Békés Megyei Hírlap, 1995. december (50. évfolyam, 282-305. szám)
1995-12-22 / 300. szám
1995. december 22., péntek MEGYEI KÖRKÉP .BÉKÉS MEGYEI HÍRLAP Kifőztük, hogy mit főzzünk Kórházi köszöntő. Tegnap a gyulai Pándy Kálmán megyei kórház orvosigazgatója, dr. Kander Zoltán, gazdasági igazgatója, Vinnay Szilárd és ápolási igazgatója, Halmos Miklósné köszöntötte az egészségügyi intézmény 13 frissen szakvizsgázott orvosát és a napokban diplomázott Tóth Lajosné ápolási igazgatóhelyettest. Ma délután év végi záróértekezletet és nyugdíjasbúcsúztatót rendeznek. Támogatás. A mezőkovácsházi Hunyadi János Gimnázium 70 ezer forintos pótelőirányzatot kapott az önkormányzattól a rádiós, illetve televíziós kommunikációs rendszer kiépítésére. Mivel a költségvetés támogatási kerete kimerült, így fedezetéül a pályázati tartalékalapot jelölték meg. Sámsoni hír. Békéssám- son község képviselő-testületének legutóbbi, zárt körű ülésén megalakult a települési önkormányzat mezőgazdasági és környezetvédelmi bizottsága, melynek elnöke Lakatos Károly. Zene és játék. A szarvasi Chován Kálmán Zeneiskola a napokban tartotta hagyományos karácsonyi hangversenyét. A zeneiskolai növendékek: a két kamaraegyüttes, az énekkar, továbbá szólisták szülők előtti bemutatkozása, egyben e félév ünnepélyes lezárását is jelentette. A békéscsabai Csaba Televízió és a városban működő Kereskedelmi és Vendéglátó-ipari Szakképző Iskola 52 részből álló közös gasztronómiai sorozatot mutat be péntek este főműsoridőben, várhatóan 18 óra 20-kor a Péntek esti randevúban. Az iskola harmadéves szakácstanulói mutatkoznak be olyan termékek felhasználásával, amelyek az egészséges étkezési kultúra elterjesztését segítik. Ma az ünnepi terítés munka- folyamatait és az étrend elkészítését cukrásztanuló is segíti. Horváth Attila felszolgáló-tanuló (szakoktatója: Tuska János), Bellér Renáta szakácstanuló (szakoktatója: Sarkadiné Kendi Klára) és Végh Gábor cukrásztanuló (szakoktatója: Kocsor László) ételsorát ajánljuk. Borleves Hozzávalók: fehérbor 0,51, cukor 0,08 kg, tojássárgája 3 db, liszt 0,03 kg, víz 0,05 1, tejszín 0,2 1. Fűszerkivonathoz: szegfűszeg 0,003 kg, fahéj 0,003 kg, citrom 1 db, fehérbor 0,11. A tojások sárgáját vukorral és a liszttel kikeverjük, majd a vízzel A „Nyújtsd Segítő Kezed” Alapítvány, a békéscsabai egészség- ügyi gyermekotthon gyermekei nevében köszönetét mondunk azoknak, akik 1995-ben munkájukkal, látogatásukkal, adományaikkal támogattak bennünket. Vakok és Csökkentlátók Országos Szövetsége, Lévai József, Békéscsaba, Adventista Egyházi Közösség, Achim Károlyné, Elésker-ABC, Békéscsaba. Bahlsen Kft., Budapest, Baptista Egyházközösség, Békéscsaba, Békés Megyei Hírlap, Békés- plaszt Kft., Békéscsaba, CA RP Diák- szervezet, Békéscsaba, Cavallo felforralt bort óvatosan hozzáöntjük, melyet fűszerkivonattal ízesítünk. Tejszínnel dúsítjuk, vízgőz fölött besűrítjük. Csészében tejszínhabbal díszítve tálaljuk. (Fűszerkivonat: a fehérborban a citromhéjat, a fahéjat és a szegfűszeget összeforraljuk.) Rántott pontyfiié, tartár- mártás Hozzávalók: ponty 0,90 kg, só 0,01 kg, liszt 0,08 kg, tojás 3 db, zsemlemorzsa 0,12 kg, olaj 0,401, Hellmanns tartármártás. A pontyszeleteket besózás után lisztbe, tojásba és zsemle- morzsába mártjuk (bundázzuk), és bő, forró olajban kisütjük. Ropogós kacsa- és libasült, hagymás tört burgonya Hozzávalók: .kacsa 1 db, liba 1 db, só 0,03 kg, majoránna 0,01 kg, liszt 0,02 kg, paradicsompüré 0,05 kg. A kacsa és a liba belsejét sózzuk és majoránnával bedörzsöljük. Sütőben — közben locsol- gatva — pirosra sütjük. A zsírjából pecsenyelevet készítünk (a zsírban kevés paradicsompürét és lisztet pirítunk, vízzel felengedve kiforraljuk). A felszeletelt szárnyasokat hagymás tört burgonyáLovasklub, Békéscsaba, Rábai László, Dagobert Kft., Békéscsaba, dr. Bisztrai Tamásné, Békéscsaba, Egészségügyi Szakközépiskola, Békéscsaba, Farkas László, Békés Plaszt Kft., Békéscsaba. Felina-Hun- gária Kft., Budapest, Szent Lázár Alapítvány , Horváth Sándor, Békéscsaba, Jusztin Béla magánkereskedő', Békéscsaba, Kolping-család, Békéscsaba, Nők Világbéke Szövetsége, Békéscsaba, Phaedra Mozi, Békéscsaba, Poptoy Játékkereskedés, Békéscsaba, Szeverényi Mihály festőművész, mesterfodrász, Békéscsaba, Szilágyi Mihály, Orosháza, Tevan Andor Nyomdaipari Szakköval tálaljuk, valamint gyümölcsökkel díszítjük. Diós, mákos bejgli (4 db 0,25 kg-os) Hozzávalók: liszt, 0,35 kg, vaj 0,125 kg, cukor 0,05 kg, élesztő 0,025 kg, tej 0,1 1, só 0,005 kg. Töltelék: dió 0,20 kg, cukor 0,15 kg, fahéj 0,005 kg, mazsola 0,05 kg; mák 0,20 kg, cukor 0,15 kg, citrom 1 db, mazsola 0,05 kg. Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk, közben a lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukrot (tojássárgájával dúsíthatjuk). A fenti anyagokból közepes keménységű tésztát gyúrunk, hűtőszekrényben pihentetjük. Forrázott dió- és máktölteléket készítünk (a cukrot kevés vízzel felforraljuk, hozzáadjuk a megőrölt diót, illetve mákot, melyet mazsolával dúsíthatunk). A tésztát 4 egyenlő részre vágjuk, kinyújtjuk, egyenletesen elosztjuk rajta a tölteléket. Óvatosan feltekerjük. Sütőlemezre téve tojássárgájával lekenjük, hűvös helyen leszárítjuk, majd tojásfehérjével kenjük le — így a karácsonyi bejglire jellemző márványo- zottságot érjük el. Középmeleg sütőben 20-22 percig sütjük. zépiskola, Békéscsaba, Tobak László magánvállalkozó, Békéscsaba, Tóth Ferenc magánvállalkozó, Varga László magánvállalkozó, Békéscsaba, Takács Győző keramikus, Buszesz Rt., Békéscsaba, dr. Patak- falviné Miklovícz Edit, Békéscsaba, Ifjúsági Ház, Békéscsaba, Kárpáti József, Metaker Kft., Békéscsaba, Oszlácsné Petőcz Mária, Római Katolikus Plébánia, Békéscsaba, Kovács István magánkereskedő, Békéscsaba. Egyben kívánunk mindenkinek kellemes karácsonyi ünnepeket és békés, boldog új esztendőt! A gyermekotthon lakóinak köszöneté Olvasóink írják — Az itt közölt vélemények nem okvetlenül azonosak a szerkesztőségével. Az olvasói leveleket a szerzők előzetes hozzájárulása nélkül, mondanivalójuk tiszteletben tartásával, rövidítve jelentetjük meg. Áldásos új esztendő A dombiratosi nyugdíjasklub nevében szeretnék a megye nyugdíjasainak kellemes karácsonyt és örömökben gazdag, áldásos új esztendőit kívánni. Kérem, fogadják szeretettel szerény kis versemet: Egy öreg anyóka megy az utcán, Lábai kicsit rogyadozva, Övéihez ballag, — kosara minden jóval megpakolva. A kisunokák gyorsan Kotorásznak a kosárban, Mit hozott nekik megint, A nagymama ajándékba. Mert mindig jobb az, Amit a nagymama visz nekik, pedig nem mindig azt viszi, amit szeretne, Csak azt — amire telik. Nem is gondolják Ók, Hogy milyen nagy fáradságába került, Mire őhozzájuk tipegve, Lassan elkerült. Örömkönny szökött a szemébe, Ahogy unokáit fölvette ölébe, Nem érezte már a fáradtságot, Mert látta az unokákban — a nagy-nagy boldogságot. Domonkos Ferencné Dombiratos Szeretetben gazdagok Tisztelt Békés Megyei Hírlap szerkesztősége és adakozó emberek, köszönjük szépen a fáradságukat és az ajándékot. Tudjuk, szegény mindenki, kicsi országunk is. De szeretetben vannak gazdagok is. Kellemes karácsonyi ünnepeket és sikeres, békés boldog új esztendőt kívánunk a fáradozóknak és adakozóknak, az újságos bácsinak. Zsurzs Ancsi, Icus és Zsuzsó, Battonya Egészségkultúra óvodás módon Kaszaperen az általános iskolával párhuzamosan az óvodában is megrendezték az egészséges életmódhoz kapcsolódó vetélkedőt. A feladatok között szerepelt a helyes fog- és testápolás, amelyet a gyakorlatban is bemutattak a kis versenyzők. Ezt követően gyömölcsöket, zöldségeket csoportosítottak, majd bekötött szemmel, ízlelés alapján különböző ételeket kellett felismerni. A vetélkedő végén minden résztvevő egy-egy fogkefét kapott ajándékba és megkóstolhatták a Bállá Sándomé óvónő által készített almás süteményt. H.M. újkígyós SZIGETELŐLEMEZ-IPARI RÉSZVÉNYTÁRSASÁG Az AKVALINE Szigetelőlemez-ipari Részvénytársaság bérbe adja a tulajdonát képező ingatlanát, melynek főbb jellemzői: »- Cím: 5661 Újkígyós, Petőfi u. 60/2. (a volt Szigetelők Szakboltja) >■ ossz. alapterület: 1735 m2 5» beépített alapterület: 224 m2 »- helyrajzi szám: 843/4. a szabad terület tárolásra alkalmas beton burkolattal ellátva >• az épület földgázüzemű központi fűtéssel ellátva >■ irodahelyiség és szociális blokk biztosított >- az épület zárt „C” vázas vasszerkezetből szerelve >- az ingatlan zárt kerítéssel körbekerítve >- az utcafronton aszfaltozott parkoló, illetve rakodótér kialakítva, az épület körforgalommal körbejárható 5» az ingatlan aszfaltozott úton tehergépjárművel is megközelíthető »- termelő és kereskedelmi tevékenységre egyaránt alkalmas kialakítás >• az épület építésének kelte: 1982 >• az ingatlan 1993-ban teljes felújításra került. A bérbeadás időtartama: 5 év a szerződés aláírásától számítva. Bérleti díj: — megállapodás szerinti összeg, havi fizetési kötelezettséggel — a bérleti szerződés megkötésekor 6 havi díj előre fizetendő — a későbbiekben 3 havi díjfizetési elmaradás a szerződés felbontását vonja maga után, a bérbe adó egyoldalú felbontásával. További részletekről felvilágosítást ad személyes megkeresés esetén Bangó Gábor vezérigazgató. Telefon: (66) 356-169. Az írásos ajánlatnak tartalmaznia kell: •> a végzendő tevékenységet •+ foglalkoztatottak számát *> a vállalt bérleti díj összegét a fentiek figyelembevétele mellett »► a bérbe vevő adatait, tevékenységi körét, vállalkozásának főbb gazdasági mutatóit. Az ajánlatok beadásának határideje: 1996. január 15. Bérbeadás lehetséges kezdete: 1996. február 1. Az ajánlatokat az alábbi címre kérjük: AKVALINE Rt., Bangó Gábor vezérigazgató, 5661 Újkígyós, Kossuth u. 110. HOGYAN HIRDETHET a kiskegyed! TVR-HÉT, LAKÁSKULTÚRA, KISKEGYED KONYHÁJA, CSÓK ÉS KÖNNY lapokban? Ha segítségre van szüksége, munkatársaink rendelkezésére állnak. Hívja a következő _ telefonszámot: I 06(1)201-7122. Ludové noviny — a hazai szlovákok hetilapja A magyarországi szlovákok hetilapja, a Ludové noviny a kulturális, politikai és gazdasági témájú cikkek színes palettáját kínálja az olvasók valamennyi korosztályának, hozzá kíván járulni a hazánkban élő szlovákság nemzetiségi létének, anyanyelvének és kultúrájának megőrzéséhez és gyarapításához. Ez azonban csak azokkal a szlovák, illetve szlovák származású honfitársainkkal együtt lehetséges, akik igénylik a szlovák nyelven írott érdekes és hasznos olvasnivalót. A Ludové noviny eddigi és új olvasóinak figyelmébe ajánljuk, hogy megváltozott a lap előfizetésének helye. Az új előfizetési cím: Közlöny- és Lapkiadó, 1394 Budapest 62., pf.: 357. Fax: (06-26-1) 138-4746 vagy 118-6668. Megrendelésükre, kérjük írják rá, hány példányban és milyen időre kívánnak előfizetni a lapra, a megrendelő nevét és pontos címét. A kiadó szükség szerint csekket vagy számlát küld a megrendelőnek. A Ludové noviny előfizetési _ díja egy évre 672 Ft, fél évre 336 Ft és negyedévre 168 Ft. = _______wm______ K UKORICA-VETŐMAG A(TTRA)KCIÓ! Aki most megveszi, az 10% vetőmag árát megnyeri! HATVANFÉLE HIBRIDBŐL (FAJTÁBÓL) VÁLASZTHAT! Az összes forgalomban lévő PIONEER: Stira Colomba, CIBA: Furió, Dolar, DEKALB: _ ^ DK—524, DK-A71, MARTONVÁSÁR: Norma, Maya, SZEGEDI: Bella, Linda, ASGROW: AW—043,. AW—143. hibrideket ajánljuk. 50 zsák feletti vétel egeién plusz 2% ingyen vetőmagi Békéscsaba, Alkotmány u. 6. sz. Telefon: (66) 326-171 vagy 443-677. Florencia stb. Páctól stb. DK—527 stb. Gazda stb. Gabriella stb.