Békés Megyei Hírlap, 1998. december (53. évfolyam, 281-305. szám)

1998-12-19-20 / 297. szám

Kell-e bemutatni a kiváló’televíziós szerkesztő-műsorvezetőt, az Ablak Papp „Bandiját”, azaz Papp Endrét, a békéscsabai Jókai Színház Páholy-estjeinek állandó közreműködő­jét? Igazi ínyenc, köztudott, hogy a Papp család legendásan kötődik az ételművészet- hez. Érdemes adni a véleményére: jól dolgozott-e a szakács avagy sem. B^ Miközben a csabai Vigadó „fogadásasztalánál” szedett a Gurcsó-féle töltött Bl káposztából („finom" - jegyezte meg), elmondta: szeret, s szinte mindent ■ meg is tud főzni. De amikor a felesége átvette a hatalmat a konyhában, szelí­■ den átengedte neki a terepet. Már csak azért is, mert szintén kiváló szakács... B - Főleg azóta van ez így, amióta ismertettem véle egy-egy étel elkészítésé­riek filozófiáját. Ő jobban megcsinálta, mint én... Egyetlen dolgot nem adtam ki a kezefnből, ez a karácsonyi menünk. Most itt négyszemközt bevallom, már ezt is jobban tudja, de a hagyományok — ugye — mégiscsak köteleznek. Az általam szentként kezelt karácsonyi borleves elkészítése az én tisztem. Rögtön hozzáteszem, eleve csak az vállalkozzon rá, akinek van hozzá türel­Karácsonyi borleves A Papp féle borleveshez mindenekelőtt egy liter fehér bor, valamint négy tojás sárgája szükséges. Négy evőkanál cukrot és természetesen fű­szereket is készítsünk elő. Olyan jellegűeket, amelyeket a forralt bor­Buszként nem felejtve ki a vaníliát. Ha ez tte áztassuk be, és hosszában nyissuk ki, sülnek az aromái. Az előre „fölforralt” ral és a fűszerekkel. Ezután habverővel k és vékony sugárban csorgassuk bele a agyon fontos, hogy vékonyan és erős nellett, ezzel elkerülhető a csomósodás, i tönkreteheti az egész alkotást.- Egy kis narancshéjjel talán még jobban megbolondítható — egészíti ki vendégünk a receptet. — Ennek az egyszerre édes és savanykás ételnek a leírása nagyon egyszerűen hangzik, de érdemes kipróbálni. Ha lesz kitar- ; tásuk, jóízű levest tálalhatnak fel, u amely természetesen a karácsonyi áhí­^L, ' tat bármelyik pillanatában az ünnepi y*»- t asztalra tehető. HW' ■ -1 ™ (fábián) Vasárnapi rejtvény REJTŐ jenö Irta KEVERT LAP 1 ÜGYNÖK CSENG-... ~~Y SZIGET­LAKÓ NÉP ITALMÉRŐ c BÁNYA MÉ­LYÉN VAN NŐI NÉV L ▼ f y PLAGIZÁL ✓ MUNKA­DARAB ! KÉZZEL JELEZ '., BOR MEL­LÉ KÍZE L ZENÉBEN: LASSAN t LABORA­TÓRIUM, R. KREDENC — Y CICERO NYELVE ILLUSZT­RÁCIÓ 4 L OKLEVE­LES, RÖV. ► t VISSZA: ELŐIDÉZ BETŰ­VETÉS KIS RÓBERT f NÉVELŐK f GÖRÖG BETŰ D.S. O. L ÜVÖLTŐ t AJÁNDÉ­KOZ r t y VADÁSZIK L A-*• ÉTELÍZE­SÍTŐ ANGOL TAGADÁS A rejtvény megfejtői között 5 darab tollat sorsolunk ki, melyet el­küldünk. Beküldendő: a satírozott sor megfejtése. Beküldési határidő: 1998. december 23. (Címünk: 5600 Békéscsaba, Mun­kácsy u. 4.). A levelezőlapra írják rá: Vasárnapi rejtvény! A múlt vasárnapi rejtvény megfejtése: Csontbrigád. Nyertesek: Csicsely András, Kétsoprony, Cs. Kiss Andor, Békés, Korbely Pál, Szarvas, Miklya Györgyné, Békéscsaba, Zsigmond Józsefné, Gyula. Gyerekeknek Találjátok ki, mi a közös a felira­tokban! Segít­ségként elárul­juk, három kö­zös vonásuk is van. Megfejtés­ként legalább egy megoldást küldjétek be! A helyes meg­fejtést beküldők között 5 darab hírlapos tollat sorsolunk ki, melyet postán elküldünk. Be­küldési határ­idő: 1998. de­cember 23. Cí­münk: Békés Megyei Hírlap, 5600 Békéscsa­ba, Munkácsy u. 4. A levelezőlapra írjátok rá, hány évesek vagytok és mottóként: Vasárnapi rejtvény! A múlt vasárnapi rejtvény megfejtése: tálca, talány, kemény, harag. Nyertesek: Antal Attila, Kamut, Farkas Zsolt, Füzesgyarmat, Gál Tamás, Végegyháza, Krizsán Tamás, Kondoros, Tárnok La­jos, Mezőgyán. J átékszelvény a Békés Megyei Kereskedelmi és Iparkamara Idegenforgalmi és Vendéglátóipari Osztályának ötletbörzéjéhez 1. Név:................................................ ......................................................................... 2 . Lakcím:..'.................................................................................................................. 3. 18 éven aluli / 18 éven felüli 4. Az ötlet:................................................................................................................... N YAKUNKON 2000! A Békés Megyei Kereskedelmi Kamara Idegenforgalmi és Vendéglátóipari Osztálya pályá­zatot írt ki a 2000. év fogadásá­ra. Ötleteket várnak arra, mivel vonzhatnánk a megyébe máso­kat. A legszellemesebb ötlete­ket beküldők közül két 18 éven felüli, s egy 18 év alatti ötletgaz­da hetente elnyeri a kamara egy-egy hónapos előfizetését la­punkra. Pályázni a játékszel­vény beküldésével lehet. A cím: Békés Megyei Hírlap Vasárnap Reggel, 5601 Békéscsaba, Pf. 111. írják a borítékra a jeligét: „2000”! A nyertesek nevét he­tente közöljük. Az e heti díjazot­tak: Dudás Károlyné (Magyar- bánhegyes), Ramasz Lászlóné Laczó Mária (Medgyesegyháza) és Zoltán Tamás (Békéscsaba). 1998. december 20. Szabadidő ,:v ­Tizenharmadik oldal * NYILAS (XI. 23—XII. 21.), 06-90-330-359. Csillagjegye utolsó, de a téli szünidő első napjaiban elemében érzi magát az ünnepelt Nyilas. Legszíve­sebben összecsődítené minden barátját és ismerősét. Nagy a nyüzsgés Ön körül. BAK (XII. 22-1. 20.), 06-90-330-360. Tele van lendülettel, tenni- akarással és remek öt­letekkel. Zajlik az élet Ön kö­rül. A csillagok gyógyírt hoz­nak minden korábbi sérelmére. Boldogsággal tölti el az advent. VÍZÖNTŐ (I. 21-11. J 20.), 06-90-330-361. Sok minden történik ma Ön körül. A nagy nyüzsgésben nehogy elfeled­kezzen egy közeli hozzátarto­zójának ajándékot készíteni. Sajnálja, hogy a nap csak 24 órából áll — annyi feladata van. HALAK (II. 21—III. 20.), 06-90-330-362. A csillagok Önt rend­kívül vonzóvá teszik. Sokat társalog, de arra vigyáz­zon, hogy ne olyan emberekre pazarolja idejét, akik nem ér- demlik meg figyelmét. gal vagy illatos gyertyával. Az advent, a várakozás izgalma mellett szakítson időt testmoz­gásra. Sokkal hatékonyabb és nyugodtabb lesz. BIKA (IV. 21—V. 20.), 06-90-330-352. Úgy összejöttek dolgai, hogy legszívesebben ezernyi feladatot csinálna egy­szerre. Mégis lazítson, nehogy kiboruljon az ünnepnapokra. IKREK (V. 21—VI. 21.), 06-90-330-353. Reménytelennek tűnő tervei és viszonzatlan w KOS (III. 21—IV. 20.), 06-90-330-351. Han­gulatossá teheti a va­sárnapot egy fenyőág­érzelmei rohamos gyorsaság­gal haladnak a beteljesülés felé. Csak legyen kicsit határozott, s ne gondolja azt, hogy minden­ki elhanyagolja. AK (VI. 22—VII. 22.), 06-90-330-354. Már hetekkel ezelőtt meg­vásárolta az ajándéko­kat. Nem erőssége a takarékos­kodás, de ebben az évben már nem szeretne elkövetni több hibát, ezért sokkal megfontol­tabb, óvatosabb. Mai napját a fotelban töltheti. OROSZLÁN (VII. 23- VIII. 23.), 06-90-330- 355. Szinte tapossák egymást az emberek az üzletekben. Kímélje magát a felesleges izgalmaktól. Ma elé­gedjék meg azzal, hogy külső szemlélőként figyeli szeretett ünnepe előtti felbolydulását. HSZŰZ (VIII. 24—IX. 23.), 06-90-330-356. Kalandra éhesen szemléli az aranyva­sárnapi forgatagot. Csillapítha­tatlan vágyat érez, hogy valami változatossággal lepje meg ma­gát. Szüksége lesz a szervező- készségére, ha nem akar lebuk­ni. MÉRLEG (IX. '24—X. 23.), 06-90-330-357. Úgy érzi, képtelen összeszedni magát. A korai felkelésnek még a gondo­lata is borzasztja. Felfrissülni pedig nem az ágyban lehet el­sősorban. Ha a friss levegőn megmozgatja izmait, meglepő­dik majd, milyen fiatalnak érzi magát egy kis séta után. SKORPIÓ (X. 24—XI. 22.), 06-90-330-358. Találkozik valakivel, akiben egykor sokat csalódott. Máig is gyanakvással fogadja az illetőt, pedig ő sokat változott azóta. Meg is bánta, sőt jóvá is teszi korábbi vétkét, ha erre lehetőséget kap. MTV 1: 16.05 Walt Disney bemutatja 17.05 Helló, Magyarország! 17.45 Nevetett ma már? 18.00 Önt dönt! 19.00 A Hét. Híradó. Időjárás 20.00 Szatelit 21.00 Össztánc — 1. 21.55 Össztánc — 2. 23.00 Telesport 23.30 A BBC Filhar­monikusok — a Zeneakadémián RTLK: 16.00 Meglepő és Mulatságos (ism.) 18.15 Kész átverés 18.45 Híradó 19.05 Akták 19.30 Vasárnapi kiadás 20.00 Party zóna 21.55 Elárulva 23.30 Híradó. Időjárás 23.45 Országház 0.45 Hokkaido urai (ism.) 1.05 Akták (ism.) tv2: 16.30 A Szuper csapat 17.30 Xena 18.30 Tények 18.45 Napló 19.30 Szerelem első látás­ra 20.00 Közkívánatra! 22.00 Gól! Gól! Gól! 23.00 Színkép 23.30 Redl ezredes (magyar film — 1.) 0.45 Napló (ism.) 1.45 Vers éjfél után DUNA TV: 16.50 Minoritates Mundi 17.30 Rupert maci kalandjai 18.00 Heti hírmondó 19.00 Híradó. Sportpercek 19.25 Kristin Lavransdatter (svéd- norvég film) 21.50 Fórum 22.55 Frank Tibor története 23.55 Vers 24.00 Egy év Habsburg Ottóval MTV2: 15.00 A csillagszemű (magyar film) 17.00 A forrás Argentínában, 2/2.17.30 „Itt tar­tunk” 18.00 Újra nyitott könyv 18.30 Telesport 19.05 Vivát, Benyovszky! 20.05 Mint oldott kéve (tévéfilm) 21.05 Táncvilág 21.40 MM 21.45 Metronom 22.15 Szabófalvától San Fran- ciscóig 23.15 Universitas 23.45 Napbúcsúztató HBO: 17.35 Álmok hősei 19.10 Melrose Place 20.00 Michael Collins 22.15 Gyilkos szekták — 3/1. 23.15 Menekülés az éjszakába 1.05 Sztriptíz 3.00 A festnőnő szerelmei 5.00 Kockázatos játék SPEKTRUM TV: 17.00 Elixir 17.30 Mókás mechanika 18.00 Élet álomkivitelben 18.30 Fazonok, frizurák, formák 19.00 Az úti cél — Varsó 19.30 Benyovszky Móric és a malga- sok földje 20.00 A komáromi erődrendszer 21.00 Utolsó menedékek 22.00 Különleges haderők 22.30 ínyenctúrán Franciaországban IJtKtSMttlYtlHlKLAp Főszerkesztő: dr. Árpási Zoltán. Felelős szerkesztő: Kiss A. János. Kiadja a Népújság Kft. Felelős kiadó: dr. Tóth Miklós ügyvezető igazgató. Szerkesztőség és kiadó: 5600 Békéscsaba, Munkácsy u. 4. Levélcím: 5601 Békéscsaba. Pf. 111. Telefon­szám: (66) 450-450. Terjeszti: a Népújság Kft., a „DÉLI-HÍRKER” Kiadói Lapterjesztő és Kereskedelmi Kft., valamint a „DÉLHÍR” Rt. Készül: a. COFINEC Hungary Rt. Petőfi Nyomdájában, Kecskemét, Mindszenti krt. 63. Nyomdaigazgató: Fábián Endre. ISSN 1419-0184 Jó Papptól tanulni

Next

/
Thumbnails
Contents