Békés Megyei Hírlap, 2000. június (55. évfolyam, 127-151. szám)
2000-06-29 / 150. szám
GAZDASÁG 2000. JÚNIUS 29., CSÜTÖRTÖK - 7. OLDAL QUANTUM BROKER Rt., Békéscsaba, Andrássy út 12. Telefon: (66) 520-940. BUX 8569,00 -112,63 pont Legjobb három: PHYLAXIA +4,67% VIRGINIA +20% ZKERAM +1,02% A tegnapi nap folyamán több mint 12 milliárdos forgalom mellett a Budapesti Értéktőzsde részvény indexe 113 pontos csökkenéssel zárt. A forgalom felét a Mól részvény tette ki, amely -4,96%-al csökkent, 3810 Ft-on fejezte be a kereskedést. A vezető részvények közül az EGIS tudott emelkedni 11900 Ft-on zárt. § BUX INDEX VI. 22-28-IG Védett gyepsáv A mezőkovácsházi Hunyadi János Gimnázium és Szakközépiskola környezetvédelmi szakkörének tanulói Sarkadi László tanár vezetésével kezdeményezték a Mezőkovácsháza, batto- nyai műút 5. km kövénél a 4,85 - 5,15 kilométerszelvényben az út mindkét oldalán levő 6-8 méteres gyepsáv helyi védett területté nyilvánítását. A gyepsávban többek között vörös könyves macskaherét, védett pusztai meténget, kék atracélt, nyúlánk sármát, valamint dekoratív parlagi rózsát és német peremízst találtak. A kezdeményezés után a szakhatóságok bejárást végeztek a területen, majd országos szakvéleményezésre került sor, melynek alapján idén júniusban a védetté nyilvánítják a jelzett területet. ' ___________________!U Pénzbírsággal járhat Végegyházán az ebek kötelező védőoltására több, mint 500 állatot vittek el a tulajdonosok, ám az önkormányzat tudomása szerint még sok eb maradt oltatlanul. Mivel a veszettség elleni védekezés úgy a felnőttek, mint a gyermekek biztonsága érdekében nagyon fontos, ezért a napokban felhívással fordultak a lakossághoz a hiányosságok mihamarabbi pótlására. Az oltás elmulasztása szabálysértési pénzbírsággal és az ebek kiirtásával járhat. _________________________1U TŐZSDEI ES PIACI ARAK Termény Búza 102 FOB francia kikötő 2000.24. hét USD/t Áralakulás Tendencia Mérséklődő Ingadozó Kukorica 85-90 Csökkenő Ingadozó FOB Mexikói-öböl Tak.-árpa 109 Tartott Tartott FOB európai kikötő Napraforgó 385 Gyengülő Tartott Ex tank európai kikötő Szójadara 196 Tartott Tartott 46 % CIF Rotterdam AZ MNB HIVATALOS DEVIZAÁRFOLYAMAI (1 egységre, Angol font Cseh korona Euró Német márka Osztrák schilling Lengyel zloty Svájci frank Szlovák korona USA-dollár forintban) 414,87 7,29 260,07 132,97 18,90 62,60 167,99 6,03 275,64 Erősödik a kecsketartási kedv Nem a szegénység, hanem a korszerű táplálkozás jelképe Van Dajk asszony (középen) a hagyományos házi készítésű kecskesajt rejtelmeivel is megismertette a résztvevőket D-FOTÓ: SZEKERES ANDRÁS Egykoron úgy tartották: a kecske a szegény családok tehene. E megállapítás ellen napjaink kecsketartó gazdái tiltakoznak, s azt mondják, hogy a kecske is éppen olyan haszonállat, mint például a szarvasmarha. Ami biztos: a korszerű táplálkozás részeként az elmúlt években a kecsketartási kedv erősödött. Békés Hogy a kecsketejből készült termékek mennyire egészségesek, vagy mennyivel egészségesebbek, mint a többi? Nem tudom. Azt viszont megtudtam azon a szakmai fórumon és bemutatón, melyet a minap a Bényei-farmon rendeztek, hogy a kecskét is a száján keresztül lehet fejni, no meg azt, hogy a kecske a közhiedelemmel ellentétben nem igénytelen jószág. Mindez magyarra fordítva azt jelenti: a jó tartási körülményeket meghálálja. A bemutatót a sajtgyártás ölelte fel, s ezt igencsak profiktól, egy holland sajtgyáros házaspártól láthatták és hallhatták, tanulhatták az érdeklődők. André van Dajk és hitvese, Dorothea a kis északhollandiai városkából, Hultenből szaktanács- adásra érkeztek a (holland Vezetői Együttműködési Program keretében. Üzemük tizennégy kecsketartó farmerrel áll kapcsolatban, s évente 8 millió liter kecsketejet dolgoznak fel, s egymillió kilogramm különféle típusú sajtot gyártanak, melynek zömét exportálják, a legtöbbet Dániába, Svédországba és Franciaországba szállítják. Diaképekkel gazdagon illusztrált előadásukban - a jelenlévők képet kaphattak gyáruk fejlődéséről - elmondták, hogy alig két évtizeddel ezelőtt a kecsketenyésztésben ott tartottak, ahol a magyarok, a mostani legkisebb partnerük is több mint háromszáz kecskével rendelkezik, autóik naponta gyűjtik be a tejet, a családi vállal- kozású gyárukban heten dolgoznak, akik közül négy az alkalmazott. A gazdaságok, a tejházak teljes egészében gépesítettek. S mi a helyzet nálunk? A nagyüzemi kecske- tartás igencsak gyerekcipőben jár, a tíz-húsz darabos állomány már nagynak számít. Bényei Gábor, a farm tulajdonosa 15 anyaállattal és ezek szaporulatával rendelkezik, s naponta átlagosan 30-35 liter tejet fejnek, egyelőre kézzel. A tejből helyi hagyományos módszerekkel, úgy, ahogyan nagyanyáink is készítették, sajtot „gyártanak”. S lehet, hogy sokak számára meglepő: van rá kereslet. — Szeretnénk e vidéken is fellendíteni a kecsketartást, meghonosítani a sajtkészítést, a holland partner szak- tanácsadásával ezt segíti — magyarázza Bényei Gábor, aki hollandusoknál a valóságban látta és megismerte a van Dajk család sajtgyárát. Mint mondotta, a Kettős-Körös-parti városban és térségében óriási lehetőség rejlik a kecsketartás fejlesztésében, s van lehetőség a tej feldolgozására. Dorothea van Dajk a jelenlévőket beavatta a sajtgyártás rejtelmeibe, az új ízek előállításába, melyet remélhetőleg hamar megismer(het) a nagyközönség. __________________- szekeres Sajtgyártásra adták a fejüket André van Dajk és felesége két évtizeddel ezelőtt élte a kisvárosi holland hivatalnokok mindennapjait: a férj egy biztosítási társaság tisztviselőjeként, a feleség oktatásügyi területen dolgozott. Aztán egyszerre elegük lett a városból, s vásároltak egy farmot. Mit ér egy farm állatok nélkül? Hosszas tanakodás után a kecske mellett tették le a garast. Hamarjában vettek is két kecskét. A idő során aztán szépen fejlődött az állomány, munka mellett egyre több sajtot gyártottak, míg végül úgy döntöttek: váltanak, a sajtgyártásra adják fejüket. Ekkor 1976-ot írtunk. Azóta óriásit fordult velük a világ. A kis manufaktúrából, saját erőből és kedvező hitelekkel történő beruházást követően egy korszerű üzem nőtt ki. A házaspár nemcsak hazájában, hanem a sajtban nagyhatalomnak számító országokban is elismert szak- és üzletemberré lett. Lakáshitel iránt érdeklődnek a legtöbben A Erste célcsoportja: a felsőoktatásban tanulók Az idei hitelpiac meglehetősen nagy változásokon ment keresztül az előző évekhez képest. Megyénkben sem hozott mást ez az új trend, az országos viszonyokhoz hasonlóan alakulnak a mutatók. A békéscsabai Erste Bank fiókvezetőjét, Csatlósné Oláh Erzsébetet kértük: elemezze néhány szempontból a helyzetet. Bankszféra- Melyek a lakosság által leginkább kedvelt ,,slágerhitelek" az idei évben?- Legtöbben a szabad felhasználású, úgynevezett személyi hitel iránt érdeklődnek. A bank stratégiája az ügyfél megismerésén és a tanácsadáson alapul. A hitel-felhasználási célokhoz igazítjuk konstrukcióinkat. Lakossági hitelállományunk mintegy 70-80 százalékát teszik ki megyei szinten a gépkocsihitelek. Majdnem valamennyi nagy gépjármű-kereskedéssel kapcsolatban állunk. A hitel elbírálása akár egy napon belül is lebonyolítható. A gépkocsik mellett az ingatlanpiac erősödése miatt egyre nagyobb a kereslet a lakáscélú hitelekre is: július 1-jétől 17,25 százalékos kamatra folyósítjuk ezt a kölcsönt. Hamarosan várható azonban a kiegészítő kamattámogatás is, amely a jelenleg alkalmazottnál lényegesen alacsonyabb kamatláb bevezetését teszi majd lehetővé. Ezeken kívül sokan finanszírozzák egyéves lejáratú részletfizetéssel a gépjármű-vezetői tanfolyamukat, vagy az egyedi gázfűtéssel kapcsolatos közműberuházásukat is.- Milyen a szolgáltatásaik iránt érdeklődők képzettségi, foglalkozási összetétele?- Teljesen változó. A kisjöve- delműektől a módosabb vállalkozókig, értelmiségiekig. Kimondottan célcsoportja bankunknak a felsőoktatásban tanulmányaikat folytatók rétege. Jelentős piaci részesedéssel bírunk körükben, arra törekszünk, hogy tanulmányaik befejeztével is nálunk maradjanak: családi bankjukká kívánunk előlépni. Sok olyan vállalkozó jön hozzánk egyébként, akit más bankok elutasítottak igényével.- Mely területen érzik a legnagyobb módosulásokat?- A legnagyobb változásokat az ingatlanhitelekben tapasztaltuk. Már most is, a kamattámogatás bevezetése előtt is jelentősen megnövekedtek az igények. Ennek köszönhetően jutottunk el a lakáshiteleknél ebben az évben a 23-21 százalékról a 17,25 százalékos kamatig.- VANDLIK Kölcsön ifjú vállalkozóknak Az Életpálya Alapítvány alapvető szolgáltatása mellett — amely 18-30 éves fiatalnak vállalkozási tanácsadásban segít, valamint üzleti terv elkészítéséhez nyújtott ingyenes konzultációs lehetőséget ad — idén meghirdeti kedvezményes feltételekkel járó hitellehetőséget. A walesi herceg, Károly nevével fémjelzett Youth Business International által biztosított anyagi forrásoknak és a Polgár és Vidéke Takarékszövetkezettel létrejött megállapodásnak köszönhetően az alapítvány új hitelkonstrukciót alakított ki. Az Ifjúsági Pénzügyi Támogatási Program keretében azok a fiatal vállalkozók juthatnak kedvezményes kamatozású, százezer és egymillió forint közötti hitelösz- szeghez, akik az Életpálya Program keretében nyújtott szaktanácsadás segítségével elkészítik üzleti tervüket és hiteligényüket beterjesztik az alapítvány hitelbíráló bizottságához. Érdeklődni a hitelfeltételekről és a pályázat lehetőségeiről az Életpálya Alapítvány (IPTP program) címén, az 1049 Budapest, Balázs Béla u. 18. szám alatt, illetve a 061-215-7651 vagy a 061-2171449-es telefonszámon lehet. B.P.A. Télálló és újburgonya Június végén van itt az ideje az újburgonya felszedésének. Ugyanekkor kezdjük feltöltögetni a télálló krumplit. Mint ismeretes, a XIX. század közepe óta Európában alapvető élelmiszernek számít az Amerikából származó burgonya. A nagyon elterjedt nézettel ellentétben a krumpli önmagában nem hizlal! Ha azonban zsírban, olajban sütünk rágcsálnivalót belőle, már annál egészségtelenebb. Tápértékét igazán úgy tarthatjuk meg, ha héjában főzzük, vagy inkább pároljuk — kevés vízben. Vigyázzunk: a burgonya minden zöld része mérgező (még a gumó földdel be nem takart része is)! Az újkrumpli különösen értékes táplálék. Sok káliumot, keményítőt és C-vitamint tartalmaz. Párolva, petrezselymes burgonyaként kitűnő. Az újkrumplit bio minőségben a ház körül különösen érdemes termeszteni. Bár nagy területet foglal, helyére júniustól már másodvetésben elvethetjük a rövid tenyészidejű (100 napos) kukoricát, akár mislingként is. Továbbá ott, ahol öntözési lehetőség van, a bimbós kelt, a spenótot vagy a mán- goldot. A krumpli általában jól elfojtja a gyomokat. Az újburgonya felszedése után azonban azonnali vetéssel meg kell akadályozni a felgyomósodást. Célszerű minden harmadik-negyedik évben ugyanabba az ágyásba vetni a krumplit, hogy elkerüljük a gumót károsító, vírusos megbetegedéseket. Legkorábbi termést üveg- vagy fóliaala- gutas takarással kapunk. Takarhatjuk a krumplit fekete fóliával is. így a gumókat már februárban vethetjük. A télálló krumplit mélyágyban érdemes termeszteni, bár itt is alkalmazhatjuk a fekete fóliát, hogy a talaj nedvességtartalmát megőrizzük, és nagyobb talajhőmérsékletet érjünk el. A gumókat 15 centiméter mélyen, 60 centi tő- és 30 centi sortávolságra vessük. Amikor a növények már 15-20 centiméter magasak, fejtrágyázzunk kom- poszttal, majd kezdjük el a feltől- tögetést úgy, hogy csak a hajtásvégek emelkedjenek ki a föld fölé. Ily módon egy-egy tőről akár 5-7 kilogramm krumplit is felszedhetünk. „AZ ÁLTALÁNOS SZABÁLY AZ, HOGY A TULAJDONT BÍZÓ NYOS MÉRTÉKIG KORLÁTOZNI KELL, ÁM HA A SZABÁLYO ZÁS TÚL MESSZIRE MEGY, AKKOR EZ MÁR LOPÁSNAK MI NŐSÍTHETŐ.” (Oliver Wendell Holmes) j ' __________________________________ - _________ i TISZA-TÓ TISZA-TÓ, TISZTA TÓ! Lágyan simogató, olykor vadul perzselő napsugaraival csalhatatlanul megérkezett a nyár a Tisza-tó vidékére, melynek ékes bizonyítéka, hogy megnyíltak és benépesültek a szabad strandok Abádszalókon, Tiszafüreden, Poroszlón, Sarudon, Tiszanánán és Kiskörén is. A megyei tisztiorvosi szolgálat május 17-én és június 5-én végzett vízmintavételei kifogástalan vízminőséget jeleztek. A tó vize emberi szervezetre nem ártalmas, a felületének 93 százalékát kitevő nagy öblözeteket nem is érintette a Tiszán februárban lefolyt szennyeződés, a 7 százalékot kitevő folyómederben is alkalmas emberi fürdésre a víz! A Tisza-tó ez évben is hívja és várja bel-és külföldi vendégeket, turistákat, kirándulókat tegyék nálunk emlékezetessé, élménydússá az idei nyarukat! A Tisza-tó középső része, Magyarország legnagyobb összefüggő hoigászvize, a „pecások" paradicsoma. A horgászok nagy örömére Június 17-től feloldották a horgászati tilalmat. A Tisza-tó térsége változatos műsorokkal várja egész nyáron a hazai és külföldi vendégeket. A csendes pihenés mellett önfeledt szórakozás számos formáját kínálja. A konkrét program-, szálláshely- ajánlatokról, éttermekről részletes információk kérhetők a Tourinform irodákban: Abádszalókon (59/355-406),Tiszafüreden (59/353-000), Tiszacsegén (52/394-205), Nagykörűben (56/496-305), Berekfürdőn (59/319-408) és Karcagon (59/313-200) telefonszámokon. Szeretnénk különleges élményt nyújtani minél több látogatónak, győződjenek meg Önök is személyesen a Tó érintetlenségéről, s jövőre már ismerőseikkel jöjjenek vissza ebbe a páratlanul gazdag vízivilágba! A tiszai.üdülési ajánlatokról, programokról, a víz minőségéről a Tourinform irodák mellett az Interneten is tájékozódni lehet a Magyar Turizmus Rt. Web-lapján: www.hungarytourism . hu., valamint a Tisza-tavi Regionális Marketing Igazgatóság (Tel.: 59/351-753) ideiglenes nyári Web oldalán július 1-től: www.tisza-to-info.hu
