Békés Megyei Hírlap, 2005. április (60. évfolyam, 75-100. szám)

2005-04-08 / 81. szám

2005. ÁPRILIS 8., PÉNTEK - BÉKÉS MEGYEI HÍRLAP 9 ÍNYENCSÉGEK W kedvezméf \us w cVoen.! u HÍREK - ÚJDONSÁGOK Sztárszakács főz az iskolai menzán HADJÁRATOT INDÍTOTT JAMIE Oliver (29) az egészségtelen Iskolai étkeztetés ellen. Az általa irányított brit étkez­dékben táplálkozó fiata­loknak tanáraik szerint javult a teljesítményük. Egészségesebbek a Jamie Oliver konyháján táplálkozó fiatalok Bevásárlóközpont óriási táblákkal, nagyítókkal megnyílt az első időseknek szánt bolt a németországi Bad Füssingben. Az árakat jelző táblák nagyobbak a szokásos­nál. Zsinóron lógó nagyítók segítik a feliratok olvasását. Agabonapehely a véletlen szüleménye forradalmasította a reg­gelit a 145 éve született William Kellogg, a gabonape- hely feltalálója. Az amerikai vállalkozó egyszer megfeled­kezett egy tál megfőzött bú­záról. Nem dobta ki, hanem kinyújtotta az anyagot, és pelyheket formázott belőle. Pikáns falatok Ázsiából keleti ízek Otthon is könnyen elkészítheti a különleges fogásokat 10.00 - 18.00 Pálinkaverseny nyilvános szakmai zsűrizése 2005. április 15. (péntek) 10.00- Nyitnak a Vidámparkosok!!!! 10.10- 10.20 Kiállítás megnyitója 14.00 - 15.30 Miniszteri fórum (Agro Hotel, Konferencia terem) 14.00- 16.00 Gyerek programok 16.00 - 18.00 Társadalmi zsűri (Park Hotel étterem) 16.00- 17.00 Tessedik Néptánc Együttes 17.00- 19.00 Operett gála 19.00- 20.00 Gáspár Laci 20.00 - 22.00 R-GO élő koncert 22.00 - Disco-Mix 2005. április 16. (szombat) Látványos böllérverseny Nyitnak a Vidámparkosok!!! Lovas-program (Várkertből busszal a Tanya múzeumhoz) Azok a csodálatos hangszerek 1. Rész (gyerekeknek és felnőtteknek) Nótacsokor Böllémapi eredményhirdetés A magyar lovagrendek zenés felvonulása (Katolikus templomtól a Várkertbe) Lovagrendek Ünnepi asztalának felszentelése A Pálinka Lovagrend ünnepélyes tagfelvételi ceremóniája Pálinka verseny eredményhirdetése Egyszerre koccintás Grund Pataki Attila Grund Inflagranty 2005. április 17. (vasárnap) Gyerekprogramok Nyitnak a Vidámparkosok!!! Lovas program (Várkertből busszal a Tanya múzeumhoz) Jó ebédhez szól a nóta Három Amigo (latin zene) Azok a csodálatos hangszerek 2. rész (gyerekeknek és felnőtteknek) Szerencsejáték Rt. sorsolás La Bomba Beol Szépe eredményhirdetés Desperado La Bomba Demjen Ferenc Tűzijáték 09.00 - 10.00- 10.00- 11.00- 12-00­15.30­15.30- 16.00- 16.45 ­17.30­18.30­19.00 - 20.00- 21.00­22.00 ­09.00 10.00 10.00 13.00 14.00 15.00 16.00 16.10 17.00 17.15 18.00 20.00 21.30 Hosszú életűek a borfogyasztó franciák Sorra nyílnak hazánkban az ázsiai éttermek. Elő­ször a kínai konyhát ismertük meg, később megjelentek az indiai, japán, thai és egyéb keleti ínyencségeket kínáló vendéglők. Kocsis Tímea a 2005. évi VI. Magyar Országos Pálinka Verseny Kiemelt Programjai 2005. Április 07-08* csütörtök-péntek (Park Hotel) meghaladta a franciáknál a várható életkor a 80 évet - közölte a Demográfiai Tanul­mányok Intézete. Ez elsősor­ban a szív- és érrendszeri be­tegségek elleni küzdelemben elért sikereknek köszönhető. Zalai pálinka- és lekvármustra megtartották az első pálin­ka-, aszaltgyümölcs- és lek­várkészítő találkozót a zalai Nagylengyelben és a szom­szédos Gellénházán. A körté­től a szilváig, a négyrétegű vegyestől a diópálinkáig hétféle nemes párlatot kóstol­hatott végig a közönség. VI. Nemzetközi Kisüsti Pálinka Fesztivál és Kiállítás, benne Több sajt kell a teljes élvezethez költségkímélő sajtos recept­tel, különleges ötletekkel gaz­dagítja a családi ebédeket a KISHEGYED KONYHÁJA Új Száma. A budapesti Ping Kínai Étterem szakácsa erős tűzön, magas hőmérsékleten pirítja a húsokat és a zöldségeket Kínai halszeletek pikáns mártásban Némi ügyességgel saját kezű­leg is megfőzheti a különleges ételeket. Minden konyhának megvannak a hagyományos alapanyagai. A japán fogások­ban például a szója jut kulcs­szerephez, amit csíra, bab és mártás formájában fogyaszta­nak. A tofu (szójamassza) mel­lett marhahús és hal kerül az asztalra. Étkezéseik elmarad­hatatlan eleme a rizs, a felnőt­tek átlagosan 83 kilót fogyasz­tanak belőle évente. A japá­nok sok mindent frissen, nyersen esznek. Jellegzetes fo­gásuk a szusi, ami csíkokra vágott nyers halból, rákból, zöldségekből és rizsből áll. Hozzá rizsbort, vagy teát kor­tyolnak. A kínai konyha a szója és rizs mellett rengeteg zöldséget és halat használ. A szárnyasok kö­zül a kacsát és a csirkét része­sítik előnyben, más húsfélét rit­kán esznek. India az erősen fűszeres fo­gásairól híres. Legjellemzőbb ízesítőjük a curry, adagolása az ételek csípősségét is meghatá­rozza. A fogások többnyire rizs­ből és zöldségből készülnek. Zsiradékként vajat, növényi olajat használnak. Kedvelik a mártásokat. Kenyér helyett jellegzetes lepényeket fogyasz­tanak, fokhagymával, sajttal vagy valamilyen töltelékkel ízesítik. HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE 50 dkg fehérhúsú tengeri hal, 1 ek. liszt, 3 dl ólaj A MÁRTÁSHOZ: 1 kis darab gyömbér, 2 új­hagyma, 3 ek. száraz Martini, 1 ek. szójamártás, 2 ek. bar­nacukor, 1 kk. ecet, 1 ek. paprikakrém evőkanálnyi olajat hagyunk. Be­leöntjük a mártást, és keverget- ve egy percig forraljuk, majd visszatesszük a halat, és még egy percig lassú tűzön pároljuk. A halszeleteket a mártással le­öntve tálaljuk. ELKÉSZÍTÉS: Forró olajban ropogósra sütjük a lisztben megforgatott, csíkok­ra vágott halat. A gyömbér egy részét apróra vágjuk, összeke­verjük a hagymával, a Martini­val, a konyakkal, a szójamár­tással, a sóval, a barnacukor­ral, az ecettel és a paprika­krémmel. A serpenyőben kb. 1 Lovász Reklámiroda Reklámszervezési Bt. 5600 Békéscsaba, Andrássy út 12. TelJfax: (66) 445-569, (66) 444-712 Mobiltelefon: (30) 427-4415 Web: www.palinkafesztival. h u E-mail: palinkafesztival@palinkafesztivaL h u HIRDETÉS 2005. Április 15-17. Gyula, Várkert már 99 00 forinttól! ‘kedvezmény: akár600 000 forint €4 Nyílt Napok 2005. április 7*10. 4 napig tartó különleges finanszírozási akció: CITROEN C3 CITROEN BERUNGO CITROEN XSARA PICASSO ŰJ CITROEN C5 2 222 000 forinttól! 'K*dv<sM»í»yt 'Heítv.jj-tntiiyi ’kedvarmífly; I 'kedvezmény: 35Ö ÖÖÖ forint akár 550 000 forint | akár 6C 0 000 forint |í akár 900 000 forint A Ci'ipín t,r<»nv;«wés aiánláta svájci frank alapó. a THM meyraUzwase az aktuális fehéretek, ül. 8 határos jogszabályok ftgyetemóevételevel történt, ezek változása eseté« a «értéke módosulhat. A THM értéke Mm tükrözi a hitel ártotysuv é s kamatkockázatSt A TKM meghatározása forint fizetések alapián, ez aktuális naptári negyedévet megelőző hónap első munkanapján érvényes devizaárfolyam ftflvetembévétéiévfi történt. Az ajánlat tájékoztató jeltegj *Az ajánlatok a k<je!M márkakereskedésekben érvényesek J005. Sprjfts 1-tfl április 30-ís. vagy a késztet erejéig. Az akttes alánt*tok más ssíel A képen látható autók illusztrációk. », Üí I INTER-FLOTT CENTER KFT. 5600 Békéscsaba. Gyulai út 94-96. Tel.: 66/528 040 A CfTHOÖÍ a Total-t váhmtotta. CITROEN Ázsiai ízek Budapesten és vidéken TEL.: 250-7544 ■ Bambuszliget Japán Étte­rem, Bp.,V. Belgrád rkp.18., TEL.: 318-1144 ÁRAK: előételek: 550-1390 Ft, szusi: 350-2700 Ft, tenpura: 1300-2700 Ft ■ Maharaja Indiai Étterem, Bp., III. Bécsi út 89-91., árak: előételek: 420-800 Ft, levesek: 450 Ft, főételek 1300-1600 Ft ■ Pagoda Étterem, Szeged, Zrínyi u. 5., TEL.: 62/312-490 ÁRAK: napi menü: 850-950 Ft t 4 4

Next

/
Thumbnails
Contents