Békés Megyei Hírlap, 1994. július (49. évfolyam, 153-178. szám)

1994-07-02-03 / 154. szám

Az én volt Világítótornyomnak! És minden véget ért annyi év után. Egyszer csak eljött az a furcsa, álmos délután. Aztán hosszú éjszakák és fázós nappalok. Azt hittem én, hogy mindent végleg feladok! Már úgy éreztem én, hogy minden összedőlt, de rájöttem, hogy Nélküled is forog még a Föld! Túléltem én, már így is jó. És hogyha látsz más oldalán, hát < Te akartad így. Nem az én hibám! És nem mondhatod azt, hogy rossz voltam Veled! Most újra szabad vagy és bárki mással újra kezdheted! „Szív nem tudja kiontani. Ujj nem tudja kibontani. Száj nem tudja kimondani. S mégis el tudtad rontani a SZERELMET!" 1991.08.31. * ¥ * Békéscsaba! Nagyon hiányzol, mindig rád gondolok! Várlak szom­bat este 10-kor az iskola előtt. Kunszentmárton % #• Valaki! Miért kételkedsz bennem? Szabad vagyok, de csak Neked! Nekem Te mindennél többet jelentesz. Pont „Őt” de * * *• „Egy Oroszlánnak Csorvásra” A csodák csendjében érted égek, Szívemben dallamok zenélnek. Könnyekkel hull rám a néma hajnal. Békés elomló, szép szavakkal. Nem1 kutatom már: mit ér a holnap, Izzó vággyal karomba vonlak. Fogadj magadba újra s újra, ölembe zárva, megvadulva. Nélküled már nincs értelme szónak, Ring, hullámzik velünk a csónak. Egy bolond szív, amely még MINDIG ÉRTED Ég! !! Kuncogó Egy férfi ébresztőórát akar vá­sárolni az áruházban. Sorra mutatják neki a különböző gyártmányú vekkereket, min­det ki is próbálja. Végül dönt: — Egyik sem kell. Ki tud ilyen lármában aludni?! *** Az igazgató mérges. Lehordja beosztottját: — Hallottam, hogy maga templomba jár és ott fizetés- emelésért imádkozik. Felhí­vom a figyelmét, nem szere­tem, ha vállalati ügyeket a fe­jem fölött intéznek el. *** Egy fiatalember kocsijával úgy meglöki az egyik járóke­lőt — egy idősebb csúnyácska nőt —, hogy az térdre esik. A hölgy feltápászkodva, kacéran TARKA OLDAL 1994. július 2-3., szombat-vasárnap Lovagi lakoma az Jalecz Lajos, az Asia Indonéz kisvendéglő tulajdonosa (képünkön balról), Eiler László, az Asia főszakácsa és Christi­anus Ottumo, az Indonéz követség első titkára. Középen a Fotó: Kovács Erzsébet Magyarországon egyedülálló gasztronómiai esemény szín­helye volt a közelmúltban a gyulai Asia Indonéz Kisven­déglő. A „Chaine des Rotisse- urs” nevű gasztronómiai lo­vagrend tagjai és vendégei él­vezhették a tulajdonos, Jalecz Lajos vendégszeretetét. Mi is ez a fura nevű lovag­rend? Először is a „Chaine”- ról. 1248-ban Szent Lajos, Franciaország királya alapí­totta a rendet. Célja a maga szintű vendéglátás elterjeszté­se volt az egész világon. A tagságot azok a vendéglősök, szakácsok nyerhetik el, akik a nemzetközi kívánalmaknak megfelelnek, és a Párizsban székelő kancellár jóváhagyja. Pártolótagság is létezik, akik adományokkal segítik a szer­vezetet. Jalecz Lajost egy éve ütötték lovaggá Keszthelyen, a Festetics-kastélyban. Ezzel kötelezte is magát, hogy éven­te egyszer vendégül látja a ta­gokat egy vacsorára. E rend­kívüli gasztronómiai esemény helyszíne volt az Asia Indonéz Kisvendéglő. Akkor most nézzük, mi is történt valójában. Az első ven­dégek — estélyiruhás höl­gyek, csokornyakkendős urak —, nyakukban a „Chaine”- lánccal és -jelvénnyel már fél nyolc tájban érkeznek. A sort Salgó György, a szervezet ma­gyarországi kancellárja és he­lyettese vezeti, majd az indo­néz nagykövetség héttagú de­legációja érkezik Ade Petran­to úrral és Iza Pringodigdorral, az indonéz nagykövet lányá­val. Őket követik a MALÉV Vendéglátás, a Hungar Hotels, a Pannónia, a Fórum, a Hilton szállodaláncok, a Chibo, a Schöller, a Zwack Rt. legama- gasabb szintű képviselői, to­vábbá az ország legkiválóbb Iza Pringodigdor, az In­donéz nagykövet lányának tánca magánéttermeinek, főszaká­csai, tulajdonosai, külföldi szak- és üzletemberek. A bejá­rati folyosó két oldalán tálcá­val a kezükben felszolgálók sorfala kínálja a Zwack Rt. legjobb italait. A kerthelyiség­ben elhelyezkedő vendégek máris elismerésüket fejezik ki a gyönyörű látványért. Az asz­talokon hollóházi porcelánok, francia mécsesek, WMF-evő- eszközök és csodálatos pohár­készlet. Az ülésrend ismerte­Asiaban tése után -— mert egy ilyen eseménynek ülésrendje is van — a tulajdonos köszöntöti a megjelenteket, ismertetve az étterem történetét. Ezután egy kellemes meglepetés követke­zik, indonéz nyelven szól a nagykövetség képviselőihez, ami bizonyára hibátlanul si­kerül, mert nagy tapsot kap érte. Újabb színfolt az indonéz nagykövet báli népviseletben megjelenő lána, aki 15 perces tánccal lepi meg a vendégeket. E bevezető után máris szol­gálják fel a vacsorát, ami ugyancsak különleges. El.ső fogásként tárkonyos struccle- vest tálalnak fásgaluskával. Előételként füstölt lazacba csomagolt homárpástétom kö­vetkezik, illatos gombával, amihez italként 1992-es Mő- csényi Chardannay illik. A kó­kuszdióban tálalt báli módra készült frissítő zöldségsaláta látványa is csodálatos, ehhez Mőcsényi Zöldveltelini dukál. (Egyébként minden felszol­gált borhoz a Zwack Rt. bor­menedzsere ad szakszerű in­formációt.) A vacsora fénypontja este 11 óra tájban érkezik el. Min­denki izgalommal-várja a főfo­gást, amit Jalecz Lajos ekép- pen konferál: Lássuk a cápát! Kocsira helyezett hatalmas tálcán gördül be a kerthelyi­ségbe a kétméter hosszú, ke­mencében megsütött cápa, mi­közben tűzijáték fokozza a ha­tást. Nem csoda, hogy a vendé­gek felállva tapsolták a pom­,.főszereplő”: a capa pás produkciót. A tapsból ter­mészetesen kijut Eiler László főszakácsnak, aki nagy szakis­merettel szeleteli fel a hatal­mas állatot. Mindenki azt a részét kapja, amit óhajt, s mi­vel a cápa inni is akar, hamaro­san megérkezik a hozzá illő, 1993-as Mőcsényi kékfrankos rose, amit az év legjobb borá­nak nyilvánítottak. Az ételsort a desszert, kiwiöntettel, friss gyümölcsökkel körített Mon­tenegro parfait zárja, amely mellől természetesen a bor sem maradhat el, ami ezúttal 1983-as hatputtonyos Tokaji aszú. , Éjfél is elmúlik már, amikor a feketekávé felszolgálására kerül sor, melyhez indonéz ci­garetták és havannai szivarok járnak. Mintegy pompás szí­nielőadás végeztével kivonul­nak a szereplők, szakácsok, felszolgálók, a házigazda, aki­ket elismerő szavakkal illet Salgó György, a lovagrend magyarországi kancellárja. Mint mondja, az utóbbi idők legszebb és legkellemesebb vacsoraestjét élvezhették Gyulán, az Asia kisvendéglő­ben. Megköszöni a szakácsok kimagasló, jó munkáját, majd egy emlékplakettet ad át. Az est szakmai értékelését Mózes Péter, a Budai Várban működő Fortuna étterem főszakácsa vállalja magára, aki röviden csak ennyit mond: Szeretném, ha e vacsorának valamennyi fogásából egy falatot elvihet­ne mindenki magával, és eta­lonként mutathatná az egész világon. __s J anet megfázott. Elment a hangja Janet Jacksonnak legutóbbi koncertjén. El kellett hagynia a színpadot, s kórházba szállították. A tüzetes kivizsgálás során kiderült, hogy tüdőgyul­ladást kapott. Harminc fellépését le kellett monda­nia... Michael szerelmes! És ezúttal nem valame­lyikamerikai kisiskolásba, hanem a legendás Elvis Presley lányába. Már többen látták Lisa Marie társaságában a szupersztárt. Lehet, hogy nemso­kára a lagziról tudósíthatunk?... Turistacsapdák Ma már alig van a világnak olyan országa, ahol meg ne fordulná­nak magyar turisták. Olykor azonban nemcsak arra kell vigyáz­niuk, hogy mit egyenek, hanem arra is, hogy miként viselkedje­nek. Akadnak ugyanis olyan furcsa előírások és rendeletek, amelyek kellemetlen helyzetbe hozhatják a gyanútlan turistát. Ezekből gyűjtöttünk össze egy csokorra valót. Egy esült Államok. A kaliforniai Lancaster városkában példá­ul 1500 dolláros büntetés, vagy egy évi börtön vár a házasságtö- i őre. Tilos az óvszer, s a nők nem hordhatnak olyan ruhát, amely testük egynegyedénél többet csupaszon hagy. A montanai Boze­man városkában pedig napnyugta után tilos a meztelen szeretke­zés a szabadban. Aki viszont zokniban folytatja ezt a tevékenysé­get, az simán megússza. Nagy-Britannia. Kellemetlen helyzetbe kerülhet az a hölgy, aki egy angol strandon leveti bikinijének felső részét. Hiába van ugyanis tele a brit sajtó a politikusok szex-botrányaival, a vízparton változatlanul a viktoriánus morál az úr. Mali. A nyugat-afrikai országban nem fogadják el a turistától a százfrankos francia bankjegyet, mert azon a szabadságot jelképező hölgy félig meztelen, márpedig ez erkölcstelen látvány, s ennélfogva fizetőeszközként is érvénytelen! Indonézia. Pórul jár az a turista, aki a strandon hulahopp karikával játszik. A kormány ugyanis 1992 januárjában betiltot­ta a használatát, mivel a nézőkben állítólag nemi gerjedelmeket kelt... Ferenczy Europress rákacsint a gépkocsivezetőre és így szól: — Ez igazi baleset volt, vagy csak meg akart velem ismerkedni? % Két férfi találkozikNew Yorkban. — Halló, Jack! Rég látta­lak! Miből élsz mostanában? — Egy bűvész mellett dol­gozom, aki minden előadáson öt darab tízdollárost kér a né­zőktől, a pénzt elégeti egy gyertya lángjánál, majd a pro­dukció végén mindenki visszakapja a tíz dollárját. — S te mit csinálsz? — Én is adok neki pénzt. — Mi ebben az üzlet? — Elárulom neked. Én min­den előadáson egy hamis tíz­dollárost adok neki, és ha sze­rencsém van, egy valódit ka­pok vissza. Gyerekeknek Játékot nyerhetsz! Játékot nyerhetsz Milyen gyümölcs terem a fán? Képrejtvény €K 2V=AÍ zpi|UiOJO>| '>pDJDCj :saj!ajßaw Igen, egy gyümölcs nevét ke­ressük. Annak a mifelénk gya­kori zamatos gyümölcsnek a nevét, amely a mellékelt ábra betűiből könnyen kiolvasható. Csak két dolog kell hozzá. Jól kell kihúznotok a megadott gyümölcsneveket a táblázat betűiből és helyes sorrendbe rakni a megmaradt betűket. Az így kapott gyümölcs nevét kérjük beküldeni levelezőla­pon. Az előre megadott gyümölcsnevek: EPER, BA­NÁN, DIÓ, RIBIZLI, MEG­GY, EGRES, MANDARIN, SZEDER, MALNA. A megfejtéseket legkésőbb szerdán adjátok postára. Címünk: 5600 Békésdcsaba, Munkácsy u. 4. A levelezőlap­ra írjátok rá: Gyerekrejtvény. A helyes megfejtők között öt darab játékot sorsolunk ki. A nyertesek névsorátjövő szom­baton közöljük. Unit# A június 25-ei rejtvényünk megfejtése: SÁRA. Nyerte­sek: Drienyovszki Mónika, Békéscsaba: Irázi Anikó Okány; Kasza Ádám, Kasza­per; Óré Adrienn, Gyula; Szabó Anita, Mezőgyán. A nyereményeket postán küldjük ki. A békéscsabaiak nyereményeiket személyesen vehetik át a szerkesztőség tit­kárságán hétköznap 9 és 16 óra között. N a A N A m B R I E S Z M I R P I E E B A E L G G I D R D R G a z N I V E Y L A A A o S Z I M A A L N A S

Next

/
Thumbnails
Contents