Békés Megyei Hírlap, 2007. október (62. évfolyam, 229-254. szám)
2007-10-19 / 245. szám
2007. október 19. m*ammrn k Békés Megyei Online 2007-ben is az Ön első számú online hírforrása, közösségi tere és megbízható kommunikációs partnere! Beol.hu Virtuálisan a valóság Legyen egy jó lapod! Az elmúlt két tanévben sikeresen zártuk a LAPOT A DIÁKOKNAK! (LADIK) médiavetélkedőt, úgy gondoljuk, érdemes ebben a tanévben is megrendezni, mert nagyon sok pozitív visszajelzést kaptunk az iskoláktól, gyerekektől egyaránt. Az olvasás népszerűsítése, a fogalmazás, a közös gondolkodás és a közösségért végzett munka segítése a célunk. Nem titkolva, hogy ezeken túl a Békés Megyei Hírlapot is szeretnénk népszerűsíteni. A feladatok a Hírlaphoz, az újságíráshoz kapcsolódnak (pl.: teszt a hírlapról, tudósítás, interjú, fotókészítés, stb). A harmadik LADIK programot novembertől áprilisig tervezzük, a megyei döntőt 2008. április 26-án, szombaton szeretnénk megtartani. A vetélkedősorozatot az iskolák 7-8. osztályai részére indítjuk. A feladatok a döntőig az osztályok közös munkájára épít, majd a döntőbe jutott osztályok 5-fős csapatai vetélkednek a végső helyezésekért. Az első fordulót november 21. és december 5. között rendezzük meg. Minden alkalommal a Hírlapban jelennek meg a feladatok. A vetélkedősorozatot legalább 16 osztály jelentkezése esetén indítjuk. Nevezni a mellékelt nevezési lapon lehet 2007. november 5-éig. A kitöltött lapot az osztály felkészítő tanárának és az iskola igazgatójának aláírásával, valamint az intézmény pecsétjével ellátva kell címünkre eljuttatni. ÉRDEKESSÉGEK Békés Hírlap előfizetési és terjesztési ügyekkel kapcsolatban várjuk a Munkácsy u. 4. szám alatt! Tel: 06 (80) 922-012. / / Ml ÚJSÁG? Beküldési határidő: 2007. november 5. Lapot a diákoknak! BÉKÉS MEGYEI HÍRLAP Címünk: ,. Békés Megyei Hírlap, M L 5600 Békéscsaba, Munkácsy u. 4. A borítékra kérjük ráírni: LADIK - MÉDIAVETÉLKEDŐ. NEVEZESI LAP Iskola neve, címe: Osztály: Osztály létszám: Felkészítő tanár neve: Telefonszáma: Felkészítő tanár aláírása: Iskolaigazgató aláírása: P. H. Munkácsy-leves Vozár Mártontól inaktól mentes marhalábszárat vagy marhanyakat, apró kockára vágva, sertés zsíron köménymaggal, vöröshagymával pörköltszerűen zsírjára pirítunk. Hozzáadjuk a kockára vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret és a paprikát, paradicsomot. Rövid lében pároljuk tovább. Amikor a hús félig megpuhult, sóval, borssal, fűszerpaprikával, babérlevéllel, fokhagymával ízesítjük. Majd a félig kész pörkölt alaphoz hozzáadjuk az aranysárgára pirított házi tarhonyát, és a kockára vágott burgonyát. Ezután a térfogatának mennyiségéhez képest, háromszoros mennyiségű forró vízzel felengedjük, hogy a tarhonya is megpuhuljon, és levesszerű maradjon az étel. Ha a tarhonya, és a burgonya megfőtt, akkor tesszük bele a fokhagymás-, hagymás páclében megabált apró kockára vágott sertés szívet és nyelvet, úgy, hogy az alapanyag ne törjön össze. Tejfölös habarással besűrítjük. Szükség szerint sóval, és csípős paprikával utána ízesítjük, tárkonyos ecettel tesszük pikánssá. HOZZÁVALÓ NYERSANYAGOK 10 FŐRE: Marha apróhús Sertésszív 0.30 kg (lábszár vagy nyak) 1 kg Sertésnyelv 0.30 kg Sertészsír 0.15 kg Babérlevél 3 db Vöröshagyma 0.30 kg Sárgarépa 0.10 kg Fokhagyma 0.01 kg Zöldség gyökér 0.10 kg Fűszerpaprika 0.03 kg Csípős paprika ízlés szerint Egész köménymag 0.01 kg Tárkonyecet ízlés szerint Só 0.03 kg Lecsó 0.20 kg Habaráshoz: Burgonya 1 kg Tejföl 0.031 Tarhonya 0.30 kg Liszt 0.03 kg A Munkácsy múzeum igazgatója a Munkácsy-levest kóstolja. Kulisszák mögött bizony, a támogatóknak is voltak támogatói a Munkácsy-napon. Merthogy a Munkácsy-leves nem az égből pottyant. Mint Vozár Márton, a békéscsabai Fiume Hotel vezérigazgatója elmondta, alapanyag és eszközök nélkül nem sokra mentek volna a szakácsmesterek. A főzés ötlete Simon Jánostól, a vendéglátás területének igazságügyi szakértőjétől származik. Először Vozár Márton, majd Prohászka Béla Venesz- díjas mesterszakács csatlakozott hozzá. S ahogy nőtt a készülődés híre, úgy „dagadt” egyre nagyobbra a felajánlók tábora. Ily módon a következők járultak hozzá a nagy kavaráshoz: Békéscsabáról a Halászcsárda (Gazsó Jánosné), Újhelyi és Társa Bt., Aranykonyha (Winkler Jánosné), Party Étterem (Márk és Társa Bt.), Kolarovszkiné és Társa Kkt., FÉK Szalon és Étterem (Szántó Sándor), Szarvas vendéglő (Kádi Sándor), Holstein kisvendéglő (Gera Imre), Réti Vendéglő, Panzió (Serfőző Zoltán), Fiume Hotel, Békés Megyei Kereskedelmi és Iparkamara, ÁNTSZ békéscsabai kirendeltsége Gyomaend-rődről a Dréher söröző (Tímár János) és a Tímár panzió (Tímár Attila), Gyuláról az Erkel Hotel Gyógyszálló. Száz kilogramm házikenyeret küldött a rendezvényre Viszokai János lökösházi pékmester. Segítettek még: Agrograin (Szojka Zsuzsa), Prímagáz (Berta István Zoltán) és Dupsi száraztészta (Dupsi József és felesége). A bográcsnál közreműködtek: Békéscsabáról Harmados Mihály, Gyuláról Molnár László, Simon Tibor és Köteles László. Amit ők adtak, az pénzben nem mérhető: az első szóra segítettek. (m) GUMI- ES GYOR Eljönne Ál sar\^° Vásároljon 4 darab Nokián márkájú téli gumiabroncsot október 15. és november 30. között, és küldje a vásárláskor kapott kupon sorszámát sms-ben a kuponon szereplő telefonszámra. Fődíj: Egy sarkköri Finnországi kalandtúra 2 főre. További díjak: Minden 1 0. érvényes sms beküldője egy Nokia 2610-es telefonkészüléket kap ajándékba. MARSO Kft. — Békéscsaba, Szarvasi út 84. marjo INFO VONAL 40 ES PARTNEREI 20-40-80 Alkotás Gumicentrum Békés, Szent Pál sor 1. • Berke József Szeghalom, Kinizsi út 105. Oros-Gumi Kft. Orosháza, Szent I. u. 51. k i
