Békés Megyei Hírlap, 1999. augusztus (54. évfolyam, 178-202. szám)
1999-08-12 / 187. szám
0 A 1999. augusztus 12., csütörtök GAZDASÁG bánhegyesi üzem léte nem forog veszélyben Korábban írtuk, hogy az orosházi tejüzem március végi bezárásával a túrókészítés a nagybánhegyesi tejüzembe került, illetve a holland Nutrícia Tejtermék és Ital Kft. — több áruféleséget érintően — termékszerkezet-váltást hajtott végre. Az eltelt néhány hónapban az országban kialakult piaci pozíciók hatására a tejfronton is túltermelés mutatkozott, amely a feldolgozókat és termelőket egyaránt érintette. Milyen hatással van a nagybánhegyesi üzemre a kialakult helyzet? — kérdeztük Szabovik Tibort, az üzem ügyvezető igazgatóját telmű, hogy nem szabad olyannal foglalkozni, ami veszteséges. Itt szeretném megjegyezni azt is, hogy a tejfelvásárlásra — a korábbi évek gyakorlatával ellentétben — nem az üzem köti a szerződéseket, hanem központilag koordinálják. — Júliusban a Tej Termék- tanács küldöttközgyűlést tarGyakorlatilag az intervenciós kasszába történő befizetéssel sikerült azt elérni, hogy a kötelező 5 százalékot a terméktanács feloldotta, és helyette önkéntes korlátozásra adott lehetőséget. Aki bejelenti, hogy élni kíván a korlátozással és be is tartja, az mentesül a 3 forint befizetése alól. Sokan vallják: háztáji körülmények között extra vagy I. osztályú tejet termelni rendkívül nehéz (ARCHÍV FELVÉTEL) — A feldolgozott tej mennyisége tavalyhoz viszonyítva emelkedett, bár többet is fel tudnánk dolgozni. A termelés a megrendeléshez igazodik, de tudni kell, hogy a nyári gyümölcsszezon idején a tej és tejtermékek fogyasztása csökken. Az üzemnek kellő mennyiségű és minőségű alapanyag áll a rendelkezésére. Igaz, esetenként a minőséggel akadnak gondok, de ezt igyekszünk megoldani. Az említett fogyasztáscsökkenésből eredően jelenleg tejfelesleg mutatkozik, de a Nutrícia vállalat- csoport az éves szerződésekben vállalt kötelezettségeit teljesítette és a továbbiakban is teljesíteni fogja. Ez akkor is igaz, ha ezzel a cég veszteséget kénytelen lenyelni, mivel exportra csak veszteséggel lehet értékesíteni, ' — Mi okozza a legnagyobb gondot? — Országos szinten 1999-re 1 milliárd 770 millió liter a prognosztizált tejtermelés, melyből 270-300 millió az, amit a belföldi piacon nem tudnak eladni. Ezt exportálni kell, ám nem könnyű feladat, mert a világpiacon rendkívül nyomottak az árak. — Év közben üzemeket (Orosháza, Balmazújváros) zárt be a Nutrícia, illetve legutóbb a mezőkovácsházi tejcsarnok is áldozatul esett. Miért? — Valóban sor került az üze- ( mék bezárására, de ez nem Szű-' kitette a Nutrícia termékválasztékát, sem a feldolgozott tej mennyiségét. Köztudott, hogy a közelmúltban a tejfeldolgozó kapacitások mintegy 50 százalékig voltak kihasználva, ami az üzembezárással lényegesen javult. Mindez a cég versenyképességét hivatott biztosítani a többi feldolgozóval szemben. Nem az én kompetenciám, de további üzembezárásról nincs tudomásom. A tejcsamok bezárásának két alapvető oka volt: az egyik a minimális tejmennyiség (Mezőkovácsházán például 60-70 liter tejet gyűjtöttek naponta), a másik a tej minősége. A gyűjtött tejek minősége mindig sokkal rosszabb, mint a nagyüzemileg előállítottaké. Az EU-hoz való csatlakozással ezt a minőséget élelmiszeripari célra nem lehet feldolgozni, abból csak takarmány készíthető. Elismerem, hogy rendkívül nehéz háztáji körülmények között extra, vagy J, osztályú tejet termelni, de nem lehetetlen. Aki a tejtermeléssel hosszú távon akar foglalkozni, meg kell próbálni és áldozni kell rá. Visszatérve a mennyiséghez: nem mindegy, hogy 60-70 liter tejből kell-e kigazdálkodni a vállalkozó fizetését vagy az 1000 literes nagyságrendből, ami rendelkezésre áll. Emellett a vizsgálati díj, amely egy vizsgálat esetén 3000 forint körüli összeg, szintén megegyezik mindkét esetben. Ekkor az épület amortizációjáról és az energiaköltségekről még nem is szóltunk. Egyértott, ahol feloldották az április végén hozott döntést az 5 százalékos önkorlátozásról. Mit jelent ez? — Megegyezés született a feldolgozói és a termelői oldal részéről a tejtöbblet kezelésére. Nyugodt lelkiismerettel állíthatom, hogy minden jó minőségű tejnek piaca lesz idén, és bízom, hogy a feldolgozók és termelők a továbbiakban is konszenzusra tudnak jutni. A megállapodás szerint a 210 millió literes tejtöbblet fedezetére az intervenciós alapba márciusban 1,25 forintot fizettek be, amit most 1,95 forintra emeltek. A továbbiakban még 60-80 millió liter tejfelesleg várható, ennek finanszírozására a feldolgozók egy, a termelők 3 forintot vállaltak befizetni. Úgy tűnik, eny- nyi elég lesz a felesleg kezelésére, ám a terméktanács szeptemberben új közgyűlést tart, ahol az addig kialakult helyzet ismeretében szükségszerűen korrigálják a mostani döntést. — Igaz, hogy a túrógyártás Nagybánhegyesre koncentrálásával a tejüzemben eddig gyártott termékek — köztük a közkedvelt Túró Rudi — más gyáregységbe kerültek? — A termékek szakosított gyártását a piaci igények motiválják. A Túró Rudi Mátészalkára került, ahol az ország legnagyobb ilyen terméket előállító gyára üzemel. Nagy bánhegyesen jelenleg a sonka- és parenyica sajt mellett a szendvics- és félzsíros tehéntúrót gyártjuk igen jelentős mennyiségben. A tervezett létszámot 11,5 hónapja elértük, ezért a továbbiakban csak eseti létszámcsere fordulhat elő. A teljesítmények alapján úgy gondolom, bátran kijelenthetem, hogy az üzem talpon tudott maradni és hosszú távon jövője van. Ezt bizonyítják az elvégzett és a tervezett beruházások. A nagybánhegye- sieknek nem kell félniük, mert az üzem léte nem forog veszélyben. Halasi Mária Nyár a békéscsabai vendéglátóiparban Akik a napfogyatkozás helyett is a Partyt választották... FOTÓ: SUCH TAMÁS A nyári szezon hátrányait a békéscsabai vendéglátó-ipari egységek is megérzik. Az augusztusi szabadságolások, illetve az a tény, hogy Békéscsaba nem éppen a turisták paradicsoma, igencsak megnehezíti a kisebb éttermek helyzetét. Gazdasági oldalát tekintve a dolognak, a nyár majdhogynem ráfizetés azon vállalkozók számára, akiknek csak ez szolgál megélhetésül. Kérdéseinkre Drimba Pétertől, a Street Corner (utcasarok) étterem tulajdonosától és Márk Györgytől, a Party kisvendéglő cégvezetőjétől kaptunk választ. Az utóbbi időkben egyre többen próbálják a pénzüket különféle beruházásokba fektetni. Nagyon sokan a vendéglátóipar területén igyekeznek boldogulni, éppen ezért nagy a küzdelem az éttérmek között. Az újdonságok mindig vonzzák az embereket. Erre alapozva a vállalkozók a legkülönfélébb ötletekkel — ételek házhoz szállítása, egy menühöz ajándék — bombázzák a fogyasztókat. — Önöknek milyen terveik voltak a vendéglők megnyitásával kapcsolatban? . — Szerettem volna egy régi stílusú vendéglátóhelyet nyitni, Békéscsabán ugyanis hiányoztak az ilyen jellegűek. Olyat, ahol minőségi italokat is felszolgálunk, s ahol megpróbálunk a vendégek igényeit kielégítő feltételeket teremteni. Ez egy új kezdeményezés, és úgy tűnik, működik — mondja Drimba Péter. E tekintetben valamivel távolabbi múltra tekint vissza a Party kisvendéglő. Márk György cégvezető szerint: — A változatos menüskála sokak figyelmét felkeltette éttermünk iránt, amelynek vezetése nagy kihívást jelentett a számomra. — Egy ilyen beruházás komoly összegeket emészt fel. Ezek a költségek mikorra térültek vagy térülhetnek meg? — Úgy gondolom, hogy 2-3 év elegendő ahhoz — feltéve, ha továbbra is hasonlóképpen működik a hely —, hogy egyenesbe jöjjünk — nyilatkozta Drimba Péter. Márk Györgynek különösen fontos a gyors megtérülés. — Mivel az étterem helyiségét béreljük, a Vagyonkezelő Rt.-nek igen komoly összegeket kell befizetnünk — magyarázta. — A megvételre sajnos nem nyílik lehetőségünk. — A konkurencia általában milyen problémákat okoz? — Szerintem egyáltalán nincs összetartás a vendéglátásban. Mindenki a saját érdekeit igyekszik érvényesíteni. Ezt a széthúzást az árak közötti hatalmas különbségek is bizonyítják — válaszolta a Party cégvezetője. Drimba Péternek az okoz némi „fejfájást”, hogy a Street Comer után sorra nyílnak a városban a hozzájuk hasonló éttermek. —- Anyagilag hogyan győzik az ANTSZ szigorú szabályait követni? — Ez az induláskor jelentett számunkra nagyobb kiadást. A megfelelő szinten tartás már nem okoz túl nagy nehézséget — felelte az „utcasarok” tulajdonosa. Másik beszélgetőpartnerem ezzel szemben így nyilatkozott: — Az erre a célra fordított összeg folyamatosan igen nagy, hiszen valóban nagyon szigorú szabályoknak kell megfelelnünk. — A nyári forgalom milyen az év többi részéhez képest? A válasz hasonlóképpen hangzott mindkettőjüktől: — A forgalom visszaesett a tavaszi hónapokhoz képest. A kiesést azonban remélhetőleg sikerül majd pótolni a továbbiakban... Szabó Lívia A MÁV is készül az ezredfordulóra Nem minden számítógépes program ismeri fel... A MÁV jól halad informatikai rendszerének az ezredfordulóra való felkészítésével — állapította meg a vasúttársaság vezetői értekezlete. A cég 600 millió forintot fordít arra, hogy a dátumváltással kapcsolatos feladatok megoldásával biztosítsa a személy- és áruszállítási szolgáltatások zavartalanságát a 2000. évfordulón. A dátumváltás informatikai problémáját az okozza, hogy a számítógépgyártók az évszámokat két számjegyen tárolták termékeikben, ezért az ebből képzett évszám mindig 19-cel kezdődik. További problémát jelent, hogy 2000 szökőév, amit nem minden programrendszer képes felismerni. A MÁV Rt. már 1997-ben megkezdte az informatikai rendszer dátumváltással kapcsolatos problémáinak megoldását. A munka elvégzésére külön irányító szervezetet hoztak létre. Átvizsgálták a hardvereket, az általános alkalmazású és az alapszoftvereket, az alkalmazói programrendszereket és az informatikai rendszereken kívüli folyamatirányító elektronikai berendezéseket. Mintegy 110 informatikai alkalmazói programrendszer és további 150 szakági alkalmazói program vizsgálatára, felkészítésére és tesztelésére van szükség. A tíz legjelentősebb alkalmazói programrendszer nagyságrendjére jellemző, hogy az alrendszereikbe tartozó programok összesen 3,5 millió programsort tartalmaznak. Jelenleg az informatikai eszközök (mintegy 5500 darab PC, operációs rendszerek, alap- szoftverek és irodai alkalmazások) teszteredményeinek feldolgozása történik. Ä hardverek mintegy 30 százaléka csak valamilyen hardver vagy szoftver alapú javítás után válik alkalmassá a dátumváltás problémájának kezelésére. A munkálatok költsége megközelíti a 600 millió forintot. A MÁV Rt. vezetése a jelenlegi helyzet alapján úgy ítéli meg, hogy a 2000. év dátumváltási problémái megoldhatók, és biztosítható a személyszállítási és árufuvarozási szolgáltatások folyamatos ellátása. F. I. Növekvő ingatlanvásárlási kedv Nagyvárosok az élen A magyar felnőtt lakosság öt százaléka tervezi ház építését vagy vásárlását. Lakást további hét százalék szándékozik venni. Ezzel Magyarország pontosan beleilleszkedik a kelet-közép-európai átlagba - állapította meg a Gfk Piackutató Intézet hét országban végzett idei felmérése. Térségünkben a legtöbben Szlovákiában kívánnak házat (10 százalék) vagy lakást (11 százalék) venni. Romániában szintén az átlagot meghaladó az új házat vagy lakást óhajtók aránya. Legkevesebben Bulgáriában gondolkoznak új hajlék vételén (3-3 százalék). Magyarországon, Csehországban, Szlovákiában, Lengyelországban, Bulgáriában, Romániában és Ukrajnában egyaránt 1000 főt kérdeztek meg. Az intézet kutatása szerint az új otthon terve leginkább a 20-29 évesekre jellemző. Házon inkább a szakmunkásképzőt végzettek, lakáson az értelmiségiek és a diplomások gondolkodnak. Hazánkban regionálisan Budapest és az 50 ezres lélekszámnál nagyobb városok emelkednek ki a lakó- ingatlanokkal kapcsolatos előrejelzésnél, az átlagtól pedig leginkább a Dél-Dunántúl marad el, illetve az 5000 lakosúnál kisebb falvak - állapította meg a Gfk Piackutató Intézet felmérése. Az MNB hivatalos devizaárfolyamai (1 egységre forintban) Angol font 383,39 EURÓ 254,20 Francia frank 38,75 Német márka 129,97 Olasz líra (1.000) 131,28 Osztrák schilling 18,47 Svájci frank 158,66 USA-dollár 237,13 Kelet-európai devizák Cseh korona 6,97 Lengyel zloty 60,19 Szlovák korona 5,68 ;um¥iIÁzáil; KESLKSKfcOELMI j rSszvektArbabAoí KIADÓ INGATLAN! Békés belvárosában (Széchenyi tér 17. sz.) 595 m2-es ingatlan egészben vagy részterületenként bérbe adó. Részletekről érdeklődni a (66) 322-844-es telefonon munkaidőben.