Békés Megyei Hírlap, 2005. augusztus (60. évfolyam, 178-203. szám)
2005-08-26 / 199. szám
2005. AUGUSZTUS 26., PÉNTEK - BÉKÉS MEGYEI HÍRLAP OROSHÁZA Egy pék egyedül nem pék Orosháza Az Európai Kenyérünnep fergeteges bulijában vigadtak Az asszonyok sikítoztak, a lovasok felvonultak aratóünnep Hoffer-traktor a múltból A század elején világhírűvé vált orosházi kenyér rangjának, hírének a visszaállítása, a helyi hagyományok újjáélesztése szándékával hívták életre az Európai Kenyérünnepet Orosházán. frissen sült lángállóval a kezükben felfedező útra indultak a strand területén. Ám a szervezők szinte mindenkire gondoltak: azokra, akik a technika iránt érdeklődnek, akik kicsi gyerekekkel érkeztek a buliba. Judit és a zenemanók gyermekprogrammal lepték meg a közönséget. Nem kellett sokáig várni a nagy durranásra és a színpad köré csábító produkcióra: kitettek magukért Bódi Gusztiék. Már szombat délelőtt átmozgatták a fürdővendégeket. Amikor egy másik sztár, Csonka András viharzott fel a színpadra, szinte egy emberként zarándokolt a nép a produkció kedvéért a közönség- programok helyszínére. Mindenki Picit választotta.- Óriásit fogunk bulizni! A népi kemence körül mindig sürgölődtek, forgolódtak néhá- nyan arra várva, hogy kisüljön a tepertőkrémes, a füstölt sza- lonnás és a tejfölös lángálló. A hagyományos lángostésztából készült helyi specialitás nélkül aligha képzelhető el az oros- háza-gyopárosfürdői kenyérünnep augusztus 20-án. Az idén is ott serénykedett Asztalos László orosházi pékmester, aki éppen a kisült, illatozó finomságokat kínálta a sorban állóknak, amikor megszólítottuk.- Ez nem az én érdemem - mutatott a „langallóhegyekre”. Ha munka van, akkor egy pék nem pék. Mögöttem egy komoly csapat serénykedik, nélkülük nem lenne sikere ennek a programnak - mutatott a háttérben munkálkodókra, szorgos kollégáira. - Ez a része már csak a látványosság — magyarázta a péklapátra emelt, kisült ínyencségeket rendezgetve, majd azt is elárulta, hogy egy mázsa liszt felhasználásával készült fel az ünnepre. Akik az idén Gyopárosfürdőt választották, reggeltől garantált volt számukra a szórakozás. Szemet gyönyörködtető veterán és napjaink motorcsodáit pillanthatták meg azok, akik a Asztalos László pékmester egy mázsa lisztből sütötte a lángállót. Óriásit fogunk bulizni! Benne vagytok? — ezekkel a szavakkal robbant közönség elé Csonka András. Benne vagytok?! A medencéknél is mindenkinek sok puszi! - harsogta a mikrofonba. Néhány dinamikus sláger után tenyér nem maradt lenn, tombolt a tömeg, majd folytatódott a buli Ger- Ehhez hasonló cipók csábítottak a kenyérünnepen, gely Róberttel, Hevesi Tamással.- Azért jöttünk, hogy kipróbáljuk az élményfürdőt, megvillantsuk a bikininket, bulizzunk — csicseregte nevetve három csinos, gyulai lány, akik rájöttek, tévedtek, amikor azt hitték, nem találkoznak ismerősökkel. Amerre mentek, rájuk köszöntek barátaik, szomszédaik, merthogy azok is Orosháza- Gyopárosfürdőt választották egy gondtalan hétvége reményében. Akiket nem a pancsolás, a napfürdőzés vonzotta a strandra, azok a pékek utcájában sétálva kóstolhatták az új kenyeret, nonstop zenei programmal múlathatták az időt. Zoltán Erika például a slágerei mellett a férfi szemeknek is nyújtott élményt. Esztétikait. A mellette pörgő táncos srácokért pedig a tinilányok bolondultak. Utánozhatatlan csípőringás, vérpezsdítő ritmusok, rumba, szamba — és a latin tánciskolások a bikinis hölgyekben is megmozdítottak valamit. A nap csúcspontja viszont a Republic együttessel érkezett meg Gyopárosfürdőre. Az sem zavarta a vendégsereget, hogy az élőkoncerthez szükséges technikai, szerelési munkálatokat el kellett végezni. A közönség türelmesen várt, vacsorázott, hallgatta az önként jelentkező, énektudásukat, vagy csupán bátorságukat megcsillantó karaoke-énekeseket, miközben egyre többen öltöttek magukra Republic-emblémás pólókat. A megszállott rajongók elfoglalták helyeiket a színpad előtt, az élvonalban, amikor füstfelhőbe burkolózva megjelentek Cipőék, és feldübörgött a banda jól ismert zenei repertoárja. Voltak próbálkozások Karaoke, vagyis a bátor próbálkozók félórája. Az önjelölt énekesek az idén is akadtak szép számmal. Alkalmi megasztáros produkciókkal nyűgözték le a közönséget. A műsorvezető, Gáspár András és kislánya is megcsillantotta énektudását. Asszonyok sikítoztak, a nézők szurkoltak, amikor a gyengébbik nem képviselői látványos népviseletükben ragadták meg egy lőcsös kocsi szekérrúdját, és odébb húzták. Ez is része volt az aratóünnepnek, ahol régi és új aratógépeket vonultattak fel a szervezők az orosházi piactéren. Immár hagyomány, hogy augusztus 21-én a lovasok és a mezőgazdasági gépek felvonulásával kezdődik a piactéri aratóünnep Orosházán. Az idén is sok család megnézte a gépbemutatót, a gyerekek élvezettel próbáltak ki minden technikai szerkezetet. A legnagyobb sikere annak a Hoffer- traktornak volt, melyet az orosházi Sütő János újított fel és mutatott be. A piactér szegleté-* ben népi ételeket főztek, malomkővel lehetett őrölni. A legkisebbek termésekből készíthettek bábokat, de alkalmuk volt kipróbálni egy lovas- és egy pónifogatot is. HÍRSÁV Harminc szépség vágyott a kenyértésztás koronára Ez a kislány mit keres itt? - lepődtek meg sokan, amikor egy 13 éves indulót pillantottak meg a gyopárosi szépség- verseny harminc jelentkezője között. A nevezők valóban fiatalok és szépek voltak. A zsűri (Burka László, Czédula Imre és Horváth Ferenc) az alábbi sorrendet állapította meg: 1. rosenacker edina, 2. Nemes Krisztina, 3. Major Hajnalka. mániái kiállító örülhetett. A zsűri a legfinomabb péksütemény kategóriában is eredményt hirdetett: 1. Varga pékség, 2. Szilasi és Társa, 3. Csizmadia pékség. A legszebb standnak járó díjat a Príma pékség kapta, 2. lett az Asztalos pékség, 3. Szabadkígyós. A legszebb díszmunkákat értékelte a szakmai zsűri A közönség is szavazott, Varga pék volt a kedvence A kenyérünnepen lehetett ám nyerni is! werli József, a Magyar Pékszövetség szakmai titkára az ünnepélyes eredményhirdetéskor elárulta, a közönség kedvence a a díszmunkák kategóriában (alsó képünkün) az alábbi eredmény született: 1. Ku- pacs Roland, 2. Asztalos Lászlóné, 3. Príma pékség. Az ifjú pékek remekei között is zajlott a vetélkedés. Első lett Kiss Ferenc, 2. Ge- réb István, 3. Csúz Erika. Az oldalt szerkesztette: Csete Ilona. Fotó: Kecskeméti Krisztina, Kiss Zoltán. Ajánlatuk: egy kosár szeretet díszmunkák Megannyi alkotás, ötlet kenyértésztából A II. Európai Kenyérünnepen, Gyopárosfürdó'n, a pékek utcájában állították ki az ügyes kezű szakemberek, cégek legszebb díszmunkáit. Az orosházi pékek mellett Vésztőről, Szabadkígyósról, Budapestről is érkeztek vendégek a kenyérünnepre. Két külföldi, egy horvát és egy román pékség is képviseltette magát az augusztus 20-ai programon. Új színt hoztak a már megszokott kiállítási anyagok közé, hiszen a két országnak más az étkezési kultúrája. A standokon olyan mutatós vekniket és péksüteményeket vonultattak fel, hogy csodájára jártak az emberek. Aki megéhezett, kóstolhatott diabetikus falatkákat, reformédességeket, vagy ahogy a kiállítók ajánlották: egy kosár szerete- tet. A díszmunkák csodálói között volt Kozma László és felesége. Messziről érkeztek Orosházára. — Tápóigyörgyén élünk, de a férjem az orosházi Táncsicsban végzett. Hallottunk már a Szent István-napi kenyérünnepről, kíváncsiak lettünk. Ami itt fogadott, az maga a gyönyörűség. A tavalyi, városligeti kenyérünnep eltörpül a gyopárosfürdői mellett - lelkendezett a fiatalasszony. Azzal mindenki egyetértett: a látvány fantasztikus. Krokodil, kenyérből Csokrok, betűk, számok, állatok, címerek, korsók és hordók, kulacsok. Egy tökéletes vitorlás. S minden kenyértésztából. A pékek utcájában találkoztunk egy „fenevaddal” is: fonott kalácsból készített krokodillal. Ki hinné, hogy micsoda művészeti tehetséggel és gazdag fantáziával megáldott pékmesterek élnek közöttünk, akik szobrászokat megszégyenítő ügyességgel alkotják díszműveiket! Minden, ami szem s szájnak ingere. A díszmunkákat nem, de a falatkákat lehetett kóstolni.
