Békés Megyei Hírlap, 1999. április (54. évfolyam, 76-100. szám)
1999-04-17-18 / 89. szám
FOTÓ: SUCH TAMÁS F őúri muri Gyulán Kenyérhéjjal kanalazott leves, kétmarokra fogott ropogós sültek falatozása, tüzes Egri Leánykával leöblítve — Ilyen lehetett egy igazi lakoma Mátyás király korában. A XV. századi hagyományokat elevenítette fel a gyulai Hunguest Erkel Hotel azzal, hogy igazságos uralkodónk tiszteletére végvári vadlakomával nevezett a siófoki Hunguest Service Kupa versenyre. — A mulatság képzelt helyszínéül a mályvádi erdőt, Mátyás egykori kedvenc vadászterületét választottuk — mondja Lévárdi Jenőné az Erkel Hotel ügyvezető igazgatója. — A felkészülést korabeli regék, mondák alapján kezdtük. Az étlap összeállításától a díszletek megtervezéséig ezekre hagyatkoztunk. A evőeszközökkel nem sok gondunk akadt, hiszen abban a korban csak bicskát tettek a tányérok mellé. Kanál helyett kenyérbelet használtak, a tálakból kézzel szedtek. A leveses és kézmosó edényeket egy gyulai fazekas készítette az 1400-as évek divatja szerint. A padlót műfűvel és avarral takartuk be, az asztalok mellé erdőt varázsoltunk, a fák lombjai közül madárcsicsergés szólt. A kilenc főre tálalt étkeket szakácsunk, Prohászka Béla készítette. A hajtők és a lantos szerepét a szálloda alkalmazottai alakították. A produkcióval második helyezést értünk el, és üzleti haszonnal is számolunk, hiszen hét szálloda várja, hogy vendégeiknek bemutassuk, milyen egy igazi végvári vadlakoma. Erről a gyulaiak is meggyőződhetnek a nyári szezonban. A pagoda mellett felállított sátorban láthatják a showt. Április 30-án országos gasztronómiai bálát rendezünk az Erkel Hotelben, ahol Mátyás király menyegzői lakomáját kínáljuk a 150 fős vendégseregnek. A különleges esküvői fogásokat szórakoztató programok — többek között erényöv-bemu- tató — színesítik, a koktélokat a világbajnok Laisz András keveri. * Lapunk úgy tudja, hogy húsz asztal mellet vígad majd a magyar (és külföldi), az asztalokat a XV. századi magyar főurak címerei díszítik majd. A személyzet, a szereplők korhű jelmezt viselnek majd — de nem csak ők, hanem várhatóan a vendégek is. Baracsi Magdolna 'í |8||j Nizzában a Banda A közelmúltban nagy szerencse érte a Békés Bandát. Ismert megyei népzenei együttesünk a francia- országi Nizzába kísérte el a szegedi Borica néptánc- csoportot. — Hogyan került a csapat a nizzai karneváli forgatag kellős közepébe? — kérdeztük Barbócz Sándort, a zenekar vezetőjét. — Szeged több évre visszanyúló testvérvárosi kapcsolatot ápol Nizzával. A híres nizzai karneválra meghívták az alföldi város vezetőit, a „torta habjának” pedig a Boricát szánták. A Békés Banda őket kísérte el. — Milyen érzés volt együtt vonulni az ünneplő tömeggel? — Néptáncfesztiválokhoz szokott együttesünknek mindenképpen különleges élmény. Az óriási csinadratta, hangzavar közepette a mi zenénk és a népviseletbe öltözött táncosok szerénynek tűntek. A helyszín csodálatos volt, autóversenyeket rendeznek azon az úton, ahol a felvonulást tartották. A pálmafákkal övezett tengerparton hatalmas lelátókat építettek, a közönség egy része innen szemlélhette a kavalkádot. A bátrabbak az út mellett követték a felvonulókat. Az egész eseményt a felfokozott hangulat, az emberek közvetlensége jellemezte. — A menettáncon kívül akadt-e más fellépési lehetőség? — Két alkalommal a karneváli színpadokon is szerepeltünk. Ezen kívül iskolákban, óvodákban és egy fogyatékosokat gondozó intézetben léptünk fel. Mindenütt sikerünk volt, mert Nizzában sokféle náció él, és nyitottak más népek kultúrája iránt. B. M. 1999. április 18. Rivalda * Harmadik oldal DEBRECENI! KENE MENNI I' A (például) Gyula felől Békéscsabára érkező autósok közül néhá- nyan a szemüket me- resztgetik a város határa előtt található bolhabetűs táblánál. A rehabilitációs munkálatok útszéli szövegéről Bállá Bélát, a Békés Megyei Állami Közútkezelő és Közhasznú Társaság igazgatóját kérdeztük. — Minden Phare finanszírozású munkánál kikerül a tájékoztató tábla az építési szakasz elején és végén, melyeket a kivitelező, esetünkben a HÓDÚT Kft. tesz ki - mondja Bállá Béla. — Ön szerint ezt a mini írást el tudják olvasni az autósok? — Nagyobb betűkkel nem fért volna a táblára a szöveg. Akit érdekel, gondolom megáll, és elolvassa a tájékoztatást. Nyolcvan-száz kilométeres sebesség mellett valóban nem lehet végigfutni a szöveget. Hányatott sorsú tábláink hiábavalóan nyújtózkodnak az út szélén, a hídépítés miatti elterelésről hírt adón imitt elszaporodott, amott megfogyatkozott az ékezet, így — az anyját neki, betyárosan- népiesen — Débrécen szerepel... B. P. A. Intézményesül a kecskenász A magyarországi kecskeállomány minőségi feljavítása céljából hamarosan termékenyítő központokat hozunk létre, melyek révén garantáltan minőségi apaállattól származnak majd az utódok — tudtuk meg Kukovics Sándortól, a Magyar Kecsketartók és Tenyésztők Országos Szövetségének elnökétől. Arra a kérdésre, hogy a Békés megyei kecsketartók hova vihetik termékenyítésre állataikat, és egy „menet” mennyibe kerül, Kukovics úr most még nem tudott válaszolni. De mint mondotta: legkésőbb egy éven belül ez a rejtély is megoldódik... (i) ■ FOTÓ: SUCH TAMÁS
