Békés Megyei Hírlap, 1999. augusztus (54. évfolyam, 178-202. szám)
1999-08-16 / 190. szám
1999. augusztus 16., hétfő GAZDASÁG Talajművelés és tápanyagellátás a dinnyetermesztésben A jó tápkockakészítés fortélya Az első súlyos hiba a palántanevelésnél tapasztalható FOTÓ: LEHOCZKY PÉTER az előadó az indítótrágyázásról és a talajról szólt. — A korszerű hibrid fajtákra jellemző a belterjesség. Ellentétben a régi dinnyével, amely 2—4 méter mélyre is lenőtt és 10—12 köbméter földet képes volt áthálózni. A mai magok erre nem alkalmasak. Ezeket olyan feltételek között termesztették, ahol a vizet és a tápanyagot folyamatosan kapta. Ennek megfelelően a gyökérzetük is gyengébb, vagyis a termelőnek kell biztosítani a tápanyagot, a vizet, valamint a szakszerű talajművelést. Mivel a dinnyét általában a kalászosok után ültetik, rendkívül fontos a tarlóhántás. Ahol a tarlóhántás időben és megfelelően megtörténik, ott nem lehet probléma a szárazság, a sok őszi csapadék. Ősszel sokan azért nem tudták a talajművelést rendesen megcsinálni, 'mert a tarlóhántást elhanyagolták. Ahol ez megtörtént, ott jobb a talaj vízáteresztő képessége, ellenállóbb a betegségnek. A tarlóhántás utáni 30—35 centiméter mély, időben végzett talajművelés felel meg a dinnyének. Alaptrágyának, a dinnye alá változatlanul a szerves trágyát javasoljuk. Nem azért, mert a tudomány a szervestrágya szinten megakadt, és nem tudunk mást, de pillanatnyilag nincs olyan anyag, amely a talaj szerkezetét ennél jobban javítaná. A trágya mennyisége (tessék megkapaszkodni!) a 600—800 vagy akár az 1000 mázsát is elérheti. Felső határa nincs, legfeljebb a pénztárcánk. Már a 200—300 mázsa szervestrágyának is nagy jelentősége van. A szervestrágyát nem tápanyagutánpótlás céljából adjuk (Ennél sokkal olcsóbb a legdrágább műtrágya is!), hanem a szerkezet-javítás a döntő. Ezért fontos ősszel kijuttatni. Az más kérdés, hogy a szervestrágya bizonyos tápanyag szolgáltató képességgel rendelkezik, amit bekalkulálhatunk a műtrágyaméretekbe. A műtrágyák közül ősszel elsősorban alaptrágyának a foszfort és a káliumot kell bedolgozni a talajba, mert ez nélkülözhetetlen. Fontos még, hogy ősszel, amikor mélyen megforgatják1, a talajt, a foszfornak és a káliumnak legalább a felét bedolgozzuk. Érdemes ezekből minél többet adni, mert egy olyan indítást tudunk biztosítani a növénynek, ami a kezdeti fejlődést segíti — zárta ezen tanácsokkal a témakört az előadó, amely remélhetően sok termelőnek ad további biztatást a dinnyetermesztéshez. Halasi Mária szőr 5-ös tápkockákba kényszerítik. Ebben nem lehet palántát nevelni. A dinnyének a 8—10 centiméteres tápkocka kell. Nyilván gyepkockát már nem tudunk vágni, mert tele van a kert vegyszerrel, és nincs a határban olyan ősgyep, amelyiket be lehetne gyűjteni. Lehetőség van viszont jó minőségű tápkockát csinálni. A tápkockánál az a probléma, hogy minden kertész, mint valami csodabogarat vagy a porcelán titkát, úgy őrzi, és ne adj Isten, hogy a szomszédnak elárulná. Ha mégis, akkor biztos, egy-két „mérget” is hozzámond, hogy ne sikerüljön jól a palánta. — Van-e fortélya a jó tápkocka készítésének? — Egy olyan altalajból kell kiindulni, ami nem fertőzött. A kertészetben jelenleg két steril anyag van: a kókusz rost és a tőzeg. Mondják, hogy drága a tőzeg (1 köbméter 5000 forint), de tessék kiszámolni, hogy egy 10 centiméteres tápkockába menynyi kerül. Úgy gondolom, teljesen mindegy, hogy 5 forint vagy 5,50, illetve egy dinnyemag 30 vagy 50 forint, mert nem múlhat azon, hogy 1 forinttal többe kerül a minőségi steril tőzeg. Ezzel tudunk ugyanis olyan struktúrát biztosítani, amivel játék palántát nevelni. Ekkor mindenki arra gondol, hogy milyen tápanyagokat kell beletenni, hogy jól nőjön a dinnye. Ez a legegyszerűbb. A jelenleg kapható, és a tapasztalatom szerint jó, komplex palántanevelő és lassított hatású műtrágya a PG MIX vagy a Plantosán 4D, de van több új gyártmány is. Nagyon kell vigyázni a lebomlási időre, nem szabad összetéveszteni. Ezekből 1,50 kilogramm az a mennyiség, amit köbméterenként hozzá kell keverni, lévén: savanyú közeg mindenképpen szükséges egy kis meszezés és mivel virágzó növényről van szó, mindenképpen javaslok 2—3 kg szuperfoszfátot. A recept tehát: 1 kg tőzeg, 1,5 kg lassított hatású műtrágya, 2—3 kg mész, 2—3 kg tőzeg, és egy kevés homok, hogy a vízelvezető képessége meglegyen. A következő gondolatkörben „Ahhoz, hogy termésmennyiségben és minőségben a dinnyetermesztésben vezető államokat utolérjük, szakítani kell az eddigi termesztési módszerekkel, meg kell tanulni annak feltételeit megteremteni, hogy egy dinnyető több termést legyen képes jó minőségben, a fajtára jellemző nagyságban megnevelni. Mindez az öntözés- és tápanyagellátásban alapvető változásokat tesz szükségessé” — mondta dr. Terbe István, a Kertészeti Egyetem adjunktusa a közelmúltban tartott médgyesegyházi dinnyefesztivál szakmai fórumán. — A dinnyetermesztési technológia megváltozott. Nem lehet csak egy fajta dinnyét termeszteni. Ez az egyetlen út, hogy kitörjünk a jelenlegi termesztési problémákból. A cél a folyamatos dinnyetermesztés megvalósítása. Emlékszem, hogy korábban az egyetemen a dinnyéről azt tanították, hogy a dinnye az a növény, amit nem nagyon kell öntözni, óriási gyökere van, ami a tápanyagot megkeresi a talajban. Az igaz, hogy a talajra válogatós, mert nem lehet akárho- vá ültetni, de nem igényel túl sok törődést. Volt is egy olyan közmondás, hogy a dinnyét csak a Jóisten öntözheti, különben rossz lesz a termés — kezdte bevezetőjét az előadó. — Vannak termelők, akik megfelelően tudnak vigyázni a dinnyére és még augusztusban is csódálatos növényzetet produkálnak, de sajnos, ez nem országos jelenség. Hogy mennyire Tttem, az is bizonyítja, hogy tavaly felvetítettem egy táblázatot — folytatta Terbe doktor — , amelyen a dinnyének a fajlagos1 tápanyag igénye szerepelt. Ekkór három csoportba soroltam a dinnyét. Az úgynevezett „Mari néni”-féle termésátlag az, amikor elültetik a dinnyét és hagyják, hogy valami lesz belőle. A másik az a termelő, aki egy kicsit oda is figyel, meg nem is. A harmadik kategória a vállalkozók. Ok odafigyelnek, tudják, hogyan kell öntözni, táplálni a növényt. Amikor mutattam ezt az 50—70 tonnás mennyiséget, sokan legyintettek és gondolták: eldöntötte az íróasztalnál, de ilyen nincs. Ezután megjött a kollégám Pécs mellől, és elmondta, hogy az a dinnye, amit tavasszal mutatott, 1000—1200 mázsa termést hozott. Tehát létezik. — Mi a meghatározója a termesztés sikerének? — Nem elsősorban, hogy milyen a fajta. A termelők szeretik a már kialakult fajtákat vásárolni, holott sok van, amely 70—80 tonnás termést is tudna produkálni. Ehhez rendelkezésre állnak azok a műtrágyák és növényvédő szerek, amelyek a legjobb minőségűek. Ami gond lehet, az a termesztési mód, a technológia. Az első súlyos hiba a palántanevelésnél tapasztalható. Hogy miért? Csánytól kezdve egészen Baranyáig szokás volt a dinnyét gyepkockában termeszteni. Ezt becsületes nagyságban kivágták 8-szor nyolc vagy 10-szer tíz centiméteresre. Tavaly is itt voltam a dinnyefesztiválon és többen beszámoltak arról, hogy a palántát 4-szer 4-es, vagy 5A végtermékről persze már a legkisebbek is pontos kritikát tudnak mondani FOTÓ: KOVÁCS ERZSÉBET „Magvas” információk Kiszombori Viktória, mint vöröshagyma A mezőkovácsházi Hortseed Magszaporító és Szolgáltató Kft. fejlődése töretlen, amelyről június 25-ei lapunkban beszámoltunk. Az azóta eltelt időben kiderült, hogy a mezőkovácsházi cég törekvései találkoztak a Földművelési és Vidékfejlesztési Minisztérium elképzeléseivel, mert a korábban benyújtott három pályázatukból — mely két kutatási területre irányult — végül két pályázatot pozitívan bírált el az FVM kutatási osztálya. Ezek után szinte bizonyosra vehető, hogy megvalósul a mezőkovácsháziak nemesíté- si, tájkutatási programja, benne egy tucatnyi új szárazbab fajta és természetesen a sláger: a Kiszombori Viktória névre keresztelt, új dughagy- más típusú vöröshagyma fajta(jelölt) állami minősítése és piaci bevezetése — mondta dr. Varga Sándor ügyvezető igazgató, nemesítő, aki egyben a cég, többségi tulajdonosa is. H. M. Az MNB hivatalos devizaárfolyamai (1 egységre forintban) Angol font 383,53 Svájci frank 158,53 EURÓ 253,89 USA-dollár 237,95 Francia frank 38,71 Német márka 129,81 Kelet-európai devizák Olasz líra (1.000) 131,12 Cseh korona 6,99 Osztrák schilling 18,45 Lengyel zloty 60,77 Spanyol peseta (100) 152,59 Szlovák korona 5,67 JSMERŐS (FŐNÉV): OLYAN EMBER, AKIRŐL ELEGET TUDUNK, HOGY KÖLCSÖNÖZZÜNK TŐLE, DE AHHOZ KEVESET, HOGY HITELEZZÜNK NEKI.” (Ambrose Bierce) Felújítás után megnyílt az Univerzál Rt. belvárosi üzletháza kodni kíván a fiatal vásárlóerőre. Amennyiben beválik a Champion-cikkek forgalmazása, a sportkiegészítők széles választékát is megtalálhatják a vásárlók. Nem egészen hat hétig tartott az Univerzál Kereskedelmi Rt. békéscsabai, Andrássy úti cipő- és lakástextilboltjának teljes felújítása. A sétálóutcán közlekedők időközben észrevehették, teljesen egyedi, korszerű, megragadóan szép külsővel látják el az üzletet, mely megfelel az európai színvonalnak. A külső természetesen nem minden. Hőgyes Endréné, a társaság vezérigazgatója lapunknak elmondta, az üzletteret a raktár terhére bővítették, új padlóburkolót, álmennyezetet kapott, felújították a régi kirakatot. A beruházás pedig mindenképp elkerülhetetlen volt, hiszen az Univerzál 1972-ben költözött ide boltjával. A felújítás után augusztus 10-én nyitottak. A legfontosabb változás, amit érdemes megjegyeznünk, az új név: belvárosi üzletház. A fogalom gazdagabb tartalmat sejtet, így másodikként említhetjük a kínálat bővülését. A lakástextil és a cipő mellett új márka talált otthonra az üzletben, amely mostantól a Champion amerikai sportruházati termékek Békés megyei márkashopjaként jegyezhető. Ez egyben azt is jelenti, hogy a megyében a legszélesebb választékot nyújtja a cipőtől az utazótáskáig, s megtalálhatja kedvenc termékeit a profi sportolótól a sportos ruházatig mindenki. S ha már sportról van szó, a cég mindenképp támaszAz üzletház berendezésének meghatározásakor az rt. vezetői arra gondoltak, legyen olyan, amilyen Békéscsabán nincs. így a termékeket különleges, egyedi elhelyezésben tárják a vevők elé. Az Univerzál Kereskedelmi Rt. beruházása a berendezéssel együtt 20 millió forint volt. A felújítást a Megina Kft. építésze, Szabó János tervezte. A kivitelező a békéscsabai székhelyű Herma Kft. A francia berendezéseket a Rotte Kft. szállította Tatáról. A részvénytársaság felújítási sorozata (melyben jelentős állomás volt a járműbolt áthelyezése, a vadász- és a vas-edény bolt átépítése is) nem állt meg, a cég a jövőben újabb beruházások előtt áll Békéscsabán és vidéken is. L. E. Megváltozott a külső arculat és a belső tér. Az Univerzál Kereskedelmi Rt. tilboltját a belvárosi üzletház váltotta fel egykori cipő- és texFOTÓ: LEHOCZKY PÉTER A cél: meghódítani a fiatalokat
