Békés Megyei Hírlap, 1999. július (54. évfolyam, 151-177. szám)
1999-07-19 / 166. szám
Holnaptól pezsgőfürdő Gyulán Az idén másodszor megrendezett Fürdő show-t a medence műszaki átadásával kötötték össze. (3. oldal) Kitüntetett gyógyszerészek A gyógyszerész kamara évfordulója alkalmából az egészségügyi miniszter gyógyszerészeket tüntetett ki. (5. oldal) A fáradhatatlan ember Wemer György nem csak szakmájának mestere, hanem szülővárosának, Gyulának szépítője is. (8. oldal) 1999. JÚLIUS 19., HÉTFŐ ÁRA: 44 FORINT LIV. ÉVFOLYAM 166. SZÁM i t sum, |IÁRUH£Z amíg a krsxlet tart! Most 2S%-35%45#/ kedvexménnyel vásárolhat szarvasi csillárokat I s' és más világítótesteket m 1ÁZBAN! A slambucfőzés férfimunka! Avagy: tíz dudás egy „csárdában” Szarvason Túlzás nélkül állíthatjuk, titkok tudói lettek azok, akik a hét végén figyelemmel kísérték a szarvasi Erzsébet-ligetben a kétnapos pásztortalálkozót és dudásfesztivált. Meglátták, mekkora a hat teverako- mánnyi jurta, milyen volt a honfoglalás kori „lakáskultúra”, elleshették egy pásztorétel receptjét és meggyőződhettek arról, hogy igenis elfér két dudás egy „csárdában”, sőt ha kell, hát több is... Kezdjük talán az utóbbi állítással, amelyre a Magyar Dudazenekar fellépése adta meg a bizonyosságot. Tíz dudás játszott a színpadon, a legnagyobb összhangban. — Hajdanán a dudálást pásztorok művelték. Tíz-tizenöt dudás is volt egy faluban, ám ők soha nem álltak össze zenekarba — magyarázta Karakas Zoltán, zenekarvezető. Zenekaruk tíz esztendeje létezik, karácsonyi kántálásokkor, farsang idején, nyári szabadtéri rendezvényeken és templomi hangversenyen egyaránt szívesen látják őket. Honfoglaló eleink virtusából a Csaba Lovasíjász' Körtől kaptunk ízelítőt. — Mint minden gyerek annak idején, én is hajlított mo- gyorófavesszővel kezdtem. Felnőttként a szenvedélyem lett az íjászkodás — mesélte a szeghalmi Nánási Imre, akinek három gyermeke is tagja a körnek. Azt gondolhatnánk, az íjászkodás „férfimunka”, ám Mede Olga szerint ez nem így van. — Nőknek is érteni kellett a fegyverforgatáshoz. Amíg a férfiak harcoltak, ki védte volna meg a jurtákat és a gyerekeket? — mondta Olga, aki civilben angoltanár. Azt ugyan elismerte, hogy a férfiak ügyesebben bánnak az íjjal, ám főzésben a nők a jobbak. Versenyeken rendszerint az áldos nevű ősmagyar áldozati ételt készítik. A receptjét nem árulta el, csak annyit, hogy zsiradék és piros- paprika nélkül szarvashúsból főzik, zöldséggel, erősen fűszerezve. Nem volt titkos viszont a slambuc receptje. Az ősi pásztorétel, a hortobágyi Nagy József bográcsában Totyogott. A korábban őshonos állatokkal, szürkemarhával, lóval és rackával foglalkozó agrármérnök a slambuc receptjét a pusztai emberektől tanulta. Hajdanán kivált népszerű volt ez az étel, hiszen csupa nem romló hozzávalóból, egyszerűen készül. Az apróra vágott füstölt szalonnát zsírján kisütjük, hozzáadjuk a felkockázott krumplit, a lebbencstésztát és felöntjük vízzel. Sóval ízesítjük. Amikor elfőtte a levét, zsírjára pirítjuk. A főzést jó férfira bízni, mert a pirítás művelete némi izomerőt igényel: pontosan harminchárom- szor kell a bográcsot rázogatva megfordítani az ételt. Csath Róza Középpontban a népművészet Egyidejűleg és azonos helyszínen, a békéscsabai Ruhaipari Szakközépiskolában négy nép- művészeti tábort is rendeznek mától szombatig. A Békés Megyei Népművészeti Tábor kilencedik, a Nemzetközi Fafaragó Alkotótábor hatodik, az Országos Kosárfonó Mester- kurzus ötödik, a Határok Nélküli Néprajzi Főiskola pedig harmadik alkalommal nyitja meg kapuit a résztvevők, valamint az érdeklődők előtt. A békéscsabai népművészeti táborok szervezője és lebonyolítója a megyei művelődési központ, együttműködve a Békés Megyei Népművészeti Egyesülettel, a Békés Megye Népművészetéért Alapítvánnyal, illetve a Viharsarok Néptáncszövetséggel. Pál Miklósné táborvezető érdeklődésünkre elmondta, hogy több mint 300-an vesznek részt a táborok munkájában, a megyeieken kívül Győrtől Szolnokig, Szombathelytől Nyíregyházáig. Emellett érkeznek táborlakók Székelyföldről, Románia egyéb vidékeiről, a Vajdaságból és Kárpátaljáról is. Életkorban 16-70 éves korig széles a skála, és az is jelzi a rendezvény jelentőségét, hogy ez hazánk legnagyobb, felnőtteket felvonultató népművészeti tábora. A táborvezető további érdekességekről is szólt. Eszerint gyapjú-téren „végigviszik” a birkát a nyírástól a gyapjú- és hús- feldolgozásig, vagyis a birkagulyásig. A fafaragók által készített székelykaput is átadják, felelevenítenek népszokásokat Luca-nap- tól vízkeresztig. Csíki táncokat lejtenek kivilágos kivirradtig, és megismerkednek a Felvidék történetével, népi kézművességével, díszítőművészetével is. (c) Cáfolják Jakabot „Tárgyalás helyett acsarkodás” címmel közöltük szombati lapunkban a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Országos Szövetsége elnökének nyilatkozatát. Jakab István — utalva a mezőgazdasági termelők aratás utáni, illetve augusztus 20-ára tervezett tüntetésére — elmondta: Békés megyében még a MOSZ helyi szervezeteként működő Teszöv sem támogatja a demonstrációt. Győrfi Károly, a Békés Megyei Mezőgazdasági Termelők és Szövetkezők Szövetségének titkára ugyanebben a cikkben „kapásból” cáfolta Jakab István szavait. Az írás megjelenése után Gózon Mihály kunágotai gazdaköri elnök telefonon további hat Békés megyei gazdakör nevében közölte szerkesztőségünkkel: ha a Jakab István képviselte elnökség elhatárolódik a békési gazdák kezdeményezésétől, akkor a gazdák is elhatárolódnak az elnökségtől. M. Gy. KLIMAAKCIO! LG klímaberendezések — 5 év garanciával — h I«.c* ■«»!*•« arak€»n. Hűtő-fűtő készülékek DÉMASZ-akciós visszatérítéssel. Spanyol oldalfali klímaberendezések érkeztek rendkívül kedvező árakon. RaViCom Bemutatóterem, EKKER Hungária Kft., \ Békéscsaba, Luther u. 7/10. j (a Domus bejáratával szemben, a Lázár u. felől). Telefon: (66) 449-571. RESZLETFIZETESI LEHETŐSÉG! HÍREK Negyedmilliót, (i) A hatoslottó húzásában nyújtott segítségért a Szerencsejáték Rt. 250 ezer forint támogatásban részesítette Szeghalom városát. A képviselő-testület úgy döntött, hogy ez a pénz a Sportcsarnokért Alapítvány számláját gyarapítja. Pollenjelentés, (ge) Az ÁNTSZ Békés megyei intézete arról számolt be, hogy továbbra is a fő allergén a pázsitfűfélék pollenje, amely helyenként a közepes-magas szintet is eléri. Még mindig virágzik az alacsony allergenitású csalán, a gyakori allergén lórom, az útifű és a hárs. A szintén erősen allergenizáló libatopfélék és az üröm pollenje egyelőre csak igen kis mennyiségben mérhető a pollencsapda-állomások jelentése szerint. Az allergén penészek légköri mennyisége az esős időjárás következtében erősen megnövekedett. Az autótulajdonos fellélegezhet A jóhiszeműség csak az orgazdaság alól mentesít A számítógép képernyőjén tisztán látszik, a „fityó” alváz- és motorszámát nem buhe- rálták meg. A Polski Fiat tulajdonosa fellélegezhetett: az autóval nincs gond, törzskönyvet kaphat, és minden gond nélkül eladható. Egy 100-as Audi tulajdonosa már nem volt ilyen szerencsés. Az eredetiségvizsgálaton kiderült: a motorszámot kiköszörülték és átütötték. Az Audit el szerették volna adni, törzskönyv helyett azonban így legfeljebb csak egy elidegenítési tilalom szerezhető be az autóra. A gépjárművek adásvétel előtti eredetiségvizsgálata július 12. óta kötelező. A járművek eredetiségvizsgálata 1997 óta a külföldről használtan vásárolt, a forgalomból már egyszer kivont és újra forgalomba helyezett, a forgalomból kivont és külföldre értékesített gépjárműveknél volt kötelező, illetve akkor, ha fődarabot — motort, alvázat — cseréltek a járműben vagy kétség merült fel a jármű eredetével kapcsolatban. Július 12. óta pedig minden tulajdon- változás esetén szükséges a gépjárművek eredetiségének vizsgálata. A járművek hitelt érdemlő azonosítása a bevezetésre került törzskönyv miatt kell. A törzs- könyv az az okmány, mely a jármű tulajdonjogát igazolja, a forgalomban való részvételhez nem szükséges. A visszaélések elkerülése érdekében jobb otthon, elzárva tartani. Az eredetiségvizsgálat és a törzskönyv a tervek szerint két év múlva minden járműnél kötelező lesz. A július 12-étől kötelező eredetiségvizsgálat bevezetése nem volt minden problémától mentes. Az először elsejétől meghirdetett, majd a hírek szerint szeptemberre halasztott jogszabály alkalmazását végül is egy hete kérik a gépkocsik átírásánál, bár közlönyben még nem jelent meg. — Napi 10-15 járművel nőtt meg a forgalmunk 12-e óta — válaszolta kérdésünkre Zentai Péter eredetvizsgáló, a Meta- elektro Kft. Békéscsabán, a Re- nault-szalonnál működő kirendeltségének munkatársa. — Vizsgáljuk az alváz- és motorszámot, a járműokmányokat, az évjáratot és azt, hányszor festették át a járművet — mutatta be röviden az eredetiségvizsgálatot Zentai Péter. Egy-egy autóról négy-öt digitális fényképen rögzítik az adatokat. Ha mindent rendben találnak, akkor szakvéleményt és úgynevezett „csonkolt törzslapot” adnak ki a járműről. — Az eredetiségvizsgálat és a törzskönyv a gépjármű-tulajdonosok érdekeit szolgálja — válaszolta kérdésünkre dr. Kis István rendőr őrnagy, a Békéscsabai Rendőrkapitányság igazgatásrendészeti osztályának vezetője. (Folytatás a 3. oldalon) „Házalókat” utasítottak ki Idegenrendészeti és idegenforgalmi razziát tartottak szombaton Békéscsabán, Dobozon és Szanazugban, valamint az „útmenti lányok” közkedvelt bázisán, a 44-es főút Veszély csárda és a tévétorony környéki részén. Az akcióban a csabai kapitányság állományából 20-an vettek részt, és kapcsolódtak hozzájuk az említett témakörökben illetékes hatóságok munkatársai is. Dr. Kis István rendőr őrnagy, a Békéscsabai Rendőrkapitányság idegenrendészeti osztályának vezetője tegnap érdeklődésünkre elmondta: az akció során 10 házaló, román állampolgárt utasítottak ki az országból. Ok az ilyen kereskedelmi tevékenységhez szükséges vízummal és hatósági engedélyekkel sem rendelkeztek. Büntetőeljárást kezdeményeztek egy magyar állampolgárral szemben, gépjárművel kapcsolatos okirat-hamisítás gyanújával. Hat „útmenti lányt” közszeméremsértés miatt jelentettek fel. Szabálysértési feljelentést tettek ezenkívül botrányos részegség, személyazonosság megtagadása és engedély nélküli vezetés -okán is. Helyszíni bírságot 32 személynél róttak ki, elsősorban a közlekedési és vízirendészeti szabályok megsértése — például tiltott helyen fürdőzés — miatt. Ny. L. A szombati razzia kiterjedt a békéscsabai vasútállomásra és környékére is fotó: lehoczky Péter A pusztai emberek kedvelt étele, a slambuc a szarvasi kóstolón is kapós volt FOTÓ: LEHOCZKY PÉTÉI
