Békés Megyei Hírlap, 1994. október (49. évfolyam, 232-257. szám)
1994-10-08-09 / 238. szám
1994. október 8-9., szombat-vasárnap CSALÁDIOLDAL iRÉKÉS megyei hírlap Kényeztesse önmagát egy hétvégén át! il Nem mindig van elég időnk és pénzünk arra, hogy jól kikúráljuk magunkat. Ez azonban nem jelenti azt, hogy teljesen le kellene mondanunk róla. Ne sajnáljon magától egy igazán Önnek megfelelő otthoni kúrát! Kapcsoljon ki egy hétvégén, s hozza rendbe magát tetőtói talpig! Válogassa meg tudatosan mit eszik, mértékkel mozogjon! Legyen egoista egy hétvége erejéig! Hallgasson saját gondolataira és érzéseire, egyszerűen legyen jó önmagához! S meg fogja látni: hétfőn kipihenten és energiával telten kezd munkájához. Á kúra receptjét a Bécsi Kurírból vettük át. A hétvégi kúra programja péntek délután kezdődik. Minden napnak megvan a maga mottója: péntek — kikapcsolódás, szombat — ellazulás, vasárnap — építkezés. A testért és a lélekért is teszünk valamit. A kúra során saját magáról fog tapasztalatokat szerezni. Ami különösen jót tesz Önnek, azt építse be hétköznapjaiba is. Ápolás, mozgás, táplálkozás, ellazulás. Ezek a hétvégi kúra programjának tartó pillérei. Vasárnapi építkezés Ez a nap az energiával való feltöltődésé. Tankoljon fel a haja tövétől a lábujjaiig. Mozgás. Ismét egy kis kocogás, vagy egy kiadós séta. Túráznia kellene! A salaktala- nító izzadás és a friss levegő elevenné teszi Önt. Reggeli. A tegnapi gyümölcsnap után ma könnyű ételeket fogyasszon: joghurtot, vagy rozskenyérből készített pirítóst egy kevés margarinnal. Ma is csak gyümölcs- vagy gyógynövényteát igyon. Hajpakolás. A hideg-meleg vizet váltogatva zuhanyozzon le, majd készítse el a következő pakolást, mely ismét fényessé, puhává és frissé teszi haját. Hozzávalók: 1-2 evőkanál avokadóolaj és egy tojás- sárgája. Hajmosás után enyhén dörzsölje meg haját törülközővel, majd vigye fel rá a pakolást és 15 percig hagyja rajta. 15 perc után jól mossa ki hajából! A problematikus zónák masszírozása. A hüvelyk- és mutatóujja közötti izmokat lazítsa el, majd alaposan masszírozza át a bőrfelületet. Masszírozza meg combja belső és külső felületét, csípőjét, hasát... A masszírozásokhoz használjon babaolajat. Ebéd. Alapnak egy zöldséglevest javasolunk, s hozzá főzött gumós, vagy gyökérzöldségeket. A zöldségeket passzírozza le, s keverje össze a levessel. Mindehhez egyen rozskenyeret. Délutáni séta. A déli pihenő után ismét menjen ki a szabadba egy kiadós sétára. Arcfürdő. Az arc gőzfürdője alaposan megtisztítja az arcot és javítja vérellátását. A szárazbő- rűek és a bőrrepedezésre hajlamosak legyenek óvatosak! Öntsön egy fél csésze kamillát, levendulát vagy zsályát a melegedő vízbe, s hagyja 5 percig „érni” a főzetet. Helyezzen törülközőt a fejére, s maximum 10 percig gőzöljön. Végül hideg vízzel öblítse le és törölje szárazra arcát. A rendszeres torna szépít Dagmar Wareka kozmetikus: „A nyár után különösen gondos ápolásra van szüksége bőrünknek. Kihalt sejteket kell eltávolítani, meggyorsítani a regenerációt. Joghurttal és túróval sok folyadékot juttathatunk a bőrbe, s egy időre ruganyossá tehetjük. A tejsav nyugtató hatású. Az arcbőr ápolására így nyár után savanyú gyümölcsöt tartalmazó készítményeket ajánlok, mert erős regeneráló erővel rendelkeznek, s folyadékpótlók.” A nyugodt alvás is része a kúrának Arcmaszk. Készítsen száraz és fáradt arcbőrének egy tápláló maszkot banánból és túróból. Törje össze a banánt, s keverje el 1 evőkanál tejföllel, 2 evőkanál túróval és 1 evőkanál tojássárgájával. Kenje be vele arcát, nyakát, és dekoltázsát. 20 percig hagyja rajta a bekent felületeken, majd langyos vízzel mossa le. Légzőgyakorlat. Mély belélegzés az orron keresztül. Közben gondoljon arra, hogy most minden sejtje életfontosságú oxigénnel telítődik. Kilégzés lassan szájon keresztül. Képzelje el, ahogy az összes salak távozik a szervezetéből. Lélegezzen energiát! Összegezze mi az, ami különösen jót tett Önnek, amit gyakrabban meg fog csinálni. Hagyja nyugodtan véget érni a napot. Talán vegyen még egy meleg fürdőt. Egy könnyű vacsora után korán bújjon ágyba. (Vége) Időigényes, de megéri — arcpakolás Csábító koktélok Mi kell a koktélkészítéshez? (III.) , A sorozat előző részének befejezéseként a jég fontosságát hangsúlyoztuk, mint az egyik legszükségesebb „eszközt”, hozzávalót, amely az italok, a keverőpohár, illetve a rázóke- hely (séker) kellő hűtését biztosítja. A mélyhűtőnkben egyrészt készíthetünk jégkockákat (szájjeget) a hűtőszekrényünk jégtartójában. A jégkészítéshez feltétlenül semleges ízhatású vizet használjunk. Egykét jégkockát a kelyhekbe helyezünk, majd a kelyheket talpuknál fogva körkörösen mozgatjuk. A körbe-körbe futójégdarabok gyorsan deressé hűtik a poharak falát, amelyek szép „dérsálat kapnak” egy kis időre, elegáns dekorációt is biztosítva. Az így „elhasznált” jeget újra már ne használjuk italok hűtésére, mert már nem elég „szárazak”, azaz gyorsabban és több jégvizet engednek, amely — mint már említettük — a szükségesnél jobban felhígíthatja italunkat. Ilyen jeget viszont ismét újrafagyaszthatunk, tehát a fagyasztás után már megfelel a funkciójának. A jeget az italkeverés során szájjégként, illetve tört jégként használhatjuk föl. A tört jég készítésének egyik egyszerű módja az, hogy a jégkockákat egy tiszta fehér damasztszalvétába hajtva, vágódeszkára téve klopfo- lóval apróra törjük. Ezt a jeget — ha tárolni is kell rövid ideig — mindenképpen olyan jégvödörbe helyezzük, amelynek az alján egy apró lyukakkal sűrűn ellátott szűrőbetét van, amely a jégvizet átengedi, így a tört jég lassabban olvad. A jégvödörből történő kiemeléEgy jó koktél elkészítéséhez szükséges eszközök séhez feltétlenül jéglapátot használjunk, amellyel nagyobb mennyiséget egyszerre tudunk kivenni. A tört jeget turmixgépben is lehet készíteni, ha utána ebben is keverjük össze az alkotórészeket. A jég tárolásához a jégvödröt használjuk, amely rendszerint duplafalú, szigetelt műanyag, vagy fémedény jól záródó (illeszkedő) termoszfedéllel. A jégkockákat jégfogóval (jégcsipesszel), vagy jégkanállal vehetjük ki. A jégfogó úgy funkcionál, mint egy nagy méretű cukorfogó, ám a fogó részek esetleg öblösre, de mindenképpen karmos végűre vannak kiképezve. A jégkanál egy nagyobb méretű evőkanálhoz hasonlít, szintén karmos végekkel és apró lyukakkal ellátva. Egyszerű „báreszköz” továbbá a dugóhúzó, a citromcsavaró, a bárkés (recés élű, fölfelé hajló villás véggel), a konzervnyitó és a vágódeszka (friss, vagy konzerv gyümölcsök darabolására), a szó- dásszifon. A bárkanál (keverőkanál), a keverőpohár és a spirál szűrő (bárszűrő) már a speciálisabb eszközök közé tartozik, használatukról a következő részben szólunk. (A felsoroltak közül mutatunk be a következő ábrán néhányat. Az ábrák, Peter Schmoeckel: Klasszikus koktélok című könyvében szerepelnek). (Folytatjuk) Sonyák Béla Azért mindennek van határa DÜHÖNGÉS, MÉRGELOOES VILÁGJÁRÁS PARIPA SZÉN JE LZÖJE ~v AIR .... LÉGI POSTA sir“KÉNYÚRI ESZTERGOMMAL SZEMBEN TORKOLLIK A DUNÁBA n C tj> 1 A VICC POÉNJA. 1. RÉSZ---7-> —17— sY 'AU ... AK8AR, GERMA JüSQY. TEMPUS V /•v I ► \ PV H . ÍJ NÉPIES ’.'A'. _ > HARAG. LATINUL * JÁTSZMA SZAKEMBER LÉCFÉLE > V iüs MÉRETŰ NŐI NÉV gVÖr folyója > V MAHÜA R IN MÁRKA TONNA > 1 GYORSASÁGI VER- I SE NY V DOHÁNY ZIK ROMÁN FOLYÓ v~~ HATAL Ml SZERV EGYHÁZI fíiCA FOLYA DEK > TENGERI HAL £-£>' v-cna SAKKBAN ÁLL! KONOK. MAKACS > KETTŐS BETQ BUDAI KERÜLET > LEPKE RÁDIUSZ > ft KICSINYÍTŐ KÉPZŐ > V RÓMAI 101 ÉS > BERLINI ÚRI > KOPASZ > MOTÍVUM GYÜMÖLCS MEG FEDD ESZES. TANULT > ALFÓLO LITER BAL ■ZSAM ___ P EER GYNT ANYJA > MENET BEN VAN! HANGSZER > B0NMŐDOK VARJÚ MONDJA > EGYIK ELEKT.HŐO _____ B Y^RON > MÉTER NEM SOK > r EGYENI TOLNAI KÖZSÉG > TANÚSÍT. IGAZOL ______ > V AMERIKAI HELYESLÉS > FÉRFI BECENÉV > —v— A MAGA RAK KIRÁLYA FORMA > TAMÁSI ÁRON HŐSE ____ O KTTÁLY> v A TANTÁL VEOY- JSLfc > INOU — LATSZÓ > VÉL. GONDOL KISEBB BOLT > VEKNIDARABI FÉRFINÉV > A VIpC POÉNJA. 2 RÉSZ RÁDIUSZ SZAVAZÁS > V V RÉGI ÉRZELMI GAZDAGSÁG SPION FÉRFI BECENÉV > V P* L TARLÓHÁWfÁST VÉGEZ LEJJEBB > ILL TEJTERMÉK > v NEVE CÍS— VEZÉR S2ÉN > EZÜST r'JALKU BAN VAN! => SZÁLL. REPÜL > BELGA AUTÓJEL ARRAFELÉ! OROSZ IGEN NÉVELŐ LESHATÁROKI 1 APRÓRA VÁGÓ KÓRHÁZ JELE > FAMÍLIA c>- v— Beküldendő: a nyíllal jelölt sorok megfejtése. Beküldési határidő: 1994. október 17. Cím: Békés Megyei Hírlap szerkesztősége, 5601 Békéscsaba, pf.: 111. A megfejtéseket csak postai levelezőlapon fogadjuk el. A helyes megfejtők között 5 darab 500 forintos könyv- utalványt sorsolunk ki, amit postán elküldünk. Az 1994. szeptember 24—25-ei rejtvény megfejtése: „Minden módon megpróbálják korlátozni az információ áramlást.” Nyertesek: Máté Sándor, Szeghalom, Tor- zsáné P. Emma, Vésztő, Vajda Györgyné, Me- zőkovácsháza, Varga Magdolna, Orosháza, Vo- lenszki Kálmánné, Békéscsaba.