Békés Megyei Hírlap, 1999. május (54. évfolyam, 101-124. szám)

1999-05-22-24 / 118. szám

tom, persze gondosan ügyelve arra, hogy azért maradjon is ebédre. A nejem nagyon jól főz, a marhalábszárpörkölt és a töltött káposzta a specialitása. Édesanyám is remekül főz, olyan rántott csirkét és krumplifánkot senki nem tud készíteni, mint ő. Az évek alatt a nejemtől egy egyszerű étel elkészítését ellestem, amit otthon csomagolt húsnak nevezünk, s általában köret nélkül, friss, fehér kenyérrel fogyasztunk. Samire büszke vagyok: ezt még én sem tudom elrontani.

íme a Csepregi-féle csomagolt hús receptje — egy személyre. Egy szelet tarját mindkét oldalán mustárral megkenek, majd borssal és más húsfűszerekkel megszórom. A fűszerezett húsra annyi vékonyra szeletelt hagymát teszek, hogy befedje azt. Erre két szelet szalonnát és 2-3 szelet füstölt kolbászt rakok, végül a tetejét apróra vágott petrezselyem zöldjével meghintem. Az így elkészített húst lazán alufóliába csomagolom, sütőben,vagy akár szabadtűzön 40-45 percig sütöm. Általában friss paradicsommal, vagy zöldpaprikával fogyasztjuk, -szekeresigazán tekintélyt parancsoló termettel rendelkezik Csepregi Péter ezredes, a Békés Megyei Hadkiegészítő Parancsnokság parancsnoka: két méter fölötti magaságához megfelelő súly is párosul. Pedig annak idején, jó három évtizeddel ezelőtt, igencsak cingár legényke volt, a kosárlabdapályán fürgeségével, no meg kosárérzé- | kenységével olykor az őrü- / letbe kergette ellenfeleit. |

Aztán az életben egy má- g sik pályát választott, amit ' kezdettől fogva hivatásaként szolgál.

Akik Csepregi ezredes urat ismerik, tudják róla: szereti a hasát, amit nem is titkol.

— Mindenevő vagyok, soha nem válogattam. A főzés...?! Az egy kicsit távol esett tőlem, a főzökanál sehogyan sem áll a kezemben. Csupán néhány, nagyon egyszerű ételt tudok elkészíteni, mint például a rántot- tát vagy a paprikás krumplit. Soha nem voltam rákényszerítve, hogy megtanuljak főzni. Mindig olyanok vettek körül, akik nagyon jól elláttak, s ezzel úgy voltam: minek egyek olyan ételt, amit más sokkal finomabban elkészít, mint én?!

— Gondolom, vannak kedvenc ételei...

— Főként a magyaros ételeket kedvelem. Amikor eljutok az ország más szegletébe, akkor az ottani vidék tájjellegű ételeit, külföldön pedig az adott ország specialitásait nem hagyom ki. Imádom a jó, tartalmas katonaételeket, így a gulyásokat és a pörkölteket. Nem tudok főzni, de azért a konyhában hétvégeken vállalok „szolgálatot”: a feleségem felkészíti az ebédet, s amíg ő intézi a dolgait, én vigyázok az ételre, kavargatom és kóstolgaVl^áVtNlPY RPTTUPMV

111? Xmm Ä I II Ildi J 1 ! JfillPi m

A rejtvény megfejtői között a Thermál Autósiskola által felajánlott 5 darab 3000 forint értékű, a tanfolyamokhoz bárki által felhasználható, utalványt sorsolunk ki, melyet elküldünk. Beküldendő: a satírozott sor megfejtése. Beküldési határidő: 1999. május 27. (Címünk: 5600 Békéscsaba, Munkácsy u. 4.). A levelezőlapra írják rá: Vasárnapi rejtvény!

A múlt vasárnapi rejtvény megfejtése: Spártai. Nyertesek: Baráth Jánosné, Békéscsaba, Szabó Zoltán, Csárdaszállás, Szabó Zsuzsanna, Békés, Varró Géza, Eger, Vetési Jánosné, Vésztő.

1F1MF1

15i IMf I i * i

Boszorkányos varázslat

Bibircsókos Állóméra, az egérboszorkány ezen a májusi reggelen is elindult, hogy gyógynövénykészletét feltöltse. Az indulás előtt elfelejtette a tegnapi varázslás nyomait eltüntetni. A képen így öt furcsaságot találtok. Megfejtésként ezt küldjétek be!

A helyes megfejtést beküldők között 5 darab hírlapos tollat sorsolunk ki, melyet postán elküldünk. Beküldési határidő: 1999.

május 27. Címünk: Békés Megyei Hírlap, 5600 Békéscsaba, Munkácsy u. 4. A levelezőlapra írjátok rá, hány évesek vagytok és mottóként: Vasárnapi rejtvény!

A múlt vasárnapi rejtvény megfejtése: Szervác, Pongrác, Bonifác. Nyertesek: Bohus Balázs, Telekgerendás, Kormányos Gyöngyike, Pusztaföldvár, Molnár István, Békés, Nyári Mónika, Békéscsaba, Rácz Bernadett, Mezőberény.

Műsoujánlő

MTV 1: 16.05 ízes életek 16.55 Célkereszt 17.25 Alom- polgár 18.00 Önt dönt! 19.00 A Hét. Híradó. Időjárás 20.00 Örökös tagság - Gála 22.20 Brenda Starr (amerikai film)

RTLK: 16.00 A herceg és a színésznő (amerikai film) 18.15 Kész átverés 18.45 Híradó 19.05 Akták 19.30 Vasárnapi kiadás 20.00 Örökké (amerikai film) 22.10 Anya és gyermeke (amerikai film) 23.45 Híradó. Időjárás 24.00

Országház 0.30 Szeszélyes természet (ism.) 1.20 Akták (ism.). Időjárás-jelentés 1.45 Divatklip

tv2: 16.30 A Szuper csapat

17.30 Xena 18.30 Napló 19.30 Szerencsekerék 20.00 Vörös haj, tengerzöld szemek 21.45 Y- akták 22.15 Gól! Gól! Gól! 23.20 Vágyom egy ágy után (zenés vígjáték) 1.10 Vers éjfél után

DUNA TV: 17.00 Mozgó kép

17.30 Mese 18.00 Heti hírmondó 18.50 Híradó. Sportpercek 19.15

Budapest Táncbajnokság 20.05 Élet — Mindenáron 21.35 Elvira Madigan (svéd film) 23.00 Kassák Lajos: A Galamb ünnepe 23.10 Lóverseny

MTV2: 16.30 Felhőmúzeum

17.00 Delta 2000 17.25 Európai Utas 18.00 Szívtipró gimi 18.45 Kérem a következőt! 19.00 Ahogy tetszik 21.35 TS 22.25 Századfordító... 23.15 MM 23.25 Universitas 23.55 Napbúcsúztató

MSAT: 16.30 Fecsegő tipegők

17.00 Hódító hódok 17.30 Allen Strange utazása 18.00 Kenan és Kel 18.30 Clarissa 19.00 Sztárok civilben 19.30 Hír-M 20.00 A gyalogjáró (amerikai film) 21.35 Ultimátum (amerikai film, ism.)

23.10 Hír-M (ism.) 23.40 Sztárok civilben (ism.) 0.10 Párizsi Lidó 0.40 Music Box

TV3: 16.40 Melrose Place

18.30 Hír3 19.00 Roseanne

19.30 MASH 20.00 Waikiki páros 20.55 Végtelen határok 21.50 Alkonyzóna 22.20 Jövőnéző (ism.) 22.50 Foci a javából (ism.) 23.20 Video Hits No. 1

HBO: 15.30 Távol, ahol az elefántok 17.15 Miss Evers fiai

19.10 Melrose Place 20.00 Az elnök különgépe 22.05 Árral szemben 23.45 Az átverés törvénye 1.25 Az ördög maga 3.15 Gittegylet 4.45 Ne légy barom! 2.

..........Ili................. Ili ...Ili..Ilii

1

999. május 23.

Kedvtelés

* hetedik oldal *

Horoszkíj

V#'

IKREK (V. 21—VI.

21. ), 06-90-230-353. Társaságban jópofás- kodik, adja a bohém,

jókedvű embert, de partnere mindezt észreveszi, jól ismeri Önt. Mondja el neki őszintén, hogy mi nyomja a lelkét, és máris megkönnyebbül.

RÁK (VI. 22—VII.

22. ), 06-90-230-354. Igazán szépnek ígérkezik pünkösd vasárnapja. Csodásán díszlik kedvenc virága. Kedvére sétálhat, utazhat, vagyis belevetheti magát mindabba az örömbe, amit ez az ünnep nyújtani képes.

OROSZLÁN (VII. 23- VIII. 23.), 06-90-230- 355. Sokat rágódik a közelmúlt eseményein. Ma rájön, hogy hol tévedett. Egy családi esemény készteti önvizsgálatra. Igyekezzen túltenni magát a történteken. A tanulságok révén korrigálhatja lépéseit.

SZŰZ (VIII. 24—IX.

23. ), 06-90-230-356. A

szépség és a tökéletes harmónia uralja ezen a napon, de éppen ezért jobban oda kellene figyelnie, hogy mit tesz. Ezen a szép ünnepen egy kedves meglepetés érheti.

MÉRLEG (IX. 24—X. 23.), 06-90-230-357. Az elmúlt időszakban gyakran bosszankodott azon, hogy sem a munkahelyén, sem a családban nem veszik elég komolyan. Ennek az időszaknak most vége, ismét bizonyíthatja tehetségét.

SKORPIÓ (X. 24—XI.

m

22.), 06-90-230-358. Ha utazni készül, vagy vendégségbe hívják, ne engedje magát sem visszatartani, sem lebeszélni. Nem fogja megbánni határozottságát. A szerelem terén új fejezetet nyithat.

NYILAS (XI. 23—XII. 21.), 06-90-230-359. Annyi a dolga, hogy ki sem látszik belőle. A szerelemben is felül kell múlnia önmagát. Ez legalább boldoggá teszi, sikereivel akár dicsekedhetne is, ha illene.

BAK (XII. 22-1. 20.), 06-90-230-360. Pünkösd vasárnapján a Szentlélek eljövetelének és az egyház megalakulásának ünnepén töltsük meg szeretettel szívünket. A szerelem boldog pillanatokat tartogat.-------VÍZÖNTŐ (I. 21-11.

2

0.), 06-90-230-361. Csodálatos élményt és megnyugvást is jelenthet, ha ezen a szép egyházi ünnepen részt vesz a szentmisén. Egyszerűen szépnek látja a virágba borult természetet. Jókedvével elbűvöli és magával ragadja ünneplő közönségét.

HALAK (II. 21—III. 20.), 06-90-230-362. Partnerével vagy családjával szép élményben lesz részük, ha együtt töltik a piros pünkösd ünnepét. Jó hangulata átragad környezetére is. Szervezzenek egy kerti mulatságot, ahol tetőfokára hághat a jókedv.

KOS (III. 21—IV. 20.), 06-90-230-351. Remek ötletei vannak, de képtelen egyszerre megvalósítani elgondolásait. Egyedül nincs elég energiája, sem ideje, ezért ossza meg gondolatait, így mások is részesednek a sikerből és végül is hálásak lesznek érte Önnek.

BIKA (IV. 21—V. 20.), 06-90-230-352. Idegei eléggé megviselték az utóbbi hetekben, pszichés érzékenysége fokozottabb. Beszélgesse ki magát őszinte barátokkal. Hisz nem a gyengeség jele, ha bevalljuk tévedésünket.

Alex(ikon)unk

Szombat délelőtt van. Such Alex programjában már egy gombostűt sem lehetne leejteni. Az esti férfi szépségversenyre készül. Ez a 3. Modern Man verseny

1996 óta, melyet a békéscsabai T. T. Divatstúdió vezetőjeként szervez. Kedvünkért azonban felfüggeszti a lóti-futit. Alex, vagy ahogy többen ismerik, Sanyi nem mindennapi színfoltja a megyeszékhelynek...

A most 37 éves fodrász srác 1991-ben modellként került kapcsolatba a divat világával. Később Tőkés Tímea manökennel divatstúdiót alapítottak, melyet néhány éve egyedül vezet. Ahogy a divat, Alex is időről időre megújul. Egyszer ezüst fülbevalójával, máskor borostás arcával, néha különleges férfi ékszereivel, vagy éppen a török fejfedőjével (fezével) tűnik ki a csabai tömegből. Nem is tagadja: az átlagosnál többet foglalkozik a külsejével. A miérten még sosem gondolkodott el. Egyszerűen így érzi „befejezettnek” magát. „Jobban bírom a mindennapi gyűrődést, és a hangulatom is jobb” — mondja. S ezzel együtt megsúgja: este az édesanyja által készített horgolt sapkában áll majd közönség elé...

BÉKÉS MFXJVEI hírlap

n

Főszerkesztő: dr. Árpási Zoltán. Felelős szerkesztő: Kiss A. János. Kiadja a Népújság Kft. Felelős kiadó: dr. Tóth Miklós ügyvezető igazgató.

Szerkesztőség és kiadó: 5600 Békéscsaba, Munkácsy u. 4. Levélcím: 5601 Békéscsaba. Pf. 111. Telefonszám: (66) 450-450. Készül: a COFINEC Hungary Rt. Petőfi Nyomdájában, Kecskemét, Mindszenti krt. 63. Nyomdaigazgató: Fábián Endre. ISSN 1419-0184. Terjeszti: a Népújság Kft., a „DÉLI-HÍRKER” Kiadói Lapterjesztő és Kereskedelmi Kft., valamint a „DÉLHÍR” Rt.