Békés Megyei Hírlap, 1991. június (46. évfolyam, 127-151. szám)

1991-06-10 / 134. szám

SZEGHALOM ÉS KÖRNYÉKE 1991. június 10., hétfő A polgármester vállalkozik ...az önkormányzat nem Akik Szeghalom és vidéke oldalainkat figyelemmel kísé­rik, bizonyára tapasztalták, hogy az adott témákban min­dig más-más település polgár- mesterét szólaltattuk meg. Ezúttal a vállalkozások kerül­tek terítékre, így — úgy hisz- szük — természetes, hogy a biharugrai polgármesterhez, Makra Győzőhöz kopogtat­tunk be... — Ha jól tudom, nem főál­lásban látja el a polgármesteri teendőket... — Valóban ne^ Van egy vadfeldolgozónk és egy-kétva- gonos hűtőkamránk. Tíz éve alapítottuk meg ezt a gazdasá­gi vállalkozást, aztán annyian lemorzsolódtak, hogy már csak családi vállalkozásról beszélhetek: — Sok hátránya van annak, hogy ilyen távoli településen vág bele egy üzletbe? — Bizony sok. Ha csak azt nézzük, hogy 10 óra az út Bu­dapestre és vissza. Aztán itt a telefon. Hadd mondjak egy példát! Olasz vendégeim vol­tak, akik köztudottan mániá­kus telefonálók. Milánót akar­ták elérni, de mikor meglátták a telefonunkat, nevetve azt mondták, ilyet a kőkorszaki szakiknál láttak utoljára... Egyébként egy időben volt au­tomata vonalunk is a postán, így öt perc alatt telefonálhat­tunk bárhová. Ezt később, se szó, se beszéd, elvették. Hogy miért? Levélben megkérdez­tük, de hónapok óta hiába vár­juk a választ. Persze a legna­gyobb baj, s ez már nem csak biharugrai probléma, hogy az ámt nem lehet eladni. — Önnek van egy panziója is. Az jobb üzletnek bizonyult? — A vadásztatás vissza­esett, ahhoz pedig, hogy bel­földön is megismerjenek min­ket, idő kell. Ez mind nem is lenne baj, ha nem kúsznának ennyire felfelé az árak. Már az energia árának emelése is komoly nehézséget jelent... — Az önkormányzatok is vállalkozhatnak... E téren vannak sikerei? — Csak elvileg van lehető­ség a vállalkozásra, de gya­korlatilag... Egyszerűen nem tudunk pénzt szerezni. Az ember azt hinné, hogy a köz­igazgatásilag hozzánk tartozó területen mi kapjuk meg pél­dául a vadásztatási jogot. Hát téved, aki így gondolja. Ezért mondtam, hogy képtelenek vagyunk bármiféle vállalko­zásba kezdeni. Egyelőre leg­alábbis ez a helyzet. Hogy mit hoz a holnap? Lekszi helyett Varietas Most még talán a vésztőiek sem tudják, hogy a címben fog­lalt nevek mire vonatkoznak. Pedig egy olyan vállalkozásról lesz szó alább, melynek meg­születését akár napról napra fi­gyelemmel kísérhették a telepü­lés lakói... Sejtik már miről? Igen, a Va­rietas étterem tulajdonosát ke­restük fel a nyitás másnapján. A forgalommal elégedett volt, hi­szen még az áfésztől is idejöttek néhányan ebédelni. Hogy mi ebben a különös? Ezt csak ké­sőbb értem meg, mikor Kurucsó Elek elmondja vállalkozásának történetét... „Két pad közé, a földre esett.” Talán e szólással lehet legtalá­lóbban jellemezni a pillanatot, amikor bízván abban, hogy fel­veheti az újrakezdési kölcsönt s övé lehet az áfész Monostor ét­terme (melyet eddig vezetett), megszűnt a munkaviszonya. Igen ám, de a hitelt már nem kapta meg. — Az áfésznél azt mondták, az éttermet vissza kell venni, de a dolgozókat nem biztos. Har­minc év munkaviszony után ezt hallani! Gondolhatja! Hát én úgy döntöttem, nem könyörgök senkinek... Azóta sok víz lefolyt a Körö­sön, októberben kezdték a mun­kát és lám... — Ha tíz lábam lett volna, akkor sem pihent volna egy sem, annyi teendő akadt. De'elkészült az étterem.. Nem rendeztünk ünnepséget, ekkora kamatok mellett nincs mit ünnepelni. A vállalkozók támogatásáról meg nekem ne meséljen senki! Olyan nem létezi^! A legkellemesebb feladat ta­lán a névválasztás volt. Először Lekszinek akarták elkeresztelni az éttermet — a tulajt így becé­zik faluszerte —, aztán a családi tanács a Varietas elnevezés mel­lett döntött. _ Mérges gombát evett a jegyző? A remete nevet-e? Nemrég Körösújfalun jár­tam, a képviselő-testület soron következő ülésén. Sok minden­ről szó esett, de úgy gondolom, manapság, mikor az itt élők leg­főbb gondja a munkanélküliség, leginkább az a téma érdekli a la­kosságot, mely megcsillantja a reményt: néhány embernek munkát, az önkormányzatnak pedig némi pénzt hozó vállalko­zásba fognak a közeljövőben... A körösszakáli termelőszö­vetkezet hirdetését olvasva, „lódult meg” a helyi polgármester, Tóth Dezső fantá­ziája: csak helyiség, no meg né­hány ember szükségeltetik a las­kagomba termesztéséhez, mely­nek piacáról a körösszakáliak gondoskodnak. A helyiség adott, hiszen a régi művelődési házat évekkel ezelőtt el kellett zárni a látogatók elől, mert élet- veszélyesnek nyilvánították. Az épület azóta üresen, kihaszná­latlanul áll, pénz a felújításra nincs, miért ne lehetne hát gom­bát termeszteni benne? Netán ezzel megteremtve az újjáépí­téshez hiányzó összeget... A másik kérdés, hogy ki lássa el a gomba körüli teendőket? Nos, mivel különösebb szakértelmet nem igényel a feladat, ember is akad rá bőséggel... Szóval a pol­gármester és Csüllög István, a falu jegyzője gondolt egy na­gyot és merészet: meg sem áll­tak Körösszakáiig. Körülnéz­tek, megkóstolták az ott ter­mesztett gombát... Mondják is a jegyzőnek azóta, biztos gomba­mérgezése volt, azért kellejt táp­pénzre mennie a közelmúltban. De félre a tréfával! A képvi­selő-testület úgy döntött, vállal­kozik. Hogy milyen sikerrel, ez majd néhány hónap múlva derül ki. Bíznak abban — mivel a gomba fólia alatt is termeszthető —, hogy mások is kedvet kap­nak a gombatermesztéshez s tovább bővül a megélhetési le­hetőségek köre Körösújfalun. Manapság sokan hangoztat­ják, nincs keletje a mezőgazda- sági termékeknek és nagyokat legyintgetnek hozzá, ezzel is nyomatékot adva állításuknak. Nem így Soós Imre, akit több­szöri nekifutásra tudtunk csak elérni, nem lévén terepjárónk. Körösladány határában, az erdő mélyén, a régi erdészház-' ban él jószágaival... De ne vágjunk a dolgok elé­be! Kezdjük talán a legelején! Hősünk igencsak messze került szülőfalujától, hogy aztán a té­kozló fiúhoz hasonlóan ismét megtérjen a szülői házba... — Voltam én népművelő, adóvégrehajtó, karosszéria-la­katos és nevelőtanár. Éltem Budapesttől Bábolnáig sokfelé. Összegyűjtöttem néhány szak­mát és némi kis pénzt, aztán ha­zajöttem és bábolnai tapasztala­taimra alapozva elhatároztam, hogy tyúkokat fogok tartani, a tojást meg jó pénzért eladom... Vajon szerencsés pályamó­dosítás volt ez az utolsó? A cím­nél maradva: A remete nevet-e? Vagy ő is beállt a bánátosan le- gyintgetők közé? Olvassák, s döntsék el önök, kedves olva­sók! — Vettem ötszáz csirkét, ki­béreltem, rendbe tettem a régi erdészházat, aztán szép lassan, magamtól rájöttem, hogy mit, hogyan kell csinálni. A tyúkocskák pedig — mint a mesében — azóta tojásokkal hálálják meg aranyéletüket. A szabadsággal, hisz övék az egész erdő, nem élnek vissza. Ha netán mégis engedetlen vala­melyik, Aba, a hófehér kuvasz percek alatt jobb belátásra bírja. — Szerencsém volt — ösz- szegzi tapasztalatait Soós Imre —, hiszen ilyen takarmányárak mellett is volt hasznom a tojáso­kon. Ha több tyúkot veszek, magam szállítok a piacra s még nagyobb lesz a hasznom. Kár, hogy a biotojás-forgalmazás ná­lunk még gyermekcipőben jár. Pedig a tojások, melyeket az én tyúkjaim tojnak, akár biotojás­ként is értékesíthetők lennének. Olvastam, hogy Hollandiában 50-60 százalékkal drágább az olyan tyúkok tojása, melyek nem esznek vegyszerezett ta­karmányt. A biotojást pecséttel ellátva árusítják. Talán, ha ne­kem is sikerül egyszer holland kapcsolatokat teremteni... Soós Imre különös, remete­életét úgy éli, hogy közben a falu lakosságának összefogásáról álmodozik. Az ötlet nem rossz, közkinccsé tesszük: —Jó lenne, ha ez a sok kister­melő a faluban felfogadna egy külföldi üzletkötőt, akinek nem lenne más dolga, mint nyitott szemmel járni a világot. Itt csak krumplit meg kukoricát termel­nek az emberek, de lehet, hogy ez az üzletkötő azt mondja egy­szer: kérem, jövőre tessék brok­kolit elvetni, mert annak lesz keletje nyugaton. Aztán előállna a kamion, és... ...A többit, az önök fantáziá­jára bízzuk. „Izaura”... Aprócska település Körösnagyharsány, ám itt is akadnak vállalkozó szellemű emberek. Irimiás János például egy csöppnyi vegyesbolt tulaj­donosa. A harsányiak „Izaurá- nak” nevezik vegyeskereskedé­sét. Annak idején, 1989 májusá­ban vendéglátással próbálkozott Irimiás János. Mivel feleségét Izának nevezik, kézenfekvő volt, hogy Iza ura presszójának neve: „Izaura”. Telt, múlt az idő, a kezdeti si­kerek után, ahogy — a gazda meglátása szerint — kevesebb lett az emberek pénze, úgy csök­kent az „Izaura” forgalma is. Ráadásul nem volt ritka a han­gos szóváltás sem... Ezt is meg­elégelték Irimiásék, s mivel boltba inkább asszonyok járnak, s ők nem igen néznek a pohár fe­nekére, váltottak. Azóta „Izau­ra” nem a régi. Egy sört, egy felest még csak-csak meg lehet inni a „karjaiban”, de „ölelése” korántsem olyan végzetes, mint korábban volt. Ráadásul az ide betérő férfinép könnyen szembe találhatja magát a bevásárló asz- szonyokkal... Akkor aztán ke­zükbe nyomják a kosarat, s vége a mulatságnak az Iza uránál! Megtapossa a családot, aztán nyugovóra tér Gyengébb idegzetű olvasóink is bátran elolvas­hatják ezt az írást, hiszen alább egy szeghalmi fiatalember vállalkozásáról esik szó, aki nem tapos, sőt... Ázsiai téstmasszázst tanult nemrég, s most e tudományát szeretné kamatoztatni. Szeghalmon természetesen újdonságnak számít e szolgáltatás,' Vietnámban viszont apáról fiúra száll a dolog. Ha megfájdul az asszony feje, nem a patikába fut aszpirinért, hiszen segít a masszázs. De ez még mind semmi... A családfőnek kutya kötelessége esténként megmasszírozni a család minden tag­ját, hogy nyugodt álmuk legyen. Már a házat is úgy építik, hogy legyen egy kapaszkodó a gyógy- masszázs utolsó fázisához, a taposáshoz. Törté­netünk hőse, ifjabb Rácz Ernő meséli el mindezt, majd arról beszél, ő nem csak családja körében kívánja kamatoztatni a tudását. Ha hívják — mondja — házhoz megy. Jobb lenne egy szalont nyitni, de ennyi pénzt nem tud befektetni. Hogy kinek, mi haszna van egy ilyen délutánból? Nos, az ázsiai masszázsra vállalkozó fiatalember 120 forintot kér egy kezelésért. (Többszöri hívásra kedvezmény jár.) És a kuncsaft? A „mester” szerint minimum felfrissül, de javallott a kezelés mozgásszervi panaszokra is. Amennyiben sikerült felkeltenünk az érdeklő­désüket, kérem még ne induljanak a vállalkozó kedvű fiatalember keresésére! Egyenlőre a papí­rokat szerzi be az induláshoz, csak aztán kezdi — másodállásban — a munkát. Hogy milyen siker­rel? Egyszer talán visszatérhetünk erre is... Mint látják, mi is vállalkoztunk: az írásra és az oldal szerkesztésére Nagy Ágnes, a fotók készítésére pedig Kovács Erzsébet. Keksz lesz a tyúkokból? A füzesgyarmati Serköv műszaki vezetője, Laskai And­rás előbb határozta el, hogy vál­lalkozó lesz, csak aztán kezdte keresni a helyet, hogy mibe fek­tesse a pénzét. Olyan lehetőség érdekelte, mely jövedelmező számára, de biztos megélhetést jelent annak a húsz, harminc embernek is, akiket alkalmazni kíván. Amikor felkerestük, már halvány elképzelése volt arról, mit széretne... „ Van egy baráti köröm, melynek tagjaival rendszeresen találkozom. Gyakran beszélge­tünk arról, mit lehetne tenni an­nak érdekében, hogy a füzes­gyarmatiak munkalehetőséghez jussanak. Egyszer hallom, hogy itt járt egy úr Budapestről. Á polgármesteri hivatalnál el­mondta, hogy egy lebontott keksz-üzemet kívánnak me­nedzselni ebben a térségben. Mivel a hivatal nem tudta fi­nanszírozni a dolgot, az ötleten én dolgoztam tovább. Van egy istállóm, melyben tyúkokat akartam tartani, hát keksz lesz a tyúkokból. ...Ha lesz. Mert nem könnyű ám egy ilyen vállalkozásba be­lefogni. Áz információk csak csurrannak, cseppennek, a sza­badságom meg egyre fogy. Hol Budapestre, hol a környező sü­tőipari üzemekbe kell utaznom, hogy tájékozódjak a dolgokról. E nélkül nem megy. így aztán szép lassan megtanulja az ember az üzleti fogásokat, kiismeri magát a lehetőségek között... Nem könnyű, ezt meg kell mondjam, hiszen emellett élni is kell valamiből, és a mindennapi munka bizony kiveszi az ember erejét. Ámít már tudok: megvesszük a gépsort, ezen dolgoznának az asszonyok. Egy ember Buda­pesten megtanulja a teendőket, s azt itthon megmutatja a többiek­nek. A kisebb fiam szakácsnak készül, úgyhogy lesz ki átvegye majd az irányítást, ha egyáltalán létrejön ez az üzlet. Mert a me­gállapodástól még messze va­gyunk. Egy biztos, fognom kell valamihez! Ebből nem enge­dek!”

Next

/
Thumbnails
Contents