Békésvármegye Hivatalos Lapja, 1922. január-december (25. évfolyam, 1-30. szám)
1922-02-16 / 4. szám
I- 19 — Üzemengedélyt csak olyan üzem nyerhet: a) amelynek elhelyezése, berendezése és felszerelése a szakszerű tejkezeléshez megkívánt minden követelményeknek megfelel. Az üzem engedély iránti kérelemhez tehát a telep elhelyezését és berendezését feltüntető vázlatrajz, felszereléséről pedig oly jegyzék melléklendő, melyben fel kell tüntetni az egyes felszerelési tárgyak rendszerét és teljesítő képességét, b) amely a tej és tejtermékek minőségének az 1895 évi XLYI. t c, határozmányai alapján leendő elbírálására szükséges megfelelő berendezéssel, felszereléssel és vegyi szerekkel el van látva és nagyvárosi tejellátó üzemeknél e célra külön helyiséggel rendelkezik. 7. §. Az üzemengedóly kiadása tehát megtagadható 1. A 4, §. első pontja alatt felsorolt általános kellékek hiánya esetén, továbbá, ha a 4 §. második pontjában felsorolt esetek valamelyike fennforog. 2. Ha a telep elhelyezése a higiéné követelményeinek nem felel meg (bűzös telepek közelsége, tisztátalan környezet, oly más üzemmel vagy lakással egy épületben való elhelyezése, amely a tiszta kezelést veszélyezteti, vagy megfelelő vízellátás hiánya). 3. Ha a telep berendezése nem megfelelő (víz világosság vagy szellőztetés hiánya, Apület, vagy padló anyagának meg nem felelő voltai csatornázás hiányossága). 4 A felszerelés hiányossága miatt (a tej hűtésére, tisztítására, vagy pastöiözósóre, illetve edények és felszerelések tisztítására szolgáló berendezések hiányossága és megfelelő mennyi ségü és minőségű szállító edények hiánya. 8 §. Az üzemengedóly a kérelmező egyéni vagy társascóg nevére állittatik ki és az a m. kir. földmivelósügyi miniszter előzetes engedélye nélkül másra át nem ruházható. 9. §. Az üzemengedólyt nyert üzemek egész terjedelmére és menetére kiterjedő állami ellenőrzés alatt állanak, melyet a, m. kir. földmivelÓB- ügyi miniszter szakközegei utján gyakorol. Az ellenőrzés az üzem minősége és nagysága szerint állandó vagy időszaki, ami az üzem- engedélyben nyer megállapítást Nagyvárosi tejellátó üzemek rendszerint állandó ellenőrzés alatt állanak. Az ellenőrzés a vállalatot a bünlejőjogi felelősség alól nem mentesiti. 10. §. Az üzemengedólyt nyert üzemek kötelesek a beérkező tejről, illetve tejtermékekről, valamint 6. §. a feldolgozott és elszállított tejről és tejtermékekről rendszeres, könnyen áttekinthető fűzött, lapszámozott és a m. kir. földmivelósügyi minisztérium megbízottja által előzetesen láttamo- zott könyvet vezetni és abba a beérkező és elszállított tej és tejtermékek mennyiségét naponta bejegyezni E könyvbe az ellenőrzéssel megbízott közegeknek bármikor betekintést kell engedni. * 11 § Az ellenőrzés költségét az üzemek kötelesek megtéríteni. A megtérítés módja az üzem- engedélyben lesz megállapítva. 12- §Az üzemengedólyben megállapítandó az a mennyiség, amennyi tejet az illető telepen naponta forgalomba hozni, illetve feldolgozni szabad. 13. §• 9 A jelenleg már üzemben levő és e rendelet hatálya alá tartozó vállalatok kötelesek: a) a rendelet kihirdetésének napjától számított 30 napon belül hozzám bejelenteni, hogy a 4. §-ban felsorolt üzemcsoportok melyikébe tsrtozó üzemet tartanak fenn, b) gondoskodni arról, hogy üzemüket a jelen rendelet 6. és 7. §-ában foglalt követelményeknek megfelelően kiegészíttessék, amit 6 hónapon belül az üzemengedóly elvonásának terhe mellett igazolni tartoznak. Addig üzemüket tovább folytathatják. A jelen rendelőt kihirdetésének napján már építés, illetve felszerelés alatt álló ily üzemek a már üzemben levő üzemekkel egyenlő elbírálás alá esnek, ha e körülményt az e §. a) pontja szerint leendő bejelentésükben az illetékes községi elöljáróság által igazolják. 14. §. Aki uj üzemet kíván létesíteni, az e rendelet 5. § ában előirt utón kérelmezheti annak előzetes megállapítását, vájjon az uj üzem szándékolt elhelyezése megfelel-e az e rendelet 6. §-ában, illetve 7. és 2, pontjában előirt kellékeknek. Ily kérelem alapján oly előzetes engedélyt nyerhet, melynek alapján az üzemengedóly végleges kiadása az elhelyezés szempontjából meg nem tagadható. Ez azonban nem befolyásolja az üzemangedóly megtagadásának a 4, 6. és 7. § okban foglalt egyéb okait. Aki ily előzetes engedély megszerzését elmulasztja, az üzemengedélynek az elhelyezés miatt történhető megtagadása esetén netalán szenvedett kárért semmiféle kárpótlást nem igényelhet. 15. §. Büntető rendelkezések. 1 Üzemengedély megvonható azoktól az üzemektől: a) amelyeknek tulajdonosa vagy üzemveze
