Békés Megyei Hírlap, 1998. december (53. évfolyam, 281-305. szám)
1998-12-19-20 / 297. szám
Kell-e bemutatni a kiváló’televíziós szerkesztő-műsorvezetőt, az Ablak Papp „Bandiját”, azaz Papp Endrét, a békéscsabai Jókai Színház Páholy-estjeinek állandó közreműködőjét? Igazi ínyenc, köztudott, hogy a Papp család legendásan kötődik az ételművészet- hez. Érdemes adni a véleményére: jól dolgozott-e a szakács avagy sem. B^ Miközben a csabai Vigadó „fogadásasztalánál” szedett a Gurcsó-féle töltött Bl káposztából („finom" - jegyezte meg), elmondta: szeret, s szinte mindent ■ meg is tud főzni. De amikor a felesége átvette a hatalmat a konyhában, szelí■ den átengedte neki a terepet. Már csak azért is, mert szintén kiváló szakács... B - Főleg azóta van ez így, amióta ismertettem véle egy-egy étel elkészítésériek filozófiáját. Ő jobban megcsinálta, mint én... Egyetlen dolgot nem adtam ki a kezefnből, ez a karácsonyi menünk. Most itt négyszemközt bevallom, már ezt is jobban tudja, de a hagyományok — ugye — mégiscsak köteleznek. Az általam szentként kezelt karácsonyi borleves elkészítése az én tisztem. Rögtön hozzáteszem, eleve csak az vállalkozzon rá, akinek van hozzá türelKarácsonyi borleves A Papp féle borleveshez mindenekelőtt egy liter fehér bor, valamint négy tojás sárgája szükséges. Négy evőkanál cukrot és természetesen fűszereket is készítsünk elő. Olyan jellegűeket, amelyeket a forralt borBuszként nem felejtve ki a vaníliát. Ha ez tte áztassuk be, és hosszában nyissuk ki, sülnek az aromái. Az előre „fölforralt” ral és a fűszerekkel. Ezután habverővel k és vékony sugárban csorgassuk bele a agyon fontos, hogy vékonyan és erős nellett, ezzel elkerülhető a csomósodás, i tönkreteheti az egész alkotást.- Egy kis narancshéjjel talán még jobban megbolondítható — egészíti ki vendégünk a receptet. — Ennek az egyszerre édes és savanykás ételnek a leírása nagyon egyszerűen hangzik, de érdemes kipróbálni. Ha lesz kitar- ; tásuk, jóízű levest tálalhatnak fel, u amely természetesen a karácsonyi áhí^L, ' tat bármelyik pillanatában az ünnepi y*»- t asztalra tehető. HW' ■ -1 ™ (fábián) Vasárnapi rejtvény REJTŐ jenö Irta KEVERT LAP 1 ÜGYNÖK CSENG-... ~~Y SZIGETLAKÓ NÉP ITALMÉRŐ c BÁNYA MÉLYÉN VAN NŐI NÉV L ▼ f y PLAGIZÁL ✓ MUNKADARAB ! KÉZZEL JELEZ '., BOR MELLÉ KÍZE L ZENÉBEN: LASSAN t LABORATÓRIUM, R. KREDENC — Y CICERO NYELVE ILLUSZTRÁCIÓ 4 L OKLEVELES, RÖV. ► t VISSZA: ELŐIDÉZ BETŰVETÉS KIS RÓBERT f NÉVELŐK f GÖRÖG BETŰ D.S. O. L ÜVÖLTŐ t AJÁNDÉKOZ r t y VADÁSZIK L A-*• ÉTELÍZESÍTŐ ANGOL TAGADÁS A rejtvény megfejtői között 5 darab tollat sorsolunk ki, melyet elküldünk. Beküldendő: a satírozott sor megfejtése. Beküldési határidő: 1998. december 23. (Címünk: 5600 Békéscsaba, Munkácsy u. 4.). A levelezőlapra írják rá: Vasárnapi rejtvény! A múlt vasárnapi rejtvény megfejtése: Csontbrigád. Nyertesek: Csicsely András, Kétsoprony, Cs. Kiss Andor, Békés, Korbely Pál, Szarvas, Miklya Györgyné, Békéscsaba, Zsigmond Józsefné, Gyula. Gyerekeknek Találjátok ki, mi a közös a feliratokban! Segítségként eláruljuk, három közös vonásuk is van. Megfejtésként legalább egy megoldást küldjétek be! A helyes megfejtést beküldők között 5 darab hírlapos tollat sorsolunk ki, melyet postán elküldünk. Beküldési határidő: 1998. december 23. Címünk: Békés Megyei Hírlap, 5600 Békéscsaba, Munkácsy u. 4. A levelezőlapra írjátok rá, hány évesek vagytok és mottóként: Vasárnapi rejtvény! A múlt vasárnapi rejtvény megfejtése: tálca, talány, kemény, harag. Nyertesek: Antal Attila, Kamut, Farkas Zsolt, Füzesgyarmat, Gál Tamás, Végegyháza, Krizsán Tamás, Kondoros, Tárnok Lajos, Mezőgyán. J átékszelvény a Békés Megyei Kereskedelmi és Iparkamara Idegenforgalmi és Vendéglátóipari Osztályának ötletbörzéjéhez 1. Név:................................................ ......................................................................... 2 . Lakcím:..'.................................................................................................................. 3. 18 éven aluli / 18 éven felüli 4. Az ötlet:................................................................................................................... N YAKUNKON 2000! A Békés Megyei Kereskedelmi Kamara Idegenforgalmi és Vendéglátóipari Osztálya pályázatot írt ki a 2000. év fogadására. Ötleteket várnak arra, mivel vonzhatnánk a megyébe másokat. A legszellemesebb ötleteket beküldők közül két 18 éven felüli, s egy 18 év alatti ötletgazda hetente elnyeri a kamara egy-egy hónapos előfizetését lapunkra. Pályázni a játékszelvény beküldésével lehet. A cím: Békés Megyei Hírlap Vasárnap Reggel, 5601 Békéscsaba, Pf. 111. írják a borítékra a jeligét: „2000”! A nyertesek nevét hetente közöljük. Az e heti díjazottak: Dudás Károlyné (Magyar- bánhegyes), Ramasz Lászlóné Laczó Mária (Medgyesegyháza) és Zoltán Tamás (Békéscsaba). 1998. december 20. Szabadidő ,:v Tizenharmadik oldal * NYILAS (XI. 23—XII. 21.), 06-90-330-359. Csillagjegye utolsó, de a téli szünidő első napjaiban elemében érzi magát az ünnepelt Nyilas. Legszívesebben összecsődítené minden barátját és ismerősét. Nagy a nyüzsgés Ön körül. BAK (XII. 22-1. 20.), 06-90-330-360. Tele van lendülettel, tenni- akarással és remek ötletekkel. Zajlik az élet Ön körül. A csillagok gyógyírt hoznak minden korábbi sérelmére. Boldogsággal tölti el az advent. VÍZÖNTŐ (I. 21-11. J 20.), 06-90-330-361. Sok minden történik ma Ön körül. A nagy nyüzsgésben nehogy elfeledkezzen egy közeli hozzátartozójának ajándékot készíteni. Sajnálja, hogy a nap csak 24 órából áll — annyi feladata van. HALAK (II. 21—III. 20.), 06-90-330-362. A csillagok Önt rendkívül vonzóvá teszik. Sokat társalog, de arra vigyázzon, hogy ne olyan emberekre pazarolja idejét, akik nem ér- demlik meg figyelmét. gal vagy illatos gyertyával. Az advent, a várakozás izgalma mellett szakítson időt testmozgásra. Sokkal hatékonyabb és nyugodtabb lesz. BIKA (IV. 21—V. 20.), 06-90-330-352. Úgy összejöttek dolgai, hogy legszívesebben ezernyi feladatot csinálna egyszerre. Mégis lazítson, nehogy kiboruljon az ünnepnapokra. IKREK (V. 21—VI. 21.), 06-90-330-353. Reménytelennek tűnő tervei és viszonzatlan w KOS (III. 21—IV. 20.), 06-90-330-351. Hangulatossá teheti a vasárnapot egy fenyőágérzelmei rohamos gyorsasággal haladnak a beteljesülés felé. Csak legyen kicsit határozott, s ne gondolja azt, hogy mindenki elhanyagolja. AK (VI. 22—VII. 22.), 06-90-330-354. Már hetekkel ezelőtt megvásárolta az ajándékokat. Nem erőssége a takarékoskodás, de ebben az évben már nem szeretne elkövetni több hibát, ezért sokkal megfontoltabb, óvatosabb. Mai napját a fotelban töltheti. OROSZLÁN (VII. 23- VIII. 23.), 06-90-330- 355. Szinte tapossák egymást az emberek az üzletekben. Kímélje magát a felesleges izgalmaktól. Ma elégedjék meg azzal, hogy külső szemlélőként figyeli szeretett ünnepe előtti felbolydulását. HSZŰZ (VIII. 24—IX. 23.), 06-90-330-356. Kalandra éhesen szemléli az aranyvasárnapi forgatagot. Csillapíthatatlan vágyat érez, hogy valami változatossággal lepje meg magát. Szüksége lesz a szervező- készségére, ha nem akar lebukni. MÉRLEG (IX. '24—X. 23.), 06-90-330-357. Úgy érzi, képtelen összeszedni magát. A korai felkelésnek még a gondolata is borzasztja. Felfrissülni pedig nem az ágyban lehet elsősorban. Ha a friss levegőn megmozgatja izmait, meglepődik majd, milyen fiatalnak érzi magát egy kis séta után. SKORPIÓ (X. 24—XI. 22.), 06-90-330-358. Találkozik valakivel, akiben egykor sokat csalódott. Máig is gyanakvással fogadja az illetőt, pedig ő sokat változott azóta. Meg is bánta, sőt jóvá is teszi korábbi vétkét, ha erre lehetőséget kap. MTV 1: 16.05 Walt Disney bemutatja 17.05 Helló, Magyarország! 17.45 Nevetett ma már? 18.00 Önt dönt! 19.00 A Hét. Híradó. Időjárás 20.00 Szatelit 21.00 Össztánc — 1. 21.55 Össztánc — 2. 23.00 Telesport 23.30 A BBC Filharmonikusok — a Zeneakadémián RTLK: 16.00 Meglepő és Mulatságos (ism.) 18.15 Kész átverés 18.45 Híradó 19.05 Akták 19.30 Vasárnapi kiadás 20.00 Party zóna 21.55 Elárulva 23.30 Híradó. Időjárás 23.45 Országház 0.45 Hokkaido urai (ism.) 1.05 Akták (ism.) tv2: 16.30 A Szuper csapat 17.30 Xena 18.30 Tények 18.45 Napló 19.30 Szerelem első látásra 20.00 Közkívánatra! 22.00 Gól! Gól! Gól! 23.00 Színkép 23.30 Redl ezredes (magyar film — 1.) 0.45 Napló (ism.) 1.45 Vers éjfél után DUNA TV: 16.50 Minoritates Mundi 17.30 Rupert maci kalandjai 18.00 Heti hírmondó 19.00 Híradó. Sportpercek 19.25 Kristin Lavransdatter (svéd- norvég film) 21.50 Fórum 22.55 Frank Tibor története 23.55 Vers 24.00 Egy év Habsburg Ottóval MTV2: 15.00 A csillagszemű (magyar film) 17.00 A forrás Argentínában, 2/2.17.30 „Itt tartunk” 18.00 Újra nyitott könyv 18.30 Telesport 19.05 Vivát, Benyovszky! 20.05 Mint oldott kéve (tévéfilm) 21.05 Táncvilág 21.40 MM 21.45 Metronom 22.15 Szabófalvától San Fran- ciscóig 23.15 Universitas 23.45 Napbúcsúztató HBO: 17.35 Álmok hősei 19.10 Melrose Place 20.00 Michael Collins 22.15 Gyilkos szekták — 3/1. 23.15 Menekülés az éjszakába 1.05 Sztriptíz 3.00 A festnőnő szerelmei 5.00 Kockázatos játék SPEKTRUM TV: 17.00 Elixir 17.30 Mókás mechanika 18.00 Élet álomkivitelben 18.30 Fazonok, frizurák, formák 19.00 Az úti cél — Varsó 19.30 Benyovszky Móric és a malga- sok földje 20.00 A komáromi erődrendszer 21.00 Utolsó menedékek 22.00 Különleges haderők 22.30 ínyenctúrán Franciaországban IJtKtSMttlYtlHlKLAp Főszerkesztő: dr. Árpási Zoltán. Felelős szerkesztő: Kiss A. János. Kiadja a Népújság Kft. Felelős kiadó: dr. Tóth Miklós ügyvezető igazgató. Szerkesztőség és kiadó: 5600 Békéscsaba, Munkácsy u. 4. Levélcím: 5601 Békéscsaba. Pf. 111. Telefonszám: (66) 450-450. Terjeszti: a Népújság Kft., a „DÉLI-HÍRKER” Kiadói Lapterjesztő és Kereskedelmi Kft., valamint a „DÉLHÍR” Rt. Készül: a. COFINEC Hungary Rt. Petőfi Nyomdájában, Kecskemét, Mindszenti krt. 63. Nyomdaigazgató: Fábián Endre. ISSN 1419-0184 Jó Papptól tanulni