Békés Megyei Népújság, 1987. december (42. évfolyam, 283-308. szám)

1987-12-14 / 294. szám

1987, december 14., hétfő o tértek haza Kedvező tapasztalatokkal a népfronttitkárok „A társadalom elbizonytalanodott tettrekészsége megújít­ható. Erre alapozva mozgalmunk — a meghozott döntések szellemében — fellép a cselekvés halogatása ellen. Az ál­lampolgári öntudat és felelősségérzet együttes mozgósításá­val támogatni kívánja a reformfolyamat kiteljesedését. Tu­datosítani akarja, hogy a reform lényegi elemeinek kibon­tása még hátra van; s hogy ez jórészt a helyi társadalom, a termelő, alkotó közösségek önállóságának felszabadításával érhető el” — olvashatjuk a HNF Országos Tanácsának a gazdasági-társadalmi . kibontakozással kapcsolatos szeptem­beri állásfoglalásában. (Az utána következő feladatterv pe­dig » legfontosabb célokat, konkrét tennivalókat, módszere­ket jelöli ki a népfrontmozgalom számára.) Többek között reális, nyílt helyzetelemzésre, a magasabb szintű szakmai is­meretek közvetítésére, vala­mint őszinte véleményalko­tásra való törekvés hatotta át azt a háromnapos felké­szítő tanfolyamot, amelyet Békés megye függetlenített HNF-tisztségviselőinek és társadalmi népfronttitká­rainak a közelmúltban ren­deztek Gárdonyban. Hazaté­résük után felkértünk né­hány résztvevőt arra, mond­ják el benyomásaikat, ta­pasztalataikat az ott el­hangzott előadásokról, vi­tákról és a szünetekben folytatott kötetlen eszme­cserékről. A válaszadók kö­zött volt dr'. Ambrus Zol­tán, a HNF megyei alelnö- ke, a megyei könyvtár igaz­gatója ; Varga Andrásné ve­zető óvónő, a telekgerendá­sa HNF-bizottság titkára; továbbá Szabó Lászlóné bé­késcsabai és Vaskor Pál szarvasi városi népfronttit­kár. Az általuk elmondotta­kat megpróbáljuk összegez­ni röviden. Elöljáróban mindnyájan hangsúlyozták: sosem volt még ennyire jelentős az 'ilyen felkészítés, mint nap­jainkban. Vagyis akkor, amikor olyan változások zaj­lanak le, amelyek egyértel­műen igazolják, hogy a tár­sadalmi szerveknek, szerve­zeteknek nagyobb szerepet kell vállalniuk életünk for­málásában. Ahhoz, hogy ez az átalakulás és demokrati­zálás végbemenjen, miha­marabb szükséges megnö­velni a helyi lehetőségeket. Itt a népfront fontos funk­ciót tölthet be. Ugyanis a bizakodás mellett sok a ké­tely az emberekben. Akik közvetlen kapcsolatban áll­nak a lakossággal, feltétle­nül rendelkezniük kell meg­felelő információkkal, is­meretekkel. Ügy tűnt, hogy a tanfolyam résztvevői mél­tányolták azt is, hogy az alaposan felkészült előadók partnereknek tekintették őket, s megosztották gondo­lataikat, egyéni véleményei­ket velük. Különösen fontos volt az államigazgatás for­málódására vonatkozó jó néhány elképzelés és az abból levonható következte­tés. Ennek lényege az, hogy szükségszerűen növekedni fog a helyi önkormányzat és a közvetlen demokrati­kus fórumok szerepe . . . Ha­sonló következtetésekre jut­hatunk a kulturális-műve­lődési szerepvállalások vizs­gálatakor; nevezetesen vár­hatóan nagyobb tere lesz az egyéni és közösségi kezde­ményezésnek a jövőben. Szinte egybehangzó volt az elismerés azzal az elő­adással kapcsolatban, ame­lyet dr. Verebélyi Imre, az Államigazgatási, Szervezési Intézet igazgatója a helyi önkormányzat és demokrá­cia aktuális kérdéseiről tar­tott. Mint jelezte, ezen a területen is számos elképze­lés van, például a település tanácselnökének „választha­tóságára”, a döntések alter­natívájára, a tanácstagi je­löltek „versenyeztetésére” stb. vonatkozóan. Nagy érdeklődést és akti­vitást váltott ki a hallgató­ságból Demcsák Lajosnak, az MSZMP KB külügyi osz­tálya képviselőjének tájé­koztatója, amely a nemzet­közi helyzet időszerű jelen­ségeit és ezek kölcsönhatá­sát taglalta. Ez abból a szempontból is jelentősnek tekinthető, hogy kellő el­igazodást nyújt a nemzeti­ségpolitikával' összefüggő témákban. Szintén pozitívan értékelték a HNF tisztség- viselői a népfront családvé­delmi, valamint művelődési tevékenységéről szóló is­mertetést. Az előbbi témá­ról dr. Gayer Gyuláné, az Országos Családvédelmi Ta­nács titkára, az utóbbiról Juhász Róbert, a HNF OT osztályvezetője tartott elő­adást. Mindent egybevetve el­mondhatjuk : fölöttéb hasz­nosnak bizonyult a Vihar­sarok népfronttitkárainak decemberi felkészítője, amelyen nem passzív hall­gatók, hanem aktív, polemi­záló, s a reformért, kibon­takozásért tenni akaró köz­életi emberek vettek részt. A tanfolyam mozgalmi fó­rummal zárult, s ezen a HNF megyei vezető titká­rai, munkatársai beszámol­tak a saját területükön foly­tatott tevékenységről, vala­mint a jövő év feladatairól. Bukovinszky István „Mintha egy nagy család lennénk” Megyénkben több klub gondoskodik arról, hogy nyugdíjasainkban — a kor­határ elérése után — ne alakuljon ki „légüres tér”, önmaguk felesleges mivol­tának tudata. Ennek a tö­rekvésnek szép példája a bé- késszentandrási nyugdíjasok klubja, melynek vezetőjét, Tóth Mihálynét kerestük meg, hogy beszéljen a kis intézmény tevékenységéről. — Klubunk 1982 decem­berében alakult — mondta. — Akkor 67-en voltunk, je- ler^egi létszámunk 232 fő. A helyi tanács a régi isko­laépületet bocsátotta ren­delkezésünkre. Az épületen rengeteget kellett dolgoz­nunk,- de nagy segítséget nyújtottak a nagyközség tár­sadalmi és gazdasági szerve­zetei is. A bútorzat jó ré­szét a hazafias népfront he­lyi bizottságától kaptuk, sok berendezési és felszerelési tárgyat azonban tagságunk hozzájárulásából vásároltunk meg. Vezetőségünk 17 tagú — egy-egy taghoz 12-16 főből Ez év őszén 20x40 méter alapterületű bitumenes kis­pályával gazdagodott az is­kola, illetve a község. A tor­naterem mellett levő 600 ezer forint értékű létesít­mény az orosházi közúti igazgatóság dolgozóinak ki­vitelezésében készült el, amelyre a tanács, a Bercsé­nyi Termelőszövetkezet és az úttörőcsapat adta össze a pénzt. Már régen „megérett” a bontásra a művelődési ház, amelynek falai szinte a mennyezetig vizesek. A csak­nem 200 éves épületben ele­álló csoport tartozik. A ve­zetőségi tag feladata figye­lemmel kísérni a csoport nyugdíjasainak sorsát; ha egy nyugdíjasunk megbeteg­szik, meglátogatja, s ha az illető egyedülálló, gondosko­dik ellátásának megszerve­zéséről. Sokféle programot szerve­zünk tagjainknak. Kirán­dultunk már a Dunakanyar­ba és a Zemplénbe, de el­utaztunk jó néhány gyógy­fürdőbe is. Túráinkhoz au­tóbuszt a Szarvasi Állami Tangazdaság ad, kedvezmé­nyes térítési díj ellenében. A társadalmi ünnepekről való megemlékezésen túl, isme­retterjesztő előadásokat is szervezünk, melyeken belül fontos helyet kapnak az egészségügyi és a közleke­dési tájékoztatók. Felsorolni is nehéz a különböző klub- foglalkozásokat. Félévenként közös névnapot tartunk, amelyen a zenét saját cite- razenekarunk szolgáltatja. A napi foglalkozásokon tagja­ink biliárdozhatnak, rádiót és lemezjátszót hallgathat­nak, televíziót nézhetnek. inte lovasfogadó volt. Ké­sőbb vendéglőt rendeztek be, s az 1950-es évek elejétől pedig kulturális célokra használták. A régi helyén létesítendő új intézményben — a mozin és a könyvtáron kívül — klubszobákat és szociális helyiségeket alakí­tanak ki. A nagyterem mint­egy 400-500 embert fogadhat be, és így megoldódhat a különböző jellegű rendezvé­nyek gondja. (Például a fa­lugyűléseket a tsz gépüze­mének ebédlőjében szokták megtartani, amely viszont Hetente négyszer tartunk klubnapot. A fennmaradó napokon helyiségünket la­kodalmak rendezésére is bérbe adjuk, a befolyó ösz- szeget pedig klubunk fej­lesztésére fordítjuk. A kluD fenntartásában fontos szere­pet játszik a társadalmi munka. Tagjaink aktivitásá­ról csak a legjobbakat tu­dom elmondani; nemrégiben negyvenen vettek részt a ta­tarozásban, s munkájuk ér­téke több mint 160 ezer fo­rintot tett ki. Jó kapcsolatot szeretnénk kialakítani más nyugdíjas klubokkal. Jövőre meg sze­retnénk látogatni a csaba- csüdi és a nagyszénási nyugdíjasokat. Az idén nagy élményt jelentett számunk­ra a tótkomlósi nyugdíjas­találkozó. Ügy érzem, tagjaink tar­talmasán töltik el itt az idejüket, és olyan a kapcso­latunk, mintha egy nagy család lennénk — mondta Tóth Mihályné. (marik) nem alkalmas az ilyen ösz- szejövetelekre.) A tervek szerint a jelen­legi könyvtár helyén idősek klubja nyílik. A mozi he­lyén hús- és zöldséges bolt lesz. A várhatóan 1988 első negyedévében elkészülő két üzletet a tsz fogja üzemel­tetni. A tanács egyébként egy­millió forintért téglát és fa­anyagot vásárolt az új mű­velődési házhoz. A végre­hajtó bizottság döntése sze­rint csak akkor fognak az alapozási munkálatokhoz, ha majd sikerül beszerezni a többi anyagot is az építke­zéshez. __v_n Kunágo tai építkezések Szombat délelőtt disznótorban A „főböllér” Kissé restelkedve nyom­juk le a kapu kilincsét, hisz jól tudjuk, a háziak együtt keltek a tyúkokkal. Mi meg? Nyolckor állítunk be, amikor tán már a meg­boldogult disznó is elfelej­tette saját, tüzes ravatalát, nemhogy a böllérek! — Szerencsére nem a ma­laccal akartunk riportot ké­szíteni — próbáljuk tréfá­val leplezni udvariatlansá­gunkat. Később rájövünk, más gondjuk is volt a há­ziaknak kora hajnalban, mint hogy minket hiányol­janak. Csorváson a szomszéd 166 kilós disznajára Fccz Ist- vánék mondták ki az ítéle­tet. — Szegény bátyám már nem él, de a felesége, meg a lányai ilyenkor mindig lejönnek családostól Pest­ről, hogy közösen levágja­nak nálunk egy malacot — magyarázza Feczné, Kató néni. — Azaz hogy, az uram szúrja le, aztán a testvérek, meg akik még vagyunk a családból, segítünk, amit tudunk. A ház végében, egy kam­rafélében álldogálunk. A Mindenki tudja, mi a dolga férfiak javában darabolják a húst. A „főböllérnek”, Fecz Istvánnak, mindenütt ott a szeme. Dirigál a segí­tőknek, az asszonyoknak, közben irigylésre méltó nyugalommal válaszolgat kérdéseimre. — Tudja, manapság a fiatalok nemigen vállalkoz­nak a szúrásra. Tanítgatom őket, az egyik vejem már egészen jól ért hozzá, de az ma nincs itt, így hát magad uram, ha szolgád nincsen ... Az üstben már javában fő a hurkának való. Fecz István egy jókora húst nyom egyik segítője kezé­be, közben magyarázza; — A torka véresit min­dig a hurkába tesszük. Ez a tokája, amit megszúrtunk. Nem tudom, hozzám, vagy társaihoz intézte e szavakat, mindenesetre nagyokat bó­logatok, hadd lássa, meny­nyire érdekel a „tudomá­nya”. — A mai fiatalok vala­hogy nem akarják megta­nulni ezt az egészet — folytatja az imént elkezdett gondolatot —, pedig sokat könnyehbedett ez a munka is. Hol van már a szalmá­Fotó: Gál Edit val pörzsölés! Ahhoz kellett csak az ügyes böllér! Aztán jött a fatüzelésű pörzsölő, meg a benzinlámpa. Manap­ság a gázperzselővei köny- nyen boldogulunk. Vagy mást mondok. Ezelőtt nem győztük kóstolgatni a kol­bászt. Most meg? Lemérjük a húst, aszerint adagoljuk a sót, a paprikát, amúgy csabai módra, és kész, úgy jó, ahogy van. Amit én látok: mindent feltrancsíroznak a hatalmas asztalon, ami csak eléjük kerül. És amit ők tudnak; ez a darab a hurkába megy, amabból kocsonya lesz, glé- dában a szalonnának való, és tepertőből is lesz bősége­sen ... Sokan vagyunk az - ap­rócska helyiségben. Három macska is besurrant, és ha­lált megvető bátorsággal la­víroz a mozduló lábak kö­zött, hátha nekik is lepoty- nyan valami jó falat, ebben a nagy bőségben. A húst feldarabolták, kezdődik a darálás. Van se­gítség bőven, egymást vált­ják az emberek a nem ép­pen könnyű munkában. — Jövő héten magunknak is vágunk — fordul hozzám egy szusszanásnyi időre a házigazda — aztán jön a többi rokon, barát. Egy szezonban vagy húsz vágás­hoz elhívnak. És hány esz­tendeje így van már .. . Még legényke voltam, mi­kor a bátyám csúnyán el­vágta a kezét. Azt mondta anvám: ..Gyere Pista. csi­náld te. hogy mit, azt én maid mondom”. így kezd­tem. Ma meg már én ma­gvarázom a veieimnek, az unokáimnak ugyanezt. * * * Átfagytam az ácsorgás- ban, bekéredzkedek hát a meleg konyhába. Asszonyok, gyerekek sürögnek-forog- nak idebent. Kató néni mindenkit bemutat, de hogy ki kinek a lánya, veje, uno­kahúga, gyereke, gzt kép­telen vagyok feljegyezni.. . Idősebb Tóth Istvánné, miközben „felszedi a belet” (ezt is itt tanultam), vagyis, a karjára csavarja, ahogy a kötelet szokás, a bélmosás mikéntjét magyarázza. Ba­rát Lajosné is bekapcsoló­dik a beszélgetésbe; — Van aki mosógépbe te­szi — legyint —, pedig ak­kor ez a feketéje ottmarad — mutatja. — Nekem elhi­heti, én mestere vagyok en­nek. Akár egy koreográfiában, szavak nélkül is tudják, ki, mit csináljon. Kató néni idősebb lánya már a belet húrolja. Tóthné, Juliska né­ni az „ebédfelelős”. A többi asszony a vastagbéllel bíbe­lődik. Legkevésbé Kató né­ni unokahúga — a levágott malac egyik tulajdonosa — találja helyét a csapatban. — Évente két-hárem al­kalommal jövünk le a roko­nokhoz. Az egyik mindig ez a disznóölés, ami számomra is, a gyerekek számára is nagy élmény. A hasznáról nem is beszélve, hiszen las­san már a párizsi is ehe­tetlen (80 forintért). Ez a kolbász meg finom, tartós, és szeretjük a szalonnát is. Ha vágunk, van sonka hús- vétra, és ez különb, mint amit ■ a boltban kap az em­ber. Nézze, hogy sürög- forog a férjem is. ö aztán minden feladatra kapható, pedig nemigen ért az ilyes­mihez, matematikus. És valóban, Mihályffy László most egy jókora üveggel forgolódik az asz- szonyok között, bort kinál- gat, hátha úgy jobban megy a munka. — Ez is hozzátartozik a disznóöléshez — nevet Ka­tó néni —, már hajnalban, mielőtt a malacot lefogják, kapnak a férfiak egy kupi­ca pálinkát. Tudja. hogy van az, úgy nagyobb a bá­torság. Aztán kapnak ká­vét, teát . . . — De, hogy jövőre is futja-e ennyi mindenre, azt nem tudom — kottyant közbe a nővére. A régi disznótorokat idéz­getik, miközben kezük alatt ég a munka. A hangulat pillanatok alatt a tetőfoká­ra hág: — Késő éjszaka mentünk haza. Egyszer túrós lepé­nyestül borultunk az árok­ba. — Hányszor beöltözött Juliska nénje cigányasz- szonynak ... — És amikor kirakták a töltött káposztát hűlni, mi meg eldugtuk? — Egyszer eleven verebet göngyöltünk a káposzta­levélbe. Volt nagy riadalom, amikor elszállt.. . Vége-hossza nincs az él­ményeknek. Csak Juliska néni csendesedik el, aztán nem tudja magában tartani, kiböki ami a szívét nyom­ja: — Ma meg mindenki ro­han haza. Bekapják az ebé­det, és sietnek, mert kez­dődik a tévé. Egyedül én meg minek máradjak? Jegyzetelés közben hol ide, hol oda húzódok, hogy ne legyek láb alatt. Aztán mikor jegyzettömböm is be­telik, elbúcsúzom. Kató néni kikísér, azon sopánkodik: — Ilyen hamar elmenni! De hisz még meg sem tud­juk kínálni magukat — az­tán látva, hogy hajthatat­lanok vagyunk, beteszi az ajtót maga után, és siet vissza a többiekhez. Van még munka bőven ... Nagy Ágnes

Next

/
Thumbnails
Contents