Békés Megyei Hírlap, 2006. november (61. évfolyam, 256-280. szám)
2006-11-27 / 277. szám
2006. NOVEMBER 27., HÉTFŐ - BÉKÉS MEGYEI HÍRLAP MEGYEI KORKEP/HIRDETES ■KnHHHHHHHK«: 13 Uj területen hódítana az újkígyós! népfőiskola SzakácskönyveLszerelmese gyűjtő Nem csak elméletben a sütés-főzés mestere Sokat költött a szakácskönyvekre Mezőfi Attila, ezért és a pótolhatatlan különlegességek miatt félti gyűjteményét. Az eddigi néprajzi, történelmi és magyarságismereti vonal után az irodalom felé kacsingat az újkígyósi Ipolyi Arnold Népfőiskola.- Úgy érzem, eddigi munkánkat lezárt, kerek egésznek lehet tekinteni, így most irodalmi kalandozásra indulunk - fogalmazott Harangozó Imre elnök. Úgy látja, sok elfelejtett vagy a közönség által kevésbé ismert területe van a magyar irodalomnak. — Abban bízom, hogy árnyaltabbá tudjuk tenni az embereknek az irodalomról, az egyes személyiségekről alkotott képét. Egy példa: József Attila nemcsak proletárköltő volt, hanem gyönyörű istenes verseket is írt - hangsúlyozta Harangozó Imre. A programsorozat arra is kísérletet tesz, hogy bizonyosságot nyerjen: Magyarországon vannak jó fiatal színészek, csak a piacorientált médiumokban nem jutnak kellő megjelenési lehetőséghez. Ennek szellemében az első előadáson Bartus Gyula színművész lépett fel, műsora címe Petőfitől Wass Albertig volt. ■ Cs. Á. A legrégebbi az 1929-es kiadású Tejes ételek kötete, a legújabb pedig egy tavaly Amerikából kapott paradicsomos könyv annak az ezerdarabos sza- kácskönyvgyűj temény- nek a része, amely a mezőhegyesi Mezó'fi Attila otthonában található. Halasi Mária Már alig van hely a lakásban, ahová még pakolható egy újabb könyvhalmaz vagy valamilyen régiség, amelyeket a szenvedélyes gyűjtő, Mezőfi Attila halmozott fel az évtizedek során. A régi rádió, viharlámpa és a da- gasztóteknő mellett azonban a könyvszekrényeken jól megfér a mintegy 1000 szakácskönyv és a több mint 2000 vendéglátó-ipari kiadvány, étlap és menükártya.- A gyűjtést 1980-ban kezdtem. Vendéglátó-ipari szakmunkásképzőbe jártam és az t iskola könyvtárában láttam | meg az első szakmai kiadvá- | nyokat. Mivel egy évig ételké- | szítást is tanultam, először | csak olyan szándékkal nézeget- £ tem a leírásokat, hogy érdekes recepteket, fortélyokat találjak, de később már tudatosan gyűjtöttem a szakácskönyveket — emlékezett a kezdetekre Attila.- Ezzel párhuzamosan kezdtem el az ét- és itallapokat gyűjNapirenden a békési piac bővítése Jó ütemben haladnak a békési piac lefedésével kapcsolatos munkálatok. A beruházással a helyi árusok régi álma Válik valóra: kulturáltabb, illetve egészségügyi szempontból is kedvezőbb környezetben várhatják majd a vásárlókat. S ez csak a kezdet, ugyanis az Élővíz-csatorna másik oldalán mintegy 3 ezer négyzetméterrel bővül a piac. A két partot egy új híd köti majd össze. ■ Tavasszal indulhat a munka, és két év múlva teljes egészében elkészül a komplexum. A régóta árult, kihasználatlan, eladhatatlannak tűnő ön- kormányzati területen néhány békési vállalkozó összefogásával, befektetésével, több száz milliós beruházással egy 1600 négyzetméteres vásárcsarnok és a hozzá kapcsolódó parkolók épülnek ugyancsak helyi kivitelezők munkája nyomán, amit az erre a célra létrehozott Békési Piac Kft. koordinál és finanszíroz. A végleges adásvételi szerződés az önkormányzati választások miatt eddig csúszott, most viszont úgy tűnik, hogy rövid időn belül aláírják a megállapodást. A tanulmány- tervek elkészültek, alakulóban vannak a kiviteli tervek, s az elképzelések szerint tavasszal indulhat a munka, melynek végeredménye: két év múlva teljes egészében elkészül a komplexum. ■ Sz. A. teni, s egy időben rengeteg levelet írtam a különböző szállodáknak. Semmilyen alkalmat nem hagytam ki: iskolai szakmai utakon, magánkiránduláson, antikváriumban szisztematikusan kerestem a lehetőséget. Később sikerült a családot, barátokat is megfertőzni, így az évek alatt, aki valami érdekeset látott, elhozta, sőt volt, hogy megvették nekem ajándékba - mutatott néhány érdekességet a gyűjtő. Szétnézve a könyvespolcon valóban láthatunk több különlegességet. A miniszakácskönyveken túl értéket képvisel az 1932- ben kiadott ínyencek szakács- könyve, amelyben még a hamis teknősbékalevesre is találunk receptet. Megtalálható egy eredeti olasz és lengyel nyelvű kiadvány, ezenkívül a népi konya világából is kipróbálhatunk leírásokat. Kuriózum a Cigányéte- les könyv, mely az étkek mellett az étkezési szokásokról is tartalmaz leírást. A magyarok asztalánál című könyv átfogó ismertető a régi és újkor magyar konyhájáról, mely 1998-ban is 8500 forint volt.- A szakácskönyv nem olcsó, sokat költöttem rá, s féltem is őket. Az iskola utáni években magam is sokat forgolódtam a konyhában, de mára a hölgyekre hagyom a munka zömét. Igaz, időm is kevés, mert felszolgálóként dolgozom a Centrál étteremben. Azért a sütemények terén még mindig tudok finomakat alkotni — állította Mezőfi Attila. Néhány könyve már szerepelt bemutatón, gasztronómianapo- koű, mindemellett a művelődési központ is tervez egy átfogó kiállítást. Endrőd és Vidéke Takarékszövetkezet * Alapítva 1957. május 18. * m Nyugaio Biztonság Íí?zainith a 2006. december Sírig meghosszabbított &Jlt hitelakciónk keijP^ így már akár §00 000 Ft személyi kölcsönt Is igényelhet, mindössze havi 10 040 Ft -ért. A bemutatott törlesztőrészlet forint alapú, 84 hónap futamidejű kölcsönre vonatkozik. THM: 18,28%. Jelen felhívásunk tájékoztató jellegű, nem minősül nyilvános ajánlattételnek. Értékeljük együtt értékeinket! Kötelező Generali módra A november a kötelező gépjármű-felelősségbiztosítások kötésének időszaka. Varga A. Tibor, a Generali-Providencia Zrt. területileg illetékes értékesítési igazgatója szerint, miért érdemes a Generali biztosító kötelező gépjármű-felelősségbiztosítását választani? A Generali számára a legfontosabb ügyfelei biztonsága. A balesetmentes vezetőket kiemelt kedvezménnyel várjuk: aki kármentesen vezet, és ezt az előző biztosítója által kiadott kártörténeti igazolással is tanúsítja, kármentességi kedvezményben részesül. Számos egyéb kedvezményünk között szánté mindenki megtalálja a rá illőt: • Casco együttbiztosítási kedvezmény Azok az ügyfeleink, akik kötelező gépjármű-felelősségbiztosításukat és cascójukat is a Generálinál kötik, jogosultak a casco együttkötési kedvezmény igénybevételére. • Hűségbónusz Azok az ügyfeleink részesülhetnek ebben a kedvezményben, akik autócsere vagy a családban történt új gépjármű vásárlás esetén ismét nálunk kötnek kötelező biztosítást. • Gyermekkedvezmény Ez a kedvezményünk a 14 év alatti gyermeket nevelő autótulajdonosok által vehető igénybe. • Mezőgazdasági kedvezmény Az őstermelők és a mezőgazdasági tevékenységet végzők számára ajánlott kedvezményünk. • Többszerződéses kedvezmény Azok az ügyfelek, akik a Generálinál több szerződéssel rendelkeznek, jogosultak erre a kedvezményre. • CIB-es ügy feleknek extra kedvezmény A C1B Bank vagy a CIB Lízing ügyfelei, vagy a kötelezős szerződéssel egyszerre GIB Classic Magánszámlát is nyitók jogosultak a kedvezmény igénybevételére. • Közalkalmazotti kedvezmény A Generálinál számos kiegészítő szolgáltatást kínálunk, hogy ezzel is növeljük ügyfeleink biztonságát. • Aktív kárrendezés szolgáltatás ingyenesen Ha kötelező gépjármű-felelősségbiztosítását és teljes körű casco biztosítását is nálunk kötötte, és egy másik vezető hibájából kárt szenved, a Generáli, a károkozó kötelező felelősségbiztosítójának helyébe lépve, a teljes gépjármű kárt megtéríti, majd pedig elszámol az érintett biztosítótársasággal. • Autós Segélyvonal, amelynek segítségével ügyfeleink egy éjjel-nappal hívható telefonszámon kérhetnek tanácsot belföldön vagy külföldön történt baleset, műszaki hiba vagy gépjárműlopás esetén. • Lopás assistance szolgáltatás Az egész EU területén megtérítjük a gépjármű ellopása miatt keletkező extra költségeket, például a taxit, a szállásköltséget vagy az autó bérlést, a feltételekben megadott limitekig. Hogyan lépjen az érdeklődő olvasó tovább? Annak, akinek még nincs a Generálinál kötelező gépjármű-felelősségbiztosítása, és elnyerte tetszését szolgáltatásunk, 2006. december 1-ig lehet felmondani a jelenlegi biztosítójánál a szerződését, amellyel egyidejűleg akár tanácsadóink egyikénél, akár a Generali TeleCenter kék számán (06-40) 200-250, akár az Interneten (www.generali.hu) vagy ügyfélszolgálati irodáinkban megkötheti új szerződését. ■ Magyarországon vannak jó fiatal színészek.