Békés Megyei Népújság, 1987. január (42. évfolyam, 1-26. szám)

1987-01-31 / 26. szám

o NÉPÚJSÁG 1987. január 31.. szombat CSALAD Fogyókúra — jóllakottal! Mint minden a világon,' a női szépség- ideál is többször változott. Volt idő — és hosszan tartott —, amikor a Rubens-i ido­mok dobogtatták meg a férfiak szívét, a harmincas években meg az amerikai desz­katípusé, amelyhez képest a milói Vénusz, is kövérnek tűnt. Ma a szép, harmonikus forma a divat, nagyjából a magasság szá­zon felüli centijének megfelelő testsúly, csekély eltéréssel. Jól tudják ezt azok — nemcsak nők, a férfiak is, hisz rájuk is vonatkozik —, akiknek az alakja erősen „eltérített”, és messze jár a jó megjelenést nyújtó karcsúságtól. De más az elmélet és — sajnos — más a gyakorlat, amit egy és más befolyásol. Először és leginkább az, hogy szeretünk jókat enni, s különösen kedveljük az édes­ségeket, holott ezt nem mindenki enged­hetné meg magának. Semmi esetre sem azok, akiknek a szervezete lassan égeti el a táplálékot, ellentétben a gyors égetőkkel, akik ehetnek annyit és azt, amit szeretnek, s egy dekát sem híznak tőle. Nem így mi, akik még a nevetéstől is hízunk, s megis­mertünk már tucatnyi fogyókúrareceptet. S a velejáró kínokat. De van egy olyan is, amelyikkel nem kell szenvedni. Egyszerű és hatásos módszer — Angliából ered —, s olyan, hogy jóllakotton lehet ve­le a súlyt csökkenteni. Lényege: mindent ehetünk a szénhidrátokon kívül. Száműz­zük az étrendünkből az édességet, a süte­ményt, tésztát, lisztet és kenyeret, csupán napi egy. vagy két zsömlét hagyunk meg Mást, mindent lehet fogyasztani, még ka­csasültet és töltött káposztát is. A ma­gunknak engedélyezett zsömlemennyiséget úgy osztjuk el, hogy a zsíros ételekhez több jusson, mint a túróhoz, tejfölhöz, sajthoz, tojáshoz, felvágottakhoz, vagy kolbászhoz. Vagyis, a reggelihez és vacsorához. Nyu­godtan ihatjuk a teát, kávét, kakaót akár tejszínhabbal is, s ehetünk madártejet is, ha mindez édesítővel készül és nem cukor­ral. Minden gyümölcs fogyasztható, a túl édesek kivételével. A zsíros dolgoktól nem kell félni — még a szalonnától sem —, mert ezen a diétán úgyis csak keveset tudnak enni belőlük, annyi meg kell is, mert a teljes zsírelvo­nás kínzó éhségérzetet okoz. A lisztes főze­lékek helyett párolt zöldségféléket együnk a sült vagy főtt húsokhoz; pörkölthöz, pap­rikáshoz pedig sok savanyúságot, salátát. Ezt a fogyókúrát tavasztól őszig a legjobb lebonyolítani, amikor minden étkezéshez rendelkezésünkre áll a retektől, uborkától kezdve a fejes saláta és a paradicsom is, no meg a paprika, és nem Olyan drága, mint télen. Ezzel a külön főzőcskével nem járó, praktikus módszerrel az egyéni adottságok­tól függően heti fél kilót egy kilót lehet le­adni. A tapasztalat az, hogy az induló súly is meghatározó: a magasabbról köny- nyebben megy a fogyás. De vannak olyanok is, akiknek a súlya két-három hétig meg sem moccan, csak aztán kezd folyamatosan csökkenni. Vass Márta KERT, HttZTÓII Gyümölcsfák — télen A nyugalmas, tél végi időt fel­használhatjuk a sövényművelé- sü gyümölcsfáink, a magas- és lugasmüvelésü szőlőink támbe- rendezésének elkészítésére. Ha ezeket a tavaszi telepítés előtt állítjuk fel, akkor elkerüljük, hogy a már elültetett oltványo­kat károsítsuk az oszlopok be­állításakor. Támberendezésre betonba ágyazott vasoszlopokat, idomva­sakat, beton- és faoszlopokat egyaránt használhatunk. Külö­nösen célszerű a jó minőségű faoszlop, mert jói illik a kör­nyezetbe, megfelelően tartósítva sokáig eltart, könnyen szállít­ható, nehezen törik. Erre a cél­ra legjobb az akácfa, mert tar­tósítás nélkül is igen ellenálló. A kérgezett, száraz akác 20-25 évig is eltart. Hosszú életű ak­kor lesz a faoszlop, a karó, ha a talajba kerülő részét gondo­san kezeljük. Rézgálicos kezeléskor az osz­lopok végét 20-25 napig 5-6 szá­zalékos rézgálicoldatban áztat­juk, és szárítás után használjuk fel. Xylamon használatakor elő­ször 4 óráig kell az oldatban áztatni, 24 óráig szárítani, majd Ismét 2 óráig Xylamonban áz­tatni. Száradás után használha­tó. Mindegyik kezelés során ügyeljünk arra, hogy a kezelés legalább 20-30 cm-rel magasabb legyen, mint ahogy az oszlop a talajba kerül. A legkönnyebben ugyanis mindig a földfelszínnél, nyakban korhad el a fa. Szent-Mlklóssy Ferenc Igaz, a princesz vonalú ru­ha kiment a divatból,' de a romantika nem. Éppen ezért magas nyakú dzsörzé vagy kötött princeszvonalú ruhán­kat felújíthatjuk egy ro­— A FOKHAGYMÁT a vékony hártyájától könnyebb megtisztí­tani, ha előtte egy késpengével megnyomkodjuk. — A TOJÁSFEHÉRJÉBŐL iga­zán kemény habot akkor ver­hetünk. ha e«y kevéske sót vagy cukrot teszünk bele. A ha­bot mindig közvetlenül felhasz­nálás előtt verjük fel. egy per­DIVOT mantikus gallérral. A nyak­kivágást kimélyítjük; mo­herfonallal, 2-es horgolótű­vel körbepikózzuk, majd er­re a pikósorra 4-es horgoló­tűvel két újabb pikósort hor­golunk. A munka visszája felől finom, recehorgolású régi szekrénycsíkot horgo­lunk a gallérkezdeményhez, majd a gallért, tehát a szek­rénycsík díszesebb, cakkos részét 6-os horgolótűvel 3 sorban körbepikózzuk. Ami­kor kész, apró gyöngyszeme­ket varrunk a recehorgolás mintájába, ízlés szerinti sű­rűségben. Még a gyakorlat­lanok is egy-másfél óra alatt elkészülnek vele. A minta- modell ekrüszínű, amelyhez ekrü szekrénycsíkot talál­tunk, a moherfonal színe vi­szont hófehér. A gyöngysze­mek fényes Tekla-gyöngyök. cig hagyjuk állni. így egészben kicsúsztathatjuk az üstből. To­vább azonban nem szabad pi­hentetni. mert az állásban meg­ereszkedik, és újra már nem verhető fel. — A MEGSZAKADT PISKÓ­TÁT, omlós tésztát vagy a tor- takészitésnél levágott széleket kitűnően felhasználhatjuk, ha ledaráljuk, vagy mozsárban ösz- szetörjük. Ezzel hinthetjük be sütés előtt a kizsirozott tepsit, vagy olajjal összekeverve ezzel kenhetjük ki a torta- vagy sü­tőformát. n díszhalbetegségek tünetei és gyógykezelésük O A 4., szervezeti és szerve­ződési betegségek, egészség- károsodások alatt a tartási hibákból, illetve az öröklődé- si — öröklött — testi és szervezeti elváltozásokból eredő betegségeket értjük. Ezek egy része ugyan bizo­nyos látható tünetekben, így túltápláltságból eredő pete­fészek-elfajulásban vagy hiá­nyos. hibás etetés miatt túl­ságos lesoványodásban nyil­vánulhat meg, más része — az örökletes elváltozások: gerincferdülés, hiányos pik- kelyezettség, kopoltyúfedő- és úszótorzulások stb. — már szemmel is jól észrevehetők, láthatók. Az e csoportba tartozó „betegségek” egy része, és­pedig a tartási, etetési és eleséghibákból eredők ter­mészetesen kellő tapasztalat­tal és figyelemmel kiküszö­bölhetők. Az utóbbiak azon­ban lévén genetikus eredetű­ek, génalapúak, így nem gyógyíthatók. Az ilyen el­torzulásokat (esetenként a szülőket vagy az egész po­pulációt) célszerű kiselejtez­ni a génhibák továbböröklő- désének elkerülése végett. Természetesen a már igen súlyos állapotban levő pél­dányok, továbbá a hal-tbc. a valódi neonbetegség (plis- toforózus) és az újabban megállapított rheo- és rhab- dovírusok által okozott be­tegségek (az elevenszülőkön, a Danio rerión, a pontyon, stb.) szintén nem gyógyít­ható. A halbetegségek nagy szá­ma és igen változatos kór­formája, tünettana, lefolyása valóban komoly feladatot je­lent nemcsak az akvaristák­nak, de még a. velük foglal­kozó szakembereknek. hal- kórtankutatóknak, tudósok­nak is. Ám a jó akvarista fi­gyelő szeme, lelkiismeretes gondozása és minél több ismeretre, tanulásra és ta­pasztalatszerzésre való tö­rekvése a halbetegségek fel­ismerése és megelőzése, le­küzdése terén is értékes tu­dásra és eredményekre ve­zethet. (Vége) Dr. Szabados Antal Sarkvidék Rejtvényünk a Sarkvidék kilenc bátor kutatójának ne­vét tartalmazza. VÍZSZINTES: i. Hurcol. 5. Dán tengerész, ki ötödik arkti- kus expedícióján felfedezi az eszkimók őshazáját (Knut). 13. Ferde. 14. Tettleg inzultálja. 15. Becézett Ilona. 1-6. Kicsinyítő képző. 17. Hanyagul odaszól. 19. Albania legnagyobb folyója. 2ü. Régi ürmérték. 22. Csinos (bi­zalmas). 23. Péksütemény. 24. Fél pete! 26. Névelő 27. Előirt gyógyrend. 29. Megszólítás. 30. Közép-európai folyó. 33. Indíték. 35. Észak-európai főváros. 37. Viking hajós; 1083-ban felfedezi Grönland nyugati partját. 39. A Nana írója. 41. Nem ez. hanem egy . . . -43. Növény. 45. Jelent­kezés. 46. Nyugati katonai tömb. 49. A Bajkál—Amur vasútvonal népszerű neve. 50. Folyó Szibé­riában. 51. Helység Pest megyé­ben. 52. Község Baranya megyé­ben. 54. A főváros nevének rö­vidítése. 56. Egyenget. 59. Meg­elégel. 60. Angol légitársaság. 62. Biztos. 63. Lap is. rend is van ilyen. 65. ... Maggiore, olasz tó. 67. Követségi gépkocsikon lát­ható rövidítés. 68. Olajfa. 70. Az arzén vegyjele. 71. Haszonbér. 72. A palack . . . (Grimm-mese). 74. Amerikai utazó, ki a Spitz- bergákról 1927-ben repülőgépen eléri az Északi-sarkot. 75. ír sarkkutató, 127 nap alatt 2830 km utat megtéve eléri a déli szélesség 88 fok 23’-ét (zárt be­tű: H). FÜGGŐLEGES: l. Szovjet re­pülő, ki társával, Gromovval Moszkvából az Északi-sarkon át San Franciscóba repül (zárt be­tű: L). 2. Fővárosa Bagdad. 3. Kiejtett betű. 4. Ez az „izmus” önzés. 5. Ellenőr. 6. Francia tar­tományi székhely. 7. Készítik a kalácsot. 8. Hírszolgálati iro­dánk. 9. Utóirat. 10. Csend jel­zője lehet. 11. Nobel-díjas ame­rikai származású angol költő (T. S. 1888—1965). 12. Norvég sarkkutató, kinek híres hajója, a Fram, a tengerbe fagyott. 1888-ban hótalpakon végigutazza Grönlandot (Fridtjof). 14. Női becenév. 18. Tenisztrófea. 19. Vállpánt. 21. Műtő. 23. Borjűmi- rigy. 25. Izmosabb. 28. Megszólí­tás. 31. Férfinév. 32. Vágány (névelővel). 34. Titkon elsajátí­tani. 36. Rangjelző. 38. Labdarú­gó-trófea. 40. ... jegyzője (Eöt­vös József). 42. Közterület. 44. Norvég sarkkutató, 1911. decem­ber 15-én elsőnek jut el a Déli­sarkra (Roald): (zárt betű: D). 45. Az egyik végtag. 46. Angol kutató, 1912. január 18-án eléri a Déli-sarkot, négy héttel Amundsen után. A visszaúton kísérőivel együtt elpusztul. 47. Avatás egynemű betűi. 48. Egy­forma betűk. 49. Sziget a Kis- Szundák között. 51. Fővárosi fürdő, névelővel. 53. A vas vegy­jele. 55. Amerikai sarkkutató, ki 1909-ben elsőnek érte el az Északi-sarkot (Robert Edwin). 57. Botvég! 58. A ...kialszik (Zilahy). 61. . . . press, román hírügynökség. 64. Svájci sza­badsághős (Vilmos). 66. A hét vezér egyike. 60. OZC. 69. An- goi sör. 70. Szappanmárka. 72. Súlyarány rövidítése. 73. Menet­vég! E. B. Beküldendő: a kilenc sarkku­tató neve. Beküldési határidő: 1987. február 10. Helye: Békés Megyei Népújság Szerkesztősége, Békéscsaba, Pf.: 111. 5601. Megfej­téseket csak levelezőlapon fogadunk el. A helyes megfejtők között hat darab 50 forintos könyvvásárlási utalványt sor­solunk ki, amelyet postán küldünk el. A január 17-i rejtvény helyes megfejtése: — Charlie Chan — Holmes — Mason — Poirot — Columbo — Derrick — Marlowe — Maigret. Nyertesek: Vajda Ilona, Medgyesegyháza; Raffai Jánosné, Orosháza; Kosztola Sándor, Gádoros;- ftózsa Jánosné, Med- gyesegyháza; Urban Magdolna, Békéscsaba; Kloiber Sándor, Sarkad. Tanulva nyerni A téli időszakban, ha nem állítjuk le járművünket, fel kell készülnünk a tél viszon­tagságaira. A leállított jár­művet viszont elő kell ké­szítenünk a teleltetésre. Ha használjuk járművün­ket, akkor ellenőrizzük: megfelel-e a téli közlekedés megváltozott körülményei­nek, s lássuk- el biztonságos vezetéshez szükséges felsze­relésekkel. Haladáskor legyünk figye­lemmel a megváltozott úti és időjárási körülményekre, s vezetési technikánkat ezek szerint módosítsuk. Más ve­zetési szempontokat kell fi­gyelembe vennünk sík úton és mást hegyvidéki vezetés esetén. Ha téli útra indulunk, lássuk el magunkat — a normál öltözéken túl — me­leg ruhával, élelemmel. Télen az autó indítása is más. Húzzuk ki a szivatót, tegyük üresbe a sebesség- váltót, majd gázadás nélkül o indítsuk be a motort, miköz­ben kinyomjuk a kuplungot. Télen más a többi közleke­dőhöz való viszonyunk is. Feszélyeztet a túlöltözött- ség, a jármű túlfűtése, az utastérben elhasználódott le­vegő és különösen az első télen vezetőkre jellemző a megváltozott út, látási, idő­járási viszonyok miatt szo­rongás, a koncentráltabb fi­gyelem. Mindezek az okok elvonják a figyelmet a köz­lekedési partnerek mozgá­sáról, nehezítik a veszély- helyzetek időbeli felismeré­sét. A tél elleni védekezés nemcsak a gépjárművezetés­ben fontos. Munkavédelmi előírások is védik a szabad­ban dolgozók egészségét, pél­dául ha az átlaghőmérséklet a +4 Celsius-fokot nem éri el, védőitalt (fél liter forró teát) kell adni. Környeze­tünk — különösen a levegő tisztasága — télen is aktuá­lis téma, hiszen a levegő­szennyezés 40 százaléka köz­lekedésből, ezen belül fő­ként a közúti közlekedésből ered. * * * A november havi megfej­tések közül kisorsolt 21 díj­ból tíz jutott a megyénkbeli helyes megfejtést beküldők­nek. Kétezer Ft-ot nyert Tóth Krisztina (Békéscsaba), ezer forintot Kiss Péterné (Gyula), Szrnka Márta (Gyu­la), 500 forintot iíj. Hegedűs Máté (Kondoros), 300 forin­tot Bátkai Sándor (Körös- tarcsa), Patkós Adrienn (Gyula), Lukács Sándor (Gyula), Gajdács Pál (Bé­késcsaba), Varga András (Orosháza) és Búzás Imre (Békés). Az e havi kérdések meg­fejtéseit február 7-ig (szom­batig) lehet beküldeni a Bé­kés Megyei Közlekedésbiz­tonsági Tanács titkárságára (5600 Békéscsaba, Bartók Bé­la út 1—3.) vagy közvetlenül az Autó—Motor Szerkesztő­sége Közönségszolgálatának (1400 Budapest. Pf. 1.) a cí­mére. Kérdések 1) Miért rosszak a télen közlekedők emberi kapcsolatai? a) Mert a járművezetéshez szükséges minden figyelem. b) Mert a túlöltözött ember lusta körülnézni. c) Összetett okok miatt. Ilyen például csak a jármű vezetésére való figyelés, a sok ruha, az esetleges szorongás a gyakorlatlanság miatt. 2) Mi jellemezze téli utazáskor a jármű utasterét? a) Legyen benne elegendő oxigén az utasok és a vezető számára. b) Legyen hűvös. c) Legyen meleg. 3) Mit tegyenek azok, akik még nem vezettek csúszós, jeges úton? a) Célszerű forgalommentes helyet keresni és ott gyakorolni. b) Nincs különösebb teendőjük. c) A vezetők a gépjárművezető-képzés során már minden szükségest elsajátítottak. 4) Hogyan célszerű a hidegindítást megkezdeni nagy hidegben? a) Beindítjuk a motort és elindulunk. b) Benyomott gázpedállal indítózunk. c) Kihúzzuk a szivatót, benyomjuk a kuplungpedált és így indítózunk. 5) Mit tesz akkor, ha valamelyik testrészét „fagyottnak” látja? a) Forralt bort vagy pálinkát iszik. b) Forróvizes ruhával borogatja. c) Dörzsöléssel igyekszik a vérkeringést fokozni. 6) A téli időszakban nem kívánja járművét használni. Mi a teendője? a) Járművét fedett garázsba helyezi. b) Ha nincs garázsa, leállítja az úton úgy, hogy az önmagától ne tudjon elindulni. c) Átvizsgálja és a szükséges tisztítási, szervizelési munkákat elvégzi, ha lehetősége van fel- bakolja. 7. Mi okozza hazánkban a közlekedés környezetszennyező hatásait, mérlegelve a legnagyobb kárt? a) A közúti közlekedés. • b) A vasútközlekedés. c) A vízi közlekedés. 8. Mikor jár a dolgozónak védőitalként forró tea? a) Ha szabadban dolgozik, fél liter tea jár. b) Ha szabadban dolgozik, azokon a napokon, amikor a várható napi középhőmérséklet a +4 °C-ot nem haladja meg, fél liter forró tea jár. c) Azokon a munkahelyeken, ahol a hőmérséklet tartósan a +10 C fokot nem haladja meg, korlátlan mértékben jár a forró tea. Köziekedésbiztonsági Híradó január havi megfejtés: Név: ____________ L akóim:_________ k érdés száma: A B C 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. x-el jelölje az ABC rovatban a helyes válaaztl /

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents