Békés Megyei Hírlap, 2002. május (57. évfolyam, 101-125. szám)

2002-05-14 / 111. szám

HÁTTÉR 2002. MÁJUS 14., KEDD - 7. OLDAL A duda az egyik legnehezeb­ben játszható fúvós hangszer. Ha szakértő kezekbe kerül, a dallamot, a kíséretet és a rit­must is egyszerre tudja meg­szólaltatni. A dudás nem hét­köznapi zenész, egész zene­kar egy személyben. Nemrégi­ben egy nemzetközi hírű du­dás, Szokolay Dongó Balázs (képünkön) lépett fel együtte­sével, a Dél-alföldi Szaxofon­együttessel és a francia Ákosh S. Unittal a megyei művelődé­si központban. A Dél-alföldi Szaxofonegyüttes népzenei ihletésű jazzt játszik. Alapító tagja, Szokolay Dongó Ba­lázs a formációban fa-, műanyag és fémcsöveken, szoprán szaxofo­non, kávaion játszik, valamint do­rombéneket ad. A sokoldalú mű­vésszel a koncert előtt ültünk le beszélgetni.- A Szokolay név ismerősen cseng, de honnan jön a Dongó? — Én találtam ki. Amikor már kezdtem ismertté válni a zenei vi­Dudaszó—nem hétköznapi módon Amikor ismertté vált a zenei világban, kitalálta magának a Dongót lágban, szükségessé vált a névvál­toztatás - vagy inkább kiegészí­tés —, hogy ne tévesszenek össze távoli rokonommal, Szokolay Ba­lázs zongoraművésszel. Az édes­apám, Szokolay Sándor neve sem is­meretlen művész­körökben. Tavaly halt meg. Tanárem­ber volt, festőmű­vész és tótkomlósi stílusú festett-fara- gott bútorokat ké­szített. Ezt a hagyo­mányt én is szeret­ném folytatni. Már megvannak a szer­számok, a rajzok, faanyag is kerülne, csak az idő kevés. A fellépések közti ke­vés szabad időm­ben magam is szoktam festeni, fő­leg diópáccal.- Azí mondják, az igazi dudás maga készíti a dudáját. Ön is megpróbálkozott vele? Névjegy Szokolay Dongó Balázs 1965-ben született Sze­geden, gyermekéveit Délkelet— Magyarországon, Tótkomlóson töltötte. Mező­gazdasági, majd rajzpedagógiai tanulmányok után kezdett el komolyabban foglalkozni a zené­vel. Kezdetben bluest, később népzenét játszott fúvós hangszereken: szájharmonikán, szaxofo­non, furulyán és dudán. Zenei képzettségére teljesen autodidakta módon tett szert. 1994-ben megkapta a Népművészet Ifjú Mestere címet. Több zenekarban játszott, illetve játszik: Kündü, Magyar du­dazenekar, Békés Banda, Vasmalom, Vízöntő, Kampec Dolores, Vujicsics, továbbá a Dél-alföldi Szaxofonegyüttes, amelynek alapító tagja, valamint a 2001 nyarán általa létrehozott Dongó és Barátai zenekar. Rendszeresen kísér hazai magyar és nemzetiségi néptánc­együtteseket, különböző produkciókkal folyamatosan járja a világot. — Nem csak dudát, más hang­szereket is készítettem, sőt újakat is kitaláltam. Mindenféle anyagot kipróbáltam hangszerkészítés­hez, még a szerelvény-szaküzle- tekben kapható gáz- és vízcsöveket is. Csináltam már magamnak káváit, didgeridoot, mind­két végén fújható furulyát, tilinkót és nem létező fúvós hangszereket is, amelyeknek az a lé­nyegük, hogy min­denféle hangef- fekteket lehet velük kitalálni. Néhány magam gyártotta hangszert a békés­csabai koncerten is megszólaltatok.- Nemrégiben megjelent albu­mával is valami újat talált ki. Ki­csit szokatlan a dudaszó és a népi dallam diszkózenével.- Tizenhárom magyar népdalt szólaltatok meg world musicos környezetben, amolyan groove- os aláfestést kaptak. Szeretném ezzel az újszerű hangzással azok érdeklődését is felkelteni a ma­gyar zene iránt, akik eddig kevés­bé érdeklődtek e műfaj iránt.- Nem botránkozott meg ezen a lépésén a szakma?- Nem érdekel, mit szólnak hozzá. Sajnos kézenfekvő a kér­dés, mert bárhol a világon normá­lis dolog, ha megjelenik egy ilyen album, csak nálunk vált ki ellen­állást a „szakmai körökben”. Nem ezek voltak az első lépéseim ezen a területen, már korábban is írtam olyan zenéket - főleg szín­házi produkciókhoz -, ahol groove-os aláfestést alkalmaztam. Elég sokat láttam már a világból ahhoz, hogy ne érdekeljen, mit mond az új albumomra a szakma. FRANKÓ MARIANNA A beosztottak munkája ugyanolyan fontos, mint az irányítóké Fogy a jó lelőhely — eladásra kevesen gyűjtenek A csapadékhiány késleltette a gyomok kelését is. Felvételünkön a búza gyomirtásának előkészületeit végzik a ménesbirtok dolgozói D-FOTÓt A SZERZŐ FELVÉTELE Megkoronázták az első mézkirálynőt Orosháza Az idén száz esztendős orosházi 3. Számú Általános Iskola ti­zenkettedik alkalommal rendezte meg az elmúlt pénteken a madarak és fák napja rendezvényt. A tanításmentes napon megkoronázták az első orosházi diák mézkirálynőt is, Kovács Orsolya középiskolás tanuló személyében. lése. 1906-ban az akkori közokta­tásért felelős miniszter rendelet­ben tette közzé, hogy ezt a napot a gyerekek a természet megisme­rése jegyében töltsék. A második világháború után abbamaradt a hagyomány, s a rendszerváltozás­kor éledt újra. Az orosházi iskola idén 12. al­kalommal szervezte meg a napot, ahol előadások, bemutatók, játé­kok, versenyek vártak a gyere­kekre. Idén más iskolák csapatait is meghívták a versenyekre. A május 10-ei rendezvényen hang­súlyos szerepet kapott a méz. Az — Földünk veszélyeztetett, véde­lemre szorul. Erre irányítja a fi­gyelmet a madarak és fák napja is, aminek célja, hogy mérleget készítsünk arról: kíméletesen bá­nunk-e a természettel, s hogy mit teszünk az egészséges életért — mondta Molnár Magdolna, az is­kola igazgatója. Elhangzott, a ma­darak és fák napja életre hívása Herman Ottó nevéhez fűződik, aki felismerte, hogy a madarak és a fák védelmének alapja a gyer­mekek természetszeretetre neve­Orosházi Méhész Egyesület szer­vezésében Orosházára érkezett az országos mézkirálynő is. A verpeléti Haár Gina (22) Jászbe­rényben érdemelte ki szakmai tu­dása alapján a címet. Feladata, hogy egy éven keresztül képvisel­je a méhészszakmát és a magyar méz ügyét a különféle rendezvé­nyeken. A madarak és fák napján orosházi diák mézkirálynőt is vá­lasztottak. Kovács Orsolya (17) két évvel ezelőtt került kapcsolat­ba az egyesülettel. A tehetséges diáklány a helyi civil szervezet felkérésére egy méhészettel kap­csolatos kifestőt készített, ami másfél hónappal ezelőtt jelent meg. A tervek szerint minden év­ben új diák mézkirálynőt válasz­tanak Orosházán. K „ A Mezőhegyesi Állatni Ménesbirtok Rt. pénz­ügyi helyzete 2001 végén igen jól alakult, s így az új esztendőt kifejezetten jó körülmények között indíthatta. Április végén, május elején a határ képe is biztató. Az őszi vetésű növé­nyek közül szépen fejlődik a búza és a ká­posztarepce, a tavasziak közül pedig a borsó. A hibrid kukorica optimális időben került a jól előkészített talajba, minden remény meg­van hát arra, hogy — ha megérkezik a várva várt eső — teljesüljenek a decemberi nagygyű­lésen felvázolt idei célok. Mezőhegyes Kun Mihály közgazdasági vezérigazgató-helyet­tes emlékeztetett arra, hogy nagyon hasznos volt, és több tízmillió forint előnyt jelent a Ménesbirtok Rt. számára az IKR Rt.-vel kötött megállapodás. — Ennek az a lényege — mondja —, hogy a ta­vaszi műtrágyaszükségletünket még 2001 őszén megvettük: mára a műtrágyaárak csaknem meg­duplázódtak ahhoz képest, amennyiért mi ősz­szel beszereztük. Az ammónium-nitrátért példá­ul 2300 forintot fizettünk, most 4300-4500 forin­tért lehet hozzájutni. Természetesen a finanszí­rozás és a tárolás költsége minket terhelt, de ez elhanyagolható az őszi- A dolgozók munkakedvét és a célokkal való azonosulásuk mértékét elsősorban az határozza meg, hogy mi kerül a borítékba, pontosabban a dolgozó bankszámlájára. — Összességében azt mondhatom, hogy 2001- ben elindult egy igen jó folyamat. Tulajdonosunk, az ÁPV Rt. partner volt abban, hogy az országos átlagot meghaladó mértékben emeljük dolgozó­ink munkabérét. Reményeink szerint 2002-ben to­vábbi reálkereset-növekedésre számolhatunk. Ha­marosan közzétesszük az anyagi ösztönzés felté­telrendszerét, amely szabályozza az elért nyere­ségből való részesedés és az év végi prémiumok kérdéskörét. Senki nem gondolhatja — és ne is gondolja! - azt, hogy szimpátia alapján dől majd el, hogy kinek mennyi kerül a számlájára. Május 17. után, amikor a tulajdonosunk, az ÁPV Rt. és az a dolgozói kör, amelynek a birtokában részvények vannak, elfogadja a 2002-re vonatkozó tervet, azt mi lebontjuk a főágazatokra, illetve azokon belül az egyes egységekre, telepekre. Meghatározzuk, hogy mit kell elérniük ahhoz, hogy részesedjenek az elért nyereségből. Az anyagi ösztönzésre szánt összeg - átlagban - meghaladja az egy havi mun­kabért. Az átlagon belül természetesen lesznek szóródások, ami azt jelenti, hogy az átlagtól na­gyobb és kisebb összegű kifizetések egyaránt le­hetnek. Ez kizárólag at­beszerzésből származó előnyökhöz képest. Ugyancsak javította 2002-re a helyzetünket a 2001-ről áthúzódó nagy mennyiségű, ki­váló minőségű vető­magkészlet. Ennek az árbevétele 2002 tava­szán, március-április­ban folyt be a céghez, s Nem a társaság tulajdona A termelési folyamatokban meghatározó jelentősége van a munkaerőnek. A mun­kaerő nem a társaság tulajdona, a teljesít­ménye pedig véges. A teljesítmény és a minőség nagyban függ attól, hogy az em­berek milyen kedvvel jönnek dolgozni, hogy mennyire tudnak azonosulni a válla­lat céljaival - vallják a Ménesbirtok Rt. ve­zetői. megalapozta a likvidi­tást, illetve azt, hogy a hitelkötelezettségeinket határidő előtt rendezni tudjuk.- Milyenek a mostani kilátások?- A jelenlegi gazdasági évet illetően optimis­ták lehetünk, hiszen adottak a termelés pénzügyi feltételei. A műszaki feltételeket szinten tartjuk, ezt szolgálják az idei beruházások. Arra törek­szünk, hogy a lehető leggazdaságosabban, a leg­kisebb ráfordítással termeljük meg a terményein­ket. Magától értetődően kiemelt figyelmet szen­telünk az emberi erőforrásnak, annak a csaknem 700 dolgozónak, aki a ménesbirtoknál dolgozik. tói függ, hogy az adott főágazat, illetve az adott telep hogyan tel­jesít. Nem igaz tehát, hogy minden a főnökö­kön múlik: az eredmé­nyek szempontjából a beosztott dolgozók munkája ugyanolyan fontos, mint az irányí­tóké: a nyereségben ők is érdekeltek, és ők is tehetnek azért, hogy egy kicsit jobban menjenek a dolgok a saját munkaterületükön. A költségmeg­takarítás, a nagyobb teljesítmény révén igenis na­gyobb jövedelemhez juthatnak ők is. Nagyon jó példa erre a hibridkukorica-vetés: traktorosaink komolyan vették a feladatot, azt mondták, hogy ők érdekeltek ebben; együtt élnek a vállalattal ab­ban a tekintetben, hogy többet dolgoznak. Érzik és tudják: a ménesbirtok anyagiakban is elismeri a többletteljesítményt — fogalmazott a vállalat köz- gazdasági vezérigazgató-helyettese. •■!"/)' MÉNESI GYÖROY Újabb Henkel-fejlesztés Körösladányban ma délután ün­nepélyesen felavatják Közép-Eu- rópa legmodernebb és Magyar- ország legnagyobb folyékony­mosó- és tisztítószergyárának 166 millió forint beruházással megvalósult, új munkahelyeket teremtő gyártósorát. Az avatási ünnepséget meg­előzően 14 órakor dr. Friedrich Stara, a Henkel közép-kelet-eu- rópai vezérigazgatója ismerteti a körösladányi gyárnak a Henkel nemzetközi termelőhálózatában és az európai piacok innovatív Henkel-termékekkel való ellátá­sában betöltött növekvő szere­pét. Fekete István, a Henkel Ma­gyarország elnök-igazgatója és Domokos László, a megyei köz­gyűlés elnöke tájékoztatást ad­nak a megye és a Henkel között a településfejlesztésben kiala­kult gyümölcsöző együttműkö­déséről. Jó néhány éve még a szarvasi piaci sorokon maguk gyűjtöt­te gombát is kínáltak az áru­sok. Az ínyencek állítják, a vadon termett gomba illato­sabb és ízletesebb, mint a ter­mesztett. Szarvas Bár a Mátra és a Bükk gazdag gombatermésével vidékünk nem vetélkedhet, mégsem mondható szegényesnek a kínálat. A fő sza­bályt ne feledjük: bármennyire is­merjük a begyűjtött gombát, azt fogyasztás előtt mindig mutassuk meg a szakembereknek! Szarvason a piaci irodában Gaál Sándor gombavizsgáló szak­ellenőr segíti a gombászokat. Ar­ra int, gyűjtéskor senki ne hagyat­kozzon a saját tapasztalatára. So­kan nem tudják, hogy több ehető gombának létezik mérgező párja. Erre példa a közkedvelt mezei szegfűgombára megtévesztésig hasonlító parlagi tölcsérgomba, Főzzük változatosan! Sok finomságtól fosztja meg ma­gát, aki folyton csak paprikásnak vagy rántva készíti a gombát. Gaál Sándor szerint több száz re­ceptből válogathatunk. A gomba­vizsgáló szakellenőr a gomba tar­tósításához és elkészítéséhez is szívesen ad tanácsot. Fél kiló má­jusi pereszkéből ízletes levest ké­szíthetünk. Ehhez először kocká­ra vágott füstölt szalonnát pirítunk zsírján, hozzáadjuk az apróra vá­gott vöröshagymát, majd a szele­telt gombát. Párolás közben ízlés szerint sóval, borssal, kömény­maggal, kevés őrölt paprikával fű­szerezzük, majd felöntjük vízzel. A levest rántással vagy rizsliszttel sűrítjük, tehetünk bele tejfölt, ecetet. A tetejét díszítsük finomra vágott petrezselyemzölddel! . amiből kis mennyi­ség is halálos lehet.- A gombák szí­ne és formája rend­kívül változatos, ami a még oly' gya­korlott gyűjtőt is megtévesztheti. Jó­magam tételesen vizsgálom át a gom­bákat, egyenként, több ismertetőjegy alapján döntöm el, hogy alkalmas-e fo­gyasztásra. A tönk, a kalap és a leme­zek alakja, színe és rugalmassága, to­vábbá az illat mind árulkodó tulajdon­ság — magyarázta az ellenőr. A szárazság mi­att nehezebben in­dul az idei gomba­szezon, ami május elejétől november végéig tart. Az sem fá­rad hiába, aki télen ke­rekedik fel, téli fülőkét, ördögszekeret és késői laskagombát bizonyosan talál. Szarvason és kör­nyékén a Ügetek, az erdő­sávok, a gátak és az árte­rek a fő lelőhelyek. A jel­lemző tavasziak a kucs­magombák, a tövisalja gomba, a májusi peresz- ke, a tejpereszke, a mezei szegfűgomba és a csiper­kefajok. A nyáriak közül kedveltek a vargányafé­lék. Szarvason korábban többen gyűjtöttek és áru­sítottak gombát. Skorka András nyugdíjas vil­lanyszerelő is nagy gom­Nem csak a főnökön múlik! Nehezen indul a gombaszezon bagyűjtő volt. Bandi bácsi már csak maga termesztette zöldsé­get árul a szarvasi piacon. Mint mondta, a pusztabánrévei lege­lők a kilencvenes évek közepéig rengeteg mezei szegfűgombát és lila tönkű pereszkét termettek. Ezeket a legelőket azóta termő­földként hasznosítják. Hasonló okokból még egy sor helyen megszűnt az őshonos gombák lelőhelye. E körülmények miatt vidékünkön a gombagyűjtés, mint jövedelem-ldegészítés ma már kevésbé jellemző, ám a ma­guk és családjuk örömére még mindig sokan hódolnak e kedv­telésnek. CSATH RÓZA Bár a Mátra és a Bükk gazdag gombatermésével vidékünk nem vetélkedhet, mégsem mondható szegényesnek a kínálat (ARCHÍV FELVÉTEL)

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents