Békés Megyei Hírlap, 1996. szeptember (51. évfolyam, 203-228. szám)
1996-09-11 / 212. szám
1996. szeptember 11., szerda Családi magaziN íii Pikáns íz - méregzöld levelek - széleskörű felhasználási lehetőség A MOSTOHA SORSÚ ZELLER Gyermekgondozási segély állampolgári jogon jár almás zellert és összeforgatjuk. Ha inkább franciásan és kevésbé kalóriadúsan akarjuk készíteni, a majonéz és a tejszín helyett használjunk sűrű tejfölt, amelybe 1—2 kávéskanál mustárt keverünk. Zellerpüré Hozzávalók: 1 kg zeller 1 evőkanál citromlé 1 hagyma 2,5 dl zöldséglé 6 evőkanál tejszín só, fehér bors Az 1 kg zellert megtisztítjuk, kockára vágjuk, 1 evőkanál citromlével megöntözzük. Egy kockára vágott hagymával 2,5 dl zöldséglében 20 percig pároljuk. Saját főzőlevével, 6 evőkanál tejszínnel, sóval és kevés fehér borssal áttörjük. Sült hagymakarikákkal tálaljuk. Sült hús illik hozzá. M. K. Vásárláskor ügyeljünk arra, hogy a gumók súlyosak legyenek, ellenkező esetben a belsejük gyakran szivacsos. A hűtőszekrény zöldséges rekeszében 2 hétig is eltartható. Waldorf-saláta Hozzávalók: 30 dkg zeller 20 dkg savanykás alma 2 evőkanál citromlé 5 dkg dióbél 1,5 dl majonéz 1,2 dl tejszín só, fél teáskanálporóukor A zellert és az almát gyufaszálnyi vastagságú csíkokra aprítjuk. Összekeverjük őket és meglocsoljuk citromlével. Megsózzuk, és lefedve egy órára a hűtőszekrényben pihentetjük. A dióbelet apróra vágjuk (!), összekeverjük a majonézzel, a tejszínnel és a cukorral. Tálalás előtt evvel az öntette! leöntjük az A zeller méltatlanul háttérbe szorult zöldségeink között. Pedig jellegzetes, kissé pikáns íze miatt többre lenne érdemes. A fiatal zellergumók homokszínűek, körülbelül ökölnyi méretűek, és levéllel együtt kaphatók. A kifejlett gumók sötétbarnák és akár egy kg-ra is megnőnek. Főidénye: októbertől márciusig. A Waldorf-salátáhozfrancia kenyér illik a legjobban Családi pótlék húszéves korig Olvasóink egyre-másra érdekló'dnek a gyes és a családi pótlék változásairól, hiszen a különböző pártok képviselői állandóan erről beszélnek. A beszéd azonban kevés, ha nincs rá valódi fedezet. Ez év április 15-től változott meg a családi támogatás rendszerében a gyermekgondozási segély jogosultsági feltétele és utalási rendszere. Alanyi jogon illet meg minden magyar állampolgárt, aki háztartásában 3 éven aluli gyermeket, illetve 10 évesnél nem idősebb tartósan beteg gyermeket nevel. A család előző évi egy főre eső havi jövedelme a 19 500, egyedülálló esetében pedig a 23 400 forintot nem haladja meg. A változásokról, tennivalókról eddig is rendszeresen tájékoztatta lapunk olvasóit osztály vezetője, Mikó Imre. kérdeztük. — A gyermekgondozási segély havi összege a mindenkori öregségi nyugdíj legkisebb összegével azonos, jelenleg havi 9600 forint. Ebből is le kell vonni a nyugdíjbiztosítási járulékot, így az állampolgár 9024 forintot kap kézhez — tájékoztat Mikó Imre. — A gyes utólag folyósítható a tárgyhó 10. napjáig. Korábban megszokták, hogy a pénzt a hónap utolsó napjaiban kézbesíti a posta. A jelenlegi rendszerben a tárgyhót követő 10-én, vagy a naptól függően 8—9-én vehetik át. A gyermekek számától függetlenül csak egyszeresen és csak az egyik szülő veheti igénybe. Azoknak, akik más rendszeres pénzellátást kapnak, nem jár ez a támogatás.-— Az igénybejelentő nyomtatványt nem mindenki tölti ki hibátlanul. Emiatt előfordul, hogy csak később juthat pénzéhez a kisgyermekes család? a megyei egészségbiztosítási Ezúttal a tapasztalatokról — A nyomtatványon részletes tájékoztató olvasható, eszerint kell kitölteni az iratot. Gyakran hiányos, nincs beírva például az igénylő vagy a gyermek társadalombiztosító azonosító jele (a TAJ-szám). Minden biztosított betegbiztosítási igazolványán megtalálható ez a jel. Előfordul, hogy a gyermek eredeti születési anyakönyvi kivonatát nem juttatják el az egészségbiztosítóhoz. Enélkül nem bírálhatjuk el a kérést, hiszen rá kell vezetnünk, hogy melyik gyermek után igényelték a gyest. A folyamatos és gyors ügyintézés csak a nyomtatvány értelemszerű, pontos kitöltését követően, minden szükséges melléklet birtokában lehetséges. — Sok szó esik a családi pótlékról is, ez a jogszabály április 1-jét követően nem változott. — Közeledik az iskolaév kéz- * Alanyi jogon illet meg minden magyar állampolgárt, aki háztartásában 3 éven aluli gyermeket nevel dete. A 16 éven felüli gyermek után akkor jár családi pótlék, ha alsó- vagy középfokú oktatási intézményben tanul. Azok a szülők, akiknek iskolalátogatási igazolványt kell beszerezniük, a folyamatos ellátás érdekében mindjárt a tanév kezdetét követően igazoltassák a tanulmányi viszonyt. Csak az erre rendszeresített formanyomtatványt lehet elfogadni, ilyet az egészségbiztosítónál vagy az üzemi kifizetőhelyen kaphatnak. — Felsőfokú oktatási intézményben tanuló hallgatók után folyósítható családi pótlék ? — Nem illeti meg a szülőket továbbra sem a főiskolán, egyetemen tanuló gyermekük után ez a juttatás. Az a szabály sem változott, hogy legfeljebb a gyermek 20 éves koráig kaphat a szülő családi pótlékot. Húszéves korán túl nem jár a családi pótlék akkor sem, ha még mindig középfokú oktatási intézményben tanul. Bede Zsóka LELKI POSTA M ■iéV' Gyógyító szavak — Angelika rovata M. I. leveléből idézek:,.Érdeklődve olvastam H.-né levelét és a véleményeket. De mi van akkor, ha fordított a helyzet? Férjem mindig lusta ember volt, „az asszony is tegye le az asztalra a magáét”, a házasságba vitt gyerekemhez „neki tulajdonképpen semmi köze”, heti 40 óra munka neki bőven elég, hajtsak én, ha nekem több keli Nagyon egyszerűen éltünk, nyaralni sosem voltunk, bár terveztünk gyereket, egy idő után azt mondta: akkor több pénz kéne, neki pedig nincs kedve dolgozni. Véletlenül lettem terhes 6 év után, örült neki, de ő engem nem hajlandó eltartani gyeden, menjek dolgozni. így lett, muszáj volt. Másfél éves volt a kicsi, amikor készakarva munkanélküli lett, elvégzett egy egyéves tanfolyamot, amiről a munkaügyitől kezdve mindenki megmondta: teljesen felesleges, nem neki való. Nem, ő a fejébe vette, elvégezte, minden tartalékunk elment, én heti 60 órát dolgoztam, ő csak „tanult”, még otthoni javítanivalókra sem volt hajlandó, levizsgázott, majd a távollétemben kiköltözött, kérte a válást, a lakás felét készpénzben. Megtudtam , hogy megveszi apja pesti lakását, hogy miből? Már a második évben kiderült, hogy lecsíp a fizetéséből magának, a maradékot úgy adja, mint teljes jövedelmét. Sosem tudtam mennyit keres, de miután a második lebukáskor azt mondta: nem teszi többet, nem éltem a gyanúval, hittem neki. Bírósági rendezést akartam, erre megfenyegetett: szétveri mindenemet, kinyír, ha nem írom alá a megegyezést. A nyugalmunk érdekében aláírtam, fizettem. Megígérte, hogy a gyerekre fizetni fog rendesen, számára az szent. Esze ágában sincs, lassan egy éve, hogy röhög a markába: feketén dolgozik, nem tudok letilttatni, van nekem elég pénzem, nem fél ő attól, hogy a gyerek hiányt szenved, dolgozzak csak gebedésig. Közben kedélyesen jár láthatásra, Boci csokit hoz, pofátlanul odaül ebédkor az asztalhoz, kihasználva, hogy a gyerek miatt nem rendezek cirkuszt, elvan 3—4 órát, miközben számba veszi, mivel gyarapodtam. Képtelen egy négyéves gyerekkel elboldogulni, így részemre kifejezett teher, hogy a lakásomon kell tűrni a láthatást. Úgy döntöttem, nem tűröm tovább, de a törvény ellenem szól. Pedig meggyőződésem, hogy nem érdekli a gyerek, jó kis hecc számára engem piszkálni, szórakozás, hogy tehetetlen vagyok. Szerintem á törvény nem emberséges. Kedves Olvasók! Várom azok levelét, akik hasonló helyzetben vannak, voltak. Hogyan oldották ezt meg, mi a véleményük? A SCLEROZIS MULTIPLEXESEK LAPJA ESeMények Az ESeMények az egyetlen olyan kéthavonta megjelenő magyar lap, amelyik a 12 ezer sclerosis multiplex betegségben szenvedőnek szól. A betegek közül sokan nem tudnak erről az újságról, pedig segítséget, tanácsot, tájékozódási lehetőséget jelenthet számukra. Legfrissebb számukban hírt adnak a Dolgozzunk együtt programról, amelyben a munkaadók és a mozgáskárosodott munkavállalók együttműködését szeretnék elősegíteni. Bemutatják az SM típusainak új elnevezését, a betegség 4 csoportját, az új kezelési lehetőségeket. Megtudjuk, hogy a WoMS Szervezet híreivel jelen van már az információs sztrádán, az interneten is (számuk: http:/ www.ifmss.org.nk .). ,,Betegségünk sok lehetőséget elzár előlünk: ki az ágy foglya, ki a tolókocsi rabja, más járókerettel, vagy bottal vánszorog és segítségre kényszerül. Mi más dimenzióban létezünk, mint az egészségesek. Ez a tény, amit bölcs derűvel el kell fogadnunk, és akkor nem tragédia, ógörög dráma az életünk, csupán más, mint a többieké” — Egy nyíregyházi beteg vallomásából idéztünk. Az ESeMényeket kérni lehet a következő címen: Magyar SM Társaság, Kopcsándyné Horváth Orsolya, 8000. Székesfehérvár, Jancsár u. 11. B. Zs. VÍZÖNTŐKOR Hamvas Béla — mértékkel Szellemi életünk kimagasló, ám sokáig agyonhallgatott géniusza, Hamvas Béla műveinek összkiadását Dúl Antal vállalta magára. Az 1990-ben elindított életműsorozatot a szerző özvegyével, Kemény Katalinnal 25 kötetre tervezték, s az idén napvilágot látott 10. kötettel párhuzamosan egy új sorozatot is útjára bocsátottak. Ez utóbbi okáról, tartalmáról faggattuk az életműkiadás szerkesztőjét Salgóbá- nyán megtartott előadása után. — Több tényező is közrejátszott a „Mérték” füzetek életre hívásában — kezdte válaszát Dúl Antal. — Be kellett látnunk, hogy a kötött, kemény táblás, fólia borítású, exkluzív életműsorozat darabjait egyre kevesebben tudják megvásárolni. Ráadásul ezek a szép könyvek nem hordhatók zsebben, nem olvashatóak bárhol. Arra gondoltunk, hogy Hamvás Bélának azokat az írásait, amelyeket véleményünk szerint önállóan is be lehet mutatni, olcsó füzetekben megjelentetve közelebb vihetjük az érdeklődőkhöz. Sajnos állandó élethalálharcot vívunk a Hamvas-kiadások életben maradásáért. A három kötetre tervezett Karnevál című regény nyomdai elindításához például hatmillió forintra lenne szükség. A „Mérték” sorozatból természetesen ezt nem tudjuk kihozni, de meg tudjuk jelentetni Hamvas egy- egy jelentős esszéjét, be tudjuk mutatni szellemiségének hátterét, azokat a mestereket, akiktől sokat tanult. — Miért lett az új sorozat címadója éppen a mérték szó? — Sokáig törtük a fejünket, hogy mi lehet az a kifejező szó, ami Hamvast jól elhelyezi ebben a világban, végül Kemény Katalin adott címet a sorozatnak. A fedőlapon látható egy függőón, ami Hamvas következő gondolatához kapcsolódik: „Az élet nem azon múlik, amin alapul, hanem azon, amitől függ”. Sokkal fontosabb a függés, mint az alapozás. Ma mindenki alapozni akar, a gazdasági élet jelentőségét hangsúlyozza. Hamvas Béla szerint pedig a függést kell helyreállítani. A függőónból az következik, jelen lévő fogalom, jelentőségével az egész archaikus világ foglalkozik. Ám sehol sem jelent középszerűséget, valami kispolgári langyosságot, hanem a szélsőségek közötti ki- egyenlítést, aránytartást. Hamvas Béla a békés élet egyetlen feltételének nevezi a mértéket, amely isteni eredetű. Tulajdonképpen minden kultúrateremtő erőt, minden klasszikus formát az a vágy szül, hogy megfékezze a kibillenéstől az erőket. — Miért lett a Mérték-sorozat elindítója éppen az Eksztázis című esszé? — Hamvas mindenféle misztikus kibillenést elvetett, mindenféle olyan sarlatán ezotériát, ami ma divat. Ma nagyon elterjedtek a különféle misztikus hogy megmutatja a lét helyes irányzatok, meditációs techni- arányát, a rendet. A mérték kák. Azt a helyzetet viszont ke- minden nagy hagyományban vesen veszik figyelembe — Mérték 1. Hamvas Béla Eksztázis A „Mérték” füzeteivel viszonylag olcsón adhatunk szeretteinknek bármilyen alkalomra örök értékű ajándékot amit Hamvas mindig tudott —, hogy az „itt és most”-ból kell kiindulni. Magyarországon élünk, a huszadik század végén. Hamvas ebben az esszében bemutatja a korábbi meditációs módszereket, mint példákat, de azt mondja, hogy a magunkét nekünk kell megcsinálni. — A Mérték-sorozatot hány füzetre tervezik? — A Mérték — évente 2-3 füzettel — addig jelenik meg, amíg bírjuk anyagilag. A terv tíz műre van jelenleg kész. — Köszönöm a beszélgetést és sok sikert kívánok mindkét sorozathoz! (Akik könyvesboltokban nem jutnak hozzá Hamvas Béla műveihez, megrendelhetik közvetlenül a MEDIO Kiadó címén is: 2000 Szentendre, Kucsera F. u ICL „ —garami—
