Békés Megyei Hírlap, 1997. szeptember (52. évfolyam, 203-228. szám)
1997-09-19 / 219. szám
1997. szeptember 19., péntek Heti gazdaság 9 Kertünk - portánk - gazdaságunk Mogyorószüret - célszerű új csemetéket ültetni Aki borcsinálásra adja a fejét, annak már most elő kell készítenie pincéjét a must fogadására. Végezzünk nagytakarítást, söpörjük le a falakat, a pince boltozatát és hordjunk ki onnan minden romlékony anyagot. Érdemes a pince belső felületét mésztejjel lepermetezni. A szüretkor használt edényeket mossuk ki, a faedényeket — amelyek tavaly óta összeszáradhattak — áztassuk be egy-két napig tiszta vízbe. A hordókat vizsgáljuk át, s ha kell, mossuk ki először forró, majd hideg vízzel, aztán — száz liter űrtartalomra — egy kénlapot égessünk el a hordóban. Szerezzünk be fajélesztőt, mert ennek segítségével a must gyorsabban erjed és.jellegzetes zamatú lesz a borunk. Sokan panaszolják, hogy kevés és többnyire lyukas mogyorót kénytelenek betakarítani. A gyenge termésnek az az oka, hogy a mogyoróbokor nővirágai idegen beporzásra szorulnak. Ha valaki egyfajta mogyoróbokrokat ültetett, akkor csak a szél által messziről idesorolt pollen termékenyíti meg a virágokat. Célszerű tehát a meglévő mogyoróbokrok mellé más fajtájú, új csemetéket ültetni. A lyukas mogyoró okozója a mogyoróormányos bogár, amely ellen rajzásakor, azaz májusban kell rovarölő szerrel védekezni. Viszonylag kevesen ismerik a téli sarjadékhagymát. Ennek a szára csúcsán most sarjhagy- mák vannak, ezeket szedjük le és ültessük el 20 centiméter távolságra. A belőlük fejlődő zöldhagymák kora tavasszal már fogyaszthatok lesznek. Ugyancsak ritkán látható zöldségféle az új-zélandi spenót, amelynek levelei a fagyokig szedhetők. Érett magvait a Itt a finom csemege — ez például római fajta, szép, egészséges termés növény elszórja és így — noha nem évelő növény — jövőre öntevékenyen kikéi és terjedelmes, bőven termő növénnyé fejlődik. A kardvirág gumóit szedjük fel, szárait vágjuk le 10 centiméterre, majd tároljuk száraz és szellős helyen. A gomba- fertőzés ellen a gumókat fürdessük meg félszázalékos Orthocid- vagy Cuprosan- oldatban. Bálint György ____________________________Eladható kenyérgabona csak kifogástalan vetőmagból terem____________________________ Bú zapiac - a kulcsszó: minőség Jó termés csak fémzárolt, csávázott vetőmagtól várható. Felvételünk a Mezőhegyesi Állami Ménesbirtok Rt. vetőmagüzemében készült A SZERZŐ FELVÉTELE (Folytatás az 7. oldalról) — Magyarországon a búza értékesítése lényegében három csatornán történhet — szögezi le Kun Mihály. -^A Budapesti Árutőzsde gabonaszekciójában brókerek értékesítik a. részükre felkínált malmi minőségű búzát. Az elvárt sikértartalom minimum 29 százalék, egyéb paraméterek tekintetében pedig a B—1-es sütőipari értéket kell elérni. Ezek a követelmények átlagos időjárás esetén Magyarországon különösebb nehézségek nélkül teljesíthetők minden olyan gazdaságban, ahol megfelelő szakértelem, megfelelő technológia és megfelelő gondosság jellemzi a termelést. A másik lehetőséggel azok tudnak élni, akik integrációs együttműködés keretében művelik, illetve műveltetik a saját földjüket. Ebben az esetben a termeltető” integrátor vállalja, hogy a szerződés szerinti áron átveszi a megtermett étkezési, illetve takarmánybúzát. Úgy vélem ez a megoldás mindkét fél részére rendkívül előnyös. A termelőnek azért, mert biztos piaca van a búzájának, ráadásul a termelési költségek egy részét a termeltető megfinanszírozza. Magának a termeltetőnek pedig az jelent előnyt, hogy nagy mennyiségű áruval tud a piacon megjelenni, s így jobb pozíciókat érhet el, mint az egyes gazdák. Európai uniós nyelven az ilyen típusú együttműködést értékesítő szövetkezetnek nevezik. A harmadik értékesítési csatornát a szabad piac kínálja a nagyobb gazdálkodók részére. A malmoknál vagy az exportőröknél az a termelő számíthat jó árra, aki nagy mennyiségű és jó minőségű árualappal, valamint megfelelő tárolókapacitással rendelkezik. Ez utóbbi azért fontos, hogy ne az aratás napján vagy közvetlenül előtte kelljen értékesítenie a gabonát, hanem a számára legkedvezőbb időpontban vihesse azt a piacra. — Pénzügyi szakemberként hogyan foglalná össze az idei év tanulságait? — Kis- és nagytermelőnek egyaránt jobb minőségű búzával kell megjelennie a piacon. —Elsősorban min múlik a jövő évi termés minősége? — tettük fel a kérdést Spániel Józsefnek, a vetőmagtermesztési és - feldolgozási főágazat igazgatójának. — Azt, hogy jó minőségű búzám lesz-e jövőre, a vetés pillanatában még nem lehet tudni. A rossz minőség viszont holtbiztosra vehető akkor, ha nem fémzárolt, nem csávázott, nem fajtatiszta vetőmagot használok. A búza vetőmag könnyen szaporítható, ezért jelentős a feketekereskedelme. Másik gond, hogy sok gazda magának fog szaporítóanyagot. Azt gondolja, hogy vetőmagot vetett, pedig csak alacsony genetikai értékű, betegségektől fertőzött búzát juttatott a talajba — válaszolta. — Erre szokták azt mondani, hogy szegény embert még az ág is húzza. — Nem feltétlenül! Régi igazság az — kapcsolódik a beszélgetésbe dr. Tőgyi Sándor, a Ménesbirtoki Integrációs Kft. ügyvezető igazgatója —, hogy a minőségi búzatermelés legfontosabb feltétele a minőségi vetőmag. Ez az aranyszabály ebben az évben fényesen beigazolódott, és nem csak Mezőhegyesen, ahol 2 ezer 664 hektáron átlagban 6,829 tonna malmi búza termett, hanem a Ménesbirtoki Integrációs Kft. szervezésében 5 ezer 252 hektáron termeltetett őszi búza esetében is. Csongrád, Békés, Haj- dú-Bihar, Szolnok, Borsod és Szabolcs megyei partnereink részére — kb. 300 hektár kivételével — a Ménesbirtok Rt. által előállított, fémzárolt, másodfokú vetőmagot, főleg Délibábot helyeztünk ki a 3-10 hektáros területtel rendelkező földtulajdonosoknak. A betakarított termés 66 százalékának sütőipari értéke B—1 minőségű, 27 százaléka eurobúza minőség, és csak 7 Százaléka takarmányminőség. Ez a minőségi összetétel bizony lényegesen jobb a ma ismert országos átlagnál. így őszibúza-vetés előtt érdemes elgondolkodni rajta! Ménesi György ________________Piaci körkép — Szarvas________________ Dr ágább a paprika és a paradicsom A keddi nap mindig gyenge, pénteken jobban vásárolnak az emberek. így van ez már esztendők óta — magyarázta egy fejkendős asszony a szarvasi piacon. — Nagy a kertünk, sok gyümölcs és zöldségféle terem benne — folytatta—, több, mint amennyit a család elfogyaszt. Most birsalmát árulok, kilóját hatvan forintért és besztercei szilvát negyvenért. A szilvatermésből nem vész kárba semmi. A hétvégén lekvárt főzök, ellátom vele az egész családot. A tejessátomál elégedett volt a termelő, kapós volt az áruja. A tej már elfogyott, literjét hetven forintért adta. A tehéntúró kiló 400 Ft-ba, a tejföl literje 200 Ft-ba került. A tojás darabja 15 Ft volt. A háziasszonyok a korábbi hetekhez képest a hagymát valamivel olcsóbban kapták, ám drágább lett a paprika és a paradicsom. De lássuk a sátrak kínálatát. A krumpli kilója 30 Ft, a paradicsomé 60- 100 Ft, a paprikáé 70-100 Ft, a répáé 80 Ét, az uborkáé 80 Ft, a vöröshagymáé 60-80 Ft, a lila hagymáé 120 Ft volt. A karfiol kilóját 100 Ft-ért, a kelkáposztát 80 Ft-ért, a fehér káposztát 35 Ft-ért, a fehér retket 100 Ft-ért, a padlizsánt 150 Ft-ért mérték. A póréhagyma darabja 40 Ft, a paradicsompaprikáé 20 Ft volt. Itt-ott még árultak görögdinnyét 40-60 Ft-ért és sárgadinnyét 70 Ft-ért. Az őszibarack kilója 120-140 Ft volt, az almáé 80 Ft, a szőlőé 100-150 Ft, a körte 250 Ft. A banán kilóját 200 Ft-ért, a narancsét 250 Ft-ért, a mandarint 380 Ft-ért kínálták. (r) A Budapesti Árutőzsde hírei A keddi tőzsdenapon a kukoricaárak mélyrepülése tovább folytatódott minden nyitott határidőre. Az étkezési búza árai emelkednek a közeli és a távolabbi határidőkre egyaránt. A takarmánybúza és -árpa határidői esnek. A sokáig magasan álló napraforgó árai limit mértékben estek. Az azonnali piacon búzában, árpában csak eladók voltak. A sertésárak a közeli határidőkben 1—4 forintot emelkedtek, a távolabbi határidőkben szilárdultak. Hó Elszámoló ár Vételi Eladási Üzletkötés ajánlati ársáv Kukorica Ft/t Október 15 700 15 600-15 800 15 700-16400 15 700—15 800 _ December Étkezési búza Ft/t 15 910 15 800-16 000 16000-16 630 15 830—16 000 Október 25 990 25 600-26 000 25 800-27 800 25 800—26 000 December 27 280 26 700—27 250 27 250—27 5ÖÖ 27 250 Takarmánybúza Ft/t Október 16 040 15 640-15 800 16 300Takarmányárpa Ft/t Október Napraforgó Ft/t 18 000 17 890-18 000 18 000-18 500 18 000 Október 45 200 45 200 45 200-46 000 45 200 EU vágósertés I., Ft/kg Október 265 262-265 EU vágósertés II., Ft/kg Október 250Békéscsaba, 1997. szeptember 16. Ballai Pál BÁT-tőzsdetag A SPORT- ÉS HIVATÁSOS VADÁSZOK FIGYELMÉBE Július 5-én hatályba lépett az Országos Magyar Vadászkamaráról szóló 1997. évi XLV1. törvény. Ennek értelmében a vadászkamarának kötelezően tagja minden vadászjeggyel, illetve szolgálati igazolvánnyal rendelkező sport- és hivatásos vadász. Ezen személyek a kijelölt .megyei előkészítő bizottságoknál — melyeknek székhelye általában a megyei vadászszövetség irodája — kérhetik a megyei vadász-tagjegyzékbe történő felvételüket. Előfeltétele, hogy a kérelmező a kamara alapszabályát elfogadja, az éves tagdíj fizetését vállalja. Lehetőség van arra is, hogy a vadásztársaságok és vadászatra jogosult szervezetek tagjai valamelyik vadásztársuk részére adott együttes meghatalmazással képviseltessék magukat, ez esetben azonban a meghatalmazással együttesen szintén nyilatkozniuk kell a fenti feltételekről. A vadászkamara megyei előkészítő bizottsága felhívja a figyelmét minden érintettnek, hogy kezdeményezzék a megyei tagjegyzékbe történő felvételüket annak érdekében, hogy a megyei FM-hivatal által összehívandó közgyűlésen részt vehessenek és tagi joguknál fogva megválaszthassák az Országos Vadászkamara területi szövetségének küldötteit. Szám — Beszéd Személyi jövedelemadó - 1997 augusztusával bezárólag 6,5 milliárdot fizettek be Békésben Az APEH Békés Megyei Igazgatóságának is egyik kiemelt feladata az adóalanyok önadózásból származó bevételeinek megyei tervezése, elemzése. Az adóbevételek hónapról hónapra való nyomkövetése lényegében a mindenkori költségvetési törvényben előírt adóbevételek biztosítását célozza. Megyénk adóalanyai 1997. első nyolc hónapjában 14 milliárdot meghaladó bruttó adóbefizetést eszközöltek, mely 10 százalékkal több az előző évi hasonló időszaki adatnál. Az 5,2 milliárdos nettó (adóvisszaigénylésekkel korrigált) pénz- forgalom viszont 3,5 százalékkal elmaradt az 1996. I—VIII. havi teljesítményektől. Az önadózás bruttó, illetve nettó pénzforgalmi adatai négy kiemelt adónemből állnak, melyek a következők: társasági nyereségadó (tánya), általános forgalmi adó (áfa), személyi jövedelemadó (szja) és a fogyasztási adó. Utóbbi adónemmel azonban nem foglalkozunk kiemelten, mivel nem jellemző megyénkre, 1997. évben 500 millió forint körüli visszaigénylés várható ezen adónemben. Ä bruttó adó- befizetésen belül két adónem (az áfa és szja) pénzforgalma a meghatározó. 1997 augusztusával bezárólag 6,5 milliárd szja-t fizettek be az adóalanyok, ami 8,6 százalékkal nagyobb az előző év időarányos befizetésénél. Ezen adónem egyébként 46,4 százalékos aránnyal részesedik a megyei bruttó bevételből. Az szja éves tervhez való időarányos teljesülése is kedvezőbb (63,8 százalékos), mint az előző évben, így minden reményünk megvan arra, hogy teljesül az éves szinten megyénktől elvárt 10,2 milliárdos szja-bevétel. A tapasztalataink szerint az szja egyébként a legnagyobb biztonsággal tervezhető adónem. Korántsem ennyire precízen kalkulálható az áfa. Égyrészt azért, mert mind a befizetés, mind a visszaigénylés ma már meghaladja éves szinten a 10 milliárd forintot. Másrészt az áfa-befizetésekre az adóalanyonként! alacsony összeg a jellemző. A visszaigénylések jelentős hányada viszont kevés adóalany kezében összpontosul. Utóbbi jellemző összefügg megyénk gazdasági adottságaival, hiszen meghatározó ágazatunk az élelmiszeripar, melynek értékesítésében döntő a 12 százalékos kulcsú eladás. A beszerzéseinek átlagkulcsa viszont közelíti a 18 százalékot. Előbbiek mellett az adóalanyok visszaigénylő pozícióját erősíti az exportértékesítés fokozódása, mely köztudottan „0” százalékos áfa-kulcsú (vagyis nem keletkezik fizetendő áfa). Az 1997. I—VIII. havi 6,3 milliárdos áfa-befizetés ugyan 6,6 százalékkal magasabb a bázisidőszaki adatnál, de az áfavisszaigénylés ugyanezen időszakban közel 20 százalékkal (8,6 milliárdra) nőtt. így állt elő az a helyzet, hogy az áfa negatív (visszaigénylési) egyenlege az elemzési időszakban meghaladta a 2,2 milliárdot. Az áfa egyenlege egyébként már az előző években is visszaigénylési többletet mutatott, csupán a nagyságrendek emelkednek meredeken. Az idei I—VIII. havi negatív egyenleg ugyanis közel duplája az előző időszaki adatnak. Végül, de nem utolsósorban egyre nagyobb befizetések érkeznek tányából is. Nem igazolódtak be azok az aggodalmak, amelyek a tánya-kulcs drasztikus csökkenése miatt az adóbevételek visszaesésétől tartottak. Már 1996-ban 2,6 milliárdot meghaladó tányát fizettek be az adóalanyok, de még 1997-ben is további növekedésre számítunk. 1997 eddig eltelt időszakában 1,5 milliárdot meghaladó a tánya-befizetés, ami 60 százalékos növekedésnek felel meg az előző évhez viszonyítva. Nem állunk rosszul az éves 3 milliárdos tervszám teljesítését illetően sem. A tányában sajátos kategória ugyanis a decemberi adófeltöltés, ami az elmúlt három évben mindig 1 milliárd forint körüli befizetéseket eredményezett. Vélhetően nem lesz másképp ez 1997- ben sem. Az 1997. első nyolchavi megyei adóbefizetési és adóvisszaigénylési adatokból arra lehet következtetni, hogy az éves tervszámok összességében teljesülni fognak. Ez azt jelenti, hogy az éves bruttó befizetés 23 milliárd forint körül lesz, míg a visszaigénylésekkel korrigált nettó befizetett adó megközelíti majd a 9 milliárd forintot. Dobrocsiné dr. Czira Anna osztályvezető, APEH Békés Megyei Igazgatósága tervezési és elemzési osztály
