Békés Megyei Népújság, 1984. október (39. évfolyam, 231-256. szám)
1984-10-24 / 250. szám
1984. október 24., szerda „II dalárdának £fi nincs jó karnagya’ WHWWWHWHWV1 Életmód és egészség A gádorosi November 7. Tsz-ben a nyár derekán adták át a 8,6 millió lorintos költséggel épült üzemi konyhát. Ezekben a napokban mintegy 260 személyre főznek Fotó: Szekeres András Gombatermesztési szimpozion A Népakarat október 19-i számában nemcsak Orosházán, hanem a megye más településein is olvashatták Keresztes Mihály cikkét: „Most újra és véglegesen kerül napirendre a földkérdés évszázados nagy pőre, és teljes bizonyossággal állíthatjuk, hogy Dózsa unokái ezt a port maradéktalanul megnyerik. A magyar földmunkásság és törpebirtokosság megkapja azt a darab földet, amelyen szorgalmas munkájával, hozzáértéssel emberi életet tud maga és családja részére biztosítani.” Csak hát nem volt könnyű a helyzet. Kötegyán képviselőtestületének október 20-i ülésén egyebeken kívül ezt vetette papírra a jegyző- könyvvezető: „A kény ér jegyesek, ellátatlanok, és azok, akiknek terményét a községünket ért fosztogatások alkalmával elvitték, maguk és családtagjaik részére a szükséges fejadagot megkapják a Futáránál... Minthogy a faluban pénz alig található, s nem is lehet semmiből pénzt csinálni, a kenyérmag- UL pedig szükség van, az elöljáróság elrendeli, hogy aki készpénzzel nem tud fizetni, a megkapott búza- mennyiségről kötelezvényt ír alá, s később megtéríti.” Semmi sem mutatja jobban a gondok súlyosságát, mint az, hogy a harcok végére a megyében a földek 17 százaléka maradt gazda nélkül, Gyulán és Békéscsabán összesen majdnem 5000, a békési, a,, gyomai, a gyulai, a szarvasi, az orosházi és a szeghalmi járásban pedig több mint 100 000 katasztrá- lis hold! Nagyon szomorú képet mutatott az állatállomány: hiányzott a lovak 60, a szarvasmarhák 63, a sertések 58, a juhok 84 százaléka. Némelyik községben még ennél is kevesebb maradt meg. Kondoroson i háború elvitt 1136 lovat (82 százalék), 1501 szarvasmarhát (76 százalék), 4460 sertést (84 százalék) és 901 juhot (89 százalék). Az említett járásokban összesen 446 traktor maradt meg, s közülük is csak 354 volt üzemképes (pontosabban: ennyi dolgozhatott volna, ha akad üzemanyag). Volt persze, amiből kevesebb is sok lett volna: Békéscsabán egyebeken kívül 2000 páncéltörő gránátot, 34 000 puskatöltényt, 250 kézigránátot és 700 repeszgránátot találtak meg, és tettek ártalmatlanná a tűzszerészek. Nem elhanyagolható mértékben segítette az élet megindulását az, hogy megye- szerte terjesztették az orosz katonai parancsnokság rendeletét: „A normális élet és rend fenntartása érdekében: ... 2. Minden kereskedelmi és iparvállalat tulajdonosa folytassa tevékenységét. Az áruk és élelmiszerek árai olyanok maradnak, amilyenek voltak a szovjet csapatok bevonulásáig. A szeszes italok árusítása a további intézkedésig tilos! 3. A helyi hatóságok és a polgári lakosság minden eszközzel segítse elő az iskolák, kórházak, orvosi segélyhelyek és egyéb kulturális köz- intézmények és vállalatok szabályszerű működésének biztosítását... 6. Minden raktár és raktárhelyiség, amely német és magyar katonai hatóságok tulajdonában volt, az összes benne található javakkal együtt a szovjet parancsnokság rendelkezése alá kerül. 7. Az utcai közelekdést 5 órától 21 óráig engedélyezem. 8. Éjjel kötelező az elsötétítés.” A kommunista pártszervezetek roppant aktívan vetették bele magukat a munkába. Szobek András, a békéscsabai szervezet titkára ezt írta a felsőbb pártszervnelr az októberi napokról: „Megalakítottuk a párt propagan- dabizottságát, amely a gyűlések, előadások előkészítésével foglalkozik; a szakmai szervezeteket irányító szervező bizottságot; a munkászenekart. amely szépen működik; a munkásdalárdát, amely megfelelő karnagy hiányában még gyenge... A munkaügyi osztály teljesen a kezünkben van, a munkára való beosztás elvtársaink irányítása mellett történik. Ezen a téren azon vagyunk, hogy a múlt rezsim emberei minél nagyobb számban vegyenek részt a fizikai munkában.” Az orosházi pártszervezetben ezt tartották fontosnak megjegyezni: a párt rendes tagjai közé azokat veszik és vették fel, „akik nyíltan kiálltak akkor, amikor szociáldemokratának lenni nagy dolog volt, akik akkor harcoltak a mozgalomért, amikor azért börtön és internálótábor járt — egészén bizonyos, hogy (ők) most a kommunista pártnak is harcos és dolgos tagjai lesznek; ilyen emberekből tevődik össze nálunk a párt, és az az arány, hogy sokkal több a volt szociáldemokrata, mint az illegalitásból jött kommunista”. A Békés megye 1944— 1945-ben című tanulmánykötet összefoglalása szerint októberben 27 településen alakult kommunista párt- szervezet: 1-én Eleken, 8- án Békéscsabán, Nagyszénáson és Végegyházán, 9-én Gyulaváriban, 10-én Kever- mesen, Mezőberényben, Me- zőmegyeren és Sarkadon, 11- én Gyomán, 12-én Gádoroson és Szarvason, 14-én Dobozon és Orosházán, 15-én Endrődön, Gyulán és Nagy- bánhegyesen, 18-án Vésztőn, 20-án Medgyesegyházán, 24- én Mezőhegyesen és Mezőko- vácsházán, 25-én Reformá- tuskovácsházán, 27-én Nagykamaráson, 28-án Puszta- földváron, 29-én Csorváson és Kunágotán, s valamikor a hónap folyamán Almáskamaráson (a szociáldemokrata párt októberben csak Békésen, a kisgazdapárt pedig csak Békésszentandrá- son alakított szervezetet). Néhol túlzások is akadtak. Gyomán október 10-én megalakult, és egy teljes hónapig vezette a község ügyeit a kommunistákból álló „direktórium” (más pártok még nem léteztek a községben.) A megyei közigazgatási főnök hamarosan megkereste a helyi elöljáróságot: „Figyelmeztetendők a párt megbízottai arra, hogy a kommunista Oroszország kiküldöttjei, valamint a vármegyében levő községi pártelnökök egybehangzólag azon az állásponton vannak, hogy a kommunista párt semmivel sem élvezhet több jogot, mint bármilyen más demokratikus párt, és csak azokkal együttesen szerepelhet tanácsadó, véleményező, segítő és részben ellenőrző szerv gyanánt a községi elöljáróság mellett." Ugyanennek a vélekedésnek egy másik megfogalmazása — szintén a közigazgatási főnök aláírásával: „Hitelt érdemlő és irányadónak tekinthető forrásokból... értesültem, hogy Szovjet- Oroszországnak, illetőleg a kommunista pártnak a hivatalos programja is kizárja jelenleg Magyarországon a kommunista rendszernek, a proletárdiktatúrának behozatalát, s a Szovjet-Unió és a kommunista párt kifejezett hivatalos programja: szabad, független és demokratikus Magyarország megteremtése. Nem kevesebb, de nem is több!” Daniss Győző A szabadon termő gombafajok már az ókorban is ízletes, különleges fogásként szerepeltek az ember táplálkozásában. Japánban és Kínában mintegy 2000 éve termesztik az úgynevezett síitáké gombát, amelyet orvosságként is használnak. A gombák mesterséges termesztése Európában jóval később terjedt el, az első adatok a XVII. századból valók. A csiperketermesztés őshazája Franciaország. A csiperke — feltehetően — a trágyakazlakon, a melegágyakban való gyakori megjelenésének köszönheti felfedezését, a mesterséges termesztés megkezdését. A kezdeti, jelentősebb méretű csiperketermesztés a Párizs környéki kőbányákban folyt. A XIX. század közepén jutott el a gombatermesztés Angliába, ahol először a szabadban, majd üvegházakban folytatták. Később — speciálisan erre a célra — termesztőházakat építettek. A csiperketermesztés az 1900- as évek elején Európában is meghonosodott. Hazánkban a gombatermesztést először melegágyakban, földbe vájt kunyhókban végezték'. Hamarosan a Budapest környéki kőbányák tárnáit foglalták el a gombatermesztők: 1900ban már körülbelül 20 ezer négyzetméteren termesztettek gombát. Igazán nagy lendületet a magyar gombacsíra megjelenésekor vett a hazai termesztés, mert a csíra minősége felvette a versenyt a franciával, és csakhamar világhírre tett szert. A felszabadulás előtt hazánkban három gombacsíra- készítő laboratórium működött, ékkor mintegy 200 ezer négyzetméteren végeztek termesztést, aminek 600 ezer kilogramm gomba volt az eredménye. A hazai módszer nagyjából a klasszikus francia gombatermesztést követte. Táptalajként kizárólag zabbal és szénával etetett, szalmával almozott lovak „Pulsatron F—20A” fantázianevű, magnetoterápiás készülék forgalmazására kapott engedélyt a Váci Híradástechnikai Anyagok Gyára. A készülék olyan alacsony frekvenciájú, ritmikusan váltakozó mágneses mezőt hoz létre, amely jó hatásfokkal használható lábszárfekély, érelzáródás, érelmeszesedés, teniszkönyök, törés, csontritkulás, ízületi bán- talom kezelésére. A készülék által létrehozott mágneses erővonalak behatolnak a sejtekbe, aztán kettős hatást fejtenek ki. Egyrészt elősegítik a sejtekben és szövetekben az ásványi anyagok trágyáját használták, amelyet 28 napig komposztáltak. Minden munkát kézi erővel végeztek. A termésidő általában 3 hónapig tartott, a termésátlag 3-4 kilogramm volt négyzetméterenként. Az államosítást követően 1954-ben indult fejlődésnek a hazai gombatermesztés. 1964-ben több szintes, hőkezelésre alkalmas sziklapincében próbálkoztak a modern termesztéssel, de ez a kísérlet megbukott. Három évvel később — 1967-ben — a csepeli Duna Termelőszövetkezet építette fel az első korszerű termesztőüzemet, amely beváltotta a hozzáfűzött reményeket. A szövetkezet — az Állami Gombatermelési Vállalat átvételével — egyesítette a szakmai és anyagi erőket, s biztosította a gombatermesztés fejlődését. Az elért eredmények alapján a MÉM 1975-ben a gombatermesztési rendszer gesztorságával bízta meg a csepeli közös gazdaságot. A termelés rendszerszerű megszervezése eleinte nehezen ment, mert kezdetben a partnergazdaságok nem tudtak hőkezelt, becsírázott komposzthoz jutni. Ám ahogy ezt az akadályt elhárították a gesztor gazdaság szakemberei, a hazai gombatermesztés nagy lendületet vett. Számos szocialista ország szakemberei nálunk tanulták meg a gombatermesztés fortélyait. Ezeknek a sikereknek az elismerését jelenti, hogy október 23—25 között hazánkban rendezik a nemzetközi gombatermesztési szimpoziont. Kétségtelen, a gombafogyasztásban még nem tartozunk az elsők közé. A hazai 40 dekagrammal szemben az NSZK-ban például 2,5 kilogrammot esznek meg a sok fehérjét és vitamint tartalmazó gombákból. Remélhető azonban, hogy e mostani tanácskozás a fogyasztás növelését is elősegíti majd. ioncseréjét, másrészt a sejtek és a szövetek oxigénhasznosítását javítják. A készülék kezelése rendkívül egyszerű, ezért nemcsak kórházakban és rendelőintézetekben, hanem üzemorvosi rendelőkben is használható. A váci gyár új készülékeinek első darabjait a helybeli Forte gyár üzemorvosi rendelőjében, a városgazdálkodási vállalatnál, valamint a Szőnyi Tibor Kórházban használják. Ebben az évben még további húsz készülékre van már megrendelés, s fel vannak készülve a jövőben nagyobb mennyiségek gyártására is. Az egészségnevelés: szerepe az alapellátásban, az életmódból adódó kockázati tényezők. Erről tárgyal a XIII. országos egészségnevelési tudományos konferencia október 24—26. között. A konferencia a két témát együttesen tárgyalja. A témák idősizerűségét egyrészt az adta, hogy az Egészség- ügyi Világszervezet 1978. alma-atai deklarációjában az egészségügyi gondozás elsődleges szerepét hirdette meg. Ez a program a fejlett országok egészségügyében — a civilizációs ártalmak és az életmódból adódó kockázati tényezők megszaporodása miatt — fontos feladat. Hazai egészségügyi ellátásunk problémáinak megoldásában kulcskérdés: mennyire tudjuk az egészségügy' szerkezetében az alapellátást minden tekintetben olyan szintre hozni, hogy feladatának meg tudjon felelni? Szükséges azonban, hogy a gazdasági-politikai tényezők, a társadalom csoportjainak sízerepét és feladatát is világosan megfogalmazzuk. A konferencia fővédnöke az egészségügyi miniszter, védnökei a belkereskedelmi, a művelődési, a Mezőgazda- sági és Élelmezésügyi Minisztérium miniszterhelyettesei, a Magyar Vöröskereszt főtitkára, és a MÄV Egészségügyi Szolgálat igazgatója. Korreferátumokat nemcsak az egészségügyi alapellátás egy-egy szakmai képviselője tart, hanem az együttműködő gazdasági, szolgáltató és társadalmi szervek küldöttei is. Ezek a szervek a konferencia ideje alatt kiállításon is bemutatják az egészségneveléshez fűződő kapcsolatokat. A konferencia fő tárgyalási formája — a munka- csoportok keretében — a vita. öt egészségügyi alapellátási ágazatnak megfelelően: A Békés megyei cigányügyi koordinációs bizottság, a Békés megyei Művelődési Központ és a békési városi művelődési központ pályázatot hirdet „A cigányság beilleszkedése, életmódja szű- kebb környezetemben” címmel. A pályázatra bárki jelentkezhet, akinek munkahelyi, lakóhelyi, családi, szeSzombaton és vasárnap a csepeli sportcsarnokban rendezték meg az országos férfi-, nőifodrász-, valamint kozmetikus-bajnokságot a Magyar Fodrász, Kozmetikus Egyesület szervezésében. A kétnapos viadalon minden megye, valamint a főváros szövetkezeti, kisiparos és állami fodrászata képviseltette magát. Az országos bajnokságot megelőzően már tavasszal megkezdődött a versenyzők válogatása, felkészítése. Szeptemberben Nyíregyházán az Avas Kupán öt megye teljes csapattal — közöttük Békés is — képviseltette magát az egyéni és csapatversenyen. Ezen a Békés megyei Szolgáltató Szövetkezet versenyzői taroltak : mind egyéniben, mind csapatban elsők lettek. Szombaton mind a női, mind a férfifodrászok és kozmetikusok is versenyre keltek. A programban szerepelt divatfrizura, valamint ünnepi és nappali frizura fésülése és a nappali kozmetikai kikészítés. Vasárnap a divatfrizura fésülése és a farsangi frizura, kozmetikában a színházi sminkkészítés volt a feladat. A verseny legnehezebb része a fotó alapján készítendő frizura volt — sorsolt modellen. Ez alkalommal mérték össze felkészültségüket a mesterfodrászok is, vagyis azok, akik a korábbi években valamilyen számban magyar bajnokságot nyertek. A nagyon színvonalas, jól szervezett verseny zsűrijét is a megyék adták, Békés ' megyéből kozmetikában Csikörzeti egészségügyi szolgálati, üzemegészségügyi szolgálati, fogászati és gyógyszerészeti munkacsoportok tevékenykednek az adott szakma, valamint az egészségnevelés egy-egy képviselőjének vezetésével. Egy- egy munkacsoportban húsZ- huszonöt ember — orvosok, egészségügyi szakdolgozók, művelődési szakemberek, társadalmi szervezetekben, tömegkommunikációban, gazdasági, szolgáltató szervekben dolgozók — vesznek részt. A munkacsoportok feladata, hogy a megadott fő témákban (dohányzás, korszerű táplálkozás, túlzott gyógyszerfogyasztás, fizikai aktivitás) saját szakmai területük egészségnevelési problémáit vitassák meg. Továbbá ennek alapján olyan reális konkrét állásfoglalásokat, javaslatokat, ajánlásokat dolgozzanak ki, amelyeket a konferencia záróülésén a plénum elé terjesszenek, megjelölve, hogy a javaslatokat, mely egészség- ügyi, politikai, gazdasági, szolgáltató, vagy társadalmi szerv, intézmény részére tartják szükségesnek továbbítani. A konferencia témáját az Egészségügyi Világszervezet Európai Irodája olyan jelentősnek tartja, hogy az országos konferenciával egyidejűleg nemzetközi szemináriumot szervez Budapesten. A szeminárium szervezésére a magyar Egészségügyi Minisztériumot kérte fel. A bevezető referátum megtartására a magyar Országos Egészségnevelési Intézetet jelölte ki, a magyar egészség- nevelés egészségügyi ellátásban betöltött szerepének bemutatásával. Dr. Bágyoni Attila, az Országos Egészségnevelési Intézet igazgatója mélyes tapasztalata alapján mondanivalója van ebben a témakörben. A pályamunkákat 1985. március 30-ig kérjük beküldeni a Megyei Művelődési Központ (Békéscsaba, Luther u. 6.) címére. A legjobb pályázókat 5000 fo* rint (I. díj), 3000 forint (II. díj), 2000 forint (III. díj) értékben jutalmazzák. esély. Andrásné szakoktató, fodrászatban pedig Varga Gyula és Krizsán Tamás szakoktatók voltak zsűritagok. A kétnapos verseny soha ilyen jó eredménnyel nem zárult, mint a hét végén. Mind a három számban Békés megye csapata 3., vagyis bronzérmes lett. Férfifodrászatban kiemelkedett Cseh István (Orosháza), aki a fotó alapján készített frizurájával országos bajnokságot nyert, s a három szám alapján összesítésben a hatodik lett. Kozmetikában Priskin- né Fekete Adrienn (Békéscsaba) nappali és színházi kikészítésével 4. és 5. helyezést ért el, összetettben negyedik lett. Női fodrászatban Gunda Katalin (Békéscsaba) ünnepifrizura-készí- tésével tizedik, a farsangi- frizura-készítésével pedig hatodik, összetettben a hatodik lett. Az ország minden részéből mintegy 50 versenyző adott randevút egymásnak, s a Békés megyeiek valamennyi számban az első 12 helyen végeztek. S' íme a csapat tagjai, férfifodrászok: Kacsányi Éva. Nagy Kálmán (mindkettő békéscsabai) és Cseh István (Orosháza). Női fodrászok: Molnár Pálné, Kundolf Edit és Gunda Katalin (valamennyi békéscsabai). Kozmetika: Fodorné Pataki Eszter, Priskinné Fekete Adrienn (mindkettő Békéscsaba) és Németh Bea (Orosháza). A legközelebbi jelentősebb verseny 1985 tavaszán Szolnokon, az Alföld Kupa lesz. —sz— Cseh János Gyógyítás alacsony frekvencián Pályázati felhívás Békés megyei siker a fővárosban