Békés Megyei Hírlap, 2000. október (55. évfolyam, 231-255. szám)

2000-10-03 / 232. szám

6. OLDAL - 2000. OKTÓBER 3., KEDD G A Z D A S A G QUANTUM BROKER Rt., Békéscsaba, Andrássy út 12. Telefon: (66) 520-940. BUX8348 +78 pont Legjobb három: HŰMET 7,69% SYNERGON 4,27% ARAGO 4,11% Csaknem 13,5 mrd Ft értékben cserél­tek gazdát a részvények tegnap a BÉT-en, melyből 6,3 inrd Ft volt a BCHEM-re jutó hányad. A nagy forga­lom a vevőknek volt köszönhető, így a vegyipari papír záróértéke 4 %-os emelkedést mutatott. A RICHTER ki­vételével a nagyok egyaránt emelked­tek, közülük is kiemelkedett az OTP, mely a stabil keresletnek köszönhető­en több, mint 3 %-ot erősödött. g TŐZSDEI ES PIACI ARAK 2000.38. hét Termény USD/t Áralakulás Tendencia Bíiza 102-107 Ingadozó Ingadozó FOB francia kiköti Kukorica 83-85 Emelkedő Ingadozó FOB Mexikói-öböl Tak.árpa 104 Tartott Tartott FOB európai kikötő Napraforgó 365 Lanyhuló Lanyha Ex tank európai kikötő Szójadara . 211 Tartott Tartott 46 % CIF Flotterdam aTüinb hivatalos ______DEVIZAÁRFOLYAMAI ____ (1 egységre, forintban) Angol font 440,89 Cseh korona 7,42 Euró 264,00 Német márka 134,98 Osztrák schilling 19,19 Lengyel zloty 66,25 Svájci frank 173,15 Szlovák korona 6,02 USA-dollár ________ 299,05 Kerékpárút-építésre Az önkormányzatok a megyei közútkezelő közhasznú társaság­gal közösen október 16-áig pá­lyázhatnak regionális kerékpárút­építésre. A települések összefogá­sát serkentő pályázat kiírása sze­rint a beruházásnak minimum 10 millió forintnak kell lennie, a tá­mogatás mértéke a költségek 50- 80 százalékáig, de legfeljebb 75 millió forintig terjedhet. iwi „A REKLÁM NEM TUDO­MÁNY, HANEM MEGGYŐ­ZÉS. A MEGGYŐZÉS PEDIG MŰVÉSZET!” (William Bernbach) Megháromszorozták a létszámot A Henkel-csoport Körösla- dányban üzemelteti legna­gyobb közép-európai gyárát. A ma már négyszáz ember­nek biztos megélhetést nyújtó körösladányi üzemet tíz esztendővel ezelőtt vásá­rolta meg a Henkel, s azóta a gyár hatalmas fejlődésen ment keresztül. Körösladány Az egykori Metakémia Szövetke­zetből kifejlődött körösladányi gyárban a Henkel Ausztria 1990. szeptember elsején szerzett 51 százalékos részesedést. Akkor Henkel-Metakémia lett a gyár ne­ve. A Henkel 1993 elején 100 szá­zalékra növelte részesedését, s még ebben az esztendőben a körösladányi gyár integrálódott a Henkel Magyarország Kft.-be. A Henkel megjelenésével rend­kívüli fejlődés kezdődött az 5400 lakosú településen működő gyár­ban. Újhelyiné Mojzsis Anna, a Henkel körösladányi gyárának igazgatónője néhány adattal is szemléltette a fejlődést. Többek között megemlítette: 1990-ben 118 dolgozója volt a ladányi gyárnak, ma pedig már 400 alkalmazottjuk van. Tíz esztendeje 3 töltősorral dolgoztak, ma 17 hasonló géppel rendelkeznek. Mielőtt a Henkel kapcsolatba került volna Körös- ladánnyal, napi három kamionnyi árut termelt az itteni gyár, ma vi­szont előfordul, hogy akár 29 ka­mionnyi termék is elkészül egy nap. Tíz éve csak két országban (Magyarországon és Ausztriában) forgalmazták a körösladányi ter­mékeket, jelenleg pedig már 17 or­szágban kaphatók a Ladányban készült tisztítószerek. A Henkel Magyarország Kft. kü­lönös gondot fordít arra, hogy Bé­kés megye egyik legnagyobb mun­káltatójaként példát mutasson a környezetfelelős gazdálkodásban. Nemrég például a Henkel 25,5 mil­lió forinttal járult hozzá ahhoz a vízügyi beruházáshoz, amely ré­vén Körösladány bekapcsolódha­tott a regionális vízellátásba. Ezzel egészségesebb ivóvízhez jutott a nagyközség. A vízminőség koráb­binál kedvezőbb ásványisó-tartal- ma pedig lehetővé teszi, hogy a Henkel további, új munkahelyek létesítésével járó bővítéseket hajt­son végre Ladányban. Jelenleg 17 országban kaphatók a Ladányban készült tisztítószerek... D-FOTÓ: KOVÁCS ERZSÉBET Kitalálta és megálmodta halételeit A séf nemzetközi szakácsolimpiám készül Erfurtba Prohászka Béla, a gyulai Hunguest Er­kel Hotel séfje a németországi Erfurtba készül, melyet a Német Szakácsok Szö­vetsége rendez október 22-től 25-ig. Gyula — Amint a sportban, a szakácsversenyek kö­zül is az olimpia a legnagyobb, a legrango­sabb. Az erfurti olimpián mintegy 2 ezer egyéni versenyző indul és 25-30 ország nemzeti csapataival képviselteti magát - tudtuk meg a verseny rangjáról Prohászka Bélától, aki egyéni versenyzőként indul az „A” konyhaművészeti kategóriában. Októ­ber 24-én mutatja be a gyulai séf, hogy a modern konyhaművészet jegyében mit ál­modott az asztalra. Magyarországot héttagú nemzeti válogatott képviseli, a Hunguest séf­jei viszont egyéni megmérettetésre vállalkoz­tak. Öten az „A” kategóriában indulnak, ket­ten a „B”-ben, tájjellegű ételekkel. A nemzeti válogatott feladata a hideg- és melegkonyhá­tól a cukrászkészítményekig terjed, tükrözve az adott ország gasztronómiai kultúráját. Az „A” kategóriás konyhaművésznek egy nyolc­személyes ünnepi, hideg dísztálat kell elké­szítenie és hat különböző, komplett előételt, egyenként egy személyre tálalva. A gyulai séf, aki a nemzeti válogatott tag­jaként 1998-ban a luxemburgi világbajnok­ságon egy bronz- és egy ezüstérmet „söpört be”, majd Baselben a Hunguest Hotels csapatkapitányaként egyéniben és csapatban egy-egy ezüstérmet - az arany­hoz csak 1,3 pont hiányzott —, megértette a nemzetközi elvárásokat.- A korszerű táplálkozásoknak megfele­lően halkészítményekkel lehet versenyben maradni - mondta. Ételei közül van, amit kitalált, mást megálmodott. így készít majd a dísztálra például vörös tonhallal bélelt ízes kecsegét marinádozott zöldségkörettel, akácmézzel pácolt lazacderekat zöld koro­Minden versenyzőnek három négyzetméteres asztalfelület áll ren­delkezésére. Prohászka Béla Boros Béla dekorációjára tálal, amely a tenger és a szárazföld találkozását szimbolizálja. A tálcákat osz­lopokra helyezi. Az előételt fekete tányéron szervírozza, a hidegtá­lat fehéren, a dísztál átlátszó kék lesz d-fotó: kovács Erzsébet nával, zsenge salátaágyon, előételnek töl­tött tintahalat szőlőlevélben, tépett salátá­val, kaviáros mártással vagy hajdinakásával bélelt libanyakat paprikás babsalátával.- Az előételek túlnyomórészt zöldségkö­retek, majonézes salátával már nem lehet versenyezni, hanem natúr ízekkel, a készít­ményeknek önmagukat kell adniuk - tudtuk meg. Prohászka Béla tudomá­sa szerint az övéhez hasonló ételeket még senki sem készített. A Hunguest versenyzői tréningeztek például Siófo­kon, az utolsó, főbemutató Lillafüre­den van éppen ma, október 19-én pe­dig indulnak Erfurtba.- A napokban házi tréning kereté­ben meglátogatott Lukács István séf úr, és elemzés alá vettük a készítménye­ket. Elkészült az asztaldekoráció is, Bo­ros Béla barátunk munkája, melyen ki­próbáltuk a látványt, a tálak sorrendjét, a színek összhatását, a halételek egy­máshoz való viszonyát, a fényeket... A séf Békés megye egyedüli ver­senyzője Erfurtban, és Lukács István az egyedüli magyar mesterszakács, aki részt vesz az olimpia zsűrijében, Prohászka Béláétól eltérő kategóriá­ban bírálva. Lukács István abban is egyedülálló, hogy a világon az egyet­len élő mesterszakács, aki háromszor nyerte el az Oscar-díjat. A milyen eredményt vár? kérdésre Prohászka Béla azzal felelt:- Minden versenyen úgy szeret­nék indulni, hogy a legjobb teljesít­ményt elérjem. ______szőke maróit Nyilvántartás a hulladékokról Egyesületünk a hulladék­gazdálkodási célok megva­lósítása érdekében a híd szerepét igyekszik betölteni az államigazgatás, a hulla­déktermelő és -feldolgozó vállalkozói szféra, az ön- kormányzatok és a lakos­ság között — mondta elő­adásában az elmúlt héten Gyulán megrendezett máso­dik hulladék-hasznosítási országos konferencián dr. Hajdú Attila, a Hulladék- hasznosítók Országos Egye­sületének főtitkára. Gyula Az egyesület tagjai elsősorban olyan magyarországi gazdálkodó szervezetek, melyek a hulladék- kezelés, a hulladékgazdálkodás területén önálló tevékenységet folytatnak, de tagok az e gazdál­kodásban érintett intézmények, egyetemek, kutatóhelyek, mér­nökirodák és magánszemélyek. Közhasznú tevékenységük kere­tében az önkormányzatoknak, a lakosságnak ingyenes informáci­ós rendszert működtetnek. A főtitkár a magyarországi helyzetről elmondta, hogy az utóbbi esztendőkben közel 500 megatonna hulladékot raktak le évente. A hasznosítás mértéke napjainkban nem éri el a 10 száza­lékot, holott a 40 százalékos lenne a megfelelő. A folyamatosan kelet­kező hulladékmennyiség megha­ladja az évi 70 megatonnát. A nyil­vánosságra hozott adatok szerint a Magyarországon keletkező ipari hulladék mennyisége többszörö­sen meghaladja az OECD- országok GDP-átlagát. Az egyesü­let fontosnak ítéli, hogy a keletke­ző hulladékokról pontos nyilván­tartás legyen, úgy mennyiségéről, összetételéről, mint keletkezési helyéről. Ez alapvető a hasznosí­tás növelését célzó intézkedések meghozatalához, amint a hulla­dék-gazdálkodási törvény és ki­egészítő jogszabályai is. Az átala­kítási javaslatuk célja, hogy a fo­lyamat végén állami felügyelettel és ellenőrzéssel, de a piaci viszo­nyokban állami beavatkozás nél­küli, vállalkozói alapon működő rendszerek jöjjenek létre, ahol a gyártók a forgalmazókkal együtt, törvényi kötelezettségük alapján teljesítik a visszagyűjtési és hasz­nosítási előírásokat. Célszerűnek tartanák egy újrahasznosítási pi­acfejlesztési program elindítását olyan szervezet létrehozásával, melynek feladata a termelési hul­ladékok területén kialakult hely­zet folyamatos vizsgálata, a hulla­dékbörze működtetésének előké­szítése, fejlesztési javaslatok ki- dolgozása lenne.________sz. m. Még szedhető a padlizsán Augusztustól október végéig szedhető a nálunk tojásgyü­mölcsnek nevezett padlizsán. Gyűjteni addig kell, amíg a ter­mések ragyogó fényűek. Amint fényük halványodni kezd, belül kialakulnak az apró magok, és a már kissé túlérett pad­lizsán húsa is keserűvé válik. Meghámozva, be­sózva állni hagyjuk a szeletekre vágott padli­zsánt, majd kirántjuk. Ha salátát kívánunk készíteni belőle, vé­kony karikákra vágott, fehér húsát serpenyő­ben, kevés, forró olajon süssük meg. Majd miután kihűlt, ízesít­sük ecettel, friss fokhagymával és petrezselyem zöldjével. A padlizsán igen kényes: van, ahol csak üvegházban vagy fólia­sátorban termeszthető biztonsá­gosan. Vonatkozik ez különösen a korai fajtákra, amelyek hosz- szabb ideig szedhetők, így a ho­zamuk is nagyobb. Szabadföldön a nagy hőmér­séklet-ingadozásra virágainak el- hullatásával reagál, ami óriási ter­méshozam-veszteséggel jár. A padlizsán kedveli a nagy adag istállótrágyával ter­mékennyé tett, 6,5-ös pH-értékű talajt. Szükség szerint a földet meszez- zük. Hűvösebb időjárás esetén, illetve hűvösebb helyeken ültetés előtt ta­karjuk a föld felszínét fó­liával. Vegyes ültetés ese­tén a padlizsán társítható a burgonyával, a céklával, a sárga­répával, a fokhagymával, a paradi­csommal, a tökkel és a cukkinivel. Márciusban vessük, és üvegház­ban 18-21 fokos hőmérsékleten neveljük, majd április végén ültes­sük ki 60-70 centiméteres sor- és tőtávolságra. ________m A TŐZSDE VILÁGA Ismét pang a tőzsde Szeptember utolsó hete a nyári pangást idézte. Bár az érdeklődés középpontjában továbbra is a MOL-BorsodChem-TVK jövőjé­ről szóló hírek álltak, a hét első napját leszámítva nem volt jelen­tős forgalom. Egyedüli kivétel­ként a MÓL papírjait említhetjük, a kereskedési moratórium feloldá­sa után jelentős forgalom jelle­mezte az olajipari részvényeket. Hétfőn délelőtt kismértékben erő­södött, majd lassan-lassan gyen­gülni kezdett a MOL-rész- vény árfolyama. A Bor- sodChem fordítva moz­gott, előbb jelentős mér­tékben esett, majd nagy téfelű vételekkel 7000 fo­rint körüli szintre húzták fel az árfolyamát. A hét utolsó napján ér­dekes bejelentésre került sor a Synergon részéről, melyről piaci pletykák már csü­törtökön megjelentek. Ezeknek hatására a részvény árfolyama történelmi mélyponton zárt. A vállalat elnök-vezérigazgatója, Szalóczy Zsolt, lemondott vezér- igazgatói posztjáról és a jövőben kizárólag az igazgatóságban foly­tatja munkáját. Stratégiai feladat­kört kíván betölteni, az operatív döntéshozataltól búcsút vesz. He­lyére október 1-jétől Antal József kerül, aki korábban a vállalat ve­zérigazgató-helyettese és a válla­lat műszaki és adminisztratív te­rületeiért felelős igazgatója volt. A vállalat elnökének elmondása szerint a cég eddig is következe­tes stratégiával rendelkezett, azonban kevésbé volt erős ezek implementálásában. A lengyelor­szági IT cégekkel vont párhuza­mot, ahol a cégek az implementá­lásban nagyon erősek. A Syner­gon most megtette a szükséges lé­péseket ahhoz, hogy javuljon ezen a területen. Az informatikai társaság papírjait cégünk tartásra javasolja. A lépés hosszú távon pozitívan értékelendő, azonban rövid távon továbbra is a tények, vagyis a vál­lalat eredményességének alakulá­sa fogja meghatározni a részvény árfolyamát, nem pedig az arra va­ló törekvés. A vállalat reményei szerint azáltal, hogy Szalóczy Zsolt tevékenységével a stratégiai feladatokra koncentrál, előmoz­díthatja a vállalat sikerességét. (Szepesi László CA IB) Bank Austria Creditanstalt Rt., Békéscsaba, Kossuth L. tér 2/A. Telefon: (66) 446-346.

Next

/
Thumbnails
Contents