Békés Megyei Hírlap, 1993. május (48. évfolyam, 101-124. szám)

1993-05-19 / 115. szám

1993. május 19., szerda

HAZAI TŰKOR /SOROZA T

iRÉKÉS megyei hírlap

Elegancia felsőfokon

Az angol királynő ruhái

Windischgraetz hercegnő bált rendez

A Magyar Vöröskereszt céljai javára Windischgraetz Katalin hercegnő Budapesti Tavasz címmel bált szervez. A befolyt összeget az egész országból felküldött címek alapján állami gondozott árva gyerekek életkezdéséhez, illetve szociális segélyezésre fordítja a Magyar Vöröskereszt A bál tiszteletbeli fővédnökei: Windischgraetz Katalin, Göncz Árpád, dr. Antall József, dr. Szabad György.

Szakszervezeti szövetségek felhívása

Az Érdekegyeztető Tanácsban helyet foglaló szakszervezeti szövetségek — az Autonómok, az ÉSZT, a LIGA, az MSZOSZ, a Munkástanácsok, a SZÉF—a választópolgárokhoz szóló felhívást juttattak el kedden az MTI-hez.

„Az Érdekegyeztető Tanács munkavállalói oldalát alkotó szakszervezeti konföderációk már a tb-választás kiírásakor kinyilvánították, hogy meghatározóan közös érdekük a választás sikere. Ennek hatása a rendszerváltás óta példa nélküli választási kampány, mely nem azzal kezdődött és nem azzal végződik, hogy a választásban résztvevő szervezetek egymást minősítik.

A társadalombiztosítási ön- kormányzat létrehozása lét- fontosságú az ország számára, ezért a választás előtti órákban közösen fordulunk a választó- polgárokhoz és kérjük őket: május 21-én szavaztaikkal járuljanak hozzá ahhoz, hogy az érvényes választás eredményeképpen létrejöhessen az új egészségügyi és nyugdíjbiztosítási önkormányzat.” — hangzik a felhívás.

Halpusztulás az oroszlányi hűtötóban

Haltetemek és még élő, de rendellenesen viselkedő halak tűntek fel a Vértesi Erőmű Részvénytársaság oroszlányi hőerőműve hűtőtavában. Ezt észlelve az erőmű, az Északdunántúli Környezetvédelmi Felügyelőség, az Észak-dunántúli Vízügyi Igazgatóság és az Oroszlányi Horgászegyesület szakemberei vízmintákat vettek a hűtőtó vizéből. A vizsgálatok azonban nem mutattak ki semmilyen szennyeződést a vízben. A szakemberek ezért arra a következtetésre jutottak, hogy a meleg miatt hirtelen algaszaporodás történt, s az oxigénhiány okozta a részleges halelhullást.

És Ági nem túlzott. Békeidőben Budván nagyon sok luxushotel (itt úgy mondják: „hotelkomplex”) áll a tehetősebb külföldi vendégek rendelkezésére. Első éjszakánkat a „Bud- vai Riviéra” AVALA nevű szállodájában töltöttük. Mivel sokat időztünk a szerbiai Val- jevóban és a közelében lévő Divcsibar nevű hegyi üdülőhelyen, késtünk. Este 9-10 óra helyett pirkadatkor érkeztünk az AVALA Hotelbe. Az egész személyzet hajnali 2-ig várt ránk. Mielőtt a pincérek hazamentek volna, szobáinkban tálalták a vacsorát. Az étel megSzakírónk, Záhonyi Lujza divattervező alaposan szemrevételezte hazánk fejedelmi vendége, II. Erzsébet különböző alkalmakkor viselt toalettjeit. Tőle kérdeztük: profi szemmel milyennek látta a királynő ruháit?

— Szakmailag tökéletesnek. Tervezője ugyan figyelembe vette az uralkodó divatvonalakat, de a részleteket nem hangsúlyozta. A kabátokat, kosztümöket emelt váll, gallér nélküli nyakmegoldás, sima, egyenes forma jellemzi. A ruhákat szintén az egyszerű elegáns stílus uralta.

— Ne feledjük: egyszerű modellt mindig nehéz tervezni, mert félő, hogy nem elég dekoratív. A királynői toalett esetében azonban együtt volt, ami a sikerhez kell: az anyag, a szín, a fazon csodálatos egysége. Domináltak a pasztellszínek, amelyek nagyon jól állnak Erzsébetnek. S mivel arányos testalkatú, karcsúsít^ ruhát is viselt — például az Operaházban egy valóHorváth László (Fidesz) szerdán újabb dokumentumokat tár az Országgyűlés illetékes bizottsága elé a Zánkai Gyermeküdül Centrum hasznosítása ügyében. Mint ismeretes, e testület három héttel ezelőtti ülésén a fideszes képviselő a zánkai intézmény hasznosítási tervével kapcsolatban visszaélés gyanújára okot adó dokumentumokat hozott nyilvánosságra.

érkezésünkkor még meleg volt! Részben az előszezon, részben a blokád miatt a vendégforgalom még elenyésző, így valamennyiünk számára, akik igényeltük, különszobát nyitottak. De milyet! Elegáns berendezés, színes tévé, telefon, tágas elő- és fürdőszoba, erkély a tengerre. A fürdőszobában patikatisztaságú minden: a kád, a kagylók, a bidé, a tükrök, a számtalan kis és nagy törülköző. A polcokon szappan, sampon, fóliával lezárt csillogó poharak.

Másnap aztán megcsodálhattuk az AVALA Hotel leban gyönyörű szép nagyestélyit.

— Természetesen papíron is rögzítettem a fejedelmi eleganciát megtestesítő kreációkat.

1. Megérkezéskor: kétrészes szövetkompié, ami hétnyolcados hosszúságú, gombolás nélküli kabátból és sima, öves ruhából áll. Felhajtott szélű kalap— amelynek színe a kompiéval megegyezően vízkék; a kesztyű és a kalap szegélye rózsaszín.

2. •Parlamenti vacsora: pompás

nagyestélyi, a fejen nőies korona — fölöttébb ötletes modell. A csipkeszerű anyagú alapruha fölött asszimetrikus szabású muszlin rész, ami bal oldalon pelerinszerűen takarja a kart, alul pedig az anyag eséHorváth László elmondta: a tárca egymásnak is ellentmondó állásfoglalásai miatt továbbra is tisztázatlan, hogy volt-e Kudron Nándor miniszteri biztosnak felhatalmazása előzetes kereskedelmi szerződés megkötésére oly módon, hogy egy olasz cégnek juttatott többségi tulajdont a zánkai gyermeküdülőből.

A fideszes kifogásolta, hogy országgyűlési képviselőnyűgöző eleganciáját, és elkezdtük gyomrunkat szoktatni a 4-5-6 fogásos ebédekhez, vacsorákhoz. A fogások között mi, neveletlenebbek rágyújtottunk. A hamutartónkat abban a pillanatban tisztára (de milyen tisztára!) cserélték a pincérek, mihelyt elnyomtuk a csikket. A márkás italokból az órákig tartó étkezési szertartások alatt egyetlenegyszer sem tudtunk úgy kortyolni, hogy azonnal újból ne töltötték volna tele a poharunkat. Mindezt méltósággal, igazi profi módján művelték a felszolgálók.

— Óriási dolog, hogy idáig eljutottunk — mondta az egyik „hotelkomplex” igazgatója. — Mi montenegróiak keményfejű, büszke nép vagyunk. Másokat szolgálni: ez teljességgel idegen volt a számunkra mindaddig, amíg meg nem értettük, hogy nekünk elséből adódó ú. n. vízesésre- dőkben folytatódik. A ruha jobb oldalán az ujj szűk, bevarrott, elejét kis ékkövek díszítették.

3. Ebéd a G und élnél : Pink színű köpeny és szürkéskék alapon pink mintás ruha; dekoratív hullámos szélű kalap, amelynek belseje — csakúgy, mint aretikülésaci- pő — a ruha színével volt azonos.

4. Operaházi előadás: fehér, arany virágokkal átszőtt selyem estélyi — szépen testre karcsúsítva, 5 alul kissé kifelé szabva. Az ékszerek itt is nagyszerűen érvényesültek.

5. Látogatás Kecskeméten: egyenes vonalú, gombolás és gallér nélküli türkizkék kabát. A fazon érdekessége a kabát elején körbefutó plasztikus dísztűzés — tökéletes tervezésben és kivitelezésben. FEB

ként is csak egy teljes titoktartást fogadó „bizalmi nyilatkozat” aláírása után tekinthetett be a minisztériumi dokumentumokba. Horváth László szerint továbbra is sok az olyan tisztázatlan kérdés, amelyek visszaélés gyanújára ad okot a hasznosítás kapcsán. Ezek között említette a miniszteri biztos kinevezését is, amelyet az Intézményi Tanács döntése ellenére fogadott el a minisztérium.

sősorban az idegenforgalomból kell megélnünk. Most már a vérünkben van: mi vagyunk a vendégért, és nem fordítva!”

Ha már szóba jött a montenegrói ember jelleme, rákérdeztem:

— Önök, crnagorácok szerbül beszélnek. Szerb az identitásuk is?

— Mi mindenekelőtt montenegróiak vagyunk — válaszolta. — Élnek közöttük szer- bek, albánok, mohamedánok, sőt még afriaki ősöktől származók is. Történelmünk során soha nem került sor faji vagy vallási villongásra. Igen, mi montenegróiak szerbül beszélünk. A svájciak, az osztrákok pedig németül. És ettől ők már németek? — kérdezte, s kérdésében benne volt a válasz is.

Ménesi György (Folytatjuk)

A bál fő célja, hogy az anyagilag tehetősebb réteget mozgósítsa a segítségre szorulók érdekében, valamint hagyományt teremtsen ezzel a rendezvénnyel. Az évente megrendezett bál révén összegyűjtött összeg támogatná a két legaktuálisabb probléma segélyezését. A bál köré háromnapos programot csoportosítanak. 1993. június 1 L, péntek, Budai Vár: koktélfogadás korabeli zenével. Zongorahangverseny: Fellegi Ádám. Június 12., szombat: Néprajzi Múzeum — Budapesti Tavasz Bál „A bálok bálja”. Parlament: a Parlament megtekintése. Díszebéd a Parlamentben. Június 13., vasárnap: sétahajó. Egy nap a Dunán zenével. Svédasztal.

Az első bál bevételét a népkonyhák létesítésére és működtetésére, valamint az intézetből kikerülő árva fiatalok életkezdésének támogatására szeretnék fordítani. A bál jelEgy új magyar találmányt, sajtgyártási eljárást ismertettek kedden Budapesten a Monarchia étteremben az újságírókkal.

Az eljárást Viszlai Béla dolgozta ki egy évtizedes kutatómunkával. Ennek lényege: adott mennyiségű tejből 8-20 százalékkal több sajt állítható elő. Az eljárást német és osztrák üzemekben vizsgálták és hitelesítették. A tesztelés eredményeként mind a három sajtalaptípusnál — a lágynál, a félkeménynél és a keménynél is — sikerült elérni termelékenység-növekedést. A gyártás közben nem tapasztaltak minőségromlást.

A találmány jelentőségét mutatja, hogy jelenleg a világon a FAO-statisztikák szerint tavaly több mint 14 millió tonna sajtot gyártottak, ebből Európa részesedése 6,6 millió

lege és védnöksége a legmagasabb nemzetközi színvonalat igyekszik biztosítani. Vendégeket, közéleti személyiségeket a világ minden részéről hívnak, amely közvetve hozzájárulhatna ahhoz, hogy Magyarország igazi európai állammá váljon.

A meghívottak köre ugyanis egy másik réteg figyelmét is országunkra vonja, egy olyan rétegét, amelyet sokan követnek. Ez a réteg azáltal, hogy megismeri országunkat, több figyelmet és ezáltal remélhetőleg a puszta figyelemnél is többet nyújthat az országnak. Elősegíthetné fővárosunk és országunk szépítését, valamint a szociálisan hátrányos helyzetbe jutott honfitása- ink életkörülményeinek javítását.

Részletes információ: Magyar Vöröskereszt Gála irodája, 1112 Budapest, Beregszász u. 97. Telefon: 185-8772, 185- 1678. Fax: 185-8771.

tonna volt, míg az USA-ban 3 millió tonna sajtot gyártottak. Magyarországon a sajttermelés évente átlagosan 80 ezer tonna körül mozog. Egy tonna sajt ára jelenleg a világpiacon átlagosan 5 ezer dollárba kerül.

Az új eljárás kidolgozója a Budapest Holding Rt.-t és a miskolci Licencker Kft.-t bízta meg a szabadalom értékesítésével, valamint annak hazai és nemzetközi menedzselésével. Több külföldi cég írásban jelezte szándékát a Budapest Holdingnál a programban való részvételre. Á jelentkezők: a svéd Ária Ost, amelynek termelése évi 75 ezer tonna, a finn Valio, amelynek évi termelése 85 ezer tonna, a dán MD Foods, amelynek termelése évi 250 ezer tonna, továbbá spanyol, portugál, görög és török cégek is.

...és akiről elnevezték

A József Attila Kulturális és Szociális Alapítvány Szociális Szakkuratóriumának pályázati felhívása

Az alapítvány pályázatot hirdet 1993-ban a következő feltételekkel:

1) Pályázhatnak azok a magyarországi természtes és jogi személyek, akik vagy amelyek szociális tevékenységet folytatnak, illetve ilyet kezdeni kívánnak.

2) A szakkuratórium a pályázható összeget nem kívánja segélyként kiosztani, nem tudja támogatni a profitorientált szervezetek, valamint az önkormányzatok és önkormányzati egységek közvetlen pályázatát.

3) Az elbírálás során a pályázónak más alapítványtól, intézménytől kapott támogatását a szakkuratórium a döntésnél figyelembe veszi.

4) A pályázatnak tartalmaznia kell:

a) a pályázó nevét, címét, telefon-, illetve telefaxszámát, valamint a bejegyzési okirat számát;

b) a pályázat rövid indoklását;

c) a támogatandó tevékenység költségigényét, a pályázó saját erőforrásait, valamint az igényelt összeg felhasználásának részletes költségvetési tervét;

d) ha a.pályázó más helyről a pályázat témakörében segítséget kért, akkor annak pontos megnevezését.

5) A pályázatot egy példányban — lehetőleg az alapítvány által megküldött űrlapon — a József Attila Kulturális és Szociál is Alapítvány titkárságának címére kérjük eljuttatni.

6) A pályázatok benyújtásának határideje: 1993. május 31.

Az alapítvány titkárságának postacíme: 1300 Budapest 3. Pf.

227.

A pályázati űrlap igényelhető levélben a fenti címen, illetve a 250-0330-as telefonszámon.

Montenegró nem a világ vége! 3.

Vendéglátás felsó fokon

Sveti Stefan, a világ egyik legdrágább hotelje

A SZERZŐ FELVÉTELE

Folytatódik a Zánka-ügy

Sajtgyártás magyar eljárással