Békés Megyei Hírlap, 1991. június (46. évfolyam, 127-151. szám)
1991-06-08-09 / 133. szám
CSALÁD - OTTHON 1991. június 8-9., szombat-vasárnap Leplezetlenül A rettegett „Félelem” jeligére válaszolom: Az AIDS fertőzést vírus okozza (HTLV-III). Hét—hatvan nappal a fertőzést követően influenzaszerű tünet mutatkozhat, amely spontán elmúlik. A fertőzöttek több mint 60 százaléka a fertőzés ellenére panaszmentes marad, s nagy valószínűséggel nem is betegszik meg. Ezen többségnél a vírus kimutatható, és szervezetük ellenanyagot temiel a betegség leküzdésére. Ez a magyarázat arra, hogy sokkal több a vírushordozó, a fertőzött ember, mint a beteg. Az AIDS abban egységes, hogy ugyanaz a vírus indítja el az immunrendszer megbetegedését mindenkinél, de a kialakuló társfertőzés milyensége határozza meg a betegség további lefolyását, mely egy-egy fertőző betegségből vagy több fertőző betegség együttes hatásából adódik. A fertőzés tünetei: leggyakoribb az influenzát követő tüdőgyulladás; az idegrendszer zavara; a nyirokcsomók duzzanata; hőhullámok; hasmenés, súlyveszteség. Az eltérő tüneteket okozó fertőző kórokozók alapján 5 féle AIDS változata ismeretes: az első a tüdőbeli, a második az idegrendszeri, a harmadik a gyomor-bélrendszeri típus, a negyedik az ismeretlen eredetű láz, az ötödik a Kaposi-szar- kómaként nyilvántartott bőrrák. Az AIDS vírust testnedvek, vér, ondófolyadék, fehérvérsejtek terjesztik, illetve juttathatják át egyik szervezetből a másikba. Mi érdekli Önt? Tisztelt Olvasóink! Szeretnénk az Önök érdeklődésének, kívánságának megfelelő Család-otthon, szabadidős oldalakat szerkeszteni. Kérjük, hogy kívánságaikat, kérdéseiket, ötleteiket juttassák el hozzánk. Milyen kertészkedéssel kapcsolatos tudnivalókra kíváncsiak, van-e a divattal, kozmetikával kapcsolatos gondjuk, kiről olvasnának szívesen a megyei vagy a megyén kívüli hírességek közül. Megyénk nőgyógyász szaktekintélye szívesen válaszol férfiak és nők egészségügyi, szexuális problémáira, nevüket diszkréten kezeljük. Elegendő a jeligés levél is ebben a kivételes esetben. Egyébként névtelen levelekkel mi sem foglalkozunk. Lelki tanácsadás, hobbi, autómotor, kézimunka és konyhai praktikák közül mi érdekli Ónt? írja meg a Család-otthon szerkesztőjének, Bede Zsókának. „Érdekvédelem”. ,,Az a gyanúm — írja —, hogy manapság rengeteg a szó, annál kevesebb a tett. S főleg az az érzésem, hogy a kisemberek napi gondjával nem törődik senki, ha erről szavak elhangzanak is. Általánosságban mindenképp úgy, hogy nagyszámú rétegek szegényednek el, s egyre többen élnek a létminimum körül, sőt alatt is. De ez, a szóba- kerülés még nem a megoldás. Valakinek — valakiknek — föl kellene vállalni bizonyos dolgokat. Például azt, hogy ne legyünk naponta kitéve a becsapásnak, ne vegyék ki utolsó filléreinket is különböző mahinációkkal a zsebünkből”. „Csak két dolgot említek — folytatja — azon kívül, hogy állandóan résen kell lenni a kisebb- nagyobb bolti becsapásokkal szemben. A mosószappan az egyik, ami hol van, hol nincs. Gondolom ez a játék nem véletlen, ugyanis ha hónapok után kapható, mindig drágább. így lett a 8 forintosból röpke két év alatt 16. AIDS Újabban a nyálat és könnyet is a terjesztő csoportba sorolják. A vírus azonban igen érzékeny, és a külvilágba kikerülve hamar elveszti fertőző képességét. Ez a magyarázata annak, hogy fertőzött emberrel való mindennapos együttélés során kézfogással, levegővel, napfénynek kitett vízzel, élelmiszerekkel, rovarokkal nem terjed a betegség. Az AIDS-vel kapcsolatban is — mint minden fertőző betegséggel — a legnagyobb probléma az, hogy részben túldramatizálják, részben elkendőzik, sőt letagadják. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) gondja, hogy sok országból még ma is hamis adatokat bocsátanak rendelkezésre, s így a hatékony védekezés stratégiája kontinens méretekben, de még regionálisan is alig-alig alakítható ki. A közösség felelőssége mellett az egyéni felelősség kérdése is felmerül. Erre számtalan tanulmányból egy idézet kívánkozik ide, mely egy homoszexuálistól származik: „Sokukban nincs még meg sem a szándék, sem a felismerés, mert azt hiszik, hogy a tengerentúli veszedelem nem ér el idáig.” így volt ez a középkorban az ugyancsak amerikai „import” szifilisszel is (Kolom- busz matrózai hozták be). A németek francia betegségnek nevezték a kórt, a franciák az olaszok nyakába varrták, a portugálok a spanyolokra fogták, az oroszok a lengyelekre és a lengyelek a németekre. így tett szert a szifilisz Ha van időd, türelmed és kitartásod, akkor néhány perc alatt csodálatos, színes pillangókat hajtogathatsz a legtarkább csomagolópapírokból, vagy az egyszerű írólapokból. Célszerűbb ez utóbbival kezdeni, mert megkímélheted magad a méricskélésektől. De nézzük sorjában! 1. Az írólapot hajtsd össze az De ez se volt elég, hosszú szünet után a múlt héten megjelent a polcokon a *26 forintos. Csúnya, gusztustalan, zöldes-szürkésbar- nás színű, s mint megtudtam: lengyel. A másik a wc-papír. Ez is nagy pályát futott be, közel annyi idő alatt, mint a mosószappan. Most dupla áron kapható, holott csak fele mennyiséget tartalmaz egy-egy tekercs. Ez lenne a szabadkereskedelem?” Levele egy hangyabolyt piszkál meg, s amiket említ, csak egy kis részét jelentik a visszás helyzetnek. Számtalan hasonló eset van, ami akkor robban, amikor épp azt a valamit meg akarjuk venni. Jobban mondva kénytelenek vagyunk megvenni, mert fogyasztói érdekvédelem nincs. Ha lenne is papíron, hatása láthatatlan. Régen, amikor naponta írtak róla az újságok, akkor is csupán a bolti, vendéglői méréssel, számolással foglalkoztak. Holott a vásárlók megkárosítása már a termelőüzemekben megkezdődik, majd a nagykereskedelemben sok elnevezésre—és közben még több áldozatra! Ezért — hatásos ellenszer híján — alapszabály, hogy senki se bízza másra a védekezést, mindent tegyen meg saját maga a fertőzés elkerülésére. Változtatni kell a szexuális magatartáson. Ajánlott a monogámia vagy aki erre képtelen, legalább partnerei számát csökkentse, vagy azokat úgy válogassa meg, hogy ne legyen köztük sok partnerrel kapcsolatot tartó. Kerülni kell az alkalmi, bizonytalan nemi kapcsolatot. Tudni kell, hogy miután az AIDS fertőzött ondó vagy vér útján terjed, ha a közösülés során akár minimális’ vérző nyálkahártya sérülés keletkezik a nemi szervekben vagy szerveken, az elősegítheti a vírus bejutását a szervezetbe. Férfiak számára elengedhetetlen a gumi óvszer használata, ami mindkét partnert védi! Egy korábbi felmérésből tudjuk, hogy Magyarországon hétszáz önként jelentkező homoszexuális közül 74 bizonyult fertőzöttnek. Hazánkban is ez a csoport, valamint a kábítószert fogyasztók és alkoholisták a legveszélyeztetettebbek. A gumi óvszer használata itt is elkerülhetetlen. Fertőzés gyanúja esetén vér- vizsgálatra lehet jelentkezni megyénkben minden bőr- és nemibeteg gondozóban. Jelentkezni névvel vagy névtelenül (jeligével) is lehet. Biztató jelek mutatkoznak a gyógyszeres kezeléssel kapcsolatban, mellyel a szervezet védekező képességét lehet támogatni, s így a romlás csökkenthető. Nagyon biztató a londoni Wellcome cég által gyártott és forgalmazott Retrovin. Dr.Jakubecz Sándor átlója mentén, majd harmonikatechnikával hajtogasd össze! , 2. A másik írólapból vágj ki egy kört (a kör átmérője az írólap átló- -jának a fele legyen) és ezt is harmonikatechnikával hajtogasd! 3. Végül erősítsd össze zsineggel vagy tűzőgéppel a két munkadarabot. Jó munkát! folytatódik. A „forrásnál” dől el ugyanis a minőség, az, hogy jó vagy rossz az áru, de az is, miként kalkulálnak. Gátlástalanul vagy . tisztességesen. A silány, ám drága árucikk az igazi becsapás. Ezt nem szabad figyelmen kívül hagyni, ha fogyasztói érdekvédelemről beszélünk. Pláne nem, ha tettekre kerül sor. Azonban Ön jól látja, ennek nyoma sincs. Ezt könnyű lenne a piacgazdasággal magyarázni, de az csak ködösítés volna. Először is, mert messze vagyunk még a valódi szabadpiaci körülményektől, ma sok esetben inkább a szabad rablás érvényesül. Másodszor: a fejlett piaccal rendelkező országokban is van kontroll. Törvény a monopóliumok ellen, a vásárlók érdekében, s olyan társadalmi minőségellenőrzés, amiből mi csak tanulhatnánk. Nálunk sem egyik, sem másik nincsen, mára a SZOT-féle szakszervezetek ilyen munkája is megszűnt. Nekünk — a sokmilliós fogyasztói tábornak—édes mindegy volna a régiek vagy az újak csinálják, csak vegyen már pártfogásba bennünket valaki. Hiszen ez is az érdekvédelemhez tartozik, az pedig klasszikus szakszervezeti feladat. Vass Márta Sophia Loren: Mitől maradok szép? Amikor az újságírók arról faggatták Sophia Lorent, a még ma is gyönyörű olasz filmsztárt, hogy mivel tudja megőrizni csodás alakját, a színésznő felnevetett: „Nagyon egyszerűen — spagettit eszem!” Pont tésztát, minden fogyókúrázó rémálmát? — csodálkoztak el a riporterek. Sophia elárulta a nagy titkot: mindig csak egy maréknyit fogyaszt belőle. A színésznő azt tanácsolja mindenki számára, aki ügyel az alakjára, hogy csak addig egyen, amíg már nem éhes. Soha ne tömjük tele magunkat! Ha faljuk az ételt, a telítettségi érzés 10—20 perc múlva jelentkezik, lassan kell tehát ennünk, így kevesebb táplálékot veszünk magunkhoz. íme álljon itt ízelítőül Sophia egynapi menüje. Reggeli: 5 dkg korpás bama kenyér, 3 dkg sovány felvágott, 2 Magyar Top Az új magyar slágerlistát a Magyar Hanglemezkiadók Szövetsége a tényleges hanglemezeladások alapján állítja össze kéthetenként. Lehetőség szerint a Top-listát közöljük a jövőben. 1. Ossian ítéletnap , 2. Omen Feketében 3. Queen Innuendo 4. Bonanza Banzai 1984 5. Scorpions Crazy World 6. Rod Stewart The best of... 7. AC/DC The Rasors Edge 8. Szandi Tinédzser l’amour 9. Korái Kőfalak 10. Republic Indul a mandula 11. Jon Bon Jovi Blaze of Glory 12. Richard Clayderman My Classic Collection 13. Paul Simon The Rhythm... 14. Pa-dö-dö Kiabálj 15. KonCz Zsuzsa Illúziók nélkül Baleset VÍZSZINTES: 1. Valluvar, 450 körül élt tamil aforizmagyűjtő megállapításának első része (zárt betűk: R, L,'P, O). 13. A földönkívüli. 14. Erőgép. 15. Rövid búcsúszó. 16. Régi hosszmérték. 17. Á nagy mesemondó népszerű neve. 18. Az egyik Tolsztoj keresztneve. 19. Urmérték, röv. 20. Rangjelző előtag. 21. Vázlat. 22. Angi...; sikeres magyar film. 23. Folyó hónap. 25. Latin kötőszó. 27. Havon siklik. 28. Az ablakból ad jelt. 29. Katonák összetett sportversenye. 31. Algériai kikötőváros. 32. Lamartine költeménye. 33. Edinát és Edét is becézhetik így. 34. Keresztül. 35. Bútorfajta. 37. Állóvíz. 38. Finnugor nép a Volga- könyöktől északnyugatra. 40. Kétell! 41. Népszerű kártyajáték. 43. A mélybe. 44. Belülről rág. 45. Épületszámy. 46. Repülést jelentő előtag. 48. A radon vegyjele. 49. Gyulán született nagy zeneszerzőnk (Ferenc). 50. Mohamed prófétától származó arab nemes. 1 52. A határozói igenév képzője. 53. Szigetlakó nép. 54. Fohász. 55. Finomműszerész. 56. A kukorica porzós virágait eltávolítja. 58. A múlt idő jele. 59. Nagyobb történelmi időszak. 60. Komótosan falatozik. 61. Szalad. 62. Csekély értékű római pénz volt. 63. i Rovat az étlapon. 65. Előtagként | kettőzöttséget jelöl. 66. Az egyik felszolgáló. FÜGGŐLEGES: I. Az aforizma második, befejező része (zárt betűk: L, S, E). 2. Köntör- falaz. 3. A hélium vegyjele. 4. : Többszintes ház jelzője. 5. Tele- 1 fon, röv. 6. A cseh nemzeti festészet egyik legjelentősebb alakja ; (Mikolas, 1852—1913). 7. A Nemzeti Színház Kossuth-díjas csemegeuborka, 1—2 csésze tea, cukor nélkül. Ebéd: Paradicsommártásos spagetti. Ehhez 4 dkg korpás spagettit sós vízben kifőzünk. Egy teáskanálnyi olajon üvegesre párolunk egy kis fej hagymát, hozzáadunk 2 nagyobb paradicsomot, 1 teáskanálnyi paradicsompürét. Sóval, borssal, bazsalikommal fűszerezzük, majd leöntjük vele a kifőtt tésztát. Fejes salátával fogyasztjuk. Vacsora: Zöldségpüréleves. 10—10 dkg megtisztított burgonyát, sárgarépát és karfiolt, 5 dkg zellert, 1 kis fej hagymát, 2 gerezd —A zöldborsó szép zöld színét megtartja, ha a főzővízbe egy kis cukrot is teszünk. így a borsó íze is finomabb lesz. — A hagyma tovább friss marad, és nem csírázik ki, ha egyenként fóliába csomagoljuk, és így tároljuk.-— Ha a saláta levelei hervadtak, áztassuk öt percig langyos vízben, majd körülbelül harminc percig hideg vízben. Ezután ismét friss és gusztusos lesz. — Ha a grízgaluska túl keményre főtt, vegyük ki a levesből és tegyük tíz percre hideg vízbe. Majd a forró levesben ismét főzzük ki. Ekkor a galuska megduzzad és garantáltan puha lesz. — Fokhagyma fogyasztása művésznője, utolsó négyzetben személyneve első betűjével. 8. Holland sajtváros lakója. 9. Anyós. 10. Kritikus, filmesztéta (Lajos). 11. Az europium vegyjele. 12. Flandriái belga kisváros. 18. Elnémít. 22. Méhek termelik. 24. Clunyi bencés apát, zeneteoretikus. 26. Spanyolországi város Zaragozától északnyugatra. 28. A kripton vegyjele. 30. A francia uralkodó megszólítása volt. 31.... tarda; a túzok tudományos neve. 34. A vízsz. 54. utolsó szava. 36. x Tiszteletteljes. 38. Ilyen város Debrecen. 39. Nemes emberi érzés. 42. Fajsúly szerint osztályozó magtisztító gép. 45. Vonatkozó névmás. 47. Dantés börtöne. 48. Visszavonultan, magányosan élő személy. 51. Görög szerelemisten. 52 Reszket a Hold a tó... (Németh Lehel slágere volt). 53. Keményíti a fonalat. 56. Formája a madarak életmódját jellemzi. fokhagymát egy leveskockával együtt 2 csésze vízben felteszünk főni. Borssal és petrezselyemmel fűszerezzük, majd összeturmix- szoljuk. ízlés szerint egy evőkanál tejföllel gazdagítjuk. Sophia Loren számára természetesen nem maradhat-el a napi rendszeres torna sem. Reggelente futással melegít be, majd háton fekve 2 percig „biciklizik”. Ezután még mindig háton fekve, tízszer felhúzza a térdét, karját oldalra kinyújtja és nagyon lassan felemeli felsőtestét. Ügyanilyen lassan visszaereszkedik. A hasizom tomáztatása után a derék karcsúsítása következik. Terpeszállásban oldalt hajolgat, majd előre, végül jobb kezével a bal bokáját fogja meg és fordítva, mindezt erőteljesen, lendületből, két percig. A tomagyakorlatokat este megismétli. A tornát masszázs egészíti ki, hasát körkörösen 2 percig, majd középtől kifelé haladva, újabb 2 percig erőteljesen masszírozza. A csípő és a comb átgyúrására 5 percet szán. Spphia az arc és a dekoltázs bőrét ilyenkor, május—júniusban tavaszi pakolással tartja üdén: 10 dkg epret villával összetör, majd kikeveri 1 evőkanál tejszínnel és 1 teáskanál mézzel. 20 percig hagyja fenn a szépségmaszkot. Piros Christa után elkerülhető a kellemetlen szájszag, ha egy pohár tejet iszunk, vagy egy kis darab csokoládét elfogyasztunk, vagy pedig a petrezselyem szárát elrágjuk. — A fasírozott nem szárad ki a sütésnél, ha egy kevés reszelt citromhéjat is hozzákeverünk. — Csontból is igen jó erőlevest készíthetünk a következő módszerrel: a csontokat főzés előtt forró zsírban barnára pirítjuk, majd forró vízzel felengedjük, és lassú tűzön rövid ideig főzzük. Az így elkészített erőleves igen ízletes, és sokkal gazdaságosabb, olcsóbb, mint a húsból főzött. — A jégkockák a mélyhűtőben nem fagynak rá az edényre, ha pergament papírral vagy alufóliával béleljük ki a fagyasztóedényt. 57. Ó ...! (felkiáltás). 60. A lábaihoz. 63. Euróap Kupa. 64. Kicsinyítőképző. Szabó Gyula Beküldendő: A vízszintes 1. és a függőleges 1. számú sor megfejtése. Beküldési határidő: június 17. Cím: Békés Megyei Hírlap Szerkesztősége, 5601 Békéscsaba, Pf.: 111. A megfejtéseket csak postai levelezőlapon fogadjuk el. A megfejtők között 5 db 150 forintos könyvvásárlási utalványt sorsolunk ki, melyet postán küldünk el. A május 25—26-ai rejtvény megfejtése: Hupikék törpikék. Frakk, Hamupipőke. Nyertesek: ifj. Hegedűs János, Békés, Lukóczki Zoltán, Békéscsaba, Szalai Szilvia, Békéscsaba, Toldi Katalin, Gyula, Varga Tamás, Orosháza. Pillangó-hajtogató Fotó Kovács Erzsébet Szíves szóval Konyhai praktikák