Békés Megyei Hírlap, 2006. május (61. évfolyam, 101-126. szám)
2006-05-03 / 102. szám
2 GAZDASÁGI KÖRKÉP BÉKÉS MEGYEI HÍRLAP - 2006. MÁJUS 3., SZERDA ■KZEOZLűHi A húsbolttól a húsüzemig Az uniós előírásoknak megfelelően, a hagyományos ízeket megtartva készül a házi jellegű kolbász kovács istván békési húsüzemében. Kovács István nemrég Békés városért elismerést vehetett át.- Melyek a legfontosabb elvárások a kolbásszal szemben?- Fontos, hogy a nyers- és a késztermék nem találkozhat, ezért a munkafolyamatokat teljesen elkülönítettük egymástól. Nagyon ügyelünk arra is, hogy az ételek kiváló alapanyagból, tartósítószer nélkül készüljenek. A húst ezért az európai uniós előírásoknak teljesen megfelelő dévaványai vágóhídról és a békési Pick- farmról vásároljuk.- Igencsak hosszú utat tett meg önálló húsüzeme kialakításáig...- így igaz. Harminc éve egy hűsboltban kezdtem dolgozni, később az ÁFÉSZ- nál lettem üzletvezető. 1995- ben fogtam önálló vállalkozásba, majd 2000-ben a Kisvasút soron található, felszámolás előtt álló vágóhidat alakítottuk húsüzemmé. Családi vállalkozásunk ma tizenkét embernek ad munkát. Legfontosabb termékünk a házi jellegű kolbász, de készítünk hurkát, főtt és füstölt szalonnákat is.- Mennyire ismertek termékeik?- Mintegy száztíz üzletbe, egyebek mellett Győrbe, Sopronba, Szolnokra, Miskolcra, Budapestre, Debrecenbe jutnak el termékeink. Nemrég Németországból kaptunk ajánlatot. Át kell gondolnom a dolgot, mivel a kivitelhez jelentősebb beruházásra lenne szükség, ami kérdésessé teheti a házi ízek megtartását. ■ P. G. Kemény csaták a vevőkért kazángyártás A külföldi mamutcégek kisebb költséggel termelnek A korábbiakhoz képest még inkább jelentősebbé válik a román piac, idén 1800 gyomaendrődi kazánt szállítanak a szomszédos országba. — Az uniós csatlakozás óta a korábbinál jóval keményebb harcot kell vívnunk a piac megtartásáért - állítja Winkler János, a Hőterpí Kft. igazgatója. _______\___________>l‘irri'i' __________ Lip ták Judit A gyomaendrődi Hőterm Hőtechnikai és Gépipari Kft. egyike azon kevés hazai kazángyártónak, amelyek még talpon tudtak maradni az egyre erősödő külföldi konkurencia mellett. Hatvanöt alkalmazottjukkal évente mintegy nyolcezer gáz-, illetve vegyes tüzelésű kazánt gyártanak, elsősorban hazai piacra, de- főként Romániába irányuló - exportjuk sem elhanyagolható.- A külföldi, főleg olasz, francia és német konkurencia a rendszerváltás óta egyre erőteljesebben követel teret magának a magyar piacon. Az uniós csatlakozás után a helyzet még tovább nehezedett, lévén a külföldi nagy cégek még jobban ösz- szevonták erőiket. így olcsóbban juthatnak hozzá az alapanyagokhoz, gyorsabb ütemben tudnak műszaki fejlesztéseket megvalósítani - taglalja Winkler János. A kérdésre, hogy miképpen lehet mégis versenyben maradni, a cégvezető többféle magyarázatot is felsorakoztat. Például azt, hogy a vásárlók egy része tudatosabbá vált, kifejezetten azért keresik a magyar árut, mert így a hazai termelők, s nem a külföldi mamutcégek profitját növelik. Mások azért választják a magyar kazánt, mert annak alkatrész-utánpótlásában jobban bíznak. Az utóbbi években változás tapasztalható a gáz-, illetve vegyes tüzelésű kazánok népszerűségében ■ A vásárlók egy része azért keresi a magyar árut, mert így a hazai termelők, s nem a külföldi mamutcégek profitját növeli. is. Míg korábban döntő mértékben a gázkazánokat keresték, addig mostanában a vegyes tü- zelésűek felé mozdulnak a fogyasztói igények.- Vannak visszatérő vevőink, ennek köszönhetjük, hogy az utóbbi években sem csökkent a termelésünk - teszi hozzá Winkler János. - Újabb lehetőséget jelent számunkra a panelprogramba történő bekapcsolódás. A kormány által kiírt Panel Plusz program keretében együttműködünk a lebonyolító céggel, segítséget nyújtunk^ a megfelelő paraméterű kazánok kiválasztásában. Békéscsabán a panelházak hetven százalékában a mi kazánjaink vannak, ezeket tudjuk most korszerűbbekre cserélni. A gyomaendrődi üzemben pályázati pénzek segítségével több beruházás is megvalósult a közelmúltban. Másfél évvel ezelőtt új festékszóró részt avattak, tavaly pedig egy 650 négyzetméter alapterületű raktárát adtak át.- Most már a technológiai fejlesztésekre kell a legjobban koncentrálnunk — fogalmazott az igazgató. — Egyelőre gyűjtjük a pályázati források megszerzéséhez szükséges önerőt, de bízunk abban, hogy 2008 körül sikerül megvalósítanunk egy százmilliós technológiai fejlesztést. Egy nap megállás egy év lemaradást jelent- A fejlesztésben egy nap megállás egy év lemaradást jelent; éppen ezért, ha versenyben akarunk maradni, akkor ezen a területen folyamatosan előre kell lépnünk. Most például a megújuló energiák hasznosítására alkalmas, pellettüzelésű és faelgázosítós kazánok kifejlesztésén dolgozunk. Az őszi BNV-n már be is mutatjuk majd a pellettüzelésű kazánt - ígéri WINKLER JÁNOS. arad. Kamarai tagvállalkozások utaznak Aradra május 5-én szakmai tanulmányútra. Ezúttal a Gardenia kertészeti és az Estival idegenforgalmi kiállításokat tekintik meg. Idén Bécs és Brno után ez már a harmadik szakmai jellegű tanulmányút, legközelebb szintén Aradra tekintünk, a Confort-Install építőipari szakkiállítást vesszük célba. Az utazásra korlátozott számban még elfogadunk jelentkezéseket. előadás. Május 4-én 9 órai kezdettel előadást szervezünk a vállalkozók részére Az új adó- és járulék-bevallási rendszer gyakorlati tudnivalóiról Csabán a helyőrségi klub nagytermében. Előadó Kopján-Kiss Károly, az APEH Békés Megyei Igazgatóságának munkatársa, a részvétel a kamarai tagvállalkozások részére díjtalan. innovációs projekt. Tavaly ősz óta sikeresen fut kamaránk részvételével a fran- cia-brit-magyar innovációs projekt, a Tower. A háromoldalú projekt keretén belül egy innovációs központ létesítésének szakmai hátterét vázoljuk fel, és mintaként a lyoni kamaránál létre is jön egy innovációs központ. tanulmány. Kamaránk a Ba- ross-program keretén belül pályázatot nyújtott be a szarvasi Tessedik Sámuel Főiskolával és a Békés Megyei Agrárkamarával együttműködve. A pályázat célja, hogy a dél-alföldi régióban létrejöjjön egy működő K+F technológiatranszferhálózat, mely beindítaná az eddig nem, vagy csak csekély mértékben működő tudástranszfert a vállalkozások és a kutatóhelyek között. Az elnyert 38,5 millió forint támogatás felhasználásával egy megvalósíthatósági tanulmányt készítünk a régió megújuló energiaforrásairól, azok felhasználhatóságáról, környezeti hatásairól és fejleszthetőségeiről. 5600 Békéscsaba, Penza Itp. 5. Tel: (66) 324-976, (66) 451-775 ^ZZGSx'« Honlap: www.bmkik.hu E-maib „ ....... bm kik@bmkik.hu ^*íscs^*‘ HIRDETÍS [SZATMÁRI] A Szatmári Kft. békéscsabai áruháza felvételre keres fiatal, lehetőleg békéscsabai, ”C”, "E” kategóriás jogosítvánnyal rendelkező Önéletrajzokat a Békéscsaba, Csorvási út 25. címre vagy a toth.geza@szatmari.hu e-mail címre várjuk. CENTRUM Kit. Á szaktudás - bizalom mmm Telefon: (66) 441-137 és (20) 952-2135 TIKKURILA A FESTÉKSZAKÜZLET V BÁRMIT FEST... A tavasz legváltozatosabb színei minden felületre 3600 színben azonnali színkeveréssel! ÚJDONSÁGOK, AKCIÓK, ÁRENGEDMÉNYEK, SZAKTANÁCSADÁS. VILÁGSZÍNVONALÚ MINŐSÉG ALACSONY ÁR! Leaúiabb kínálatunk: arany, ezüst óarany diszítöfesté- kek, szaunafestékek, mintázófesték-különlegességek Minden, ami a festéshez szükséges! TIKKURILA Festékszaküzlet, Békéscsaba, Orosházi út 32. (Jaminában, a Mezőker udvarában).
