Békés Megyei Hírlap, 2003. május (58. évfolyam, 101-126. szám)
2003-05-27 / 122. szám
ÉietMód Főtisztek főhullása Felfüggesztették a szekszárdi börtönparancsnokot. 10. oldal Labdarúgás Ismét az élre ugrott a Csorvás a megyei II. osztályban. 15. oldal EGÉSZSÉG Szeretnék kövérebb lenni! Ismerjük az össznépi játékot - mindenki másra vágyik. A sovány kövérebb szeretne lenni, a dundi pedig állandóan fogyókúrázik. Vannak, akik képtelenek hízni. Nem mintha az asztal alá söpörnék az ételt, vagy valamennyien lelki problémákkal küzdő gyomorbajosak lennének. Szervezetük úgy működik, hogy nagyobb mennyiséget is képes megemészteni anélkül, hogy zsírt is termelne. Ez elsősorban örökölhető tulajdonság. Inkább a gének Korábban kétségbe vonták, hogy a fölösleges vagy éppen hiányzó kilókat szüléinktől örököljük. Egy Dániában végzett kísérlet során olyan fiatalok testsúlyát vizsgálták, akik fogadott gyerekként nőttek fel. A tudósok összehasonlították az őket nevelő, illetve a vér szerinti szülők adatait. A fiatalok sokkal inkább utóbbiakra hasonlítottak, nem pedig arra a családra, amelynek a táplálkozási szokásai szerint nevelkedtek. Cipelt kilóinkat tehát nem a mindenkori környezet, sokkal inkább a gének szabályozzák. Két tényező A legfőbb ok a test anyagcseréje. Nyugalmi állapotban ugyanis a „genetikailag” karcsúd több táplálékot képesek megemészteni. így, amíg az egyik napi 1600 kalóriát használ fel anélkül, hogy a kisuj- ját is megmozdítaná, a másik sok mozgással is csak 1200-zal tud megbirkózni. Minél több energiát igényel tehát a szervezet, annál kevesebb jut belőle a zsírlerakatok számára. Van, aki arra is képes, hogy a táplálékból származó energiát nagyobb arányban fordítsa hőtermelésre. Ki ne érezte volna, hogy az ujjai evés után felmelegszenek? A jelenség az emésztés egyik mellékterméke. Ez a „fűtés” mindenkinél működik, egyeseknél azonban meglehetősen magas fokozaton. Az ő szervezetük - ha túl sokat esznek - rögtön elégeti a felesleges kalóriákat, megakadályozva a zsírpárnák kialakulását. Ha ez a két tényező - a gyors anyagcsere és a felmelegedés - találkozik, nehéz súlygyarapodást elérni. Plusz a kilókért Látványos súlygyarapodás az itt következő kúrával sem érhető el, mégis teltebb- nek fogja magát érezni.- Időnként tegyen tejszínt a müzlibe, levesbe vagy mártásba.- Párolja a zöldséget vajjal.- Eszegessen diót és szántott gyümölcsöket.- Igyon zsíros tejet.- Fogyasszon széntablettát - fékezi a pajzsmirigy-tevékenységet.- Kerülje a lecitin tartalmú kapszulákat, amelyek megnehezítik a súly- gyarapodást.- Végezzen lazító gyakorlatokat, például autogén tréninget. A kevesebb idegeskedés kevesebb energiát is igényel. Jegyezze fel néhány napon keresztül, mennyi kalóriát fogyasztott. Lehet, hogy az fog kijönni - egész egyszerűen túl keveset eszik. Az összes táplálékfajta közül a zsír tartalmazza a legtöbb kalóriát. A koleszterinszint miatt azonban fogyasztását nem szabad túlzásba vinni. .Leghelyesebb, ha teljes értékűen és változatosan étkezik, sok gyümölccsel, zöldséggel és gabonakészítménnyel. nimißri mi ------------------------------1------------Fo ntos! Figyeljen arra: vannak-e olyan problémái, betegségei (cukorbaj, magas koleszterinszint stb.), amelyeknek nem lenne hasznára mindaz, ami a kilókat gyarapítja. Szorozva és osztva Könnyedén megállapíthatja, hogy valóban „alultáplált-e". Testsúlyát ossza el magasságának méterben mért négyzetével. Például ha ön 1,60 cm magas és 49 kg-ot nyom, akkor: 1,60x1,60=2,56. 49-ben a 2,56 pontosan 19,14-szervan meg. Ha az eredmény 20 és 24 között van, átlagos súlyúnak mondhatja magát. 24 fölött túlsúlyosnak, 20 alatt pedig soványnak minősül. De azért még a 17 és 19 közötti érték sem ok az aggodalomra. A szökés okai Előfordulhat, hogy azért „szöknek meg” azok a bizonyos kilók, mert valaki túlhajtja magát, esetleg szerelmi bánata van. Aki azonban hirtelen veszít súlyából, forduljon orvoshoz. Ez ugyanis jelezhet valamilyen fertőzést, emésztési zavart, sőt súlyos betegséget is. A lepkesúly egyik ártalmatlanabb okozója a pajzsmirigy. Ha túl sok hormont termel, a szervezet szinte felpörög. Az illető többnyire ideges, és .^j^.epjhanelkül, hogy bízna A hiányzó kilók szerencsére ritkán vezetnek ko- loly egészség- Mnsodáshoz Árnyékban is leéghet A napozáshoz is mindenki ért. Legalábbis ezt hisszük. A következő kijelentések közül több mégis tévesnek bizonyult. HISSZÜK) Mindig az életkornak megfelelően kell védekezni a nap sugaraitól. IGAZ. Egyéves kor alatt soha ne tegye a gyereket közvetlenül a napra. Háromévesnél kisebbet ne engedje játszani a napon, és árnyékban is védje bőrét: használjon legalább 15-ös faktorszámú napozót, adjon rá pólót, sapkát. Tinédzsereknél a bámulásért felelős sejtek még nem fejlődtek ki igazán, ez csak a serdülőkor végére várható. HISSZÜK: Egy 30-as számú védőkészítmény hosszabb ideig véd, mint a 15-ös. NEM IGAZ. A készítmények hatásideje szinte azonos. Egy 30-as faktorszámú kétszer jobban véd, mint a 15-ös, de mindkettő legfeljebb két órán át. HISSZÜK: Minél zsírosabb egy napkrém vagy -tej, a bőr annál jobban ellenáll a víznek. IGAZ. Nemcsak a víznek, az iz- zadásnak is. A gyerekek számára előnyös, mert ők ritkán maradnak egy helyben: játszanak, szaladgálnak, és kiizzadnak. HISSZÜK: A napernyő vagy árnyék teljes védettséget ad. Sokan nem veszik figyelembe az UV-sugarak visszatükröződését. A homok vissza- tükröződési mutatója 20, a vízé 5, a fűé 3, a hóé 85 százalék! így árnyékban is kaphat napszúrást, de le is éghet. ■ A napszúrás tünetei: szédülés, fejfájás, hányás, magas láz NEM IGAZ, Ha problémás az elalvás Minden harmadik ember (el) alvási problémákkal küszködik. Az okok egyénenként változnak. AZ ŐRÖK IZGÁGA másra sem tud gondolni, csak a stresszre, a határidőkre, a teljesítményre. A gondok éjszaka is nyugtalanítják. PROBLÉMA: a belső feszültség következtében szervezete olyan hormonokat termel (pl. adrenalint), amelyek növelik a vérnyomást^ gyorsítják az anyagcserét. TANÁCS: feküdjön a hátára. Néhányszor szorítsa ökölbe a kezét, majd engedje ellazulni. Közben lélegezzen mélyeket. A SZOKÁSOK RABJA lefekvés előtt elszív még egy cigarettát vagy elkortyol egy pohár bort. Mégsem jön álom a szemére. PROBLÉMA: a nikotin és az alkohol nyugtató hatású, ám a nikotin egyúttal fokozza a szívműködést és emeli a vérnyomást. A szervezet éber marad. A pohár bor hatására felszabadul az adrenalin. TANÁCS: dohányosoknál megfigyelték, az elalvási idő 52-ről 18 percre csökkent, ha lemondtak az utolsó cigarettáról. Változtasson tehát szokásain! Cigaretta és alkohol helyett egyen meg egy almát vagy sétáljon kicsit. A GYAKRAN SZORONGÓ mihelyt a takaró alá bújik, rögtön félni kezd. Attól, hogy túl keveset fog aludni, esetleg szakítástól vagy betegségektől retteg. PROBLÉMA: alighanem túlterhelt. Hasonló következménye lehet egy nehéz vacsorának is. TANÁCS: szabaduljon meg félelmeitől. Beszélgessen partnerével, fogyasszon inkább szénhidrátot (kenyér, tésztafélék). A fehérjék (tejtermékek, húsok) ugyanis éppen ellenkezőleg hatnak, energiával töltik fel. A MINDIG FÁZÓS lábai jéghidegek. A fagyosság szétárad testében, meleg zokni, vastag takaró sem segít. Nők leggyakoribb panasza ez. PROBLÉMA: vérellátási zavarok vagy alacsony vérnyomás. TANÁCS: lefekvés előtt egy forró (38-40 fokos) lábfürdő. KÖZÖS FELTÉTELEK a pihentető alváshoz: ideális matrac: fontos, hogy jól támassza meg a gerincoszlopot. Legyen szilárd, de ruganyos. ideális párna: mérete kb. 40x60 centiméter, tehermentesítse a nyakat és a gerincet. ideális hőmérséklet: 15-17 Celsius-fok, 50 százalékos páratartalommal. ■ Málnás töltött gyűrű jygpM A gyümölcs egészséges, süteményekbe, húsokhoz kiváló, és télire is megőrizhetjük vele a nyár ízét. X Hozzávalók 4 személyre: 2 dl tej 3 ek. cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 ek. citromlé 1 cs. (10 g) zselatin 1,5 dl tejszín 25 dkg málna 1 ek. porcukor 1 ek. gyümölcspálinka vagy tej 1 ADAG: 213 KCAL További recepteket talál a Kishegyed Konyhája e héten már megjelenő júniusi számában Előkészítés: A tejet kevergetve felforraljuk a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromlével. Hozzáadjuk a zselatint, és hagyjuk kihűlni. Elkészítés: 1. Amikor a massza kocsonyásodott, kemény habbá verjük a tejszínt, és beledolgozzuk. 2. Hideg vízzel kiöblítünk egy lyukas közepű kerek formát, és beleöntjük a masszát. Egy éjszakára hidegre tesszük. 3. A málnát megtisztítjuk, felét a porcukorral és a pálinkával (tejjel) összeturmixoljuk. 4. A formát óvatosan meleg vízbe mártjuk, a desszertet tányérra borítjuk. Közepébe szórjuk az egész málnaszemeket, és meglocsoljuk a turmixszal. ■ Tippek Gyógyvizeink Gyógy- és ásványvizeink egészségügyi célú felhasználása - tapasztalati alapon - egyidős az emberiséggel. A gyógyvizek elsősorban abban különböznek az ivó- és ásványvizektől, hogy valamilyen igazolt gyógyhatással rendelkeznek. Képesek rendkívül sok, olykor súlyos betegséget nemcsak megelőzni, de néha gyógyítani is. Sok esetben komplex hatást gyakorolnak a szervezetre, és a nagyszámú mikroelem-tartalmuknál fogva egyben kondicionálják is azt. A mikroelemek legalább olyan fontosak a szervezet számára, mint a közismert szerves vitaminok (A, B, B,,, C, D stb.), amelyeket mind a jó ivó- és ásványvizek - eredetüknek megfelelően - tartalmaznak. Az andrológiáról Az andrológia a férfi orvostudománya, amely kifejezetten a férfimeddőség problémájával, a férfiak szexuális zavaraival foglalkozik. Napjainkra a tudományág önállósult, orvosi szakvizsga, szakintézmények, szakfolyóiratok jelzik a folyamatot. Az andrológiai szemléletben fontos szerepet kap a férfiklimaxszal kapcsolatos jelenségek kezelése. Ingyenes orvosi tanácsadás a 06-80-660-229-es telefonszámon kapható. Szakrendelések listája falható a www.mereveűeaizavar.hii honlapon. Nézzen a körmére Gazdasagossag _ Te rmészet Az ujjhegyeken található a legtöbb v idegszál. Ezért a körmök állapotából mindig megtudhatja, mi játszódik le a szervezetében. FEHÉREN elszíneződött köröm: veseproblémák vagy máj károsodás. GÖDRÖCSKE a körmön: pajzsmirigytúltengés. KISZÉLESEDŐ körmök (az ujjhegyeknél): szív-tüdő panaszosa utal. HOSSZANTI barázdák: bélrenyheség, ízületi vagy hasnyálmirigy-gyulladás. KERESZTBARÁZDÁK a körmön: bélfertőzés, lelki panaszok, magas koleszterinvagy húgysavszint. SARGULÁS máj- vagy epezavarok. SZÍNTELEN körmök: vérszegénység, alacsony vérnyomás jele. SÖTÉTVÖRÖS elszíneződés: magas vérnyomás. REPEDEZETT körmök: hiányos táplálkozás, hormonzavar vagy gombásodás. Könnyű a nőknek A nők agya jobban vág, mint a férfiaké - állítják amerikai kutatók. A nő: • sokrétűbben használja agyát. • jobban felismeri az érzelmeket. • halló- és látóképessége kifejlettebb. • nyelvérzéke jobb: a bal (logika) és jobb (érzelmek) agyféltekét is használja, míg a férfiak csak a ballal beszélnek. • emlékezőképessége is erősebb. ■
