Bethlehemi Hiradó, 1970. július-október (48. évfolyam, 27-44. szám)
1970-07-16 / 29. szám
12. oldal ________ : ; BETHLEHEM HÍRADÓ CSILLAGÁSZATI JEGYZETEK: Rejtélyes fények a Marson Német és orosz csillagászok érdekes tanulmányokat publikáltak a Mars titokzatos fényjelenségeiről. A feltevések szerint a 'bolygó felszínén látott fényesedéseket vulkáni tevékenység, vagy sajátos légköri jelenség okozsja. ' • - . VILÁGOSABB A HÓMEZŐKNÉL Harminchárom évvel ezelőtt, 1937 jupius 4-én, Sizuo Mayeda japán csillagász egy 20 centiméter átmérőjű lencsés távc^pvel vizsgálta a Marsot. Nem kis meglepetésére a Sithc*ni#s Lacus elnevezésű marijai képződmény közelében r-sárgásfehér fény villant fel, amelyet öt percig látott. A . jelenség fényesebb volt, mint ennek a 6860 kilométer átmérőjű bolygónak a hires —n a Földről megfigyelhető — sarki hómezeje. Nemrég Holger Heuseier bérltét csillagász több mint egy tucat marsbeli felvillanás, úgynevezett fler elemzésével foglalkozott. Ezek közül a legrövkfebib fényjelenség 5 másod percig,' a leghosszabb' 40 percig tartott. Heuseler állítja, hogy ezeket a fénykitöréseket vulkanikus tevékenység okozhatta. Szerinte a vulkánkitörés a Marson is gyakori, nemcsak a Földön. Ezzel kapcsolatban utalunk a Mars 1965-ben rakétákkal felfedezett több ezer kráterére, amelyek jó része feltehetően vulkanikus eredetű. Sőt a halottnak vélt Holdon 1958 óta igen sok vulkánkitörés-gyanus jelenséget figyeltek meg angol, szovjet, amerikai és magyar csillagászok. A marsbeli felvillanások tehát elvileg lehetnek vulkáni eredetűek. NEM FÖLDI TIPUSU JELENSÉGEK A kozmoszban, idegen égitesteken, nem földi körülmények között a józan ész gyakran cserbenhagy bennünket. Sőt, a földi tapasztalatok más tipusu égitestekre vetítése egyszerűen zsákutcába vezet, gátolja a tudomány fejlődését, akadályozza a haladást. V. D. Davidov moszkvai csillagász is ezt vallja. Elméletének alapja, hogy a Mars légkörének kémiai összetétele, fizikai, állapota más, mint a Földé, következésképpen ott más, nem földi tipusu jelenségek is lezajlanak. Szerinte a jégkristályokban gazdag, egyébként ritka Mars-légkörben gyakran megcsillannak a Nap sugarai, s ezt a jelenséget az 56 millió kilométernél mindig nagyobb távolságból, mint hosszabb-rövidebb ideig tartó felvillanást észlejük. A jégkristályokon megtörő fény úgynevezett melléknapokat hoz létre, s ezek többnyire akkor keletkeznek, ha az igazi Nap függőlegesen áll egy-egy marsbeli terület felett. Bár a vulkánkitörés sem elképzelhetetlen “odaát”, Davidov igazát egy fontos körülmény, úgy tűnik, igazolja: eddig minden felvillanást a Mars nappali égboltján láttak, soha nem éjszaka. Ebből arra lehet következtetni, hogy a jelenségek valószínűleg nem a Mars felszínén zajlottak le, CSAK SEJTIK . . . Valójában csak sejti, de nem ismeri imég a tudomány, mi rejtőzik a fény kitörések mögött. A jelenség mindenesetre figyelmeztető jel: ezeket a józan ésszel ma még nem mérlegelhető problémákat a tudomány csak az űrhajózás és a csillagászat együttműködése révén oldható ja meg. Sőt, az emberiség első Mars-expediciója sem hozhatja meg a kívánt sikert, mert más a jelenség “alulról”, tehát a felszínről nézve, s megint más benyomást keilt, ha “felülről” — a Földről — figyeljük. Annyit mindenesetre 1 e s z ö g e zhetünk, hogy a Mars nem kevésbé titokzatos, mint a naprendszer sokszor megirt megrajzolt második bolygója, a felhőköntösbe burkolódzó Venus. Gauser Károly átlátszó ítmzeum MADRID. — Átlátszó múzeumot építenek a jelen művészeti alkotásai számára Madridban. Az épület fala plasztikból és üvegből lesz. Ez az első olyan tipusu épület a világon, ahol hatalmas méretekben alkalmaznak üveget és plasztikot. Hirdessen lapunkban! Felfegyverzett brit járőrök hajtanak az északirországi Belfast utcáin ,ahol a katolikus-és protestáns lakók között újból kitörtek a csatározások. A képen látható kiégett autóbusz is ennek az eredménye. Thursday, July 16, 1970 “Szóljon a főnöknek, hogy a barátságos jövedelmi, adó megbízott szeretné őt látni. . . .” \ • HASZNOS TUDNIVALÓK: . . ,r IDŐS EMBEREK EGÉSZSÉGES ÉLELMEZÉSE Idős, emberek helyes élelmezése sok feladatot oldhat meg egvidőben: megvédi az egészséget, csökkenti az öregkorral járó elváltozásokat, vagy késlelteti ezek bekövetkezését, és minden étkezéssel apró örömöt, megelégedettséget, jó közérzetet biztosit. Az egészséges táplálkozás' fontos részé a tej, az atud tej, a joghurt, a tejfel, a túró. Értékes fehérje, ásványi anyag, vitamin tartalmuk hasznos, az élelmezést változtássá teszik, jóízűek, olcsók, könnyen emészthetők. Reggelihez és uzsonnához bármelyik kiváló. Különösen hasznosak a zöldfőzelékből készült ételek, sok értékes vitamint, ásványi anyagot tartalmaznak, rosttartalmúk elősegíti a jó emésztést, jóllakottság érzést keltik, változatosan készíthetők el. Egészséges a nyers minden évszakban. Télen, tavasszal a nyers, reszelt sárgarépa, nyers vagy főtt cékla, vegyes zöldség, káposzta, savanyú káposzta, feketeretek: nyáron, ősszel bővül a választék paradicsommal, zöldpaprikával, paradicsompaprikával, uborkával. Gyakorlatilag m i n d e gy, hogy az élelmezésben milyen állat húsa szerepel — lehet sertés, marha, baromfi, hal vagy belsőség —, lényeges inkább az, hogy sovány szinhus legyen, mert ez több értékes fehérjét tartalmaz. A húsétel elkészítésétől is függ az emészthetősége. Puhára főtt vagy párolt marhahús, főtt husgombóe, vagdalt szelet idős emberek számára is megfelelő, jó étel. Sertéshúsból a sovány busdarabokból készített ételek egészségesek, a hal, a baromfi, a belsőség felhasználása gazdaságos. Idős emberek ragaszkodnak szokásaikhoz, kedvelt ételeik* hez, kialakult étkezési rend-r j ükhöz. Ha csak egy mód van: rá, ezeket tiszteletben kell tartani, inkább az ételek kéT. szüljenek könnyebben emészthető formában, kevesebb zsir-r. ral, vagy zsir helyett olajjal,, kuktafazékban puhábbra, pá-, rolva, kevesebb fűszerrel, a pirított helyett főzött hagymával, fokhagymával, vagy az étkezések időpontja alkalmazdokjék jobban az idős emberek életmódjához. Napi többszöri, legalább négy étkezés (reggeli, ebéd, uzsonna, vacsora) jobban kíméli a szervezetet, az étel értékes tápanyagtartalma tökéletesebben hasznosul. Reggel az éjszakai pihenés után lehet a legbőségesebb az étkezés, délben viszonylag már kevesebb, és a legkönnyebben feldolgozható az utolsó, az esti étkezés legyen. Az öregedő szervezet kevesebb kalóriát igényel, mint a fiatal, ezért zsírból, szalonnából, olajból, vajból, zsíros, ételekből csak akkor fogyaszszon -r- és keveset — az idős ember, ha nagyon kedveli; éppen igy a főtt tészta ,liszt, sütemény, cukrásztészták,, dara, rizs, kenyér evését is helyes mérsékelni, köretnek hasznosabb a burgonya, édesség helyett jobb a gyümölcs vagy gyümölcsös tészta. Az étkezés kellemes, nyugodt környezetben, tiszta levegőjű helyiségben, kényelmes helyzetben történjen. Idős emberek gyakran étvágytalanok, az étkezés jó körülményeinek biztosítása legyőzi az étvágytalanságot, a jóízű, kedvelt falatok örömet szereznek — és jó hangulatát, jó közérzetét biztosítja.
