkások és a tulajdonos család kápolnának használták ezt a termet. Három van belőlük. Miután felmegyünk, megmutatom a lakótömböt, és a lovaspóló-pálya helyét... Sajnos a sörgyártás a trianoni események után jelentősen visszaesett, egyszerűen csökkent a kereslet. Az államosítást követően pedig a Duna Csokoládégyár foglalta el az egykori üzemterületeket. Ki emlékszik a csúcstermékre? Néhányan csillogó szemmel látják viszont a Százszorszép desszert impozáns dobozát. – Nagyanyámé volt... Nyilván üres már, de szolgálhatok helyette Dunakaviccsal és Franciadrazséval... Furulyarágót sajnos nem tudtam szerezni mára... Továbbvonul a csoport, s rövidesen az egykori likőrgyár nemrég feltárt, csempézett labirintusába érkezik. A százötvennyolcas teremben kidobott Varia-bútor, a mellette lévőben politúrozott iratszekrény, előtte szétszórva írógéppel írt iratok kelletik magukat történeti kutatásra. A százhatvanhetes terem felől színes gumiruhába öltözött békaemberek érkeznek, és lengyelül beszélnek. Láthatólag jól ismerik egymást. Stirlitz tudta, hogy az emberek csak a beszélgetések végére emlékeznek... A fiatalabb korosztálynak fo galma sincs, miféléket beszélnek össze a nyugdíjas résztvevők, áhítattal lesnek befelé, ahol egy teremnyi kéklő medencében merülnek alá az extrém sportoknak hódoló baráti csapatok. – Sokan járnak ide búvárkodni, egyszerűen azért, mert nemigen találni Közép-Európában ilyet, vagyis a bemenettel azonos kijáratú merülő helyet... Közel harminc méter mély... A sétálók megilletődve szemlélik a kőbánya rejtett értékeit, s miután az egykori Dreher-villánál a felszínre bukkannak, alig is lepődnek meg azon, hogy itt van Budapest földrajzi középpontja. ●
