Békés Megyei Hírlap, 1994. február (49. évfolyam, 26-49. szám)
1994-02-11 / 35. szám
1994. február 11., péntek CSALÁDI OLDAL Nyugdíjaskamara a nyugdíjasokért A Nyugdíjasok Országos Kamarája testületé megkezdte új évi programját. A testület befejezte a Nyugdíjasok Országos Kamarája alapszabálya módosítását, amely napjaink korszerű működési feltételeit volt hivatva jogilag is megfogalmazni. A jogi bizottsági előterjesztést 4 tanácskozás után a testület elfogadta. A testület foglalkozott a mezőgazdasági nyugdíjasok helyzetével. A több mint félmilliós nyugdíjas réteg megélhetési feltételei elromlottak, többségük a létminimum alatt él. A részletes vita alapján a legjobb szakemberek közreműködésével tanulmány készül, s a legfontosabb kérdésekről kamarai állásfoglalást fogalmaznak meg, melyet a kormánynak, a Mezőgazdasági Minisztériumnak és a Népjóléti Minisztériumnak is megküldenek. A testület napirendjén szerepelt a kamara 1993. évi programja végrehajtásáról szóló beszámoló, valamint az 1994. évi kamarai érdekfeltárási, érdek- védelmi és érdekérvényesítési program. Egyik legfontosabb feladat a nyugdíjasok aktivizálása a parlamenti választásokon. A helyes tájékoztatás érdekében a parlamenti pártok képviselőivel tárgyalásokat folytattak arról, hogy a pártok a nyugdíjasokat érintő érdekvédelmi kérdéseket miként szerepeltetik programjukban. Mihalovits Ervin, a kamara ügyvivője a kamara két tanácskozás közötti intézkedéseiről tartott beszámolót. Ennek keretében első helyen esett szó a nyugdíjak idei emelése, majd a tb-önkormányzat- ban részt vevő kamarai tagok részvétele a vitákban, a javaslatok megtételében. A Nyugdíjasok Országos Kamarája nevében: Mihalovits Ervin ügyvivő, Krizsán Sándor, a tájékoztatási bizottság elnöke Hólyaggyengeség miatt elszigetelve Aki vizeletét nem tudja visszatartani, elveszíti a társadalomhoz való tartozás érzését. Ez a meggyőződés legtöbbjükben oly mélyen gyökeret ver, hogy szégyenükben önmaguktól megundorodva teljesen magukba zárkóznak. Külön tehertétel számukra, hogy sokszor az orvosok részéről is értetlenséggel találkoznak, pedig világszerte sok millió ember küzd ilyen problémával. Többségük idős, és az agykéregben bekövetkezett elváltozások következtében nem képesek hólyagfunkcióikat kielégítően vezéreim. Egyik pillanatról a másikra ellenállhatatlan vizelési inger vesz rajtuk erőt, és gyakran már csak későn érnek a toalettre. Fiataloknál fertőzés okozta hosszan tartó gyulladások keltenek ilyen panaszokat. Ezeket gyógyszerekkel lehet mérsékelni, az öregkori panaszokkal azonban nagy türelemmel meg kell tanulni együtt élni. A vizelet-visszatartási panaszoknak létezik egy tipikusan női változata is. Ennél a hólyagkimenet és a húgycső izmai nem zárnak elég szorosan, többnyire azért, mert a szülések következtében a medencealap elveszítette teherbíróképességét. Köny-nyebb esetekben megfelelő tornával lehet ezen segíteni, de az utolsó menstruáció után ösztro- génnel való kezelés, esetleg operáció is szóba jöhet. / Óvjuk a dohányzástól a fiatalokat! Magyarországon naponta közel 150 gyerek szokik rá a dohányzásra, s ez a szám évről évre emelkedik. A riasztó statisztika fényében különösen aktuális kérdést boncolgat a Reader’s Digest Válogatás februári számában Maura Christopher és Nagy Judit Mit tehet a szülő, hogy gyermeke ne dohányozzon? című cikke. Először is a szülő mutasson jó példát! A gyerekek a felnőtteket próbálják utánozni, tehát nem érdemes cigarettázva prédikálni a dohányzás ártalmairól. Ráadásul, ha a szülő dohányzik, közvetlenül is veszélyezteti gyermeke egészségét. Érveljen tényekkel! Társadalmunkban ma a dohányzás az egyetlen olyan halálok, amely könnyen elkerülhető. Naponta több mint ötven ember hal meg dohányzásra visszavezethető betegségben. Komoly hatást ér el a gyereknél, ha a cigaretta azonnali káros következményeire is felhívja a figyelmet. Arra például, hogy a dohányosok ruhája és haja kellemetlen szagú, foguk és körmük megsárgul, vagy hogy a tinédzserek negyven százaléka szívesebben randevúzik olyannal, aki nem dohányzik. Tanítsa meg gyerekét arra, hogyan utasítható vissza a cigaretta! A szülő készítse fel a gyerekét, milyen formában mondjon nemet s hárítsa el a mit tegyünk és mit ne, tulajdonképpen a józan ész szabályai szerint. Mert mi más lenne például az, hogy a cégen belül mindenkivel szemben legyünk udvariasak, tisztelet- tudóak a portástól az elnökig. És hogy senkit se kezeljünk le. Vagy hogy segítsünk mások munkájában. Aki próbálta már, tudja: megéri. S az sem rossz tanács, hogy ügyfél, megrendelő vagy a főnök előtt sose tűnjünk feszültnek. Vegyünk inkább egy mély lélegzetet és mosolyogjunk, a baj úgyis megvár. Végül két gyöngyszem: „Menjünk el a vállalati bulira.” „Ne rúgjunk be a vállalati bulin.” Ez utóbbit csak akinek inge, az vegye magára. Vass Márta Nagymamák öröme A méhkeréki Kovács Jánosék fotóalbumából: a másfél éves Mag Czintia és az öt és fél éves Mag Norbert Csak előre... ...édes fiam, mondta a költő, igaz a csatatérre gondolt. Hozzátehetjük az édes lányomat is, ha a csatatér a munka frontja, s az előmenetel a cél, mégpedig nem csigalassúsággal. Mindig voltak, akik a gyors siker kulcsát ismemi vélték, s tanácsaikat nem tagadták meg felebarátaiktól. Richard A. Morgan amerikai karrierkutató magyarul meg nem jelent könyvében ennél tovább megy, egyenesen alapszabályoknak nevezi a feltétlenül betartandó megállapításait. Hasznosságukat — mint az alábbi példák mutatják — nehéz kétségbevormi, oly gyakorlatiasak. „Készítsünk feljegyzést arról, amit csinálunk; valaki biztos rákérdez.” „Sohase táijunk a főnök elé problémát megoldás nélkül. Azért kapjuk a fizetésünket, hogy gondolkozzunk, nem azért, hogy panaszkodjunk.” „írjuk le az ötleteinket, különben elvesznek, mint a jó tollak.” „Csak akkor menjünk betegállományba, ha valóban indokolt.” „Lehetőleg ne dolgozzunk hétvégeken. Inkább hét közben maradjunk bent tovább, ha szükséges.” És hosszan sorakozik még Az arcbőr szépségének is árt a dohányfüst, de ez még gyermekkorban nem derül ki kísértést, ha megkínálják cigarettával. A dohányzás megelőzéseinek lehetőségét kutató szakértő azt javasolja, hogy a szülők buzdítsák sportolásra gyerekeiket, segítsenek nekik hobbit találni. A jól tanuló, sportoló gyerekek között kevesebb a dohányos. A gyerek először többnyire azért gyújt rá, hogy bizonyítsa, ő is felnőtt. Győzze meg gyerekét: nem az a felnőtt, aki dohányzik. Egyúttal cáfolja meg a gyerekek körében közkeletű hiedelmet, hogy a felnőttek zöme dohányzik. Magyarországon is ijesztően elszaporodtak a különféle cigarettákat népszerűsítő reklámok. Cselekedjen! Támogassa a dohánytermékek reklámozási tilalmának szigorú betartatását követelőket! Forduljon a helyi hatóságokhoz és társadalmi szervezetekhez, hogy kapcsolódjanak be a dohányzásellenes küzdelembe. Minél többet tesz, annál nagyobb a siker valószínűsége. Magyarországon évi húszezer haláleset vezethető vissza a dohányzásra. Gyermeke semmiképp se legyen köztük! Engem ki véd meg a gyerekemtől?---------------------<&RÉKÉS MKÖVEI HÍRLAP F ejkendős, idős néni keresett meg a minap. Kezében lapunkat szorongatta. Lehuppant a fotelba. Rövid kis kabátkáját akkurátusán összehajtogatva maga mellé fektette. Kinyitotta az újságot és rámutatott az egyik cikkre. —Emiatt jöttem be!—kezdte a mondókáját.—Maga arról írt, hogy milyen anya az olyan, aki a gyerekét ukmukfukk kipakolja otthonról? (Tájékoztatásul: Mi lesz veled, Anikó? címmel írtam egy fiatalasszonyról, akit Szarvason szedtek fel az utcán, mert az éhségtől összeesett. Ez az asszonyka elmondta, hogy Szabolcsban lakó édesanyja és bátyja „elzavarták” otthonról. A szerk.) — De mondja csak, arról ki ír, hogy a gyerekek némelyike pokollá teszi az anyja, apja életét? Ki védi meg a munkába belefáradt, megöregedett szülőket a garázda csemetéitől? Becsülettel felneveltem öt gyereket. A fiam, akiről szó lesz, 41 éves. Nincs munkahelye, ott él a nyakunkon. 11 ezer 460 forint a nyugdíjam. Amíg bírtam dolgozni, kerestem még hozzá. De most már elmúltam 70 éves. Nem megy. Azt kérdezi, miért etetem, miért mosok rá, ha nem járul hozzá a költségekhez? Azért, mert ha iszik, borzasztó agresszív. Félek tőle. Az apja három évvel ezelőtt meghalt. Egyedül nem bírok vele. Tudom én, nem vigasz, de a szomszédom egy idős bácsi is hasonló helyzetben van. Az is retteg a fiától, mert ha nem adja oda akis nyugdíját, bizony kezet emel rá. Azt mondja, miért nem szólok a többi gyereknek erről? Hát maga szeretné, ha a gyerekei összevesznének, veszekednének? Soha ne tudja meg, de sok gyerek azért jár be meglátogatni a szociális otthonban élő szüleit, hogy elszedje tőlük a pénzét, amit a postás hoz. Mert csak addig kíváncsiak apjukra, anyjukra, amíg tart a nyugdíjuk. A néni feltápászkodik ültéből. Csendben sími kezd. Micsoda fájdalom dúlhat a szívében? Egy idegennek arról kell beszélnie, hogy a fia cudarul bánik vele! Mennyi keserűséget nyelhetett, ha a pár kilométerre lévő tanyáról begyalogolt, csak azért, hogy elmondja, milyen agresszív gyereke van. Most is a fülembe cseng bánatos hangja, amikor feltette a megválaszolatlanul maradt kérdést: „Engem ki véd meg a gyerekemtől?” A krónikás sajnos nem tud válaszolni a kérdésre. Van, aki tud válaszolni? B.V. A telefondoktor tanácsai nyomán Tojástan — tojáskezelésről háziasszonyoknak II. — A héjas tojást hűtötten — + 10 fok hőmérsékleten — helyes tárolni. — Feltörés után a tojást célszerű azonnal felhasználni, nem szabad tárolni. — A rántottát, tükörtojást addig kell sütni, amíg a fehérje és a sárgája is megszilárdul. A héjában főtt tyúktojás biztonságos hőkezelési ideje — méretétől függően — a forrástól számítva legalább 7—9 perc, kacsa- és libatojásnál 20 perc. — A nyers tojásból készült ételeket alaposan hőkezelni kell. A kellő mértékű sütésfőzés elpusztítva a baktériumokat, minimálisra csökkenti a veszélyt. Ételmaradékot és az előre megsütött, megfőzött ételeket hűtőhőmérsékleten vagy forrón kell tartani. Langyos hőmérsékleten a baktériumok nagymértékben elszaporodhatnak. — A tárolt ételt csak alapos újrahőkezelés (sütés, főzés) után biztonságos fogyasztani. — A recept szerint nyers tojással, hőkezelés nélkül készítendő ételnél (tatárbeefste- ak, majonéz) friss, tiszta tojás felhasználásával és a készítmény hűtve tárolásával csökkenthető a kockázat. A majonézt és a tartármártást célszerű minél savanyúbbra ízesíteni (ecettel, citrommal, mustárral), mert a savanyú vegyhatás gátolja a baktériumok szaporodását. Majonéz készíthető kemény tojás sárgájából is, tartármártás pedig a kereskedelemben kapható — biztonságos technológiával, pasztőrözött tojásléből készült — majonéz felhasználásával. — A friss, tiszta tojás használatának hangsúlyozása me- lett a gyengén hőkezelendő tojáson ételek receptjét a hőhatás mértékére vonatkozóan ajánlatos módosítani: a nyers tojással kevert túrótöltelékes palacsintát jól át kell sütni, a tejes vagy vaníliás sodót fel kell forralni. A madártejet és a habgaluskát helyes jól átfőzni, de díszíthetjük tejszínhabból formázott galuskával is. A máglyarakás tetején a tojásfehérjehabot ajánlatos rózsaszínű helyett barnára sütni. A tojást tartalmazó úgynevezett sárga krémeket minél gyorsabban kell lehűteni és a kész süteményt (krémes, képviselőfánk) hűtőben tárolni. — Minden olyan felületet (edény, eszköz), amely érintkezett a nyers tojással, gondosan el kell mosogatni. — A héjas tojással való foglalkozás után az ételkészítőnek ajánlatos alaposan kezet mosni. ÁNTSZ Békés Megyei Intézete egészségvédelmi osztálya Az idősek 80 százalékának gondja Lapunk szombati számának 8. oldalán jelent meg a fenti címmel az aranyér műtét nélküli fájdalommentes gyógyításáról egy írás Lukács Mária tollából. Érezhetően sokakat bánt ez a baj, mert számosán érdeklődtek a doktornő címe és telefonszáma felől. A betegek kérésére megadjuk az információt. Dr. Csatár Éva Budapesten a XII. kerületben a Városmajor utca 22/B számú házban rendel szerdánként 16-tól 20 óráig. Telefonon naponta reggel 7-től 7 óra 30-ig és 20-tól 22 óráig hívható a 122-8795-ös számon.
