Békés Megyei Hírlap, 1997. november (52. évfolyam, 255-279. szám)
1997-11-20 / 271. szám
Békés Megyei Hírlap HIRDETÉSFELVÉTEL! IRODA, Békéscsaba, Munkácsy Mihály u. 4. Telefon: (66) 446-552. Telefax: (66) 441-311. onag KFT. > hasított tölgy tűzifa >• fenyő épületfa > különböző szénfajták > zsákos oltott mész >- i^mstrong álmennyezet | Békéscsaba, Tompa u. 2/1. Telefon: (66) 446-677.| Elek, Lökösházi út 2. (Tüzép) Telefon: (66) 370-342, 06 (60) 484-730. 1997. NOVEMBER 20., CSÜTÖRTÖK INGYENES HIRDETÉSI ÚJSÁG I. ÉVFOLYAM 1. SZÁM El HÍRLAP NAGVKER.-ÁRON! J Raktár Qyulán, Jókai ii.20.sl alatt a Gyula Rádió udvarában. Tel ./fax: (66) 464-283, (30) 434-375. **■ Kérésére árlistát küldünk! «*• Nagy tételnél plusz kedvezmény! I vi Idünk! tedvezmény! lllllÉll'l'iiJ Electrolux az étkezéskultűra szolgálatában A zöldségfélék még elég bőséges választékban kaphatóak, érdemes kipróbálnunk az érdekes és tápláló körítések készítését Fantáziát a körítésbe! A Központi Statisztikai Hivatal 1996-os felmérései alapján a magyar háztartások fogyasztási kiadásainak közel 40%-át tették ki az élelmiszerekre költött összegek. Ez háztartásonként havonta körülbelül 17 ezer forintot jelent, amit a kulináris élvezetek szolgálatába állítanak. A családi kiadások között az élelmezés magasan az első helyen szerepel, jóval megelőzve a második helyen álló, lakással kapcsolatos kiadásokat, melyek alig több, mint felét jelentik a tejre, kenyérre, húsfélékre, italokra kiadott pénzeknek. A közlekedés, a ruházkodás pedig még jobban eltörpül ezek mellett a családi költségvetésben. A magyar családok nem nagyon járnak étterembe, leginkább otthon sütnek-főznek. Ennek nyilván megvannak az anyagi okai is, az azonban tény, hogy szeretünk saját magunk is főzőcskézni, hiszen egy-egy új ötlettel örömet okozhatunk magunknak és családunknak is. Ha pedig szeretjük a hasunkat, nem lehet mindegy az ételek elkészítésének mikéntje sem. És itt nemcsak a nagyi titkos receptjeiről, a szakácskönyvek fortélyairól van szó, hanem az élelmiszerek szakszerű tárolásáról, elő- és elkészítéséről is, amihez szükség van a megfelelő eszközökre. Mivel az étkezés minden ember életében — Magyarországon és világszerte egyaránt — hasonlóan fontos szerepet tölt be — és nemcsak a kiadások területén —, ezért a svéd háztartásigép-gyártó óriáscég, az Electrolux kutatási-fejlesztési programjának középpontjába a „FoodCare” az étkezéskultúra kérdését helyezte. A „FoodCare” kifejezés alatt leginkább az élelmiszerekkel való gondosabb bánásmódot kell érteni, mind a tárolás, mind az elkészítés szempontjából. A háttérben az a megfontolás áll, hogy az emberek számára oly fontos ételkészítés és az evés megkülönböztetett figyelmet érdemel. A jó minőségű ételek elkészítésének „művészete” sokak számára központi kérdés. Az Electrolux „FoodCare” filozófiája felöleli az élelmiszerek szakszerű tárolásának és elkészítésének teljes területét, a fagyasztóládától kezdve a hűtőszekrényen át a tűzhelyig, sütőig. A cég ezzel kapcsolatban fő feladatának tekinti olyan — a legkorszerűbb technológiai követelményeknek is megfelelő — konyhai készülékek előállítását, amelyek segítségével a legjobb eredményeket is könnyen lehet elérni, azaz a sütés-főzés folyamatát élménnyé varázsolni. A főtt vagy párolt zöldségeket mindenki ismeri. De nem mindenki adja az asztalra. Pedig a tömítő krumplinál, a rizsnél, tésztánál mennyivel egészségesebb a zöldségköret. Sültekhez, rántott, panírozott húsokhoz kiváló a sárga- és fehérrépából, zellerből, zöldbabból, zöldborsóból, kukoricából vegyített köret. Készülhet sós vízben megfőzve vagy vajban párolva, petrezselyem- és zellerzöldjével megszórva. Ugyanezt az összeállítást majonézzel és különféle mártásokkal is tálalhatjuk. A zöldségek önállóan és bármilyen vegyítésben szerepelhetnek étrendünkben. C-vitaminban gazdag köretet készíthetünk céklából, és nemcsak a megszokott saláta formájában, hanem úgy is, hogy a meghámozott, egészben megfőzött céklát kockára daraboljuk, és olvasztott vajon megfuttatjuk, majd sóval, kevés borssal, köménnyel és szerecsendióval ízesítjük. Igen ízletes, főtt húsokhoz illő köretet kapunk, ha a megfőzött céklát lereszeljük, és kevés tejfeles habarással besűrítjük. A majdnem nyers, épphogy lobogó, forró vízbe megmártott spenótlevelek vajban megforgatva, reszelt rokforttal megszórva még a megrögzött spenótellenzőknek is ízlenek. Nem kell vastag rántással főzelékeket készíteni. Finom a majonézes lencseköret, amelyhez tanácsos jó sok, vékony szeletekre vágott póréhagymát adni. A lencsét enyhén sós vízben kell megfőzni, lecsöpögtetni. összekeverni a nyers póréhagyma-karikákkal, és leönteni majonézzel. Szemes babból, karikára vágott sárga- és fehérrépából, zellergumóból (előzőleg minden zöldségfélét külön-külön sós vízben megfőzve), nyers hagymakockákból ízletes keveréket állíthatnunk ösz- sze. Ezt tálalhatjuk natúr módon vagy gyenge ecetes, citromos öntettel, mustáros szósszal. Finom a nyers paradicsomkockákkal, ketchuppal ízesített, borssal meghintett tarkabab is. Az Electrolux háztartási gépei valóban a megfelelő étkezési kultúra javára válnak, közéjük tartoznak a mikrohullámú sütők is ILI ÁRUHÁZ lUI'lrh ßpBÉKÉSCSABA Ilyen áron csak nálunk! lllatfXftioiiléRfiink ajánlata! Wellaton hajfesték 17 színben Régi ár: 1300 Ft ÚJ ár: 799 Ft Soft Color intenzív színező Régi ár: 967 Ft ÚJ ár: 795 Ft Persil mosópor, 3,6 kg Régi ár: 1760 Ft ÚJ ár: 1060 Ft Biopon Automata, 2,4 kg Régi ár: 719 Ft UJ ár: 499 Ft m Clerasil antibakteriális ápolókrém Régi ár: 600 Ft Új ár: 299 Ft í : Zewa Softis 4x10 db-os, 4 rétegű mentolos és classic papírzsebkendő Régi ár: 136 Ft Új ár 99 Ft >7 További iniotozorajlánilotob KARÁCSONYI AJÁNDÉKCSOMAGOK Old Spice ajándékcsomag (Deodorant stick és After shave) 1630 Ft Nivea férfi ajándékcsomag (After shave, dezodor) 1690 Ft Fa ajándékcsomag, női, férfi 887 Ft Palmolive ajándékcsomag 1310 Ft Wellaflex ajándékcsomag 1999 Ft q$ + ajándék Priscilla Presley, Indian Summer deo, 150 ml. Már most gondoljon az ajándékozásra! f! Finomkozmetikám ok, arany éksxerek széles s.x választékával várjuk kedves vásárlóinkat! lj| FIGYELEM! 1 71)1717 ÉPÍTŐIPARI — SZAKIPARI — -dl I MJ ÉS FESTŐ VÁLLALKOZÁS felajánlja: — közületi — vállalkozói — és magánmegrendeló'inek részleges kapacitását: — festő — mázoló — tapétázó — asztalos szakmákban. Gvári áron — anyagbiztosítás + 1997. november 15-étől téli díjkedvezményt adunk a múnkadíjból. Kérjen ingyenes árajánlatot munkáihoz! Leellenőrizhető referenciákkal rendelkezünk. ________________ G yomaendrőd, Juhász Gy. u. 34/1. sz. Tel.: (66) 285-659, (60) 481-041, Barta László ügyvezető. (so2 Balázs Pali Békéscsabán! A nemrégiben megjelent és az árusoknál már kapható harmadik lemez bemutatására visszatér Békéscsabára Balázs Pali. Az Ifjúsági Házban december 13-án 19 órától kezdődő koncertre jegyek az alábbi szelvényen utánvéttel is rendelhetők. MEGRENDELEK postai utánvéttel ............db belépőjegyet a z 1997. december 13-ai békéscsabai Ili. lemezbemutatóra 500 Ft/db egységáron. l j Megrendelésüket az alábbi címre kérjük elküldeni: 1 III. lemezbemutató, 5601 Békéscsaba, Postafiék: 5. i________________________1---------------------------------:___________________i H a most az elejét veszi, azaz, ha részletre vásárol PEUGEOT 106, 306,406 vagy Boxer gépkocsit, akkor 1 teljes évi törlesztést elengedünk* így a végét ajándékba kapja! ‘50% kezdő befizetés és 60 havi törlesztés esetén. Más mértékű befizetés és futamidő választásával az ajándék hónapok száma nőhet vagy csökkenhet. PEUGEOT ASSISTANCE mi.nu1,maira ááo-024 EURÓPÁBÓL HÍVHATÓ: (36) 60-4ÍJ-024 Kft., Békéscsaba, Gyóni Géza u. 17. Telefon: (66) 454-149. PEUGEOT Vezetni mitidigéivezel