Békés Megyei Hírlap. 2003. november (58. évfolyam, 255-278. szám)

2003-11-25 / 274. szám

------------- --------------­EG ESZSEG Halál az uszályon Két ukrán rakodómunkás vesztette életét egy hőjén Paksnál. 10. oldal Labdarúgás Keresztúri András jövőre Bé­késcsaba—Vasas NB l-es mér­kőzést szeretne. 14. oldal Almaböjt: fél kiló mínusz naponta Lomhának, kövérnek érzi magát? Szervezetének alighanem pihenésre van szüksége. Beszélje rá magát egy rövidke, háromnapos böjtre, azzal naponta fél kilót leadhat. Az alma különösen a hidegebb évszakok­ban nagy kincs. Annyit ehet hámozat- lanul, amennyit csak akar - az étkezések között kétórás szünetekkel. Szomjúságát csapvízzel, ásványvízzel, cukormentes almalével oltsa (napi két liter). Rengeteg létfontosságú anyag találha­tó benne (pl. vitaminok, enzimek), de alig van kalóriaértéke (10 dkg/55 kcal). A sejtek energiához jutnak, csökken a szer­vezet méregtartalma, gyorsul a zsírége­tés, felpörög az anyagcsere. A tudomány eddig több mint 300 egészségjavító anya­got talált az almában. Ezek egymással 30 000 kémiai vegyületet alkotnak. Sorra vesszük a legfontosabb hatásokat. Ha még nem unja ■ A diétás táplálkozást a böjti napok után is érdemes folytatni. ■ Ha még rá bír nézni az almára, készítsen salátát 20 dkg jonatánalmából és ugyan­ennyi leszűrt őszbarackbefőttből. Kell hoz­zá még 10 dkg köményes sajt, egy deci kefir, egy főtt tojás, mustár, só, őrölt fehér bors, citromlé, édesítő (nem cukor!). Mos­sa meg, magvalja ki az almát, vágja kocká­ra az őszibarackkal és a sajttal együtt. Önt­se le a kefires öntettel. Ehhez a tojássárgát törje össze, a fűszerekkel ízesítse, kevés kefirrel keverje simára, majd öntse hozzá a maradék kefirt. Édesítse és tegye bele az apróra vágott tojásfehérjét is. Három nap alatt rendbe teszi a szervezetet ÜGYES SEPRŰ A ballasztanyagok (cellulóz, pektin) úgy működnek a szervezetben, mint a takarí­tónők. Seprűként vándorolnak a bélcsa­tornában, és megkötik a mérgező bomlá­si anyagokat, baktériumokat. E fontos ve- gyületek zsilipként szorítják ki a mérge­ket, salakanyagokat, anyagcsere-maradé­kokat. Erősítik és edzésben tartják a bél izomzatát, és serkentik az emésztőned­vek termelődését is. A pektin a gyomorban megduzzad, és gondoskodik arról, hogy tartós jóllakott­ság alakuljon ki. Az almaböjt során nem tapasztalható éhségérzet. A pektin ezen­kívül megköti a zsírokat és a koleszterint, amelyek így könnyebben eltávoznak a szervezetből. JÓTÉKONY LÚGOS Az anyagcsere csak semleges vagy lú­gos környezetben képes szinten marad­ni. A szervezet viszont a helytelen táp­lálkozás miatt rendszerint túlnyomóan savas kémhatású. Ezért hálmozódik fel annyi salakanyag és anyagcsere-mara­dék. Ám így kevesebb kalória ég el (az anyagcsere szinte teljesen blokkolt álla­potában). A zsír makacsul megmarad a sejtekben. A gyümölcssavak, de minde­nekelőtt az almasav ezzel szemben lúgos kémhatást eredményez: savtala- nítja a szöveteket, ezáltal élénkíti az anyagcserét. Több kalória ég el, és a zsírok jobban lebomlanak. VISZLÁT, MEGFÁZÁS A kutatások szerint a rendszeres almafo­gyasztók ritkábban fáznak meg. Az alma magas C-vitamin tartalma fokozza a szer­vezet ellenállását, sőt szinte megnyitja a zsírsejteket, és erősíti a kötőszövetet. A magnézium idegnyugtató és -erősítő hatása közismert. Ily módon a diéta alatt is megőriz­heti jó közérzetét. A magné­zium olyan enzimeket is serkent, amelyek elszállít­ják a zsírokat a sejtekből. TÁVOZÓ TÚLSÚLY Az almában lévő kálium fokozza a veseműkö­dést, kizsilipeli a vizet a szervezetből, és az emésztésnek is jót tesz. A benne lévő gyümölcs­cukor miatt pedig az em­ber nem kívánja az édes­séget. Ez a vegyület ki­egyensúlyozza a vércu- korszintet, és testet-lelket felfrissíti. HÉJÁBAN A VITAMIN Akár tavaszig is el- tarthatók a késői al­mafajták hűvös, jól szellőző pincében. Ahol nincs pince min­denképpen célszerű hideg helyen tárolni, hogy vitamintartalmá­ból minél többet őriz­hessen meg. Néhány fajta csak télen nyeri el igazi zamatát. Fajtájától és érettségétől függően egy nyers alma a napi C-vi- taminszükségletünk 12-60%- át fedezheti. Meghámozni nem kell, mivel az értékes C-vitamin és a rostanyagok a héj alatti ré­szekben találhatók. Tippek Himlőhelyzet A bárányhimlővel foglalkozó nemzetközi bizottság (az Eurovar) több országban az ajánlott oltások közé helyezte a bárányhimlő ellenit. A le­győzhetnek tűnő betegség el­leni oltás Magyarországon sem kötelező, bár évente 45- 50 ezer megbetegedésről szá­molnak be, és ez csak a re­gisztrált esetek száma. A bá­rányhimlőnek (nem összeté­vesztendő az enyhébb rózsa­himlővel) veszélyes szövőd­ményei alakulhatnak ki: ideg- rendszeri károsodást okozhat, és a kiütések elgennyesedése is kockázatos. Hány C-fokban jó Fűtésszezonban hány Celsius- fokban érezzük jól magunkat? Az emberi komfortérzet a tör­ténelem során sokat változott, és napjainkban a földrajzi el­helyezkedés szerint is igen­csak különböző. Nem is be­szélve egyéni adottságainkról. Ma Magyarországon az elfoga­dott átlagos hőmérsékletek a lakás helyiségeiben a követke­zők: lakószoba 22 °C, gyer­mekszoba 22-24 °C, hálószo­ba 18 °C, fürdőszoba 25 °C, előszoba és közlekedők 18 °C, kamra, raktár, tároló stb. hitet­lenek. Ezek az értékek például a skandináv országokban 2-3 fokkal is alacsonyabbak. De nálunk is alacsonyabbak vol­tak az előző időkben. És nem csak kényszerű takarékosko­dásból. Melegigényünk a civi­lizációs fejlődéssel egyértel­műen növekedett. ■ A térdfájás nem korhoz kötött A térdfájás százezrek betegsége. A térdizületi porcok a kor előre­haladtával kopnak, elvékonyod­nak, kialakul az arthrosis elneve­zésű kórkép. A térdfájósok het­ven százaléka ebben szenved. Csak tizenöt-tizenöt százalékuk reumás, illetve sérült Utóbbiak zöme sportolás közben sántul le. Intenzív mozgásnál, hirtelen indu­lásnál és megállásnál gyakori, hogy a csontok és a porcok nem ponto­san arra a helyre kerülnek vissza, ahol korábban voltak. így aztán a porc dörzsölődni fog, és arthrosis alakul ki már fiatal korban. SOVÁNYAK IS VIGYÁZZANAK! Nemcsak a kövérek vannak veszély­ben. A túlsúly természetesen növeli a térdizület megterhelését. Gondol­jon arra, milyen nehéz a térdnek: évente körülbelül kétmülió alka­lommal kell az állandóan változó megterheléshez alkalmazkodnia. KÍMÉLVE SPORTOLJON! Min den sporttal vigyázzon, amelyik terheli az Ízületet. A síugrás talán a legveszélyesebb, de a magasug­rás, távolugrás, ejtőernyőzés, lab­darúgás is nagyon igénybe veszi a térdben lévő porcokat. GYÓGYÍTHATÓ A TÉRDFÁJÁS! Természetesen a kiváltó októl füg- Aki órákon át kemény, rugalmatlan talajon spor- gően eltérő módszerek és gyógy- tol, kisebb-nagyobb porcsérülésekre számíthat, szerek szükségesek. Ágynyugalom és gyógytorna, az Ízület pihentető- gyakran súlyos allergiát okoz, se és mozgatása, hideg vagy meleg előfordulnak fertőzések, a proté- alkalmazása egyaránt szóba jöhet, zis meglazulhat - hét-nyolc évnél A beteg azonban készüljön fel arra, tovább nem működképes, hogy az izületi betegség általában ÁRTHAT AZ ÜLÉS IS! Hogyan krónikus. Nincs olyan szer, amely akadályozhatja meg a térdkopást? gyors gyógyulást hozna. Legfontosabb a mértékletesség. CSAK VÉGSŐ MEGOLDÁS! Ki- És most ne csak a túlzott táplálko- vételes esetekben térdizületet zásra gondoljon. Találja meg a pi- szoktak beoperálni. Ezt a műtétet henés és a terhelés egyensúlyát, általában fiatal embereknek java- Ha sokat üldögél, térde - és egész solják, akiknek baleset követkéz- mozgásrendszere - sorvadni fog, tében súlyosan megsérül a tér- erőtlenné válik, a legkisebb igény- dük. A beültetett nikkelötvözet bevételre sem lesz képes. „Fókuszban agy új lakás” nyereményakció A 2003. november 23-án megtartott ajándéksorsolás nyertes sorsjegyei a következők: 001176 024362 049153 006809 027268 061417 009127 027353 063578 010186 030137 063583 012246 032277 065371 013372 036700 065864 013761 039164 069920 018042 042649 072926 020423 043390 075830 022002 047471 093394 048087 A nyeremények átvehetők a Csaba Center III. emeletén a Csaba Center üzemeltetési irodájában munkanapokon (hétfőtől péntekig) 9-16 óráig 2003. november 24. és december 19. között. A nyerteseknek gratulálunk! | Az eddigi sorsolásokon részt vett sorsjegyek a kihúzott sorsjegyekkel együtt P a december 28-i fősorsoláson is részt vesznek. * VkV Óiú<ítl>ón » óB.-ó/ eu.fck szerelem - vagy csaláS 1 KÁS/iCSO(\íy'j világa ■hr'?. ’ Tier falok! , a (ica t, W8?£M£­wekkel miröl.$fti<3c)i­,w: •. ■ WELLNESS {erese/ a

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents