Békés Megyei Hírlap, 1994. augusztus (49. évfolyam, 179-205. szám)
1994-08-24 / 199. szám
© t 1994. augusztus 24., szerda CSALÁDI OLDAL CSELi 9 12 kérdés + 12 tanács Az allergiáról Műlencsén át — valódi világ Szürkehályog helyett tiszta tekintet II. Hírlap-kukta Betyárcsirke Hozzávalók: 4 db alsó csirkecomb, 10 dkg gomba, 2 nagy fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj vagy 1 evőkanál zsír, 2 gerezd fokhagyma, 1 kiskanál paradicsompüré, só, őrölt bors, 1 kiskanál pirospaprika; a galuskához 30 dkg liszt, 1 tojás, só; a díszítéshez 1 zöldpaprika, 2 paradicsom, 1/2 csokor petrezselyem. A megtisztított, apróra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk, a tűzről levéve pirospaprikával megszórjuk és az összezúzott fokhagymát belekeverjük. A csirkecombokat megmossuk, a párolt hagymával jól összekeverjük, néhány percig pároljuk. Majd a megtisztított, megmosott, felszeletelt gombát is hozzáadjuk, megsózzuk és puhára pároljuk. Végül zsírjára sütjük, majd nyers paradicsom- és paprikakarikákkal, vagdalt petrezselyemmel megszórva tálaljuk. Köretként galuskát és friss salátát kínálunk hozzá. Szerelem, házasság? „A szerelmi házasságok gyorsan romlanak. A házasságot megbízhatóbb és teherbíróbb alapra kell építeni, mint a szerelem; az üteme is óvatosabb. A szerelem sistergőhőfokát nem bírja el.” Montaigne Közismert, hogy a szervezetnek naponta körülbelül két liter folyadékra van szüksége. Azt viszont kevesen tudják, milyen fontos szerepet játszik a nyál az egészség megőrzésében. A nyál segítségével alakul át az étel péppé a szájban és válik emészthetővé. Ezért fontos, hogy alaposan megrágjuk az ételt mielőtt lenyeljük. A rágás elősegíti a nyálképződést. Évtizedekkel ezelőtt nem is hallottunk az allergiáról, ma pedig bedagadt szemünk, foltos bőrünk, folyó orrunk láttán az orvos nyomban megállapítja: allergia. Sokan komolyan és gyakran szenvednek tőle, és néha megállapításuk is elég bonyolult, időigényes, türelem kell hozzá. Ezért úgy gondoljuk, néhány alapvető dolgot jó lesz megtudni róla. íme, egy tucatnyi jó tanács. 1. Hogy an állapítható meg az allergia és az, hogy mire érzékeny az ember? — Az allergiát különféle jelenségek kísérik. Egyszeriben folyni kezd az ónunk, vörös foltok jelennek meg bőrünkön, megfájdul a fejünk, gyomorgörcsöt kapunk vagy aszmati- kus légzési zavarok lépnek fel. Jól figyeljük meg, milyen körülmények között tapasztaltuk a felsorolt jelenségeket és ha megismétlődnek, vezessünk róla naplót. Ez megkönnyíti az orvos munkáját. 2. Amikor beérek a munkahelyre, folyni kezd az orrom. Talán csak nem a főnökre vagyok allergiás? — Dehogy a főnökre! A szőnyegben megbúvó poratkákra vagy a klimatizáció gombáira. 3. Allergikus vagyok az állatszőrre. Hagyjam abba a baráti látogatásokat a macskás házakban? —Ez lesz a legjobb megoldás. 4. Lehetséges valamilyen módon védekezni az allergia ellen? — A hajlamosságot megszüntetni nem lehet. Ha azonban már tudjuk, mire vagyunk allergiásak, védekezhetünk. Egyszerűen kerülni kell az allergiakeltő anyagokat. Erősíteni kell az immunrendszert és korlátozni a dohányzást! 5. Örökölhető az allergia? — Igen. Ha az egyik szülő allergikus, 30 százalék a gyerekek kockázata. Ha mindketten A nyál másik fontos funkciója a szájban található baktériumok elleni küzdelem. A benne lévő különböző anyagok, például ásványi anyagok, antibiotikumok stb. védik a fogakat és a fogínyt. A száraz fogak könnyen törnek és romlanak. Végül pedig: a nyál gondoskodik arról, hogy a szájüreg nedves legyen. Ez teszi lehetővé, hogy beszélni tudjunk. K. E. allergiásak, a veszély 50 százalékra emelkedik. 6. A stressz és a pszichikai problémák is okozhatnak allergiát? — Igen. A munkahelyi és családi problémák igen súlyos allergiát okozhatnak. Azonban nem a stressz a kizárólagos bűnös, hanem az öröklött hajlam, A támadás sokfelől érkezhet legyengült immunrendszer és az allergiakeltő anyagok is közrejátszanak. 7. Miért szenvednek ritkábban az allergiától az ötven év körüliek, mint a fiatalok? — Régebben sokkal kevesebb allergiakeltő anyag volt a levegőben, mint napjainkban. Környezetünk ma olyan szennyezett, hogy könnyebben megfertőződünk. Az idősebbek immunrendszere pedig már nem reagál olyan érzékenyen, mint a fiataloké. 8. Mit tegyünk, ha szénanáthát kapunk? —Kerüljük a virágport. Minden ember más virágporra reagál. A virágpor csupán néhány hétig száll a levegőben. Amikor A Hold befolyásolja az életünket és így a szépségünket is. Erre az összefüggésre mutatott rá a tiroli szerző, Johanna Paunegger „Saját erőből” című könyvében. Fogyó holdnál a bőr mély rétegének tisztulása hatékonyabb, mite- szereink, pattanásaink, piros foltjaink tartósabban visszahúzódnak. Szemöldökünket a ránk veszélyes terjeng, ha lehet, utazzunk el szabadságra. Éjszakára csukjuk be az ablakot, ugyanis a virágpor nappal a magasba száll, este pedig leereszkedik. Esténként mossunk hajat, mivel nappal beszállt a virágpor. 9. Ha ételtől vagyok allergiás, hogyan állapítom meg, melyiktől? — Amikor az allergiatünetek jelentkeznek, jegyezzük fel, hogy mitettünk. így elkerülhető az ételtől kapott allergia és megállapítható, hogy mi árt. 10. Ha a komlóra vagyok allergiás, nem ihatok többé sört? — Szerencsére többféle komló létezik, ezért meg kell próbálni másfajta sört inni. Lehetséges, hogy ez is segít. 11. Allergiás lehet az ember a napsugárra is? —Magára a napsugárra nem, de a különféle napolajokban, krémekben lévő anyagokra igen. 12. Az ember gyakran hall a textilanyagokban lévő káros vegyületekről. Itt mire ü- gyeljünk? — Néha allergiát okoznak a sötét színű textíliák. Ezért viseljünk inkább világos, fehér holmit. csak fogyó holdnál szabadna szednünk, hajunkat viszont ebben az időszakban nem szabadna levágatnunk, mert különben töredezett lesz. Aki körmét a Bak-napokban vágja, megerősíti őket. Száraz hajat Oroszlán-napokon kell vágatni, zsíros hajat Hal-napokon. A pakolások teleholdnál különösen eredményesek. A lencsét 1748-ban egy Daviel nevű szemorvos távolította el első ízben—a tok hátsó részét ő is benthagyta. Módszere csak 1884 után terjedt el miután felfedezték a cocaint, amellyel biztonsággal és jó hatásfokkal érzéstelenítettek. A szürkehályog tokkal együtt történő kivonása századunk eleje óta ismeretes. A szemlencse kb. 20 dioptria törőerőt képvisel. Hiányában az ideghártyán nem keletkezhet éles kép, ezért a hályogoperált beteg számára az orvos szemüveget ír fel, mely általában 11 dioptriás (távolabb van a szemtől, ezért kisebb törőerő is elegendő). Szemüveggel az illető látása tökéletes lehet, elolvashatja a legapróbb betűt is, ám ha a másik szemén még nem történt meg a lencse eltávolítása, valamelyik szemét homályos üveggel el kell takarni. (A szemlencsét pótló üveg olyan erősen nagyít, hogy ezt a képet az agy nem képes a másik szemből érkezőével egybeolvasztani; a zavar csak az egyik kép kirekesztésével küszöbölhető ki.) A szemüveg emellett a látóteret is leszűkíti. Mindkét hátrányt eltünteti a kontaktlencse. A szaruhártyára helyezett kontaktlencse gyakorlatilag teljes látóteret biztosít, a nagyítása is elfogadható a szervezet számára. A ki- és behelyezésével járó kellemetlenséget azonban sokan nem vállalják és nem mindenki képes megszokni a kontaktlencsét. A következő lépés megtételéhez volt szükség az automatizmustól mentes gondolkodásra. Harold Ridley londoni szemorvostól kérdezte meg szürkeHárommillió ember hal meg évente tuberkulózisban, áll a tüdőbetegségek leküzdésére hivatott nemzetközi orvostársaság jelentésében. A betegség ma már több áldozatot követel, mint a malária. A rossz szociális körülmények, a szűkös lakásviszonyok, a nagy népsűrűség kifejezetten kedvez a tuberkulózis kialakulásának. Legtöbb áldozata a fejlődő országok nagyvárosaiból kerül ki, ahol hiányoznak a gyógyszerek és az orvosi ellátás elégtelen. De mind jobban érintettek az európai nagyvárosok szegénynegyedei is. A Világbank számításai szehályog-eltávolítás közben egy medikus, hogy miért nem lehet betenni a kivett lencse helyére egy másikat. Ridley érdeme, hogy nem a dogmatikus „nem”- mel intézte el a kérdést. Eltöprengett, majd munkához látott, és 1949 novemberében beölthette az első akrillencsét egy emberi szembe; 1952-ben pedig már 27 műtétről számolhatott be. A helyes előkészítés, kiválasztás, finomodó műtéti technika és a lencsék javuló minősége állandóan csökkenti a szövődmények számát. Említettem, hogy az egész szemlencse a tokkal együtt el- távolítva két komoly hátránnyal jár: vastag szemüveget vagy kontaktlencsét kell viselnie az operáltnak és nem képes térlátásra. A műlencse beültetéssel mindkét „buktatót” kiküszöbölhetjük. A lencse anyaga metilakrilát, azaz műanyag. Ma már hazánkban is gyártják, s mivel a társadalombiztosítás téríti, a műtétek ingyenesek. Az operáció mindössze 20—25 perces, mikroszkóp alatt történik. Az elszürkült lencse tokját meghasítjuk, a benne levő magot, kérget kiöblítjük. Ezután beépítjük a műlencsét a tokba. Ezt leggyakrabban az úgynevezett hátsó csarnokba helyezzük el. Az operáció után néhány héttel a beteg kezelést nem igényel —, ha jól beilleszkedik a műlencse olyan mintha saját lencséje lenne. A műtétnek gyakorlatilag nincs kizáró oka, azaz mindenkin elvégezhető. Dr. Keresztúri István, megyei SZEMÉSZ SZAKFELÜGYELŐ FŐORVOS rint egy-egy tuberkulózis okozta halál 250 dollárral megelőzhető. Évente azonban mintegy tíz millióan betegednek meg, s nem könnyű a hatalmas összeg előteremtése. Nagy gond, hogy következetes kezelés híján olyan kórokozók keletkeznek, amelyekre a gyógyszerek hatástalanok: New York szegénynegyedében, a Harlemben például a tébécés betegek kilencven százaléka idő előtt abbahagyja a kezelést. Európa főként délen és keleten veszélyeztetett, ezért az ott élő gyermekeket kötelezően be kellene oltani a betegség ellen. FEB Miért fontos a bőséges nyálképződés? Szépség a holdfényben Saját erővel külsőnkért A tébécé egyre több áldozatot szed Altatás után el kell távolítani a felesleges bőrt a talpról, majd a körmök és elváltozások kezelése következik. Havi egy óra kezelést mindenkinek megérdemel a lába Fotó: Lehoczky Péter Fontos az ápolt, egészséges láb! Két éve még gyesen volt a békéscsabai Nagy Vilmosáé, s úgy gondolta, nem ártana egy kis pénz a háznál. Ismerősei ösztönözték, hogy iratkozzon be pedikűrös-tanfolyamra. Talált lehetőséget, hétvégenként jártéi Kecskemétre tanulni. Vizsga után német barátaihoz utazott, hogy gyakorlatot és tapasztalatokat szerezzen. Hozott magával különféle gépeket, lábápoló szereket és eszközöket, kint az ipar ugyanis odafigyel ezekre a termékekre, jelentős választékot kínál. Kezdetben csak Békéscsabán, a Kastély utca 24. szám alatti házukban folytatta ezt a tevékenységét, de nemrégiben szükségessé vált egy üzlethelyiség kialakítása. A frissen nyílt, ízlésesen berendezett üzletben munkája mellett vállalkozóként dolgozik. Mint mondja: fontos, hogy lábunkra is gondot fordítsunk, hiszen a benőtt körmök, a tyúkszem fájdalmát mindenkinek nehéz elviselni. Elsősorban olyan emberek látogatnak el hozzá, akik nem, vagy csak alig tudnak hozzáférni ehhez a testrészükhöz. Ezért gyakoriak az idős és mozgássérült vendégek, de egyre több a fiatal is, aki igényt tart arra, hogy lábai ápoltak legyenek. A betérőt először lábáztatás várja az erre a célra kialakított medencében, majd a pedikűrös eltávolítja a talpról a megkeményedett, felesleges bőrt. A körmök vágása, polírozása és gépi csiszolása után az elváltozásokat (például tyúkszem) kezeli, s az egész műveletsort kellemes masszírozás zárja. SzaT Nagymamák öröme Ezennel egyelőre búcsút veszünk az unokák fényképének közlésétől. A megfelelő minőségű képeket olvasóink, a nagymamák viszontláthatták lapunkban. Ezúttal az egyéves orosházi Szél Dávid képét látják, aki az ugyancsak orosházi Restály Györgyné és a aábortelepi Oláh Erzsébet unokája. Mellette a medgyesbodzási Zalánfi Istvánná unokája, a kétéves Zalánfi Alex