Bethlen Naptár, 1946 (Ligonier)
Jelenünk képe a Bethlen Otthonban
52 BETHLEN NAPTÁR mekeinket s öregjeinket élelmi cikkeinkkel mindeddig kielégithettúk. A siker, amit hitünk szerint elértünk annak tulajdonítható, hogy az intézeti vezetők gs gazdaságunk vezetője, gazdánk között teljes békesség é§ megértés uralkodott. Azután annak, hogy gazdánkat a háborús munkáshiányban nem hagyták cserben Intézetünk munkabíró öregei és gyermekotthonunk nagyobb fiai. hanem ha kellett készséggel s_ tették megértve azt, hogy amit tettek, Otthonunkért ég saját magukért is tették és ugyanakkor kiadást takarítottak meg. Gazdaságunkban az is előnyt jelentett, hogy állatállományunkat fokozatosan saját szükségeinknek megfelelően redukáltuk és nem etettünk felesleges többletet. Végül a siker elérésében nagy része volt gazdánknak, aki fáradságot nem kiméivé dolgozott, szántott, vetett, a földeket rendben tartotta, a jószágállományt feljavította. Már pedig aki jól vet, jól arat s a jól végzett munka megtermi a maga gyümölcsét. Számokkal beszélve, megművelés alatt állott i 04 aker földünk. 19 aker 447 bushel búzát hozott. 13 aker 362 bushel zabot termett. 11 akerről 150 bushel volt az árpa termésünk. 28 akeron kukoricánk van, amelyet gazdánk müveit és hisszük, hogy Isten segedelmével ennek termése is elég lesz télire az állatállományunk szükségeire. 28 aker kaszálónkon 90 tonna takarmány termett. amely gazdánk szerint bőséges lesz, kellő szemes termény pótlásával az állatoknak s talán még eladásra is jut. Szemes terményünket az idén nem adjuk el, hanem megőröltetjük, magunk keverjük, hogy úgy nevezett “feed’-re a tehenek, sertések, tyúkok és csirkék etetésénél mmét kevesebb készpénzt kelljen kiadni. 2 és fél aker krumplinknak még csak kis részét ástuk s V&. akerről 30 bushelt szedtünk. A többi 2 akeres veteményes kertünkben ebben a félévben eddig termett: 6 bushel kalarábé, 1 bushel retek, 7 bushel saláta, 766 fej nyári káposzta, 1 és fél bushel sárgarépa, 1 és fél bushel petrezselyem, 11 bushel zöld bab, 1 í, bushel hagyma, 15 bushel paradicsom, 1140 cső édes kukorica. Tejtermelésünk 12 tehéntől a múlt félévben volt 49,072 font. Borjuszaporulat 7. Eladtunk 3 tehenet, 4 borjut. Vettünk vágásra 2 ökröt. Levágtunk saját használatra 2034 font tinót. Tojást kaptunk tyuktenyésztésünkből 1609 tucatot. Eladva a félévben 207 csirke, levágva saját használatra 412 font. Eladva 163 tucat tojás. Sertéstenyésztésünkben levágtunk saját használatra 2030 font sertést. Eladva 3 hizó. Malacszaporulat 9. A föld terméséért, a testi eledelekért áldjuk Istenünket. VII. SZÉNBÁNYÁSZATUNK. Szénbányászatunk az elmúlt félévben csaknem állandóan szünetelt. Izsák gazda búzát arat