Békés Megyei Hírlap, 1991. november (46. évfolyam, 256-281. szám)
1991-11-09-10 / 263. szám
1991. november 9-10., szombat-vasárnap CSALÁD-OTTHON Kertészkedjünk Gyümölcsöskert létesítése Tudomány—technika Röfögő vesék Kialakításánál sokféle szempontot kell figyelembe venni. Lényeges például az, hogy hányszor vagyunk képesek a növényvédelmi munkálatokat elvégezni. Meghatározó az is, hogy friss fogyasztásra, illetve befőzésre, téli tárolásra kívánunk-e különféle gyümölcsöt megtermelni. Éppen emiatt a meggynek, cseresznyének telepítése mindenféleképpen indokolt. Az utóbbi általában nagy koronát nevel, ezért körültekintően határozzuk meg helyét. Ellenkező esetben könnyen kiszoríthat más növényt a kertünkből. Öt-nyolc őszibarackfáról — szakszerűen összeválogatott érési sorrendben — akár júliustól szeptemberig is folyamatosan szüretelhetünk. A legfinomabb gyümölcsök egyike a kajszibarack, nyilván érdemes valamelyik fajtájának helyet szorítani a kertben. A szilva nemcsak frissen, hanem kom- pótnak is finom csemege. A szamóca koraisága és kis területigénye miatt ajánlott. Kitűnő vitaminforrás a kertben a ribiszke, a köszméte és a málna is. Az almafajták közül inkább a nyári fajtáknak van nagyobb jelentőségük a kertekben. Természetesen egy-két téli alma mindenképpen hozzájárulhat a család folyamatos téli gyümölcsellátásához. A mandula, a mogyoró, a dió, a birs szintén ajánlható, hiszen viszonylag kevesebb ápolási munkával lehet nevelni. Mogyoróbokrokból kitűnő sövény is kialakítható. A fák és cserjék telekhatártól való ültetési távolságát jogszabályok határozzák meg, amelyeket a későbbi viták elkerülése érdekében érdemes betartani. A belterületen szőlőt, valamint három méternél magasabbra nem nővő gyümölcssövényt és egyéb választónövényt a telekhatártól fél méterre, három méternél magasabbra nem nővő gyümölcsfát, díszfát egy méterre szabad ültetni. Ha a növekedési magasság díszfáknál, gyümölcsfáknál a három métert meghaladja, úgy kettő méter a telekhatártól mért, előírt ültetési távolság. A zártkertben a szőlő, ribiszke, málna, illetve sövénygyümölcsös 80 centiméterre telepíthető. Nagyobb növekedésű növény, mint a mogyoró vagy naspolya a „mezsgyétől” kettő méternyire lehet. A kevésbé magas növekedésű körte, őszibarack a telekhatártól 2,5 méternyire ültethető. A törpe alanyra oltott almánál, meggynél, szilvánál és manduláknál ez a távolság 3,5 méter legalább, míg vadalanyra oltott almánál, körténél, kajszibaracknál 4 méter. A dió, a gesztenye, cseresznye, valamint más, fel nem sorolt, nagyobb növésű gyümölcsfa, díszfa esetében a jogszabály 8 méteres távolságot ír elő. Külterületen az 1 méternél magasabbra nem nővő sövény a telekhatártól 80 centiméterre, két méternél magasabbra nővő esetében pedig 1,2 méterre ültethető. Ha a sövényt alkotó növények, illetve gyümölcsbokrok két méternél magasabbra nőnek, úgy 2 méter az előírás. Két méternél magasabbra nővő gyümölcsfák, díszfák viszont a telekhatártól mért 8 méteren belül nem telepíthetők. Dr. Beliczai Géza I--------------------------------------------------------------------------------------------1 1 Csalad-ünnep-ajandek j | A CSABA TV és a BAGE áruház 7 hetes | játéka | 1. kérdés: Hányféle márkájú televízió kapható a békéscsabai BAGE áruházban? I Név: _____ | Cím: ____ I A tippszelvényt 1991. november 13-ára kérjük beküldeni a következő . címre: CSABA TV, 5600. Békéscsaba, pf. 60. I A beküldött szelvények sorsoláson vesznek részt. » I-------------------------------------------------------------------------------------------1 0 E3 Az emberi szervátültetés óriási léptekkel halad előre. Szinte alig van már sebészileg, technikailag megoldatlan probléma az orvosok előtt. Mégis nagyon sokan várnak ilyen műtétre szerte a világon, hiszen a beültethető szervek száma kevés (gondoljunk arra, hogy a szerv gyakran csak egy másik ember halála árán lesz hozzáférhető), és csak ritkán sikerül immunológiailag megfelelő szervet találni. Marad tehát a hosszú, sokszor évekig tartó várakozás. Nemrégiben a tudományosfantasztikus könyvek világába illő ötlettel állt elő egy amerikai orvos. Az emberi szervekhez méretben, felépítésben nagyon hasonlítanak a sertés szervei. Mi lenne, ha ezeket próbálnánk beültetni? Természetesen az emberi szervezet kilökné magából a számára idegen szerveket. És itt következik a kutatók ötlete: a sertésembriókba biotechnológiai, génsebészeti módszerekkel be kellene ültetni a szervekre váró betegek immun- rendszerének jellemző génjeit. Ha ez sikerülne, akkor a beteg szervezete sajátjának fogadná el a sertésből származó sejteket. Ilyen egyszerű lenne? Sajnos nem. Az emberi génkészlet olyan hatalmas, hogy ebben néhány gént megtalálni sokkal nehezebb, mint a tűt a szénakazalban. Ráadásul az ilyen kutatások nagyon drágák. Énnek ellenére már régóta folynak ilyen vizsgálatok, és néhány gént már sikerült is megtalálni. Az ötlet mindenesetre érdekes, és reméljük, előbb-utóbb megvalósítható lesz. Buczkó Krisztina, MTI-Press Szövegelés Értelmező szótár Bank: „A bank az a hely, ahol esernyőt kölcsönöznek, amikor szép az idő, és azonnal visszaveszik, ha esik az eső.” Jerome K. Jerome Gina Lollobrigida: Mitől maradok szép? Gina Lollobrigida még ma, hatvanadik életévén túl is igézőén szép és jó alakú. Az olasz filmsztár azt állítja, hogy a fiatalság megőrzésének titka a sok munka és a kevés alvás. Emellett azonban természetesen nagyon ügyel étkezésére, hiszen azt vallja, hogy sokkal köny- nyebb megőrizni testsúlyunkat, mint időnként szigorú diétával gyötörni szervezetünket. Ha valaki nem képes mértékletesen étkezni és állandóan visszaszedni a nehezen lekínlódott kilókat, elsősorban a szívének árt vele. A „jojo-diétázók”, azaz, akik hol meghíznak, hol lefogynak, sokkal könnyebben kapnak szívinfarktust, mint akik „csupán” dohányoznak vagy egyéb módon rongálják szervezetüket. Gina egészségesen étkezik, rengeteg gyümölcsöt és salátát fogyaszt, és szinte semmit sem sóz meg. Csak ásványvizet iszik, lehetőleg szénsavmenteset. A kenyérnek már az ízére sem emlékszik, évtizedek óta nem eszik, mint ahogyan tésztát és édességet sem. Ne gondoljuk azonban, hogy diétája egyhangú vagy íztelen. íme, bizonyságul két recept az „isteni Lollo” konyhájából. Ratatouille: Egy teáskanálnyi olajon üvegesre párolunk 1 kis fej hagymát, majd hozzáadunk 20—20 dkg megtisztított, kockára vágott cukkinit és padlizsánt. Pár perc múlva beledobunk egy lehéjazott paradicsomot, belekeverünk egy teáskanálnyi paradicsompürét, kevés vizet és megpároljuk. Sóval, borssal, majoránnával és kakukkfűvel ízesítjük. Tengeri hal kapormártásban: 12 dkg halfiiét citromlével meglocsolunk és halízesítő fűszerkeverékkel megszórunk. Kevés vízben megpároljuk. Két evőkanál tejfölben csomómentesre keverünk egy teáskanálnyi lisztet és besűrítjük a hallét. Sóval, fehér borssal és frissen vágott kaporral ízesítjük. Egy szem, héjában főtt burgonyával körítjük. Gina emellett napi egy órát szán nyújtó-, lazító- és torna- gyakorlatokra, jógázik és úszik. Bőrét tejjel és tejtermékkel, valamint különböző, természetes alapanyagú krémekkel ápolja, így őrzi sokak által csodált szépségét. Piros Christa FEB Egyszerű praktikák Hogyan küzdjük le a csuklást? Csaknem mindenkivel előfordult már, hogy csuklott. A csuklás általában nem okoz különösebb problémát, ritkán tart 1 -2 percnél tovább, és rendszerint magától elmúlik. Előfordul, hogy a csuklás ennél hosszabb ideig tart, néha napokig, esetleg hetekig is. Ilyen esetekben zavarja az étkezést, a pihenést, és az alvást is. Nagyobb műtétek után a csuklás például késleltetheti a hasi vágás gyógyulását is. Mi is tulajdonképpen a csuklás? A csuklás a rekeszizom ismételt, akaratunktól független ösz- szehúzódása. A hangrések hirtelen összezáródása megszakítja a levegő belélegzését, és ezáltal keletkezik a csuklás tipikus hangja. A rekeszizom a mell- és hasüreget választja el egymástól. Az izmok normál összehúzódásánál a rekeszizom lefelé mozdul, miáltal a levegő a tüdőbe nyomódik. Ez a normál lélegzés mechanizmusa. A rekeszizom bal oldali része pontosan a gyomor felett helyezkedik el, és leggyakrabban ez a rész okozza a csuklást. Mi okozza a csuklást? Bizonyos idegszálak, melyek a nyaktól a mellüregig húzódnak, irányítják és ellenőrzik a rekeszizom mindkét felének normál működését. A csuklás ezen idegek izgatásának a következménye. A rövid ideig tartó csuklás oka általában az, hogy a túl sok evés vagy ivás által a gyomor túlzottan kitágul. Ez pedig nyomást gyakorol a rekeszizomra. Van-e megfelelő segítség? Régi jól bevált házi módszerekről már biztosan mindenki hallott: visszatartani a lélegzést, néhány korty vizet inni, a csukló személyt váratlan rákiáltással meg kell ijeszteni, mézet vagy ecetet keli elszopogatni, bors vagy ammóniák belélegzésével tüsszentésre kényszeríteni az érintetteket. Ha a csuklás hosszab ideig tart vagy nagyon gyakran visz- szatér, az orvosok megpróbálkoznak a nyugtatókkal. Sok esetben segít a hipnózis vagy az akupunktúra. Ha mindezen próbálkozások hatástalanok, megkísérlik az idegek időszakos kikapcsolását, érzéstelenítő szerekkel vagy az idegszál átvágását. Normál esetekben azonban általában semmilyen beavatkozás nem szükséges, mert a rekeszizom rövid időn belül magától megnyugszik. — vi — Tetőtől talpig Új sláger a kabátruha flitteres csíptetővel Sokan azért ódzkodnak a piaci vásárlástól, mert ott igen korlátozottak a ruhapróbálási lehetőségek. Ám ha ismerjük méreteinket, legtöbbször olcsóbban megússzuk a piaci vásárt, mintha ugyanazt a holmit valami jól menő butikban vennénk meg. Mindebből egyenesen következik, hogy a fotóinkon látható három manöken ezúttal a piacról — mégpedig a békéscsabai piacról, Pavuk László divatáru-kereskedő sátrából — válogatta öltözékeit. Az első képen pamutdzsörzéből készült erősen karcsúsított kabátruhákat láthatunk, amelyeket stretchnadrággal. kötött cicanadrággal vagy ruhaként harisnyával is hordhatunk. Divatosak a tompa (pasztell) színek, amelyek éppúgy érvényesülhetnek a tarka mintás anyagon (balról), mint a batikolt kelmén (jobbról). A középen álló manöken kabátruhája egyszínű, ám hátul egy flitteres összecsíptetővel érdekessé és igen elegánssá varázsolható. A második képen őszi-téli dzsekiket mutatunk be. Nagy divat a csípőben összehúzható impregnált (vízmentes) rövidkabát, amelynek kapucnija szétcipzározva gallérként hordható. (Balról!) Középen az olajzöld selyemanginból készült, prémkapucnis dzsekit „direktbő” farmerrel viseli a manöken. Jobbról egy adidas márkájú bordó szaténdzsekil Iáhatunk, amelyet bordó színű edzőcipővel kifejezetten sportossá tehetünk. ma—ria Fotó: Fazekas Ferenc