Békés Megyei Hírlap, 2007. július (62. évfolyam, 152-177. szám)
2007-07-10 / 159. szám
2007. JÚLIUS 10., KEDD - BÉKÉS MEGYEI HÍRLAP CSORVÁS “S* Fesztivál a búzamezőn abból ittak vizet a kézi aratók is aratóverseny A kézi kaszások az ősi hagyományokat ápolják Dobpergésre gyülekezett a kaszás sokadalom szombaton Csorvás határában, a Rudolf-maj or- ban. Tizedik alkalommal hirdették meg a kézi aratók versenyét a búzafesztivál keretében. Adatik tudtára a bimbózó szüzeknek, a kimenő bakáknak, a tűzről pattant menyecskéknek és a tűzre való anyósoknak, hogy kezdetét veszi a tizedik búzafesztivál- a kisbíró szavai hallatán a kézi aratók a kijelölt búzatábla szélén várták, hogy eldördüljön a puska, ami jelt adott a kézi aratók versenyének. Az idén 11 csapat vetélkedett. Szilágyi Menyhért polgár- mester megnyitójában arra emlékeztetett, hogy a 150 éves településen az ősök cselédként, napszámosként végezték ezt a nehéz munkát. A föld szeretetét is örökül hagyták az utókor számára. Manapság Is sokan élnek a mezőgazdaságból. Az önkormányzat a Csorvási Gazdák Mezőgazdasági Termelő és Értékesítő Szövetkezettel közösen a régmúlt hagyományait szeretné életben tartani a búzafesztivállal. A hívó szóra 11 csapat érkezett, a helyi brigádok mellett Vajdaságból, Erdélyből is. A csapatokat lovas fogatokkal vitték a majorba, ahol kaszakalapálással és kötélgyártással kezdődött a verseny. — Bőgőzni nem szabad! Ezt is hirdessék ki — kiáltott egy asz- szonyság, amikor meglátta ellenfelei kezében a méretes fa- gereblyét. A hazaiak is iparkodtak Ötven négyzetmétert a legügyesebbek 23-27 pere alatt learatnak. Az idei versenyen a következő eredmények születtek. A 60 év feletti kategóriában 1. Szarkaláb csapata (Száján), 2. Joó csapat (Csorvás), 3. Búzavirág (Csorvás). A 60 év alattiaknál 1. Bunje- vacko kóló (Szabadka), 2. Arany csapat (Orompart), 3. Nezábudka (Gerendás). — A keresztek összerakása után tilos a gereblyével rendet rakni a kijelölt, 50 négyzetméteres területen. Vannak, akik hoztak magukkal ilyen célszerszámot is, de nem használhatják — a szakszerű magyarázatot Szilágyi Menyhért polgármestertől kaptuk. Számára sem idegen az aratók munkája. Két testvérével fiatal korában maga is részes arató volt. Emlékszik még azokra a búzatáblákra, ahol a szederinda és az acat szúrta $ gyereklábakat. Szudák Balázs/a zsűri újkí- gyósi tagja elmondta, mit figyel a versenyen: a szemszórást, a tarlómagasságot, a kévekötések minőségét és a parcella le- aratásának idejét. Az ősi fajtát könnyebb kévébe kötni termés A csorvási gazdák búzájának jó a minősége és kelendő a piacon Volt már győztes csapat az oromparti gárda Csorváson. Két család szövetkezett a munkára. Ősz Szabó Márta oldalán egy régi csobolyót pillantottunk meg.- Dédszüleim ezt vitték magukkal az aratásra, mert sok víz fért el benne, és a szomjoltó hűs maradt. Olyan ez, mint a hűtőtáska. Télen kicsit kiszáradt, ezért a nyári használat előtt alaposan be kellett áztatni. Ha bedagadt, a víz nem folyt ki belőle. A mai napig jó szolgálatot tesz — mutatta be családi csobolyóját a marokszedő asz- szony. Férje, Ősz Szabó Ferenc elárulta, ez a hobbijuk, a kézi kaszás aratás. ■ Több család az aratás idején a hétvégéket a búzafesztiválokon tölti.- Ha elérkezik a szezon, 4-5 versenyre benevezünk. Két családból verbuválunk csapatot, barátaink, Gubik Ferencék tartanak velünk. Nálunk, Szenttamáson, sőt Kiskunfélegyházán is ma volt a fesztivál, de mi Csorvást választottuk. Voltunk győztesek és sokszor előkelő helyezéseket értünk el. Az életem a kaszálás, alig várom, hogy kezembe vehessem a szerszámot. Otthon hobbiból, vagy ha úgy tetszik, edzésként a 15-20 birkának magam kaszálom az ele- séget. A mozdulatokat gyermekként lestem el az apámtól, ezt nem lehet elfelejteni. Szomjoltásra buzdít a csobolyó. Csorvás testvértelepüléséről, az erdélyi Uzonból érkezett a búzafesztiválra Kőmíves Boróka, aki székely népviseltbe öltözve kínálta a hűsítő vizet. Ő és barátnője, Horváth Cecília volt a vízhordó. A kislányok elárulták, Kovászna megyében szinte mindenkinek van népviselete, ünnepi alkalmakkor öltik magukra. Azt már Kelemen Mihálytól, a helyi szövetkezet elnökétől tudtuk meg, hogy az idén olyan búzatáblában szervezték meg a kézi kaszás aratást, ahol ősi búzafajtát vetettek. — Ez a gabona magasabb szárral rendelkezik. Régen az állattenyésztés szalmaigényét ezzel biztosították, és a kévekötésnél is könnyebben bántak vele. Jövőre szeretnénk egy bemutatóparcellát kialakítani ilyen fajtákból - mondta, majd az idei terméseredményeikről is beszámolt. A Csorvási Gazdák 1200 hektáron vetettek őszi búzát. Hektáronként 45 mázsa átlagtermésre számítanak. A minőség megfelelő. A jelenlegi piaci ár mellett az idei, gyengébb hozam és a magasabb költségeik ellenére sem lesznek veszteségeik. Az udvari söpredék és a fogolytojás terítékre került, kóstolta a nép Mire eldördült a verseny kezdetét jelző puska, mindenki megterített a parcellája előtt. A zsűri értékelte a népi ételek meglétét (szalonna, kompót, hagyma, házi kenyér, főtt tojás, kovászos uborka, házikolbász) is. ■ Az aratók hajdanában olyan ételeket vittek magukkal, melyekre nem kellett sokat inni.- Ennyi kell és tessék, venni kell! — invitálta az adai Aranykalász csapat a nézelődőket. A parányi bütykösből kínált pálinkáról megtudtuk, udvari söpredék. Ám akik kortyoltak belőle, megeredt tőle a nyelvük, olyan jó ve- gyesgyümölcs-pálinka csillogott az üvegben. Az ínyencek valamennyi csapatnál ehettek fogolytojást, vagyis firhangos gombócot. Ja! Hogy ezek a népi kifejezések ma nem sokat mondanak? Régen így nevezték a főtt burgonyát. Volt görhe is, meg kemencében sült kenyér, fonott kalács. Intenzív termelési adottságukat kell kihasználniuk A búzafesztivál első napjára szakmai programot hirdettek a Csorvási Gazdák Szövetkezet. Pásztohy András miniszteri biztos kiemelte: az európai uniós versenyképesség érdekében az intenzív termelési adottságokat ki kell használni. Ezekkel a csorvásiak is rendelkeznek. A talajadottságok mellett nem szabad elzárkózni a speciális termékek előállításától sem. Érdemes nyitni a falusi turizmus nyújtotta lehetőségek irányába, erre a vendéglátóknak is vannak lehetőségeik, hiszen a LEADER-pályázat nyertesei. Az oldalt a Csorvás Bibliotheka Alapítvány az AVOPLEADER+ pályázati támogatásból finanszírozta. Szerkesztette: Csete Ilona. Fotó: Kovács Erzsébet és Lehoczky Péter. Jöjjenek a jegyespárok, nyeljenek zenekart és vőfélyt lakodalmasa vőlegények szerelmi vallomását hallja a násznép, a fiatalok kipróbálják a házasélet apró örömeit Ilyen még nem volt! A július 27- én kezdődő és a három napon át tartó csorvási, nemzetközi lakodalmas és gasztronómiai fesztivál rengeteg meglepetést tartogat. A szervezők újítása az anyakönyvvezetők találkozója, ahol a szakmabeliek megoszthatják tapasztalataikat Kertész Zsuzsa televíziós közreműködésével. Regionális vőfélytalálkozó is lesz, a feledésbe merülő rigmusokat gyűjtik össze.- A legmerészebb vállalkozásunk a már hagyományos programjaink mellett a jegyesek bálja, ahová az országból várjuk az egymást eljegyzett fiatalokat. Ha bizonyítottan jegyben járnak és leendő násznépük hat tagjával megtöltenek nálunk egy asztalt, fantasztikus lehetőséget kínálunk nekik. A játékos báli forgatagban próbaHázasulandó fiataloknak A győztesek őket és szolgáltatásaikat nyerik. Zenekarok: Pia-nista (Sarkad), Ricsi és a trió (Gyula), Joker (Békéscsaba). Videósok Szentesi stúdió (Gyula), Lau Video (Békéscsaba). Fotó: Nagy Mary- Anna (Budapest). Vőfélyek: Hunyadvári József (Gyula), Szabó László (Gyula), Balázs Imre (Elek). Ruha: Budák Szövőműhely (Csorvás). tétel elé állítja őket Hunyadvári József vőfély. A hagyományőrzés jegyében belekóstolhatnak a házaséletbe, a vőlegények szerelmet vallhatnak, lesz táncverseny. Híres házaspárt várunk a zsűribe, akik eldöntik, ki lesz a három legrátermettebb pár. Ők zenekarok, vőfélyek, fotósok, videósok felajánlásait nyerhetik meg. Valójában a drága lakodalmas költségeiket szeretnénk ezzel enyhíteni, és ösztönözni a fiatalokat a házasságkötésre. Aki összeszámolja, hogy a jegyesek bálján mit és mennyi értékben lehet nyerni, bizony felszisszenhet: ez ám a valami! - mondta Szilágyi Menyhért polgármester. Hunyadvári József vőfély önmagát is ajánlja, Hudák Mariann menyasszonyi ruhával támogatja a győztes párokat. 4 Nem volt tarhonyaérlelő meleg szombaton, de a kaszásokat így is megizzasztotta az ötven négyzetméteres parcella. A nevezők zöme idős ember.
