Békés Megyei Népújság, 1983. november (38. évfolyam, 258-282. szám)
1983-11-01 / 258. szám
1983. november 1-, kedd e Egy százalék — kétmilliárd forint Anyaggazdálkodás a mezőgazdaságban Gyakran olvashatunk arról, hogy még ma is sok a túlsúlyos ipari termék, amit persze nem lehet gazdaságosan értékesíteni külföldön. Az ilyen gondok a mezőgazdaságban sem ismeretlenek. Természetesen itt nem az élelmiszer súlyát kifogásolják, hanem azt, hogy túl sok anyagot használunk fel az előállításukhoz. Más szavakkal a szükségesnél több abraktakarmányt etetnek fel az állatokkal, vagy — hogy a növénytermesztés se maradjon ki — a terméseredmények még mindig nem olyan magasak, mint amit az okkal növekvő műtrágya- és növényvédőszer-adagok alapján elvárhatnánk. Mindennek persze az a következménye, hogy a mezőgazdasági termékek termelési értékében az anyag- költség már megközelíti a SO százalékot. Ilyen előzmények után fogadta el a Minisztertanács a gazdaságos anyagfelhasználás és technológiák korszerűsítésének programját még 1982-ben, arra utasítva minden illetékes minisztériumot, hogy a saját területén dolgozza ki a tennivalókat. Kevesebb abrakbál A határozatnak megfelelően ez év elején a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium összeállította akcióprogramját. A program azokra a gazdálkodás költségeit csökkentő módszerekre, eljárásokra irányítja a figyelmet, amelyek elterjesztésével az ágazat anyagköltsége — növekvő térmelés mellett is — mintegy 6-7 milliárd forinttal mérséklődhet. Mindehhez nem kell alapvetően új dolgokat kitalálni, csupán a már ismerteket kell még szélesebb körben elterjeszteni, és minél gyorsabban, következetesebben alkalmazni. A mezőgazdaság „nehézipara”, az állattenyésztés például évente mintegy 60 milliárd forint értékű takarmányt használ fel. Ennek döntő hányadát az az állatokkal feletetett több mint 11 millió tonna gabona adja, amely önmagában is fontos exporttermékünk. Jelentős részt képvisel ugyanakkor az ágazat importszerkezetében a különféle takarmányok (mindenekelőtt a fehérje) behozatala. Mindez azt mutatja, hogy a takarmánygazdálkodásban elért legkisebb eredmény is közvetlenül és azonnal javítja az agrárágazat külkereskedelmi pozícióját. Az: elmúlt években tett intézkedések hatására némileg javult ugyan a fajlagos abrakfelhasználás, jobbak lettek a tömegtakarmányok, fokozódott a melléktermékek és egyéb, sokszor hulladékszámba menő anyagok takarmányozási célú felhasználása. Az akcióprogram szerint azonban további lehetőségeink vannak a takarmányozás hatékonyságának a javításába. A baromfi- és sertéstartásban például egyes szintetikus aminosavak használatával 10—15 százalékkal mérsékelhető lenne az állatok takarmányigénye. A műtrágya 15 százaléka Az itthon is gyártható magas fehérjetartalmú húspép 30 százalékkal olcsóbb, energiatartalma pedig 12—15 százalékkal nagyobb, mint az importból származó húsliszté. De jelentősén csökkenthetné a szarvasmarha- és juhállomány takarmányozási költségeit a mintegy 4— 4,5 millió tonna szalma és kukoricaszár is, ha megoldaná^ annak jó minőségű betakarítását. Ezzel már eljutottunk az anyagtakarékosság vagy még inkább az anyagveszteség csökkentésének egyik kulcskérdéséhez : a megfelelő technikai háttérhez. Mert sok esetben éppen ennek hiányá miatt jelentősek a veszteségek. Például a talajerő-utánpótlásban és a növényvédelemben, ahol az elavult géppark korszerűsítésével és tervszerű cseréjével akár 20 —30 százalékkal is csökkenthetők lennének a költségek. Hatalmas tartalékok vannak az évi mintegy 11 milliárd forint értékű műtrágya-felhasználásban is. Jelenleg ennek az értéknek mintegy 15 százaléka a tárolás során veszendőbe megy. Egyes számítások szerint megfelelő tárházak építésével olyannyira -csökkenthetnék a veszteségforrásokat, hogy azáltal hozzávetőlegesen egymilliárd forint értékű hatóanyagot lehetne megmenteni a növénytermesztés számára. Arányaiban nem kisebbek a veszteségcsökkentési lehetőségek az évi 6,5—7 milliárd forint értékű szert felhasználó növényvédelemben sem. Itt a műszaki háttér már említett korszerűsítésével és az úgynevezett integrált védekezési technológiák általánosabb üzemi alkalmazásával a jelenlegi szerköltség 5—10 százaléka lenne megtakarítható. Aszályos év után Csupán néhány jelentősebbnek ítélhető anyagfelhasználási ferület hozzávetőleges lehetőségeit vettük itt sorra. A valóságban az anyaggazdálkodás tartalékai lényegesen nagyobbak. S különösen fontos erre emlékeztetni most, az aszályos év után, amikor az ország több táján amúgy is tetemesek a veszteségek, s minden forintot meg kell fogni azért, hogy a lehető legkisebbre mérsékeljük a károkat. A korszerű anyag- és energia- gazdálkodás kialakításával több millió forint értékű megtakarításra nyílik lehetőség úgyszólván minden tsz-ben és állami gazdaságban. ^Országos szinten nem ok nélkül hivatkozunk arra: ha csak egyszázaléknyi anyagot tud megtakarítani a mezőgazdaság a korábbi évhez képest, már az is kétmilliárd forint értéket jelent. Botos Károly Hatósági húsboltban Gerendáson, a községi tanács épületének szomszédságában található meg a hatósági húsbolt. Aki ide belép, tisztaságot, rendet talál. Mint más helyeken is, ahol élelmiszert árusítanak. Most jókora darabokban marhahúst látok felakasztva a horgokra. — Mindig van áru? — kérdezem Zsibrita András- nétól, a bolt vezetőjétől és egyben eladójától. — Igen. A helyi Munkácsy Tsz-től és a Békéscsabai Állami Gazdaságtól kapjuk a vágóállatot. Néha kistermelőktől is. A férjem vágja le a községi vágóhídon, és onnan tolókocsival hozza be a húst. Éppenséggel nem a legkorszerűbb megoldás, de egyelőre nincs más. — Milyen a minőség? — Csak azt adjuk el, amit az állatorvos megvizsgál, és amire engedélyt ad. — Mennyi a havi forgalom? — Értékben 70—80 ezer forint. Persze ez a hús jóval olcsóbb, mint amilyet a hentesboltban árusítanak. — Minden elkel? — Rendszerint. A lakosság nagyon szívesen vásárol itt. Ha mégis több az áru, mint az igény, a felesleget átveszi az orosházi hatósági húsbolt. A vágóhídra legtöbbször olyan állatokat szállítanak, melyeket valamilyen baleset ér. Zsibrita András ezzel kapcsolatban elmond egy történetet. — Égették a tarlót. Szél volt. A tűz terjedt, kigyulladt egy ól is. Három disznó bőre megégett. Még volt bennük élet, amikor a vágóhídra kerültek. Este volt, a reggelt már nem érték volna meg. Azonnal le kellett vágni őket. — Ezzel elég nagy kárt előzött meg... — Igen. Volt néhány más hasonló eset is. Egyszer például késő délután nagy vihar kerekedett, és egy ólban két disznót villámcsapás ért. Ezekben is volt még élet, amikor a vágóhídra kerültek. Másnap pedig az üzletben kimérték a húsukat. — Mennyit fizetnek a tulajdonosnak? — Az állatorvos által megállapított minőség szerint, és a kimért áru arányában fizetünk. Egyébként — mint megtudom — a Zsibrita házaspár jószágtartással jelentős mellékkeresetre tesz szert. Van három-négy kocájuk és évente 20—25 malacot adnak le. P. B. Aszújellegü bor Badacsonyban A balatoni történelmi borvidéken évtizedek óta nem volt ilyen jó a mustok minősége, mint az idén. A késleltetett szüret eredménye nemes savakban, ízben, zamatban: és cukorfokban is kimutatható. Néhány helyen különleges minőségű szőlőt szüreteltek. E hét elején rekord minőséget mértek Badacsonyban: az állami gazdaság és a szőlészeti kutató- intézet egyik tábláján 33 cukorfokos, aszújellegü mustot adott a rajnai rizling. Egyes termőhelyeken, mint például Szentgyörgyhegyen, nem ritkaság a 24—25 cukorfokos must. A Somlóhegyen a gazdaságok és a kiskerttulajdonosok többsége az idén követte a sok évszázados hagyományt: október 21-én, Orsolya napján kezdte meg a szüretet. Az eredmény: kiváló minőséget értek el. A Badacsonyi Állami Gazdaság somlói tábláján 25 cukorfokkal fizetett, az itteni hagyom mányos fajta, a juhfark. A Badacsonyi Állami Gazdaság idei évjáratú boraiból nagyobb mennyiség kerül a muzeális borok pincéibe is. Zsadányban „jól jött” a szárazság Kopogtatás. A „tessékre” a titkárnő lép be, „Megjöttek az ugraiak” — mondja. Az elnök elébük siet. Vigh József, a Felszabadult Föld elnöke Kormány Ernő párt- titkár társaságában érkezett a szomszédból. — Egy meliorációs szakembert szeretnénk átcsalni tőletek., Nálatok három is dolgozik, nálunk meg egy sem — rukkol elő jövetelük céljával az elnök zsadányi kollégájának, Matuska Sándornak. ♦ Máris a téma kellős közepén vagyunk. Annyit beszélnek mostanában arról, hogy a hosszú évek óta belvizes téeszek jól jártak ezzel az idei szárazsággal — nem lehetett nem utána nézni az igazságnak. Előzetes ismeretünk annyiban volt a tájról, hogy Vésztőn hosszú veszteségsorozat után, erre az évre már valamennyi nyereséget is jósoltak néhány héttel ezelőtt. Kormány Ernő is bizakodik. — Eelfelé jövünk, úgy érzem. Ha a tizenmillió hiányok után most sikerül nullára kifutnunk, már az is nagy eredmény lesz. Azután Vigh József elárulja, hogy a sikerre nemcsak vártak, tettek is érte. Igaz, a szárazság tőlük is milliókat rabolt, de jól jött be a kovácsháziakkal kötött üzlet, amelynek értelmében most háromszáz tehén legel Ugrán bérben odaátról. A betoncsőgyártó melléküzem meg a varroda is hozza a magáét, s ha a bevételeinket nem is sikerült a tervek fölé tornázni, hát sikeredett a költség-előirányzatokon faragni. — És tartalékunk is van még: a vetésszerkezet alakításában például. Földjeinkből olyan 800 hektár igazán jó minőségű, erre pénzes növényeket — cukorrépát meg kendert — viszünk, azután majd meglátjuk. ♦ Most én árulom el, hogy érkezésük előtt Matuska Sándor valamivel borúlátóbban nyilatkozott. Nem is annyira az 1983-as évről, mint inkább a további kilátásokról. Az idei év ugyanis eredményesnek mondható a zsadányi Magyar—Lengyel Barátság Tsz-ben. Errefelé soha nem látott nagy búzatermést takarítottak be, rengeteg szénát értékesítettek, van elegendő silójuk, és szemes kukoricát sem kell vásárolniuk, ami ugyancsak nem fordult még elő Zsadányban az utóbbi időkben. — No persze, ez nem volt valami könnyű — vallotta beszélgetésünk elején Matuska Sándor, és rögtön meg is magyarázta: — Kalászosokkal kényszerből vetettük be a szántónak több mint felét, bár sokan óvtak ettől bennünket, de kockáztatnunk kellett, végül egymillió forinttal többet hozott a vártnál. Jövőre sem tehetünk mást, hiába fáj a szívünk a napraforgóért, egyelőre nem merünk újból belevágni. Tudni kell ugyanis, hogy a Magyar—Lengyel Barátság Tsz-nek nagyon szigorú feltételeket szabtak a két évvel ezelőtti egyedi pénzügyi rendezés során. Nemcsak az esedékes hiteleit és annak kamatterheit kellett rendesen törleszteni, de öt veszteséges esztendő után most még kétmillió forint nyereséget is fel kell. mutatnia. ♦ — Meglesz a kétmillió? — faggattam az elnököt. 4 — Meg kell hogy legyen. Van ugye egymillió plusz a búzán, ugyanannyi mínusz az aszálykárt szenvedett zabon meg a tavaszi árpán. Félmillió forintnyi az őszi árpa többlete, 800 ezerért ment el 300 tonna széna, fogtunk 10 tonna heremagot, az se lesz kevesebb. A kender 700 ezerrel adott terven felül. Répaszeletből, kukoricaszárból csináltuk' a silót, a tejtermelés ugyan csökkent a nagy kánikulában, de még így is nőtt tavalyhoz képest 23 százalékkal. A juhászat jó, a marhahizlalás eredményes A mezőhegyesieknek vállalt koca-bérvemhesítésen is van egy kis pénz. Szóval össze kell hogy jöjjön. Itt inkább a jövő évvel van gondunk, miután megszűnik a . gabona- meg a tejprémium, s ezzel együtt szűkülnek a legfontosabb gépek vásárlásának, folyamatos beszerzésének lehetőségei. Túl nagy terhet cipelünk a vállun- kon, miközben a meliorációnak is mennie kell. Ahogy a mondat elhangzik, inkább hat ténymegállapításnak, mint panasznak. Abban valamennyien egyetértünk, itt, a zsadányi elnök irodájában összefutottak, hogy a gazdasági feltételek szigorodását ők, a felszínre éppen csak most verekedők, ezerszer jobban megszenvedik, mint a már megerősödött gazdaságok. — Egy dolog biztos, és a küszködés értelmét nekünk épp ez adja: az országnak arra is szüksége van, amit mi termelünk — szögezi le Matuska Sándor és Vigh József meg Kormány Ernő csendesen rábólint. Így igaz. Ezért erőltetik most a talajrendezést is. Merthogy jó lenne már annak is látni hasznait. Kőváry E. Péter Szabadalomhasznosítási szerződéssel terjed az energiatakarékos eljárás A Vegyi Müveket Tervező Vállalat közreműködésével négy üzemben alkalmazzák már a Kőbányai Gyógyszerárugyár energiatakarékos technológiai eljárását. A Győr-Sopron, a Tolna és a Fejér megyei tejipari vállalatoknál, illetve a Tiszamenti Vegyi Müveknél a kőbányaiak módszerének átvételével a technológiai célokra célokra termelt gőz két százalékát takarítják meg, ami az energiaigényes ipari ágazatokban összességében jelentős költségcsökkentést jelent. Az eljárással „megfogott” gőzt különleges berendezés segítségével ismét energiaszolgáltatásra teszik alkalmassá. A módszer bevezetésére további hat vállalat kért ajánlatot a VEGY- TERV-től. A gyakorlatban jól vizsgázott korszerű technológiai eljárás szélesebb körű elterjesztésére a Vegyi Műveket Tervező Vállalat — új kezdeményezésként __ s zabadalomhasznositási szerződést köt a módszert kifejlesztő vállalattal. A technológia átadásában így a fejlesztők is érdekeltek, meghatározott ör z- szegű díjat kapnak a további hasznosításért. Az újszerű megoldásokat a tervező vállalat szakemberei keresik meg, s felajánlják a megbízással hozzájuk forduló üzemeknek. A Karcagi Népművészeti és Háziipari Szövetkezet termékei a hazai piacok mellett Európa számos országában, továbbá Japánban és az USA-ban is kedveltek. Ebben az évben is jelentős mennyiséget szállítottak külföldre népművészeti térítőkből, hímzett blúzokból, mellényekből, gyermekruhákból (MTi-fotó — csíkos Ferenc felvétele — ks>