Békésvármegye Hivatalos Lapja, 1933. január-december (36. évfolyam, 1-52. szám)
1933-05-25 / 22. szám
A m. kir. Földmivelésügyi miniszternek 13.000-VI1. 2. 1933. F. M. sz. rendeleté a tej forgalmát szabályozó 71000. 1924. F. M. számú rendelet kiegészítése tárgyában. Az 1895 : XLVI. törvénycikk l.§-ának második bekezdésében foglalt felhatalmazás alapján — a kereskedelemügyi és belügyminiszterrel egyetértve, — a következőket rendelem. 1. §• 1. Különböző tejgazdaságokból eredő. — íparengedélyes városi tejellátó üzemek utján forgalombahozott — tej (hygienikusan kezelt elegytej) zsírtartalmának alsó határértékét úgy kannában (kannatej), mint palackban forgalomba hozott tejre legalább 3'5 százalékban állapítom meg. 2. Az iparengedélyes városi tejellátó vállalat felelős vezetője köteles úgy kannában, mint palackban forgalombahozott tej zsírtartalmát százalékban (egész és tizedes értékig) megjelölni. 3. A tej zsírtartalmát a kannán legalább 2 cm, magas és arányosan vastag, az alaptól elütő színnel nyomtatott arabs számokkal, jól láthatóan és köny- nyen olvashatóan kell feltüntetni. 4. A viszontelárusitó (fiókvezető stb.) köteles a kannatejet a zsírtartalom eredeti jelzésével árusítani. Az árusító (kimérő) helyen a tej zsírtartalmát az árusításra (kimérésre) szánt tejet tartalmazó kanna, illetőleg a palacktej tartására (eladására) szolgáló hely (polc, állvány stb.) felett vagy mellett fehér alapon fekete színnel nyomtatott, legalább 10 cm. magas és arányosan vastag számokkal (egész és tizedes értékben kifejezve) jól láthatóan és köny- nyen olvashatóan szintén fel kell tüntetni. 5. A 2., 3. és 4. bekezdésben foglalt rendelkezéseknek megfelelően a tejellátó vállalat felelős vezetője köteles a vállalat üzeméből viszontelárusitás céljára, vagy közvetlen fogyasztásra (kórház, kávéház stb.) szállított (útba indított) kannatej zsírtartalmát az egyes kannákon a 3. bekezdésben megállapított módon feltüntetni, ezenfelül úgy a kannában, mint a palackban szállított tej zsírtartalmának százalékát (egész és tizedes értékben kifejezve) úgy a tejet közvetlenül forgaiombahozóval (fiók stb.), mint a tejet közvetlen fogyasztásra átvevővel (kórház, kávéház stb.) írásban közölni. 2. §. A 71.000—1924. F. M. számú rendelet 1. §-ának első bekezdésében foglalt meghatározás értelmében lefölözött tejnek és tejszínnek keverékét tej gyanánt forgalombahozni tilos. 3. §. Aki a jelen rendelet rendelkezéseit megszegi, vagy kijátsza — amennyiben cselekménye súlyosabb büntető rendelkezés alá nem esik — kihágás miatt az 1895: XLVI. t.-c. és végrehajtása tárgyában kibocsájtott 38.286—1896. F. M. számú rendelet rendelkezései szerint büntetendő. Pénzbüntetés alkalmazására az 1928. X. törvénycikk rendelkezései irányadók, 4. §. Ez a rendelet 1933. évi május hó 22-én lép életbe. Budapest, 1933. május hó 6. Kállay Miklós s. k. m. kir, földmivelésügyi miniszter V. Pályázatok, hivatalos hirdetések, körözvények. A békési járás főszolgabirája. 1621 — 1933. ikt. sz. Pályázati hirdetmény. Békésvármegye békési járásához tartozó Köröstarcsa községben, nyugdíjazás folytán üresedésben levő községi állatorvosi állásra pályázatot hidetek. Az állás teendőit ezidőszerint megbízott állatorvos látja el. Az állás javadalma: a 62.000—1926. B. M. sz. rendeletben megállapított fizetés, a 3009—1932. M. E. sz. rendelettel csökkentett mérvben. 114
