Békés Megyei Népújság, 1983. november (38. évfolyam, 258-282. szám)
1983-11-19 / 273. szám
NÉPÚJSÁG PINORlMl 1983, november 19., szombat Keresztrejtvény Bokraink közt... Bokraink közt már az ősz barangol, kóró lett a fényes laboda... Szergej Jeszenyin: „Bokraink közt" című verséből idézünk Rab Zsuzsa fordításában. Az idézet folytatását rejtvényünk vízszintes 14. és függőleges 33. számú sorának megfejtésével kapják. VÍZSZINTES: 1. Földrész. 8. Színművész (Iván). 14. Az idézet első folytatása, zárt betűk: É, E, D. 16. E névről Kosztolányi Dezső káprázatos, játékos verset írt. 17. Verdi-opera. 18. Hiszékeny. 19. Világhírű lengyel labdarúgó. 21. Kelmevég! 22. Munkarész! 23. A Száva mellékvize Jugoszláviában. 24. Kettőzve: ütőhangszer. 26. özkisásszony. 28. A meglepetés hangja. 29. A molibdén vegyjele. 30. Kar. 31. A tantál vegyjele. 32. Arra a helyre. 34. Ural-altáji nép. 36. Tóth Árpád verse. 38. Gyümölcs. 40. A nagy francia forradalom kiemelkedő alakja volt. 42. .. Hart, az első világháború hírhedt kémnője. 43. Színművész (Gábor). 45. Drá- gakő-súlyegység. 47. Női becenév. 48. Kettőzve: cukorka. 50. Esetleg. 51. Vatikáni és román gépkocsik jelzése. 52. Négylábú. 53. Egyiptomi hírszolgálati iroda. 55. Mark Twain regényhőse. 56. Laoszi gépkocsik jelzése. 57. Világbajnok szovjet tornásznő (Nelli). 58. Alulra. 60. Svájci szabadsághös (Wilhelm). 61. Fafúvós hangszer. 63. Hríes bolgár hegység és kolostor. 65. Ismert békéscsabai nyomdászcsalád. 69. Szinigaz- gató, színész (Mór, 1851—1945). 70. Betakarítják a termést. FÜGGŐLEGES: 1. Menedék. 2. Olasz város, ipari centrum. 3. Ettől az időtől fogva. 4. A válók városa Névadóban. 5. Járom. 6. Ásvány. 7. A filmek fényérzékenységének mérték- egysége. 8. Borsod megyei helység. 9. Az osztrák MTI. 10. Róza egynemű betűi. 11. „Monna ..." (Maeterlinck drámája). 12. Tornaszer, névelővel. 13. Sporteszköz régies neve. 15. Gépkocsitípus. 20. Fedetlen istálló. 22. ..........és holdvilág” (Szerb Antal). 24. „... atyafiak" (Mikszáth Kálmán). 25. Napoleon tábornoka, a „Nápolyi herceg”. 27. Közterület. 28. Részértesülés. 30. Szőlőtámasz. 32. Debrecenhez tartozó puszta. 33. Az idézet befejező része; zárt betűk: N, M, D. 34. Egyik táncdaléne- kesnőnk beceneve. 35. Függő- zár. 37. Arab szultánság, fővárosa : Masqat. 39. Sziget az Adria Kvarner tengerszorosában. 41. Kártyaletét. 44. Érzékszerv. 46. Szakadék a Pilisben. 49. Izomkötő. 51. Egykor. 53. Következtében. 54. Máshollét igazolás. 56. Mennyiségből elvesz valamennyit. 57. Szovjet autonóm köztársaság. 59. A jelzett tárgy előtti helyre. 60. Térbeli alakzat. 62. A „Magyar Athenas" szerzője (Péter, 1712— 1769). 63. Kevert bor! 64. Mutatószó. 65. Trombitahang. 66. Község Tolna megyében. 67. Silbak. 68. Vízmozgás. E. B. Beküldendő: a vízszintes 14. és a függőleges 33. számú sorok helyes megfejtése. Beküldési határidő: 1983. november 29. Helye: Békés megyei Népújság Szerkesztősége, Békéscsaba, Pf.: 111. Megfejtéseket csak levelezőlapon fogadunk el. A helyes megfejtők között hat darab 50 forintos vásárlási- utalványt sorsolunk ki, amelyet postán küldünk el. A november 6-i rejtvény helyes megfejtése: Hősök emlékezete — A varázslónő — Háború és béke — Péter és a farkas — Borisz Godunov. Nyertesek: Ilyés Tibor, Békés; Kozák Éva, Szeged; Braun Erika, Mezőberény; Horváth Istvánná, Orosháza; Sas Julianna, Kamut; Sánta Mihályné, Gyula. Horgásztanácsadé Csuka-kalauz Október végétől a csukáé a terep — e rablóhal szezonja következik. Ezért is sorolom fel saját tapasztalatomból, hogy az ország különböző vidékein merre található a tarkagúnyás rablóhal. Kezdjük keletről: a szabolcsiak a kisvárdai tőze- ges tavakban és a vár alatti tavakban találhatnak csukákat. Az előbbiekben nagyobb, az- utóbbiakban több van belőle. Pergetni is lehet rá, de a sok vízi növény miatt csak könnyű villantó- val. Dombrád alatt a Tisza apátszegi holtágában is sűrűn akad e nemes rabló. A kiskörei (Tisza II.) víztározó csukabőségéről legendákat mesélnek, bár igaz, ami igaz, amióta nem engedik október végén le a vizet, bizony elég kevés akad — és az engedélyezett háromért nem sokan autóznak Budapestről, Miskolcról 150 kilométereket... A Csányi-tóban még mindig van csuka, ha nem is annyi, amennyi korábban volt — viszont igen nagy példányok még most kerülnek horogra. (A régi 3-as útról kell Hortnál letérni.) A főváros környékén a délegyházi tórendszerben, főleg a IV—V-ös számú tavakban van sok csuka. Már az idén is akadt szeptemberben 7 kiló feletti. A sa- sadi tóban, az Ml-es út mellett is hatalmasak vannak — kár, hogy napijegy oda nem kapható. A Duna—Tisza csatornában .Bugyitól lefelé végig sokat fognak, ha nem is nagyokat. Nagyjából ugyanez érvényes a Kiskunsági Öntöző Főcsatorna Homokpusz- ta-zsilip alatti részére is. A ráckevei Duna-ágra nem jellemző a csuka, csak a szigetcsépi kis öbölszerű holtágra. A tassi zsilip alatt, az öbölben viszont egész télen fognak, 4-6-8 kilósakat is. A pátkai víztározón igen nagyra nőttek a csukák, az 5-7 kilóst még nem is tartják túl komolynak, tíz kiló feletti is akad, elsősorban a felső részen, a templom alatti parton. A másik Fejér megyei tározóban, Fehérvárcsurgón most kell csukázni, mert decemberben már tilos lesz a horgászat. Itt is van még hírmondója a régi, legendás hírű csukaállománynak, de korántsem annyi, mint 5—10 éve. A régi országút romhídjánál és a horgásztanyával szemközti part bokrai között fogják a legtöbbet. Érdekesség: Siófoknál, a Sióban, ha engedik a zsilipet télen, mindig feltűnik jó néhány termetes csuka — ki tudja, honnan, mert a Balaton keleti medencéjében ugyancsak kevés van. Nincs sok a Velencei-tóban sem, inkább süllő a zsákmány zöme, de néha akad egy-egy csuka is. A meleg vizű tavak közül Oroszlányban a hőerőmű hűtőtava jó csukás víz volt valamikor, és mostanában újra egyre inkább az, 2-4 kilósak is akadnak. Itt télen is érdemes pergetni. Az élő Dunán Bölcskénél (Dunaföldvár mellett) kis holtágakban, valamint a kulcsi hídroncsok körül akad horogra nem is kevés. Kulcson 9 kiló felettit is fogtak tavaly. Szatmári Kirántva... KÓKUSZOS RÁNTOTT SZELET Hozzávalók 4 személynek: 4 szelet sertéskaraj, 1 tojás, 3 evőkanál zsemlemorzsa, 2. evőkanál kókuszreszelék, 3 evőkanál olaj. só, citrom, 10 dkg liszt. A hússzeleteket vékonyra klopfoljuk, majd megsózzuk mindkét oldalán, és lisztbe forgatjuk. A tojást felverjük, a hússzeleteket belemártjuk. Lecsepegtetjük. zsemlemorzsába forgatjuk és , rányomjuk, majd megszórjuk..' kókuszreszelékkel mindkét oldalán, és szintén rányomjuk. Az olajat fel- forrósítjuk. és a hússzeleteket mindkét oldalán 3—3 percig sütjük. Ha kész. mélyhűtött szalmakrumplit sütünk ki a megmaradt olajban. ,A húst szalmakrumplival és,, citromszeletekkel tálaljuk. RÁNTOTT CSIRKEMELL SAJTOS PANÍRBAN Hozzávalók 4 személynek: 8 db csirkemell (á 15 dkg), fél csomag petrezselyem, fél citrom leve, só, bors, 2 tojás, kevés liszt, 8 dkg parmezán (vagy ementáli sajt reszelve), zsemle- morzsa. 2 citrom, margarin a kisütéshez. A csirkemellet vékonyra klopfoljuk. A hússzeleteket citrom- lévai meglocsoljuk, apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk, mustárt kenünk rá és borsozzuk, majd fél órán át állni hagyjuk. Megsózzuk, és lisztbe forgatjuk. A tojásokat kevés .vízzel habosra verjük, és a hússzeleteket. belemártjuk, végül reszelt sajttal elkevert zsömlemorzsában forgatjuk. Forró zsiradékban mindkét oldalán 3—3 percig sütjük. Felkarikázott citromszeletekkel tálaljuk. SONKÁS LIBAHÜS KIRÁNTVA Hozzávalók 4 személynek: 8 szelet libahús, 4 szelet sonka, 4 szelet sajt, szerecsendió, zsemlemorzsa, liszt, tojás, só, bors. kókuszreszelék, kisütéshez olaj vagy 'margarin. A libaszeleteket kiklopfoljuk. Minden szeletre fél-fél szelet sonkát és sajtot teszünk, majd összehajtjuk. (Esetleg fogpiszká- lóval összeerősítjük,) A húst megsózzuk, borsozzuk, és szerecsendióval megszórjuk. A tojásokat felverjük és belekeverjük a kókuszreszeléket és a zsömlemorzsát. A töltött libahús darabokat először lisztbe, majd a tojásos keverékbe forgatjuk. Kevés olajban, illetve margarinban 4—4 percig sütjük mindkét oldalán. Ha grillsütőben kívánjuk megsütni, akkor a hús külsejét bekenjük kevés olajjal, és úgy tesszük a sütőbe, ahol szintén 4—4 percig sütjük. II párna otdalcipzdras Az igazán jó és nélkülözhetetlen párna mindig dísztelen, egyszerű, váltható hu- zattal készül, s a kedvenc párna új huzata ajándék- ötletnek is jó gondolat, különösen, ha idősebb hozzátartozónkra, kedves ismerősünkre gondolunk. A képen 4 db 40 x 40, vagy 45 x 45 cm méretű párnahuzatot mutatunk be. Alapanyagnak jól mosható vászon- vagy kartonanyagot válasszunk. Igen ötletes megoldás az azonos alapanyagú, színhatású, de más léptékű kockázású, csíkozásé vagy virág mintájú anyag, természetesen az ösz- szeállításnál színkombinációt is készíthetünk, úgynevezett textilmozaikos összeállítással. A bemutatott modelleken a záródás új és ötletes megoldás. Igen szép az oldalszél színes cipzáros csukódása, vagy a félbehajtott színes szalagokból formált gombolópánt. Akit zavar a nagyobb gomb, az válasszon hagyományos apró cérnagombot, de a gomblyukakat az összeállítás előtt készítse el a belső visszahaj- tópántra. Végül a hagyományos kispárna az alsó széltől számolva 4 cm magasságban, szabályosan kivarrt gomblyukkal, gombokkal csukódik. P. V. Art Buchwald: Figyelmeztető mese a dohányzás abbahagyásáról Sok ember szokott már le a dohányzásról, s én többnyire csodálom is őket. Am néha akad kivétel, például régi barátom, De Vries. O naponta két csomaggal szívott, s ez nagyon aggasztotta. Végül elhatározta, hogy abbahagyja. Elvagyok nélküle, hisz csak akaraterő kérdése — mondta. Mikor egy hét múlva találkoztunk, megkérdeztem, hogy bírja. — Egyet sem szívtdm hét napja — dicsekedett. — Gratulálok, a feleséged büszke lehet rád. — Hát, azt nem tudom, mert három napja elköltöztem otthonról. S tudod, egy csöppet sem hiányzik az egész: a gyerekek megőrjítettek, ö meg álló nap kiabált valamiért. Persze, lehet, hogy nem kellett volna felképelnem, de . . . — Micsoda, megütötted? — Hát, csak úgy odacsaptam. Már nagyon rég meg kellett volna tennem. A hir eléggé felzaklatott.Tíznap múlva megint De Vriesbe futottam az utcán. — Már 17 napja' nem cigarettáztam, és egyáltalán nem i» hiányzik — mondta. — Ragyogó — feleltem. — És mi újság az irodában? — Miféle irodában? Az ördögbe is, négy napja kiléptem. Belefáradtam az egész ügybe. De hát kit érdekel — mióta abbahagytam a dohányzást, nagyszerűen megy á tenisz, és teljes nap kint vagyok a pályán. Úgy emlékszem, aztán egy hónapig nem találkoztunk. Akkor átjött és kijelentette: — Már 47 napjd nem volt cigaretta a számban. Evekkel hosszabbítottam meg így az életem. — Csodás. Miben segíthetek? — Miért viselkedsz úgy, mintha kölcsön akarnék kérni tőled? Egyébként tényleg azt akartam, de felejtsd el. Te ts olyan vagy, mint d többiek, irigy, gonosz és unalmas. Legszívesebben orrba vágnálak. — De Vries, lenne egy baráti javaslatom: kezdj el újra dohányozni. Elvégre bebizonyítottad, hogy le tudsz szokni róla, s ez a fő. Szerencsére elfogadta a tanácsom. Visszatért a családjához, új állást talált, s mi is kibékültünk. Utoljára boldogan azzal fogadott: „Tudod, hol tartok? Már majdnem sikerült ismét elérnem a napi két csomagot!" Szegő Gábor fordítása Mai műsor KOSSUTH RÁDIÓ 8.30: Családi tükör. 9.00: A Föld, amelyen élünk . . . 9.15: Népi muzsika. 10.05: Szombati találkozás. 11.15: örökzöld dallamok. 12.30: Déli zeneparádé. 13.30: Szerkesztőségi beszélgetés a Falurádióban. 14.05: A hét embere. 14.25: Magyarán szólva. 14.40: Irodalmi Figyelő. 15.10: Üj Zenei Üjság. 16.00: 168 óra. 17.30: Zenekart muzsika. 18.45: A szülőföld muzsikája. 19.30: Liszt: Hősi sirató. 19.51: Nóták. 20.27: Eleonóra végakarata (hangjáték). 20.59: Operettkedvelöknek. 22.15: Európa hangversenytermeiből. 23.31: Chopin—Douglas: A szilfidek. PETŐFI RÁDIÓ 8.11: Hubay Jenő: II. csárdajelenet. 8.20: Tíz perc külpolitika. 8.35: Ziehrer-művek 9.00: Láthatatlan múzeum. 9.40: Hogy tetszik lenni? 10.35: Többet ésszel. . . 11.35: Fúvósesztrád. 12.00: Jó ebédhez szól a nóta. 13.00: Kukurikum (rádiójáték). 14.00: Körkapcsolás bajnoki labdarúgó-mérkőzésekről. 15.40: Akár Hi-Fi. akár nem. 16.35: Slágerek. 17.06: Az elizondói lány (daljáték). 18.00: Közvetítés a Rába ETO— ZTE és a Videoton—Vas- sas bajnoki labdarúgó- mérkőzésről. 18.25: 4X4 játék. 19.30: Képek és képésségek. 19.50: Popműhely. 20.35: Hangszerszólók. 21.00: Kőben is lehet hazudni ... " 22.00: Slágermúzeum. 23.15: Dzsesszmuzsika. III. MŰSOR 7.00: A szolnoki stúdió román nyelvű műsora. 7.30: A miskolci körzeti stúdió szlovák nyelvű műsora 8.17: Orgonahangverseny. 9.50: Mozart: A-dúr klarinétötös. 10.25: Slágerlista. 11.05: Hangfelvételek felsőfokon. 12.25: Leoncavallo: Bajazzók. 13.07: Lemezbörze helyett. 14.00: A magyarországi opera- játszás történetéből. 14.52: Madrigálfelvételekből. 15.00: Foglalás (dokumentumjáték). 15.54: Kamarazene. 17.30: Tip-top parádé. 18.00: Kritikusok fóruma. 18.10: Népzene. 18.40: A magyar széppróza századai. 18.55: Csokonai Vitéz Mihály versei III. 19.05: Operaest. 20.05: Üj lemezeinkből. 20.49: Gitárest. 22.00: Láng István müveiből. 22.34: A cseh humor történetéről. SZOLNOKI STÚDIÓ 7.00: Román műsor. Szerkesztő: Fretyán István. 7.30: Szombattól szombatig. Szerkesztő: Benkő Imre. 9.00: Ki megy ma sírásónak? 9.20: A Mayas együttes felvételeiből. 9.30—10.00: Román műsor, (ism.) TV, BUDAPEST, I. MŰSOR 8.00: Tévétorna, (ism.) 8.05: A Szegedi Körzeti Stúdió szlovák nyelvű műsora, (ism.) 8.20: A Pécsi Körzeti Sstúdió német nyelvű műsora. 8.40: Mesefilmek. 9.05: Emberrablók (kalandfilm) XIIIA9.30: Tudósítás a csillebérci természetvédő táborról. 9.50: Elátkozottak városa (film) VII/3. (ism.) 10.40: Szeptember, 1923. (dokumentumfilm) II/l. 11.10: A vadmozi őstörténete (dokumentumfilm), (ism.) 14.05: Kengyelfutó gyalogkakukk (rajzfilm) XIII/9. 14.30: Nagy Sándor nyomában (film) VII/3. (ism.) 15.30: ,,Hogy volt?” 16.25: Videoton—Vasas bajnoki labdarúgó-mérkőzés. 18.25: Tájak, városok, emberek — Ecuador. 19.10: Tévétorna. 19.15: Esti mese. 19.30: Tv-híradó. 20.00: Vers — mindenkinek. 20.05: Svihák (film). 21.40: Savaria táncverseny. 22.15: Tv-híradó 3. 22.30: Nyikita Mihalkov-sorozat: Idegenek között (film). II. MŰSOR 16.25: Iskolatévé: angol nyelv. 16.40: Iskolatévé: orosz nyelv. 17.00: Kerényi Jenő (portréfilm), (ism.) 17.25: Ki ölte meg Kennedyt? (dokumentumfilm). 18.15: A játszma fordul (tévéjáték) II1/3. (ism.) 19.00: Tv-tükör. 19.10: Üj egymillió fontos hangjegy. 19.30: Tv-híradó. 20.00: Vers — mindenkinek. 20.05: A világ nagy zenekarai (filmsorozat). 21.05: Tv-híradó 2. 21.25: Rajzfilm. 21.35: Éjszakai ügyelet (filmsorozat) VI/1. 22.30: Sanzonpódium II. BUKAREST 11.25: Az Atlantisz embere. Folytatásos film. 12.15 L- Zenés óra. 13.00: Hét végén. 17.50: Kortársaink. 18.05: A hét politikai eseményei. 18.20: Ember és természet. 18.50: A legkisebbeknek. 19.00: Tv-híradó. 19.40: Ritmusok. 19.50: Tv-enciklopédia. 20.30: A láthatatlan front. Folytatásos film, 4. rész. 21.20: Szombaton este. 22.15: Tv-híradó. 22.30: Meghívás a stúdióba. BELGRAD, I. MŰSOR 8.50: Tv-naptár. 9.00: Válogatás a Művelődési műsor adásaiból. 10.00: Népszerű-tudományos film. 17.30: Hét tv-nap. 18.00: Hírek. 18.15: Kis koncert. 18.05: Tv-naptár. 18.30: A természettel élni — dokumentumsorozat. 19.15: Rajzfilm. 19.27: Ma este. 19.30: Tv-napló. 20.00: A hatodik — játékfilm. 21.45: Tv-napló. 22.00: Hét végén. 23.30: Hírek. II. MŰSOR 17.00: Adás gyermekeknek. 18.05: Jugoszláv dráma. 19.00: Népi muzsika. 19.27: Ma este. 19.30: Tv-napló. 20.00: Könnyűzenei adás. 20.30: Költészet. 21.05: Hírek. 21.10: Alpesi síelők 21.50: Sportszombat. 22.10: Hosszú keresés — dokumentumsorozat. SZÍNHÁZ 1983. november 19-én, szombaton 15 órakor Békéscsabán: LONDON KIRÁLYA, AVAGY KE AN, A SZÍNÉSZ 19 órakor Békéscsabán: LONDON KIRÁLYA, AVAGY KEAN, A SZÍNÉSZ (a Szegedi Nemzeti Színház vendégjátékai) 15 órakor Szegeden: SAMSON 19 órakor Szegeden: SÁMSON 1983. november 22-én, kedden 15 órakor Békéscsabán: maria főhadnagy 635. sz. SZMKI ea. 19.30 órakor Békéscsabán: CYRANO („temetés”) Bérletszüneti ea. MOZI Békési Bástya, 4-kor: A két ro- deós, ' 6 és 8-kor: Tűtorony. Békéscsabai Szabadság, de. 10 és du. 4-kor: Riki-Tiki-Tévi, 6-kor: Excalibur I—II. Békéscsabai Terv, fél 6-kor: Sasszárny, fél 8-kor: Detektív két tűz között. Gyulai Erkel, fél 6-kor: Csillagok háborúja I—II. Gyulai Petőfi, 3-kor: Az Olsen- banda boldogul, 5 és 7-kor: Röpke éjszaka. Orosházi Béke, 5-kor: Hattyúk tava, 7-kor: Üldözők. Orosházi Partizán: Meny- nyei seregek. Szarvasi Táncsics: Szuperzsaru.