Békés Megyei Hírlap, 1999. október (54. évfolyam, 229-253. szám)
1999-10-09-10 / 236. szám
Rántott hús két krumpliból A nagymama fenséges ételeket varázsolt. Még krumpliból is tudott „rántott húst” csinálni. Amikor meg már volt igazi is, csodálatos ételek következtek. A hiánycikk borjúhús helyett a bécsi szelet disznóhúsból készült úgy, hogy napokkal előtte fokhagymás tejbe áztatta. Maros Gábor, a népszerű énekes-színész is szívesen főz. Kedveli a magyar konyhát, de az egyszerűt és a praktikusat is. A svájciak híresek gyakorlatias konyhájukról. Az egyik kedvence az onnan hozott recept alapján készült rösti. Rösti pedig sokféle van, attól függ, mivel töltjük. Van sza- lonnás rösti, különféle zöldséges, vagyis vegetáriánus rösti, és természetesen húsos is. Az alap a reszelt krumpli, amit egy kis olajjal össze kell keverni, beletenni a belevalót, a zöldséget vagy a szalonnát, két ujjnyira elsimítgatni és tepsiben vagy serpenyőben kisütni. Amikor az egyik A gasztronómiát tekintve jelentősek a neves operettszínész, Maros Gábor családi hagyományai. A nagymama, Richter Irén Bécsben a Hofburg belső szakácsnője volt, a nagypapa, Mayer Imre pedig a tatai várvendéglő tulajdonosa. E tényekből is kikövetkeztethető, hogy az ötvenes években a hét testvérnek és az unokáknak meglehetősen érdekes életük volt. oldal már jó ress, akkor ügyesen megfordítjuk, hogy a másik is ropogós legyen. Önállóan, de köretnek is jó, gyors étel. Ha megbolondítjuk olasz fűszerekkel vagy egy kis olívaolajjal, akkor még különlegesebb. A svájciak fokhagymával és tejföllel eszik. Úgy is finom. Józsa Ágnes Maros Gábor születésénél fogva avatott szakács ■ m TOMI, a nagy ho-hohorgász TOMI, szerkesztőségünk nagy ho-ho-horgásza vidáman rikkantott fel, amikor a minap kapása volt. Ha megfejtitek a szóbuborékban a betűrejtvényt, megtudhatjátok, milyen halfajta akadt TOMI horgára. Megfejtésként ezt küldjétek be! A helyes megfejtést beküldők között 5 darab hírlapos tollat sorsolunk ki, melyet postán elküldünk. Beküldési határidő: 1999. október 14. Címünk: Békés Megyei Hírlap, 5600 Békéscsaba, Munkácsy u. 4. A levelezőlapra írjátok rá, hány évesek vagytok és mottóként: Vasárnapi rejtvény! A múlt vasárnapi rejtvény megfejtése: rókagomba. Nyertesek: Antal Szimóna, Kamut, Fábián Roland, Békés, Kiss Gabriella, Békéscsaba, Takács Péter, Vésztő, Tóth Péter, Almáskamarás. MTV 1: 17.25 Bűvös hatos 17.50 Időkerék 18.00 XX. mon- te-carlói cirkuszfesztivál 19.00 Híradó 19.10 A Hét 20.00 Rögtön! 21.00 Portugália-Magyar- ország. Labdarúgó Eb-selejte- ző 23.05 Rock café 24.00 Médiamix RTLK: 17.30 Dallas 18.30 Híradó 18.50 Akták 19.10 Paula és Paulina 20.00 Tango és Cash (amerikai film) 21.50 Gyermekszív (német film) 23.30 Híradó. Időjárás 23.45 Országház 0.15 Az abakusztól a számítógépig (ism.) 1.10 Akták (ism.). 1.30 Divatklip tv2: 17.05 Az akciócsoport 18.00 Napló. Közben: Tények 19.00 Luz María 20.00 Ovizsaru (amerikai film) 22.10 Friderikusz szubjektív 23.05 Gól! Gól! Gól! 23.55 Attila, Isten kardja (magyar rockopera) 2.30 Forró nyomon (ism.) 3.20 Vers éjfél után DUNA TV: 17.30 Mesefilmek 18.00 Heti hírmondó 18.50 Híradó. Sportpercek 19.15 Dosztojevszkij: Bűn és bűnhődés 22.10 Yehudi Menuhin - 2/2. 23.05 Pesti lóverseny 23.25 A 60 éves Szabados György köszöntése 23.40 Vers MTV2: 17.40 Lyukasóra 18.30 Vidám muzsikusok 19.30 Erik, a Viking 21.00 Híradó. A Hét 22.00 Kárpáty Rudolf 22.05 Don Juan, avagy: Don Juan ha nő lett volna TV3: 18.30 Cheers 19.00 Hír3 19.30 Jövőnéző 20.00 Kisvárosi rejtélyek 20.50 New York rendőrei 21.45 Végtelen határok 22.35 Alkonyzóna 23.05 Jövőnéző (ism.) HBO: 18.10 Ragyogj! 20.00 Forrest Gump 22.20 Az ügyvéd ördöge 23.50 Az utolsó tánc 1.30 Istent játszva 3.05 Beverly Hills-i zsaru 3. SPEKTRUM TV: 17.00 Az atomkorszak 17.55 Fieszta a fjor- dokon 18.30 Halászat 19.05 Kegyetlen vadon 20.00 Repülőgéphordozók 20.30 A közelmúlt háborúi 21.00 Múltunk ütkai 22.00 A világ főutcái 23.00 Csúcstechnika a mindennapokban 23.30 Tudomány felsőfokon 1999. október 10. ★ KEDVTELÉS ★ 5 Kedves Olvasóink! Skandináv rejtvényeket találnak a 13. oldalon, melyek közül bármelyik megfejtését beküldhetik. A rejtvények megfejtői között 5 darab hírlapos tollat sorsolunk ki, melyet elküldünk. Beküldési határidő: 1999. október 14. (Címünk: 5600 Békéscsaba, Munkácsy u. 4.). A levelezőlapra írják rá: Vasárnapi rejtvény! A múlt vasárnapi rejtvények megfejtését a 13. oldalon találják. Nyertesek: Barabás Mihályné, Békéscsaba, Bánszki Andrásné, Battonya, Ilyés Mária, Sarkadkeresztúr, Madarász Judit, Ecsegfalva, Pljesovszki János, Kondoros. DIVATGYEREK GYEREKDIVAT Ismeretes, hogy több éves „szakmai” tapasztalattal a háta mögött aratja sikereit az orosházi óvodás, Pillár Napsugár. Már nem csak a divat világában érzi otthon magát, de a verselés is nagyon megy neki. Néhány divatbemutató mellett szavalatokkal is színpadra lép, ha felkérik. A hatéves kislány nyári programja a gondtalan játék mellett munkával telt. (Szerencsére ő ezt a fajta elfoglaltságot is könnyedén veszi.) Jótékonysági esteken szerepelt, táncolt (merthogy azt is tud), szavalt, manöken- kedett, majd benevezett az idén is a Gyermekvilág '99 tehetségkutató versenyre. A szegedi megmérettetésen kiérdemelte az országos döntőben való részvételt Petőfi Sándor: Ebéd után című költeményével. A Thália Színházban, egy divatfesztiválon alkalma volt az orosházi leánykának a legjobbak közé verekednie magát. Ő volt az egyetlen gyerek, aki két díjat is elhozott a verseny- L--. ről, és átve- jl hetett egy 15 ezer forintos kollekciót az egyik szponzortól. Napsugárt egyébként az internetezők is megismerhetik. Október 11-én Szegeden, Gregor Józseffel közös produkcióban, jótékonysági esten szerepel az orosházi ovis modell. (Csete) Az idei kislánydivat egyik szépsége (Nap)sugárzik a képen bársonyruha féloldalas shantung szoknyával) Egy másik modell: bársony ruha, arannyal steppelve ítKEi VltUtl HRUj Főszerkesztő: dr. Árpási Zoltán. Felelős szerkesztő: Kiss A. János. Kiadja a Népújság Kft. Felelős kiadó: dr. Tóth Miklós ügyvezető igazgató. Szerkesztőség és kiadó: 5600 Békéscsaba, Munkácsy u. 4. Levélcím: 5601 Békéscsaba. Pf. 111. Telefonszám: (66) 450-450. Készül: a COFINEC Hungary Rt. Petőfi Nyomdájában, Kecskemét, Mindszenti krt. 63. Nyomdaigazgató: Fábián Endre. ISSN 1419-0184. Terjeszti: a Népújság Kft., valamint a „DÉLHÍR” Rt.
