Békés Megyei Hírlap, 2003. szeptember (58. évfolyam, 203-228. szám)
2003-09-29 / 227. szám
A jó szilvalekvár titka Zománcban sohasem olyan ízletes, mint rézüstben Aki úgy gondolja, hogy a jó szilvalekvár elkészítéséhez elegendő csupán a finom szilva és a folyamatos, akár egész napon át tartó kavargatás, az bizony nagyot téved. Elengedhetetlen ugyanis még valami: a rézüst. Mert hogy ebben főzhető a legfinomabb ízű lekvár. Szarvas A lekvárfőzés imént felsorolt titkaiba a szeptember 13-14-ei szarvén: óriásira nőtt kelkáposzta és fejes káposzta, szebbnél szebb dísztökök és sok más zöldség és gyümölcs, melyek valamennyien a kör tagjainak kertjéből származtak. S voltak egyéb termékek is: körte- és sárgabaracklekvár, valamint házilag készített száraztészták. A kertbarát kör tagjai szívesen elbeszélgettek a látogatókkal, s beavatták őket többek között a lekvárfőzés titkaiba is. Kiderült, hogy erre a célra a jól megérett, s A kertbarátok rézüstjében ötven kiló szilvából tizenkét kiló finom lekvár sikeredett. D-FOTÓ: KOVÁCS ERZSÉBET vasi szilvanapon avattak be bennünket a sokéves múltra visszatekintő Tessedik Sámuel Kertbarát Kör tagjai. Ők azok, akik - természetesen mások mellett - minden esztendőben saját standdal mutatkoznak be a szüvanapon, s a helyszínen mindig ízletes lekvárt is főznek, illetve árusítanak. Idén a Benka Gyula Evangélikus Általános Iskola udvarán állították fel sátrukat, melybe a két nap folyamán nagyon sokan ellátogattak. Látnivaló pedig volt itt bőemiatt magas cukortartalmú, magvaváló szilva a legalkalmasabb. Nem szabad a lekvárt gyorsan ro- tyogtatni, csak a lassú, hosszú ideig tartó főzés hozhat jó eredményt. S ami még nagyon fontos: zománcüstben sohasem lehet olyan ízletes lekvárt főzni, mint rézüstben. Az a rézüst, melyben a kertbarátok a szilvanapon a lekvárt kavargatták, még a múlt század első feléből való. Nem csoda, hogy a belőle kikerülő lekvár íze sem volt akármilyen. LIPTÁK JUDIT Kavifás a ímútíkm/étó karúi Először békés úton akarta rendeznia jogvitát, mert nem kapta vissza határidőre a bérelt betonkeverőt. 10. oldal § É 0 Autóipart Jelinek Zsoltnak sportszerűtlen versenyzés miatt visszavonták a licen- cét a losonci forduló után. 16. oldal A siketek jelnyelvén megértetik magukat A könyvtári szolgáltatások a fogyatékkal élőknek is elérhetőek A Békés Megyei Könyvtár arra törekszik, hogy a fogyatékkal élőknek is teljes szolgáltatást nyújtson. Ennek érdekében többek között speciális képernyőolvasóval és beszélőegységgel felszerelt számítógépet szereztek be, továbbá folyamatosan fejlesztik a hangos könyvtárukat. Legutóbb a könyvtár öt munkatársa tanfolyamon sajátította el a siketek jelnyelvét. Bár idén a fogyatékkal élők évét írjuk, Litauszky Györgyné, a Békés Megyei Könyvtár igazgatóhelyettese beszélgetésünk elején leszögezte, intézményük nem kampányszerűen foglalkozik a sérült emberekkel. A szervezeteikkel a hosszú évek során bizalomteli kapcsolat alakult ki, s ennek fenntartásáért sokat tesz a könyvtár.- A siketek jelnyelve már régóta foglalkoztatott, s e tekintetben több kollégával találkozott az érdeklődésünk. A könyvtári szolgáltatás különböző területén - a kölcsönzőpultnál, a tájékoztatási részlegben és a olvasóteremben - dolgozó öt munkatárssal iratkoztunk be Kotyecz Ildikó, a Siketek és Nagyothallók Békés Megyei Szervezetének titkára tanfolyamára. A siketek jelnyelvét Papp László kétegyházi jelnyelvoktatótól tanultuk. A 40 órás képzés végén tettünk alapfokú vizsgát - mondotta Litauszky Györgyné, aki elárulta, néhány koílégájával azt tervezik, középfokú tanfolyamot is végeznek, hogy a jelnyelvvel még árnyaltabban tudják magukat kifejezni. A tájékoztató részlegben dolgozó Gaika Olga is megtanulta a siketek jelnyelvét.- Néhány éve karácsonykor a mozgássérültek, a vakok és a siketek szervezetének tagjait láttuk vendégül a könyvtárban. A rendezvényen a siketek külön szigetet alkottak, ez is mutatta, milyen nehéz nekik kapcsolatot teremteA Békés Megyei Könyvtár az épeknek és a fogyatékkal élőknek ugyanazokat a szolgáltatásokat nyújtja. Felvételünkön Sz. Kovács Viktória tájékoztató könyvtáros, aki kolléganőivel elsajátította a siketek jelnyelvét. dwtó: veress erzsi ni a külvilággal - elevenítette fel a régi emléket Gaika Olga, aki több mint tíz éve tart kapcsolatot a Vakok és Gyengénlátók Országos Szövetsége Békés Megyei Szervezetével. A sérülteknek is otthonos Ahhoz, hogy a fogyatékkal élők számára a Békés Megyei Könyvtár valamennyi szolgáltatása elérhető legyen, igen sokat tesz az intézmény. A könyvtári tagság a sérülteknek ingyenes. A térítéses szolgáltatásokért nekik is fizetni kell, ám az internet-használatban a siketeknek és nagyothallóknak ötvenszázalékos kedvezményt nyújtanak. A mozgássérültek számára a bejáratot régóta akadálymentesítették, s ama is gondjuk volt, hogy a könnyebb bejutásuk érdekében az ajtók nyitását korszerűsítsék. A könyvtárjó kapcsolatot tart fenn a speciális iskolával, továbbá igyekszik segíteni a battonyai S.O.S. gyermekfaluból kikerült fiatalok társadalmi beilleszkedését. Utóbbiak részére pályázati támogatással kommunikációs és problémamegoldó tréninget szerveztek, különös tekintettel a kábítószer-használatra. A mintegy ötszáz „könyvből” álló hangoskönyvtár állományát a megyei könyvtár évente 100- 200 ezer forint értékben fejleszti. Tekintve, hogy a vidéki intézményeknek erre nincs pénzük, a megyétől könyvtárközi kölcsönzéssel juthatnak hozzá az igényelt dokumentumokhoz. A gyengénlátóknak öregbetűs könyvek állnak rendelkezésükre. A részleget egy éve pályázaton nyert speciális képernyőolvasóval és beszélőegységgel ellátott számítógéppel szerelték fel. A gép olvasásra és szövegszerkesztésre képes, s továbbfejlesztve szeretnék internet-használatra is alkalmassá tenni. CSATH RÓZA Üzemanyag-fogyasztás (kombinált): 5,3-7,11/100 km. C02 kibocsátás (kombinált): 130-172 g/km. A Swift rövidesen elköszön tőlünk, egyedi kedvezményekkel teszik Márkakereskedőink készleteik erejéig, könnyebbé az utolsó lehetőséget, hogy most sosem látott, a mi autónk az öné is lehessen. Egyedi ajánlatokért érdeklődjön márkakereskedőinknél. SUZUKI. A mi autónk Márkakereskedőink: Békéscsaba, SUZUKI ANKERS Szarvasi út 13. Tel.: 66-453-770 • Gyula, AFIT Csabai u. 9. Tel.: 66-362-887 • Szarvas, SZARVASI AUTÓCENTRUM KFT. Kazinczy u. 4. Tel.: 66-313-882 Szenvedélybetegek hazánkban A menthetetlen esetek száma emelkedik Az Alkoholizmus Elleni Egyesületek és Klubok Országos Szövetsége a napokban tartott konferenciát Egerváron. A találkozón szó esett a Magyarországon élő alkoholbetegek számáról, helyzetéről és gondozásáról. Az alkoholizmus kialakulásának okairól és a Békés megyei helyzetről dr. Szilárd János ideg- és elmegyógyászt kérdeztük. Békés megye A fórumon dr. Győri László főorvos elmondta, több mint félmillió alkoholfüggő él az országban, a hogy a szenvedélybetegeket ellátó hálózat az országnak ezen a területén még nem megfelelő.- Tavaly tavasszal Gyulán létesítettek drogambulanciát, valamint Nagyszénáson működik szenvedélybetegek számára létrehozott rehabilitációs részleg. Ez természetesen nem elegendő, mivel az alkoholisták száma az elmúlt tizenöt évben a Viharsarokban is jelentősen emelkedett. Ennek oka lehet a munkanélküliség, a kiábrándultság, kilátástalanság. A statisztikai adatoknak sokszor kevés köze van a valósághoz, hiszen akik üyen problémával jelennek meg a küAz alkoholizmus, mint feketehumor — Általános szokás, hogy elbagatellizálják az alkoholizmus kérdését. ,,Az alkoholizmus nem fáj”, „be a szervezetbe” és az „apám is bírta az italt” — az ilyen humoros megközelítések jópofának tűnnek, de akkor már nem ilyen tréfás a helyzet, amikor a gyakran alkoholizáló szíve, mája, gyomra mondja fel a szolgálatot. A szervi megbetegedéseken kívül az alkoholfüggök körében gyakori a depresszió, a családon belüli erőszak és az öngyilkosság is. A „ha nem ittam volna” kezdetű mondatok ismerősen csengenek, mivel igen jelentős azoknak a bűncselekményeknek a száma, amit az alkoholra fognak az elkövetők. Nyugat-európai felmérések szerint a visszaeső bűnözők 80 százaléka szenvedélybeteg. A magyarországi adatok is hasonlóak ezen a téren - mondta dr. Szilárd János. menthetetlen esetek száma évek óta emelkedik, az ellátásra szorulóké pedig változatlan. Dr. Szilárd János szerint Békés megyében annyival rosszabb a helyzet, lönböző gondozókban, csak a töredékét képezik az országban élő szenvedélybetegeknek - tájékoztatott dr. Szilárd János. __________________HARTAY CSABA
