Békés Megyei Hírlap, 2003. június (58. évfolyam, 127-150. szám)
2003-06-20 / 142. szám
MEGYEI KÖRKÉP 2003. JÚNIUS 20., PÉNTEK - 7. OLDAL Kinél van a fakanál a közétkeztetésben? A konyha adná, a gyermek nem kér a barna kenyérből A közétkeztetés egyik feladata, hogy megkedveltesse a korszerű táplálkozást. Az otthoni, hagyományos étkezési szokásokkal azonban nem könnyű felvenni a versenyt — mondják a napközi- konyha-vezetők, akik szerint jobbak lennének az esélyeik, ha a pedagógusok melléjük állnának. Szarvas A változtatás szándéka vezette a Természet Egészség Táplálkozás Közcélú Alapítványt és az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat Szarvasi Városi Intézetét, amikor elindították a 6-10 éves korosztály táplálkozás-egészségügyi megelőző programját. Legutóbb e korosztály táplálkozási szokásáról készített felmérést értékelte a szarvasi térségből meghívott élelmezésvezetők előtt dr. Greiner Erika, az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet főorvosa. Azokra a hibákra és hiányosságokra világított rá, amelyeket a közétkeztetésnek a korszerű étrend összeállításával ellensúlyoznia, illetve pótolnia kell. A felmérésből kiderült, hogy a gyermekek túl gyakran esznek főtt és sült tésztákat. Naponta 32 százalékuk iszik tejet, ugyanilyen gyakran sajtot más csak 12 százalék, gyümölcsöt 16 százalék fogyaszt. A gyermekek közel fele naponta többször eszik fehér kenyeret, a barnát csak 4 százalék választja. Az egészséges táplálkozás elvei a közétkeztetésben sem érvényesülnek. Kevesebb zsírral, kevesebb sóval kellene főzni. A húskészítmények mennyiségét érdemes lenne csökkenteni a tej és tejtermékek, vala-' mint a gyümölcs és a zöldség javára. Tudni kell azt is, az előszeretettel alkalmazott kényelmi termékek tápértéke alacsony. Ezek arányát csökkenteni kell. Növelni kell viszont az élelmi rostok mennyiségét. Kínálni kellene a barna kenyeret, valamint kétnaponta biztosítani a teljes kiőrlésű korpás vagy magvas pékárut. A konyhatechnikai eljárásokban is meg kell újulni. Az étkezési szokásokat az otthon alapozza meg. Nem mindegy hát, hogy mi kerül a családi asztalra. Ne a gyermek és a közétkeztetést, hanem a közétkeztetés formálja a gyermek ízlését - figyelmeztetett az előadó. Az élelmezésvezetők a hallottakra reagálva elmondták, a szándékkal egyetértenek, ám a gyermekek ragaszkodnak a megszokott ételekhez és ízekhez. Ezt szülő irányítsa a jól példázza, hogy a magvas, illetve barna kenyeret A tálalás titka A szülőknek és gyermekeknek tartott táplálkozási fórumon bebizonyosodott, milyen sok múlik az újdonságok tálalásán. A barnake- nyér-kockákból sajtdarabkákkal és nyers zöldségkarikkal készített mutatós falatkákat a gyermekek percek alatt eltüntették. Érdemes kipróbálni a fórumon közreadott sárgarépás túrókrém receptjét. Otthon közösen is készíthetjük: Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 10 dkg sárgarépa, 3 evőkanál búzacsíra, 1 dl kefir, 2 teáskanál méz. Elkészítése: A túrót szitán áttörjük, majd a reszelt sárgarépával és a többi hozzávalóval jól elkeverjük. A szendvicskrémet lehűtjük és bamakenyérre kenve fogyasztjuk. Jó étvágyat hozzá! D-FOTÓi VIRUS IRZSI hiába kínálják, csak a fehér kenyér fogy. Megjegyezték, az újításokat a diákokat kísérő pedagógusok is elutasítják. Az együttműködésük fontos lenne, mert az újdonságok elfogadtatásában, az okos meggyőzéssel, kivált ■ a személyes példaadással sokat segíthetnének. CSATH RÓZA Ingyen liszt a tét Zsadányban az idei évben is tovább folytatódik a virágos!tási akció. Azoknak a családoknak, akiknek a lakása előtti közterületen tavaly is voltak virágok, és az idén is bekapcsolódnak az akcióba, ismét ingyen lisztet ad az ön- kormányzat. Dudás Árpád polgármester elmondta: az akcióban az idei esztendőben várhatóan mintegy 350 család vesz részt. A közterületek virágosítói idén is legalább 15 kilogramm lisztre számíthatnak. A kiosztásra kerülő liszt alapanyagát az önkormányzat egy, mintegy 10 hektáros területén termeli, s a betakarított gabonát a helyi Malom '97 Kft.- vel őrleti meg. Romantika light a templomokban A fiatal győri orgonista, Rákász Gergely Romantika light című országos hangversenykörútján Gyulán és Szarvason is játszik megyénkben. A „könnyed romantikusok” templomi estjein közismert, népszerű műveket szólaltat meg Magyarország legfiatalabb koncertorgonistája. schönbrunni kastélyban. Jelenleg az év felét magyarországi és európai koncertezéssel tölti, másik részét Washingtonban, ahol prof. David Di Fiore az orgonatanára. A Romantika light hangversenysorozat az USA- ban kezdődött és folytatódott Magyarországon, a klasszikus zene szélesebb körben megkedveltetéséért. Rákász Gergely szerint a klasszikus zenét ismerik és szeretik az emberek, s ha megteremtik az előadás légkörét, akkor az igényes kikapcsolódásra vágyók látogatják a hangversenyeket. IZ. M. Jó ütemben épül az út PHARE-támogatással épül a Bélmegyer és Mezőberény közötti 7,6 kilométer hosszú, hat méter széles út. A 400 millió forintos beruházás a bélmegyeri önkormányzat gesztorságában készül, megvalósításához a Békés Megyei Területfejlesztési Tanács 25 millió, Bélmegyer és Mezőberény együttesen további 25 millió forint támogatást nyújt. Az új út a Debmut Rt. kivitelezésében készül. Átadását követően a térségből a vasúti fővonal hamarabb elérhető. Mindez azt is jelenti: Bélmegyertől nem 36 kilométert, hanem csak 14 kilométert kell megtenniük közúton azoknak, akik vasúton szeretnének továbbutazni. Az utat legkésőbb ősszel átadják. I»Z) Fesztiválváros Orosházán Az orosházi Kossuth Lajos Közoktatási Intézmény díszudvarán (rossz idő esetén a művelődési központ színház- és koncerttermében) szombaton kezdődik az immár hagyományos nyári kulturális napok rendezvénysorozata. Június 21-e és 28-a között kilenc előadás várja a könnyed, nyári szórakozást kedvelőket. A szervezők a fesztivál programjának összeállításakor a sokszínűségre törekedtek: a színpadon jól megfér majd Déki Lakatos Sándor és cigányzenekara, Bozsik Yvette és társulata, a Princess-lányok, a pánsípos Kegye János, vagy a kassai Thália Színház társulata. A kedvenc magyar színészek közül Orosházára látogat Sztankay István, Schubert Éva, Nyertes Zsuzsa, Csonka András is. „ , Ct. I. Adományok Gádorosnak A gádorosi önkormányzat tájházat szeretne létesíteni. A gyűjtést már most meghirdette a lakosság körében: akinek van feleslegessé vált, régi tárgya, bútora, ki ne dobja! Adományozza a leendő tájháznak! Régi iratokat, fotókat (családi összejövetelekről, a paraszti élet pillanatairól, a településen élt tanítókról, orvosokról, egyházi vezetőkről) is várnak az általános iskolába, a művelődési házba és a községházára, mert a Gádorosi Füzetek következő számaiban még több fénykép megjelentetését tervezik. A múltat idéző emlékek felkutatása segíti egy gádorosi archívumnak az elkészítését. M , Teleház Okányban Az Okányi Települési Könyvtárpártolók Egyesülete és a községi könyvtár az önkormányzattal közösen benyújtott Kistérségi teleházak létrehozása elnevezésű pályázaton eredményesen szerepelt. Ennek köszönhetően a közelmúltban teleház nyílhatott az okányi könyvtárban. Az okányi teleház működése révén mindazok a helybéliek is gyors és pontos információhoz juthatnak, akiknek otthonukban még nincs internetszolgáltatás. Különösen a pályázati lehetőségekkel élni kívánó vállalkozók vehetik nagy hasznát a létesítménynek, hiszen mai korunkban az információ nagyhatalommá lépett elő. Az okányi teleház az okanykonyvtar@mail.glo- bonet.hu címen e-mailon is elérhető. in Nyugdíjasok egészségszobája Az Orosházi Nyugdíjasok Érdekvédelmi Egyesületének székházában, a Töhötöm utcán korszerűen felszerelt egészségmegőrző szobában nyolc, az egészségügyből nyugdíjba vonult asszony váltva kezeli az idős embereket. Az egyszerű elsősegély- nyújtástól a vérnyomásmérésen át, a heti három alkalommal történő Bioptron-lámpákkal történő kezeléseket is ott végzik. Színterápiás módszerrel a megfázásokat, a sebhelyeket, az ízületi fájdalmakat mérsékelik. Nagy az igény a kis szoba szolgáltatásai iránt, 2002-ben több mint kétezer idős ember kért segítséget az egészségügyi végzettséggel rendelkező nyugdíjasoktól. ________________cal Ne m csípnek, ha levadásszák őket (Folytatás az 1. oldalról) Szarvas A Körösök völgye a sok holtággal és a folyóval a szúnyogok Eldorá- dója. Nem véletlen, hogy a települési önkormányzatokat itt volt legkönnyebb meggyőzni a térségi kezelés hatékonyságáról - mondotta dr. Szító András, a szúnyog- gyérítés szakértőjeként ismert szarvasi hidrobiológus. Békés és Szolnok megye területéről idén tizenöt településen, összesen 10,5 ezer hektáron végzik a szúnyoggyérítést. E tevékenységre ilyen jelentős területet érintő térségi összefogás nincs több az országban. Az idei szezonra tervezett három biológia és négy kémiai kezelés költsége 72 millió forint. A Körös-völgyi Települések Szövetsége a gyomaendrődi ön- kormányzat gesztorságával ennek felére nyert támogatást a Magyar Turizmus Rt. pályázatán. A levegőben és a földön május közepén, illetve június elején egy biológiai, illetve egy kémiai kezelés már megtörtént. Tekintve, hogy a csípőszúnyoglárvákat pusztító biológiai kezelés, illetve a csípőszúnyogokat gyérítő kémiai kezelés drága művelet, fontos, hogy az időpont megválasztása tervszerűen történjen. A szakértő a folyamatosságra is felhívta a figyelmet. Az önkormányzatok egyetlen évet sem hagyhatnak ki, hiszen akár esős, akár száraz az esztendő, az állandó vizekben mindig fejlődnek a csípőszúnyogok lárvái, így a kellemetlen rovarok megkeserítik a lakosság és a turisták nyarát. Gyula A gyulai is azon önkormányzatok közé tartozik, amely tagja a gyomaendrődi központú Körösvölgyi Települések Regionális Szervezetének. A szúnyogirtás önkormányzati feladat, de nem kötelező - tudtuk meg Bányai Györgytől, a Gyulai Városgazdálkodási Igazgatóság csoportvezetőjétől. Gyulán az idén 5,5 millió forintot fordítanak szúnyogirtásra, melybe négy légi, földi, kémiai védekezés és három légi, földi, biológiai védekezés tartozik. Az irtási időpontot egyeztetik az ön- kormányzattal. Gyulán május végén volt az első szúnyogirtás. A száraz időjárás nem kedvez a szúnyogok elszaporodásának, ám folyamatosan védekezni kell, mert két hét alatt is megnövekedhet az állomány. Az irtás szeptember elejéig tart. A hét védekezés belvizes, árvizes időszakban nem lenne elegendő. Gyulán a regionális szerveződés előtt is az RSZ-COOP Légiszolgáltató és Kereskedelmi Kft. végezte a szúnyogirtást, most 16 önkormányzat igényeit teljesítik, de mindent megtesznek, hogy a várszínházi évadban ne okozzanak problémát. Vállalták, hogy az előadások kezdete előtt, legkésőbb 19.30-ig befejezik a gyérítést. A légi irtásnál a repülőgép fúvóká- ján keresztül kijuttatott kémiai szerből nagy nyomás alatt mikroszemcsék keletkeznek, amelyek a szúnyogokra tapadnak. Ezt az irtást ezért nem lehet szeles időben végezni. Az esti órákban, az éjszaka első felében a melegködképzéses technológiát alkalmazzák. Gyulán 600-600 hektáros a légi és a földi védekezési terület. Irtják a szúnyogot a belvárosban, a lakótelepeken, az Élővíz-csatorna, a tavak környékén, Városerdőn, Szanazug gyulai oldalán és Gyulaváriban. Az Orosházi Városüzemeltetési és Szolgáltató Rt. egy szegedi céggel kötött szerződést annak érdekében, hogy rendszeresen végezzék el a városban és annak környékén a szúnyogirtást. Információink szerint biológiai gyérítést már kétszer végeztek az idén. Orosháza Május 30-a óta ismét érkeztek lakossági bejelentések, szakértők is figyelték, hogy Gyopároson, a tó körül például szaporodik-e a rovarok száma. Éppen ezért június 23- án újra felszállnak a permetezőrepülők, hogy úgynevezett vegyszerpaplannal tegyék ártalmatlanná a vérszívókat. Állítólag a „bevetést” követő 34 órán belül el is pusztulnak a szúnyogok. A földi irtás is ekkor várható, az esti órákban melegködképző berendezéssel juttatják ki a vegyszert a nehezebben megközelíthető helyekre. A szúnyogirtás előtt az orosháziakat és külön a méhészeket is tájékoztatja az rt. CS. I.-CS. R.-P. R.—SZ. M. Támogatják a falunapokat Mkdoymbodzás Medgyesbodzáson augusztus 20-án, a közigazgatásilag hozzá tartozó Gábortelepen pedig október első vasárnapján rendezik meg a falunapot. Medgyes- bodzás képviselő-testülete a legutóbbi ülésen úgy határozott, hogy a nehéz gazdasági helyzet ellenére is mindkét falunap megszervezéséhez, lebonyolításához 100-100 ezer forintot különítenek el a költségvetésben.- Kérjük a település lakosságának a segítségét is. Köszönettel fogadjuk a felajánlásokat annak érdekében, hogy minél színvonalasabb legyen Medgyesbodzáson és Gábortelepen is a falunap - mondta Varga Gábor, a település polgármestere. _________________________________ILI. Gyula—Szarvas Gyulán, a Petőfi téri református templomban június 23-án 19 órától játszik Rákász Gergely, Szarvason pedig június 25-én, ugyancsak 19 órától a Vasút utcai evangélikus ótemplomban. A fiatal koncertorgo- nista minden hangversenyén beszél is a művekről, segítve ezzel a zene megértését. A hangversenyt eddig több mint 17 ezren hallották a világ limuegy OU VdlUSdUdU. I\dKdSZ Utégely több mestertől tanult, a hangszerjáték technikáját, és Bachot előadni Varnus Xavértól, akinek máig egyedüli tanítványa. Hangversenyeket 1992, azaz 15 éves kora óta ad itthon és külföldön. Játszik Németországban, Franciaországban, az Egyesült Államok nagyvárosaiban, 1999 nyarán volt az első hangversenysorozata. Utoljára külföldön tavaly szeptemberben lépett fel Ausztriában, a
